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D e la Guad Canal d elo 2 D. 12 N. 6 0 D. 1 1 23 D. N. Pe tit Habita N. 2 5 D. 11 1 3 10 D. 116 D. 11 6 2 10 D. Pointe des Châteaux D. 118 Saint-François Sainte-Anne - Sa c Iles de la Petite-Terre Mari n nal de Marie-Ga 1 N. 2 D. Grande Pointe Trois-Rivières 6 7 N. D. 205 D. 20 1 9 D. 204 Grand-Bourg LES SAINTES D. 213 Saint-Louis Ca es t ain Canal des S MARIE-GALANTE 4 D. 21 D. 201 Pointe du Vieux-Fort D. D. 202 Vieux-Fort Gourbeyre N. 1 BASSETERRE CapesterreBelle-Eau D. 4 Saint-Claude D. D. 30 N. 3 13 lan te R. d e D. N. 9 3 D. 20 Capesterre-deMarie-Galante Terre-de-Haut Terre-de-Bas qu C an al de la Domini desservies par voie maritime, au départ de différents ports, tant de la Basse-Terre, que de la Grande-Terre, mais également par voie aérienne. 0 km e 5 15 20 km Le décalage horaire Les Îles de Guadeloupe partagent le fuseau horaire des villes de New-York et Montréal soit GMT – 5 en hiver et GMT - 6 en été. Le voltage est celui utilisé en France, soit 220 volts. Le téléphone Plusieurs ports de Saint-Martin relient le port de Gustavia à Saint-Barthélemy. En fait, en moins d’une heure de traversée ou de vol, l’ensemble des îles de l’archipel vous invite à la découverte et au voyage. Les formalités d’entrée Comment se déplacer ? Les animaux Pour faire entrer un animal sur le territoire, celui-ci doit être accompagné d’un carnet de vaccinations à jour. Monnaie La monnaie officielle est l’euro et l’on trouve toutes les grandes banques françaises en Guadeloupe. La carte bleue est acceptée par la plupart des commerçants mais les chèques hors Guadeloupe sont souvent refusés. Cependant, vous pourrez trouver de nombreux distributeurs automatiques partout dans les îles. La Poste et Banque Postale En Guadeloupe, les numéros fixes commencent par 0590, et les numéros de portables, par 0690. Entre la Guadeloupe et la France, il n’y a pas d’indicatif, le numéro direct suffit. Depuis l’étranger, il faut composer le 00 590 590 ou 00 590 690 (pour un portable) suivis des 6 chiffres de votre correspondant. Enfin, pour appeler l’étranger depuis la Guadeloupe : composez le 00, suivi du code du pays de votre correspondant et de son numéro. Les multiples atouts des Îles de Guadeloupe : • C’est sûr ! Les Îles de Guadeloupe représentent un département français appartenant à l’Europe. Sécurité sanitaire et publique sont les mêmes qu’en France métropolitaine, les normes en vigueur le sont également et la monnaie (l’euro) tout autant. • C’est facile ! Les Îles de Guadeloupe disposent d’un très bon réseau routier et de liaisons inter-îles développées, elles sont donc idéales pour tous ceux qui veulent séjourner « à la carte » et vous invitent aux sauts de puce. • C’est varié ! Les Îles de Guadeloupe représentent un véritable archipel aux multiples facettes. Un large choix vous est offert du côté des activités à pratiquer et des hébergements. Il est également facile de fractionner son séjour dans plusieurs îles de l’archipel, grâce à des liaisons maritimes et aériennes régulières. • C’est pour tous ! Les Îles de Guadeloupe peuvent satisfaire tous les goûts (plages, farniente, activités…) et sont destinées à tous : célibataires, couples, familles, seniors… • C’est mieux ! Les Îles de Guadeloupe offrent tout simplement plus que bien des destinations : elles sont plus proches et mieux desservies que beaucoup, ensoleillées toute l’année, d’une richesse naturelle, gastronomique et culturelle étonnante. C’est sans doute pour cela que quand vous les découvrirez, vous n’aurez qu’une idée en tête : y revenir ! Les 5 îles de l’archipel sont toutes desservies par des moyens de transports réguliers. Marie-Galante, Les Saintes et la Désirade, proches les unes des autres, sont La Poste en Guadeloupe est la même qu’en France. Vous y trouverez les mêmes services avec toutefois certains tarifs propres au territoire. N’oubliez pas d’acheter vos timbres. Il y a très peu de bureau de tabac en