coquelicot - Mon Bonheur Gourmand

Transcription

coquelicot - Mon Bonheur Gourmand
Lassi basilic & coquelicot
Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de
laitage. Je vous propose différentes recette sur cette page.
La gourmande touch’: le mélange du coquelicot et du basilic
Temps de préparation: 10 minutes
Nombre de lassi-addict possible : 2
Occasion : Se rafraîchir, pour l’été
Famille de recettes : Smoothies, lassis & soupes froides
Pour
ce
faut :
lassi,
8 cuillères à soupe de sirop de coquelicot
3 branches de basilic frais
2 yaourts grecques nature
il
vous
A vos tabliers :
1- Ajoutez tous les ingrédients dans votre mixeur
2-Mixez le tout saupoudrez d’une pincée de combava
3-Servez-frais !
Astuces : Si vous souhaitez un lassi plus liquide, vous pouvez
rajouter du lait d’amande
Smoothie concombre, pommes &
coquelicot
Je suis une smoothie addict ! Vous pouvez d’ailleurs
retrouver tous les smoothies sur ma page. Celui-ci est un
green smoothie composé de coquelicot, de pommes vertes et de
concombre, vous en trouverez partout sur la toile quelques
uns, excellents. Jujube en cuisine explique très bien la
formule magique d’un green smoothie. Pour une explication en
images, cette fiche pratique est nickel.
La gourmande touch’: Il est composé d’un sirop de coquelicot,
de pomme verte et de concombre.
Temps de
préparation: 10 minutes
Nombre de smoothie addict possible: 2
Occasion : Se rafraîchir, pour l’été
Famille de recettes : Cocktails, Smoothies & Co
Pour ce
faut :
smoothie,
il
vous
1 pomme verte
1 demi-concombre
4 cuillères à soupe de sirop de coquelicot
15 glaçons
A vos tabliers :
1-Dans un mixeur mettez le concombre et la pomme coupés en
morceaux
2-Ajoutez le sirop de coquelicot et les glaçons
3-Mixez le tout
4-Servez-frais
Astuces: Ce smoothie peut se déguste bien le matin ou en
encas.
Cocktail goyave & coquelicot
Une envie de boire une boisson exotique et rafraîchissante. La
goyave est un fruit exotique que j’adore. Quand j’étais plus
jeune, y’a pas si longtemps :), avec mes sœurs, nous partions
à la cueillette des goyaves dans les champs de goyaviers. Nous
avions la chance de les cueillir directement à l’arbre et bien
sûr d’en manger à volonté dès la saison pointait son nez. Nous
remplissions nos sacs pour en ramener à la maison. Nous en
faisions, nos goûters , des confitures, des marmelades, des
jus, des glaces des sorbets. Les sacs étaient lourds alors
nous mangions en chemin des dizaines de goyaves pour réduire
le poids :), nous en avions mal au ventre à force et
c’étaient de chouettes moments… Aujourd’hui je propose ce
cocktail à base de goyave.Il a été réalisé avec un jus de
goyave, acheté en grande distribution, à défaut de pouvoir en
faire.Le goût de la goyave est fidèle au jus trouvé en grande
surface. Le caraïbos, le caresse antillaise ou le jus des mdd
sont parfaits pour réaliser ce cocktail.
La gourmande touch’ : du sirop de coquelicot !
Temps de préparation : 10 minutes
Nombre de gourmands : 4
Occasion : Se rafraîchir
Famille de recettes : Cocktails, Smoothies & Co
Pour ce love pink cocktail,
il vous faut :
1 litre de jus de goyave rose
Le jus de deux citrons verts
Quatre cuillères à
soupe de sirop de coquelicot
20 glaçons
A vos tabliers :
1- Dans un blender mélangez, le jus de goyave, le jus de
citron vert, le sirop de coquelicot, tous les ingrédients
2-Rajoutez les glaçons
3-Servez et réserver
Suggestions : Si vous mettez de la glace pilée à la place des
glaçons, c’est encore meilleur !