OFFRE D`EMPLOI CHARGÉ(E) DE DÉVELOPPEMENT

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OFFRE D'EMPLOI
CHARGÉ(E) DE DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL
CHARGE D'AFFAIRES JUNIOR
CHARGE D'AFFAIRES SENIOR
SECOND DE CUISINE
COMMIS DE CUISINE
CHEF DE LABORATOIRE/TRAITEUR SALE
COMMIS CUISINE
OFFRE DE STAGE
PRODUCTION – PÂTISSERIE
ASSISTANT(E) COMMERCIAL
ASSISTANT DU RESPONSABLE ACHATS - LOGISTIQUE
PRODUCTION – CUISINE
CONCEPTEUR-ARCHITECTE INFORMATIQUE JUNIOR
CANDIDATURE
CURTY’S – Bruno de Vaubernier - 83, rue Jean la Fontaine - 75016 Paris.
[email protected]
OFFRE D'EMPLOI
CURTY’S LE TRAITEUR EVENEMENTIEL
CHARGÉ(E) DE DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL
IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE
Raison sociale : CURTY'S - LE TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL
Adresse :
83, rue La Fontaine 75016 Paris
Site : www.curtys.com
Filiale du GROUPE TERVAUX (site : www.groupe-tervaux.com)
Activité :
Organisation de réceptions événementielles prestigieuses
Périmètre d'activité : Ile de France.
Caractéristiques :
Petite équipe jeune et dynamique. Activité en fort développement.
DESCRIPTION DU POSTE
Vous serez chargé(e) de développer le new business au sein de la société. Votre rôle est la conquête de nouveaux
clients . Vous cherchez des briefs qui sont ensuite donnés à des chargés d’affaires (technico commerciaux) qui
prennent le relai. Vous interviendrez en synergie avec l’équipe commerciale dans son ensemble ainsi que l’équipe
marketing-communication pour réaliser des actions de marketing direct attractives et ciblées.
Création d’une démarche spécifique et créative par cible :
- Participation à la recherche d’idées
- Echange avec le service comm, RD et déco pour la mise en place et prod des outils marketings
attractifs
Détection de cibles & Qualification de fichiers :
- Détection d’interlocuteurs cibles dans le fichier CRM Curty’s
- Achat et location de fichiers
- Mise à jour du fichier clients-prospects
- Passage barrage secrétaire, détection-recherche des bons interlocuteurs
Prospection, développement, création de réseau :
- Prospection téléphonique / prise de rendez-vous / Relance
- Mise en place d’actions marketing de type mailings, Emailings, parrainage, campagnes SMS…
- Mise en place d’actions événementielles ciblées
- Intervention sur événements pour tisser un réseau
Rendez-vous de présentation :
- Déplacement pour présenter la société
- Relance pour obtenir des briefs
Récolte des briefs et transmission des briefs et contacts obtenus à la directrice commerciale
PROFIL ET QUALITÉ REQUISES
Excellente présentation, sens et pugnacité commerciale, connaissance et expérience du marketing opérationnel,
maîtrise des techniques de prise de rendez-vous, dynamisme, bagou, sens relationnel aigu, pugnacité,
expérience réussie dans la fonction commerciale et notamment la conquête de clients, culture gastronomique et
événementielle.
RÉMUNERATION
Rémunération en fonction du profil et de l’expérience Fixe + variable. Lieu de travail : Paris 16ème
CANDIDATURE
Par mail : [email protected]
CURTY’S LE TRAITEUR EVENEMENTIEL- Bruno de Vaubernier
83, rue Jean la Fontaine - 75016 Paris.
OFFRE D'EMPLOI
CHARGÉ D’AFFAIRES SENIOR
CURTY’S LE TRAITEUR EVENEMENTIEL
Adresse :
83, rue Jean de la Fontaine 75016 Paris
Activité :
Organisation de réceptions événementielles
Caractéristiques :
Equipe jeune et dynamique. Activité en fort développement.
Vous gérez votre portefeuille client, et êtes en relation avec vos clients, de la prise de brief jusqu’au jour de
l’événement que vous orchestrez en étant assisté . Votre rôle détaillé :
-Gestion des appels entrants et prospection active
-Prise de brief, conseil client
-Création du concept global et du menu
-Réalisation, saisie et illustration du devis , avec l’aide ponctuelle d’une assistante
-Suivi commercial, négociation, relance, signature
-Organisation de la réception (commandes, organisation, régie, coordination) de A à Z
-Management de la réception le jour J sur le terrain
-Interface client jusqu’au jour de la réception
-Débrief client après la réception
-Fidélisation de votre portefeuille
-Développement commercial pendant les périodes creuses
Lieu de travail : Paris 16 ème
PROFIL ET QUALITÉS REQUISES
Expérience obligatoire en tant que chef de projet ou commercial chez un traiteur organisateur de
réceptions.
Excellente culture gastronomique et événementielle, disponibilité, créativité, rigueur, sens de l’organisation et
de la création d’ambiance, résistance au stress, disponibilité.
Excellent sens relationnel. Expérience commerciale requise. Excellente présentation.
NATURE DE L'OFFRE
CDI. FIXE + VARIABLE , en fonction du profil et de l’expérience.
30 à 45 K brut annuel la première année .
