JEAN MARIE HYVERT 89 avenue George V - 06000

Transcription

JEAN MARIE HYVERT 89 avenue George V - 06000
JEAN MARIE HYVERT
89 avenue George V - 06000 NICE
LES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES FOURNIS PAR L’OFFICE DE RESTAURATION
Nom des établissements scolaires :
JEAN MARIE HYVERT élémentaire
Groupe scolaire : ANNEXE
LES REPAS
Nombre de repas servis :
129 repas en moyenne sont servis tous les jours, soit environ 18 259 repas au cours d’une
année scolaire.
Pour les Elémentaires :
126 en moyenne
Pour les Adultes :
3 en moyenne
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
Votre restaurant compte 1 réfectoire.
Le service s’effectue par le moyen d’un service à table.
2 services à table sont proposés chaque jour.
LE PERSONNEL DE VOTRE RESTAURANT SCOLAIRE
4 personnes travaillent quotidiennement au sein de votre restaurant. On y trouve :
-
1 économe
1 préparatrice cuisine
2 personnels de restauration
Votre économe référent :
Mme DEPERAZ
Téléphone : 04.93.53.11.15
Mail : [email protected]