Observatoire Emploi Formation - Chambres d`Agriculture de Bretagne

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Observatoire Emploi Formation - Chambres d`Agriculture de Bretagne
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Observatoire Emploi Formation
de l’Agriculture
LA PLACE DES FEMMES EN PRODUCTION AGRICOLE
DANS LE MORBIHAN EN 2012
Edition d’octobre 2013
Sources statistiques : OES MSA, Agreste – RA 2010, CRAB – ODASEA
Traitements statistiques : CRAB – Observatoire emploi formation de l'agriculture
LES ACTIFS AGRICOLES PAR STATUT
4 669 femmes travaillent en production agricole
Elles représentent 29 % des actifs agricoles du département
26 % des chefs d’exploitation sont des femmes
Cette part n’évolue pas par rapport à 2000
Le nombre de femmes chefs d’exploitation a diminué de 8 % entre 2008 et 2012 (contre
-5 % pour les hommes)
Le nombre de femmes conjointes collaboratrices est d’environ 583, soit 69 % de
moins qu’en 2000
Les 1 784 salariées représentent 38 % des femmes actives agricoles (40 % parmi les
hommes)
Actifs agricoles par sexe et par statut – Morbihan 2012
Hommes
Chefs d'exploitation
Conjoints collaborateurs
Aides familiaux
Total actifs familiaux
Salariés
Total actifs agricoles
Femmes
6 587
59
24
6 670
4 489
11 159
2 294
583
8
2 885
1 784
4 669
Total
8 881
642
32
9 555
6 273
15 828
% femmes
26%
91%
26%
30%
28%
29%
Les valeurs en italique sont des estimations
Source : OESR MSA – Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture - CRAB
1
LES CHEFS D'EXPLOITATION
Pyramide des âges
Les femmes représentent 26 % des chefs d'exploitation
Cette part augmente avec l'âge :
 13 % parmi les agricultrices de moins de 30 ans
 29 % parmi les agricultrices de plus de 50 ans
Ceci s'explique par deux phénomènes :
 des installations en moyenne plus tardives chez les femmes
 les transferts entre époux (femmes qui reprennent l'exploitation familiale quand leur
mari agriculteur part en retraite)
Pyramide des âges des chefs d'exploitation
Morbihan 2012
Pyramide des âges des chefs d'exploitation – Morbihan 2012
%
Homme Femme
Total
femmes
60 ans et plus
18-29 ans
301
46
347
13%
55-59 ans
30-34 ans
486
97
583
17%
50-54 ans
35-39 ans
634
181
815
22%
45-49 ans
40-44 ans
999
343
1 342
26%
40-44 ans
45-49 ans
1 330
449
1 779
25%
35-39 ans
50-54 ans
1 331
475
1 806
26%
30-34 ans
55-59 ans
1 122
447
1 569
28%
18-29 ans
60 ans et +
384
256
640
40%
1500
Ensemble
6 587
2 294
8 881
26%
Femme
Homme
1000
500
0
Source : OESR MSA - Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture - CRAB
Orientation technico-économique
Selon le RA 2010, les femmes représentent 28 % des chefs d’exploitation permanents
En effectif, les femmes chefs d’exploitation sont surtout nombreuses en lait
En part relative, elles sont bien représentées en élevages ovins – caprins et autres
herbivores (34 %)… et moins bien en porc (24 %)
56
Nb et % de femmes chefs d'exploitation par production principale
1000
40%
800
30%
600
20%
400
10%
200
0
0%
Femmes
% de femmes
Source : Agreste – RA 2010 - Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture - CRAB
2
500
1000
LES CREATIONS ET REPRISES D’ENTREPRISES AGRICOLES
Sur les années 2007/2011, les femmes représentent 35 % des installations de jeunes
agriculteurs (31 % au niveau régional)
Cette part est moindre parmi les installations aidées : 29 %
En 2012, 39 femmes se sont installées avec les aides (36 % des installations aidées)
Evolution du nombre d’installations de JA femmes : total et dont JA femmes aidées, et part des
femmes parmi le total hommes/femmes – Morbihan
Total installations de JA
Dont installations aidées
Femmes
Femmes
% femmes
% femmes
2007
72
38%
34
31%
2008
50
30%
26
24%
2009
55
37%
30
30%
2010
54
40%
30
33%
2011
55
32%
30
28%
2012
nd
nd
39
36%
Moy. 2007/2011
57
35%
30
29%
nd : non disponible
Sources : OESR MSA (installations de jeunes agriculteurs – JA – de moins de 40 ans) et CRAB – ODASEA
Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture - CRAB
3
LE SALARIAT AGRICOLE
28 % des salariés agricoles sont des femmes
Comme pour les chefs d’exploitation, la part des femmes parmi les salariés agricoles
augmente avec l’âge (jusqu’à 54 ans)
Salariés en contrat au 31/12/2012 par classe d’âge et par genre – Morbihan
Homme
Femme
Total
% femmes
302
11%
Moins de 18 ans
269
33
1 922
19%
18 à 29 ans*
1 555
367
641
24%
30 à 34 ans
490
151
534
30%
35 à 39 ans
373
161
654
35%
40 à 44 ans
424
230
700
37%
45 à 49 ans
442
258
655
44%
50 à 54 ans
365
290
574
36%
55 à 59 ans
367
207
291
30%
60 ans et plus
204
87
Total
4 489
1 784
6 273
28%
* Note : la tranche d’âge 18-29 ans est plus large (12 ans) que les autres entre 30 et 59 ans (tranches de 5 ans)
Source : OESR MSA - Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture - CRAB
Pyramide des âges des salariés 56 - 2012
Femme
Homme
> 60 ans
55 à 59 ans
50 à 54 ans
45 à 49 ans
40 à 44 ans
35 à 39 ans
30 à 34 ans
24 à 29 ans*
18 à 23 ans*
< 18 ans
1000
500
0
500
* Note : Les données sur les salariés par classe d’âge sont fournies par classe de 5 années, sauf celle des « 18-29 ans »
(12 ans). Aussi, pour une meilleure lisibilité du graphique, la classe d’âge « 18-29 ans » est scindée en deux parties égales.
Source : OESR MSA - Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture - CRAB
4
Les activités où les femmes sont particulièrement représentées sont :
 les activités liées au cheval (57 %)
 les cultures spécialisées (49 %)
 la conchyliculture (48 %)
 l’aviculture (42 %)
Par contre, elles sont très peu représentées dans le machinisme agricole, le paysage
et les travaux forestiers
Salariés en contrat au 31/12/2012 par activité (APE MSA) et par genre – Morbihan
Homme
Femme
Total
441
Cultures spéc. (légumes, horticulture ornementale…)
223
218
494
Elevages spéc. de gros animaux (porcs, bovins…)
324
170
949
Elevages spéc. de petits animaux (aviculture…)
551
398
133
Entraînement, dressage, haras
57
76
439
Conchyliculture (hors ENIM)
230
209
1 337
Culture et élevage non spécialisés*
892
445
235
Travaux forestiers (hors ONF)
205
30
587
ETA
534
53
1 352
Paysagistes (secteur privé)
1 178
174
307
Jardiniers, gardes (chasse, pêche, forêt)
296
11
Total
4 490
1 784
6 274
% femmes
49%
34%
42%
57%
48%
33%
13%
9%
13%
4%
28%
* Y compris CUMA et services de remplacement
Source : OESR MSA - Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture – CRAB
Nombre de femmes et part des femmes par secteur de production
500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Nombre de femmes
% de femmes
Source : OESR MSA - Traitement statistique : Observatoire emploi formation de l'agriculture – CRAB
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