Guadeloupe. www.lesilesdeguadeloupe.com Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe Siège - 5 square de la Banque - BP 555 97 166 Pointe-à-Pitre Cedex (Guadeloupe) Tél. : + 590 (0)5 90 82 09 30 - Fax : + 590 (0)5 90 83 89 22 [email protected] Antenne Europe 23-25, rue du Champ de l’Alouette - 75 013 Paris (France) Tél. : +33 (0)1 40 62 99 07 - Fax : +33 (0)1 40 62 99 08 [email protected] N° Indigo 0820 017 018 (0,15€ TTC/min depuis la France métropolitaine) 4P GRD PUBLIC CTIG-fr 2011.indd 1-2 10 Echelle 1 : 400.000 (1cm = 4 km) L’électricité Il existe deux saisons en Guadeloupe. La saison sèche, de décembre à mai, et la saison humide, plus chaude, de juillet à octobre. La température moyenne est de 27°, avec parfois des pointes à 32° et des baisses nocturnes pouvant atteindre les 20°. Si la tenue d’été reste de rigueur, un vêtement plus chaud est recommandé pour ceux qui comptent séjourner dans les hauteurs de Basse-Terre au mois de février. Enfin, les sportifs n’oublieront pas d’emporter leurs chaussures de randonnées pour découvrir la Guadeloupe hors des sentiers battus. Excellent moyen pour découvrir les Îles de Guadeloupe, vous trouverez partout de nombreux loueurs de voitures ou de 2 roues. Le réseau routier est le meilleur de la Caraïbe. Le taxi est une alternative à vos déplacements. Vérifiez simplement qu’ils comportent un compteur réglementé. En Guadeloupe, les seuls transports en communs sont les cars privés qui sillonnent les communes de part en part. Typiques jusque dans l’ambiance que vous trouverez à l’intérieur, les bus s’arrêtent dès qu’un passager en exprime l’envie. Peu d’horaire (de 5h à 19h environ), peu d’arrêt défini…et pas de tarif réglementé. 5 D. 118 N. 4 D. 105 s Vi R eux nts Le territoire guadeloupéen est un département français. A ce titre, on y rentre sous les mêmes conditions qu’en France métropolitaine. Les citoyens français et les ressortissants de l’Union Européenne n’auront qu’à présenter leur carte d’identité, leur passeport ou leur carte de séjour française. Les étrangers doivent être munis d’un passeport en cours de validité et d’un visa. Pour ces derniers, se renseigner auprès des Ambassades françaises. Aucun vaccin particulier n’est exigé pour entrer en Guadeloupe. Il existe d’excellentes infrastructures sanitaires, ainsi qu’un Centre Hospitalier Universitaire pour assurer, en cas de besoin, tous les soins nécessaires. Comment s’habiller ? N. D. 102 D. 105 Ansede Sab le BASSE-TERRE Grand-sans-Toucher . de 1 354m la Capester re La Soufrière 1 467 m D. 3 Vieux-Habitants Bouillante D. 102 Pointe des Colibris Goyave N. 1 Pointe à Lézard D. 117 Le Gosier Cu l-de Lézarde 23 Pitons de Bouillane 1 088 m Beauséjour D. 111 110 D. 102 7 D. 20 Le Moule 1 D. 10 N. 4 Petit-Bourg 1 D. 11 5 N. 18 19 D. Goyaves D. 2 D. D. D. 1 D. 10 GRANDE-TERRE D. D. 101 D. 102 POINTE-A-PITRE N. 10 2 N. 5 Les Abymes e Salée Baie Mahault N. 2 Pointe-Noire D. 123 3 7 t Lamentin N. D. 12 Morne-à-l’Eau D. 10 3 D. Ilet à Fajou ul D. 108 ha LA DÉSIRADE D. 11 Ma N. 6 2 Pointe Ferry Mer Caraïbe D. 12 Baie Sainte-Rose D. 121 Petit-Canal Rivièr N. N. 6 -Sa cM ar in D. 106 Deshaies 8 Port-Louis Culde Pointe Allègre Ilet à Kahouanne neau yon Hôtels de luxe, bungalows rustiques sur la plage, résidences, gîtes, petits hôtels de charme ou villas à louer, toutes les formes d’hôtellerie existent en Guadeloupe. Pour toutes les envies… et tous les budgets. D. 120 N. Grand Gu Où se loger ? Pointe des Gros-Caps Anse Bertrand Renseignements • Air Antilles Express : www.airantilles.com • Air Canada : www.aircanada.com • Air Caraïbes : www.aircaraibes.com • Air France : www.airfrance.fr • American Eagle : www.aa.com • Corsair : www.corsair.fr • Liat : www.liatairline.com Bleu Vert Saveurs Culture Pointe du Piton Pointe d‘Antique Comment venir en Guadeloupe ? Plusieurs vols quotidiens desservent les Îles de Guadeloupe, au départ de Paris Orly et de Roissy Charles de Gaulles, jusqu’à l’aéroport international et régional