ANOUR CHIH

TECHNICIEN EN RESTAURATION
EL HOUJ ADIL
27 ans. Célibataire
12, DB LAMHARMI
S Y B A, MARRAKECH
 : 06 66 55 35 33
: 05 24 40 60 63
E-mail: [email protected]
Formations & Diplômes:
2009-2010 : Formations internes chez Mazagan Beach & Resort sur les thèmes suivants:
 FBI- First Beverage Initiation
 Luxury Attitude
 Créez la légende
2004-2006 : Diplôme de Technicien en Restauration – Institut Supérieur Spécialisé en
Hôtellerie et Restauration - Marrakech
2004 – 2005 : 1 ère année Technicien en Restauration
2003-2004 : Baccalauréat série Lettre moderne. Marrakech
Expériences professionnelles :
Septembre 09 – Avril 2010 : Superviseur de salle au sein l’hôtel Mazagan Beach & Resort
Février 09 – Août 09 : Chef de rang au sein Restaurant le Park Marrakech
Août 08 – Janvier 09 : Chef de rang en restaurant au sein de L’hôtel Eden Andalou
Février 08 – Juin 08
: Chef de rang au Salam Bombay restaurant indienne
Août 06 – Décembre 07 : Chef de rang en restaurant gastronomique de
L’hôtel Sofitel Marrakech
Juin 06 – Juillet 06 : Responsable de restaurant chez Riad Monceau
Septembre 04 – Juin 06 : Stage de formation par alternance en restauration au sein
de l’hôtel Sofitel Marrakech
2004 : demi-chef de rang au sein du restaurant de l’hôtel Amine
Qualités Professionnelles
Polyvalence, Autonomie, esprit d’équipe, capacité d’écoute et d’organisation.
Langues :
Français
Anglais
Arabe
: bon niveau
: niveau intermédiaire
: bilingue
LOISIRS
Sport, Voyage et musique
Informatique : Pack Office (Word, Excel) Et Internet.
Permis de conduire : catégorie B