LES VINS LES VINS
Transcription
LES VINS LES VINS
LES VINS a tl e ss 2011 (loire) fe a house touraine (sauvignon blanc) alexandre pitancier, ot r gl BLANC b ca BY THE GLASS, CARAFE, & BOTTLE 7 20 28 10 26 38 11 32 44 8 24 32 10 – 40 7 20 28 13 36 52 8 24 32 11 32 44 QUINCE, MINERAL, HONEYCOMB CHITRY (CHARDONNAY) OLIVER MORIN, “CONSTANCE,” 2010 (BURGUNDY) CITRUS, FLINT, CHALK jurancon (gros manseng) domaine cauhape, “chant des vignes,” Sec, 2011 (southwest) GRAPEFRUIT, PEACH, MINT SPARKLING loire VDT (folle blanche, pinot noir) jo landron, “atmospheres,” brut, nv (loire) ROUGE house premiere Cotes de blaye (merlot, CABERNET FRANC) chateau beybonhomme, les tours quintessence de peybonhomme, 2009 (bordeaux) RIPE FRUIT, CHERRY, LICORICE, MEDIUM-FULL BODIED LOIRE VDT (GAMAY, COT) LA CLOCHER, “LE CAPITALISME,” 2011 (LOIRE) TOBACCO, CRANBERRY, TART, LIGHT BODIED cotes du rhone (MOURVEDRE, grenache) Le cros des grillons, “espirit libre,” 2010 (rhone) BLACKBERRY, LICORICE, SPICE, MEDIUM BODIED LES VINS tl e 103 ALSACE VDT (SYLVANER, GEWURTZTRAMINER, MUSCAT) 104 alsace (chasselas) 102 de morines,” 2009 (loire) vouvray (chenin blanc) 113 SANCERRE (SAUVIGNON BLANC) 40 2010 (loire) 45 francois pinon “les trois argiles,” 2010 (loire) 56 GERARD BOULAY, LES MONTS DAMNES, 2010 (LOIRE) cour-cheverny (romorantin) 60 francois cazin (le petit chambord) “vendanges manuelles cuvee renaissance” (Loire) 110 touraine (sauvignon blanc) 114 venomois (chenin blanc) 105 POUILLY SUR LOIRE (CHASSELAS) 106 52 DOMAINE DE la pepiere chateau-thebaud, “clos 107 119 45 Domaine Schoffit, vielles vignes, 2010 (alsace) Muscadet sevre et maine (melon de bourgogne) vouvray (chenin blanc) nana, vins et cie “you are so fine,” 122 38 DOMAINE BINNER LES SAUVERS, 2010 (ALSACE) 101 108 ot BLANC b BY THE BOTTLE 34 frantz saumon, 2011 (LOIRE) 45 domaine de montrieux, 2010 (loire) 42 MARC DES CHAMPS ”LES LOGES,” 2010 (LOIRE) BALMES DAUPHINOISES VDT (CHARDONNAY, JACQUERE, PINOT GRIS) 40 DOMAINE NICOLAS GONIN, 2010 (LOIRE) BEAUJOLAIS BLANC (CHARDONNAY) MACON CHARNAY (CHARDONNAY) 42 JEAN PAUL BRUN, DOMAINE DES TERRES DOREES, 2010 (BEAUJOLAIS) 48 DOMAINE MANCIAT-PONCET LES CHENES “FRANCILIEU RECOLTE,” 2011 (BURGUNDY) 116 CHABLIS (CHARDONNAY) 48 DOMAINE BERNARD DEFAIX, 2008 (BURGUNDY) 117 BOURGOGNE (CHARDONNAY) 120 PERNAND VERGELESSES (CHARDONNAY) 111 saint bris (SAUVIGNON BLANC) gulhem & jean-hugues goisot, “exogyra virgula,” 42 JEAN-MARC PILLOT, “LES GRANDS CHAMPS,” 2008 (BURGUNDY) 52 DOMAINE ROLLIN PERE ET FILS, PREMIER CRU, 2007 (BURGUNDY) 48 2010 (burgundy) 115 savoie (jacquere) 112 bugey (chardonnay) frank peillot, 2011 (savoie) 44 123 MACON SOULTRE POUILLY (CHARDONNAY) 42 109 ardeche vdp (GRENACHE BLANC) 129 35 domaine dupasquier, 2010 (savoie) saint joseph (marsanne) DOMAINE CHEVEAU, “SUR LE MONT,” 2010 (MACONNAIS) 44 LES CHAMPS libres “LARD, DES CROIX,” 2011 (RHONE) 60 benoit roseau, 2011 (rhone) b ot e 305 tl ROSE BANDOL (MOURVEDRE) DOMAINE TEMPIER, 2009 (PROVENCE) 68 BLANC RESERVE 146 MUSCADET SEVRE ET MAINE (MELON DE BOURGOGNE) 145 Savennieres (CHenin blanc) 143 SAINT AUBIN (CHARDONNAY) ANDRE MICHEL BREGEON, 2002 (LOIRE) 55 domaine aux moines, “roche aux mones,” 1999 (Loire) 56 HENRI PRUDHON “LES PERRIERES” 1ER CRU, 2004 (BURGUNDY) 63 Cash Only • ATM available in the back room. • 20% gratuity added for parties of six or more LES VINS BY THE BOTTLE b ot 204 