Pôle Caraïbes, à proximité de Pointe-àPitre. La durée de vol direct est de 8 heures. Les Îles de Guadeloupe sont également reliées au Canada (Montréal), aux Etats-Unis (Miami en direct et New York via Saint-Martin et Porto Rico), et au Brésil (Bélem) via la Guyane. Enfin, des vols intérieurs et des dessertes maritimes assurent de nombreux transferts vers l’ensemble des dépendances. upe Océan Atlantique Pointe de la Grande Vigie se An écouverte par Christophe Colomb en 1493 lors de son deuxième voyage en Inde, la Guadeloupe est devenue territoire français en 1835, département en 1946 puis région en 1974. Véritable paradis caribéen de 1 780 km2, situé à 7 000 km de la France métropolitaine, elle égrène son chapelet d’îles dans l’Océan Atlantique et la mer des Caraïbes. Car la Guadeloupe n’est pas seulement, comme on le pense à défaut trop souvent, cette île qui déploie ses ailes sur l’océan. S’il est vrai que la Guadeloupe continentale (la Basse-Terre et la GrandeTerre) ressemble à un papillon avec ses 2 îles simplement séparées par un bras de mer, la Guadeloupe, c’est aussi La Désirade, Les Saintes et Marie-Galante. 3 dépendances qui font toute la richesse de cet archipel des Îles de Guadeloupe. 30/12/11 10:07 Un rêve aquatique Grandeur nature L ‘archipel guadeloupéen, bercé par les alizés et tempéré par un soleil infaillible toute l’année, fouetté par l’océan Atlantique et caressé par la mer des Caraïbes, possède un éventail d’activités nautiques que votre séjour ne parviendra pas à épuiser. S’étendre sur le sable les pieds dans l’eau, chevaucher la grande bleue à dos de scooter des mers, plonger à la découverte des coraux et des éponges, voir le vent s’engouffrer dans sa voile sous un ciel sans tâche, jeter son ancre dans les plus belles baies du monde, tout apprendre de la réserve naturelle du Grand-Cul-de-Sac marin en kayac, partir pour une croisière à la journée en catamaran à la recherche des bancs de sable blanc, s’enivrer au vent du large en wakeboard ou en ski nautique, s’initier au surf ou s’élancer entre ciel et mer en kite-surf… Les férus de pêche s’essaieront aux grosses prises de la mer des Caraïbes alors que les amoureux des baleines partiront à la rencontre des cétacés. Les ports de pêche qui essaiment les Îles de Guadeloupe vous donneront l’occasion de découvrir l’immense variété de poissons que l’on trouve dans les eaux guadeloupéennes. Détente, ivresse, liberté, bien-être… Tout est permis dans l’eau, et l’on s’y sent si bien ! D otées d’une des forêts primaires la mieux préservée de tout le bassin caribéen, les Îles de Guadeloupe, représentent le terrain de prédilection des sports et loisirs de nature, d’autant plus que l’insularité et la présence de l’homme l’ont toujours prémunie de la présence d’animaux dangereux. Promenades, canyoning, VTT, randonnées ou trekking s’y pratiquent de façon encadrée et sûre pour une approche vraiment écotouristique du milieu tropical. Fougères arborescentes, feuilles d’épiphytes, balisiers, et orchidées en abondance en sont la toile de fond, tout comme le vrombissement des cascades dans la forêt ou le clapotis cristallin d’une rivière. La Soufrière, point culminant de la chaîne volcanique des Petites Antilles offre également de multiples occasions de marches, de bivouacs et de découverte. Plus qu’une culture, une âme Terre de saveurs D ans les Îles de Guadeloupe, la magie du métissage et l’immense variété des épices ont donné naissance à un véritable génie culinaire. Pour tout apprendre sur le café bonifieur, le cacao ou la vanille, il faut se promener sur la Côte sous-le-vent et prendre le temps de la gourmandise en s’arrêtant aux musées, domaines et sites historiques qui leur sont dédiés. Autres cultures locales, le sucre et la banane se découvrent l’un en visitant les usines sucrières de Gardel en Grande-Terre ou de Grande-Anse à Marie-Galante, et l’autre en faisant une halte à la Maison de la Banane, entre Capesterre-Belle-Eau et TroisRivières. Pour le