GATINOIS (PINOT NOIR, CHARDONNAY) e 202 tl CHAMPAGNE & SPARKLING BRUT, NV, GRAND CRU (VALLE DE MARNE, CHAMPAGNE) jacques lassaigne “le cotet” (chaRdonnay) extra brut blanc de blancs (cote des bars, 80 150 champagne) 205 vilmart & cie cuvee rubis (pinot noir, chardonnay) brut rose, NV (MONTAGNE DE REIMS, CHAMPAGNE) 206 PIERRE PETERS (chardonnay) bLANC DE BLANCS, BRUT, NV (COTE DES BLANCS, CHAMPAGNE) 92 agrapart & fils “les 7 crus” (CHARDONNAY) 80 209 blanc de blancs, brut, NV (cote des blanc, 92 CHAMPAGNE) 203 moutard “cuvee des 6 cepages” (CHARDONNAY, pinot noir, pinot meunier, arbane, petit meslier, pinot blanc) BRUt, 2004 (cotes de bar, CHAMPAGNE) 105 207 cremant de loire (CHENIN BLANC) LE GARDELLE, BRUT (LOIRE) 40 210 gaillac vdp (mauzac) causse marines, “preambulles’, brut, nv (southwest) 45 ROUGE 407 morgon (gamay) 404 morgon (gamay) cote du py, jean foillard, 2011 (beaujolais) 75 402 fleurie (gamay) 57 414 mercurey (pinot noir) 408 pernand vergelesses (pinot noir) daniel bouland, “corcelette,” 2011 (beaujolais) domaine du vissoux, “les garants, 2010 (beaujolais) domaine du meix-foulot, “Les veleys,” 1er cru, 2006 (burgundy) chandon de brialles, 1er cru, 2005 (burgundy) 48 70 90 424 balmes dauphinoises VDT (mondeuse) 406 chinon (cabernet franc) domaine les roches, 2003 (loire) 54 416 chinon (cabernet franc) Bernard Baudry, “La Croix Boisse,” 2009 (Loire) 80 gonin persan, 2010 (balmes dauphinoises) 433 Coteaux du vendomois (pineaus d’aunis) 425 bordeaux (merlot) 410 fRonsac (merlot, cabernet franc) 419 Canon fronsac (merlot) 401 domaine de montrieux, emile heredia, 2010 (loire) 48 45 34 chateau tire pe diem, “recolte,” 2011 chateau la grave, paul barre viviculuer, 2009 (BORDeaux) 58 chateau moulin, 2008 (bordeaux) saint-georges saint-emillion (merlot, cabernet franc) 66 chateau saint-andre corbin, 2009 52 (bordeaux) 434 Cotes du rhone (GRENACHE) 432 rhone vdt (syrah) 403 cotes du rhone (syrah) 412 saint-joseph (syrah) benoit roseau, “syrah de rosette” 422 languedoc vdt (grenache) 409 languedoc vdt (syrah, grenache, carignan) 423 SAINT-CHINIAN (CINSAULT, MOURVEDRE) 405 roussillon (Carignan, grenache) domaine gramenon, “les laurentides,” 2010 (RHONE) 75 50 p-u-r, “marne bleu,” 2011 (rhone) eric texier, “brezeme,” 2011 (rhone) 2011 (rhone) DOMAINE des dimanches, “les dimanches,” 2007 (languedoc) d’agalis, “yo no puedo mas,” 2010 (languedoc) CANET VALETTE “ANTONYME,” 2011 (LANGUEDOC) domaine des soulanes, “cuvee jean pull,” 2010 (languedoc) 50 42 40 40 36 38 MAGNUM 453 452 CHABLIS (CHARDONNAY) GILBERT PICQ “DESSUS LA CARRIERE,” 2008 (BURGUNDY) MUSCADET SEVRE ET MAINE (Melon de bourgogne) BOURGUEIL (CABERNET FRANC) 461 FLEURIE (GAMAY) 455 70 2006 (LOIRE) 454 468 DOMAINE DE LA PEPIERE CLOS DES BRIORDS “SUR LIE” 110 DOMAINE DE BEL AIR “JOUR DE SOIF,” 2009 (LOIRE) CLOSE DE LA ROILETTE “CUVEE TARDIVE,” 2009 (BEAUJOLAIS) SAINT CHINIAN (CARIGNAN, SYRAH, CINSAULT, MOURVEDRE) DOMAINE RIMBERT, “LE TRAVERS DE MARCEAU,” 80 75 75 2009 (LANGUEDOC) COTEAUX D’AIX PROVENCE (SYRAH, GRENACHE) DOMAINE SULUAZE “LEZ AMIS,” 2010 (PROVENCE) 90 ROUGE RESERVE 447 SAINT EMILLION (MERLOT, CABERNET FRANC) CHATEAU HAUT-SEGOTTES, GRAND CRU, 2005 (BORDEAUX) 110 446 POMEROL (MERLOT, CABERNET FRANC) 105 CHATEAU LA GRAVE TRIGANT DE BOISSET, 1983 (BORDEAUX) Cash Only • ATM available in the back room. • 20% gratuity added for parties of six or more