reste, il vous faudra interroger les Guadeloupéens directement : les doudous du marché se feront un plaisir de vous expliquer les différences entre malangas, couscouches, madères et manioc, et vous initier aux subtilités des épices créoles : curcuma, safran, gingembre, cannelle, noix de muscade et bois d’inde. Vous y trouverez également un choix saisonnier de fruits exotiques et 4P GRD PUBLIC CTIG-fr 2011.indd 3-4 rares : mangues, ananas, goyaves ou maracudjas, bien sûr, mais aussi corossols, pommes-cannelles, malakas, quénettes, chadèques, barbadines ou sapotilles ! Pour une expérience gustative typique et délicieuse, il est recommandé de se garer en bord de route aux abords de Capesterre-Belle-Eau et acheter quelques kassav, délicieuses galettes de manioc chaudes fourrées à la confiture de coco. Enfin, pour connaître l’art et la manière de déguster ti-punch, planteur ou rhum vieux, les bars des hôtels permettent une dégustation exhaustive, tout comme les restaurants qui disposent en général de la majorité des marques de Guadeloupe. Dans les Îles de Guadeloupe, choisir un restaurant n’est pas chose facile, il y en a pour tous les goûts : de la roulotte à bokit au grand restaurant créole en passant par les adresses spécialisées en langoustes, en grillades ou en poissons… Largement de quoi changer de menu tous les soirs ! Dernier conseil, ne partez pas sans avoir goûté un blaff de poisson, un colombo de cabri ou une fricassée de lambis ! En se promenant sur les traces du Parc national, on tombe souvent sur les vestiges d’un de ces jardins créoles, envahis par la végétation, chargés de poésie, signalant l’emplacement d’une ancienne habitation. Aujourd’hui, les espèces tropicales sont exposées dans de superbes parcs botaniques et floraux où il fait bon poser son petit carré de nappe et savourer le temps qui passe. Alpinias, anthuriums, frangipaniers, orchidées, roses de porcelaine, alamandas ou hibiscus y rivalisent de beauté. Un bon moyen de s’initier à la douceur et au raffinement des jardins guadeloupéens ! Quant aux petits et grands enfants, ils s’amuseront à découvrir la flore guadeloupéenne à pied dans les parcs et jardins, à dos de poney ou à cheval. L es tribulations de l’histoire et le métissage ont pétri une culture guadeloupéenne multiple, qu’il faut prendre le temps de découvrir pas à pas. Les Îles de Guadeloupe vivent d’abord en musique. Les anciens vous parleront de quadrille avec ses bals et orchestres où l’on danse en cercle au son de la clarinette, du violon, de l’accordéon et du ti-bwa. De la biguine, aussi, et des grands titres qui font encore danser les Guadeloupéens (« La rue Zabym », « Adieu foulards, adieu madras », « Ami Roro », etc.) Le gwo-ka connaît un renouveau très fort, notamment chez les jeunes qui découvrent au moyen de ce tambour fait d’une peau de cabri tendue sur une pièce de bois, une grande partie de leur patrimoine. On peut en écouter dans les rues de Pointe-à-Pitre et de Basse-Terre et dans les lewoz, rassemblements réguliers de musiciens et de danseurs de ka. Quant à l’architecture créole, soumise aux contraintes climatiques, elle s’aborde en observant les singularités d’un habitat ouvert sur l’extérieur, les toits aux belles charpentes de bois, les balcons aux balustrades ouvragées et les cours intérieures ornées de fleurs en pots de terre cuite. Les mairies de Pointe-à-Pitre et de Basse-Terre (deux « Villes d’Art et d’Histoire ») organisent des visites guidées des quartiers anciens. L’artisanat guadeloupéen, original et riche en matériaux naturels (calebasses, noix de coco, bambou, feuilles de latanier ou de palmier, sable, graines, etc.) donne des idées de cadeau tout comme les grands titres des auteurs guadeloupéens, de Saint-John Perse à Gisèle Pineau en passant par Maryse Condé ou Ernest Pépin. Si vous avez la chance de connaître le carnaval dans les Îles de Guadeloupe, vous vivrez en quelques jours un des moments les plus forts de la vie culturelle. 30/12/11 10:08