CANDIDATURE
[email protected]
OFFRE DE STAGE
PRODUCTION CUISINE OU PÂTISSERIE
TRAITEUR EVENEMENTIEL
Raison sociale : LABORATOIRE CURTY'S TRAITEUR
Adresse :
20, Avenue des Marronniers-93400 St-Ouen
Caractéristiques :
Equipe jeune et dynamique. Activité en développement.
Vous assisterez le chef cuisinier ou le chef pâtissier (en fonction de votre spécialité et de vos objectifs
personnels) dans la production journalière de notre laboratoire traiteur de 750 m2 :
-Pièces cocktail salées et sucrées principalement
-Pâtisseries
-Participation aux créations et renouvellement des recettes et des cartes
Lieu de travail : Notre laboratoire à St-Ouen
(à 5mn du métro mairie de St Ouen)
Formation en cuisine ou pâtisserie
Rigueur, ponctualité, expérience, rapidité, intégration en équipe
NATURE DE L'OFFRE
STAGE DE 2 A 6 MOIS
REMUNÉRATION : convention de stage, 30 % du SMIC.
CANDIDATURE
[email protected]
OFFRE DE STAGE
ASSISTANT DU RESPONSABLE
LOGISTIQUE-ACHATS-ECONOMAT
TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL
Raison sociale :
Adresse :
CURTY'S LE TRAITEUR EVENEMENTIEL
83, rue La Fontaine 75016 Paris
Activité :
Caractéristiques :
Organisation de réceptions événementielles prestigieuses
Équipe jeune et dynamique. Traiteur en fort développement
Nous recherchons une personne qui sera chargée d’assister le responsable dans ses tâches quotidiennes :
- Sourcing et achats, passage de commandes et recherche des fournisseurs
- Participer à la définition de l’offre produits
- Traitement des commandes, bons de livraisons, factures, …
- Réceptionner et contrôler les livraisons fournisseurs
- Booking personnel d’extras et organisation des tournées
- Contrôle des chargements de véhicules
- Gestion des stocks, inventaires, réassorts, rotation
- Contrôle et analyse des marges
Rigueur, sens de l’organisation, soigneux, sens des responsabilités, disponibilité, esprit terrain, sens
informatique, maîtrise de la gestion.
Expérience ou formation en logistique ou hôtellerie-restauration.
NATURE DE L'OFFRE
Stage de 3 à 8 mois. A pourvoir immédiatement.
Rémunération : indemnité de stage
CANDIDATURE
[email protected]
OFFRE DE STAGE
CONCEPTEUR-ARCHITECTE INFORMATIQUE JUNIOR
Adresse :
83, rue Jean de la Fontaine 75016 Paris
Activité :
Organisation de réceptions événementielles
Caractéristiques :
Equipe jeune et dynamique. Activité en fort développement.
Vous assisterez le directeur de la société dans la création, la conception et la mise en place de tous les systèmes
d’information de la société, en interface avec la société de développement informatique sous traitante.
Champs d’application :
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Outils de création de devis et offres commerciales
Outils d’optimisation de la production
Outils de gestion, d’analyse financière, d’optimisation
Outils de stockage de la connaissance, des procédures, des fichiers, archivage
Outils d’analyse marketing, statistiques, aide à la décision
Outils de communication interne
Outils de management et contrôle
Outil de gestion des présences
Outil de sécurité
Etude, analyse, audit
-Etude de l’existant, compréhension de l’organisation actuelle
-Analyse des problèmes
-Recherche de solutions dans une optique d’optimisation
Participation à la création d’outils :
-Conception sur le papier des outils informatiques en collaboration avec le directeur
-Création des écrans, mise en page des solutions recherchées
Suivi de fabrication :
-Transmission des informations à la société de développement informatique
-Echange avec la société de développement, accompagnement, suivi, modifications
Tests-essais :
-Tests
-corrections
Mise en application en interne et formation :
-Installation des systèmes sur les ordinateurs de la société
-Formation des utilisateurs en interne
Modification après tests en réel :
-Centralisation de tous les problèmes rencontrés par chacun
-Echange avec la société de développement et modifications
Autres missions :
-> Vous serez amené à être sollicité pour des missions alternatives à la fonction informatique, rentrant dans vos
champs de compétences.
PROFIL ET QUALITÉS REQUISES
Excellente culture informatique, rigueur, sens de l’organisation, débrouillardise, sens pratique et logique,
qualités relationnelles.
Expérience dans la conception informatique nécessaire.
Bac + 2 minimum, étudiant en école d’informatique ou assimilée
NATURE DE L'OFFRE
Convention de stage. Trois mois minimum, idéalement six. Rémunération en fonction du profil et de
l’expérience. OU contrat d’alternance de un ou deux ans.
Poste à pourvoir immédiatement.
[email protected]
OFFRE DE STAGE
ASSISTANT(E) COMMERCIAL
TRAITEUR EVENEMENTIEL
Raison sociale : LABORATOIRE CURTY'S TRAITEUR
Adresse :
20, Avenue des Marronniers-93400 St-Ouen
Caractéristiques :
Equipe jeune et dynamique. Activité en développement.
Vous assisterez la responsable commerciale de notre laboratoire de production traiteur haut de gamme dans ses
fonctions quotidiennes :
Marketing-développement :
-Etude des cibles prospects (palaces parisiens, salles de réceptions, traiteurs, restaurants + corporate et BtoC…)
-Etude de marché , analyse marketing
-Création des fichiers prospects
-Qualification de fichier et prise de rendez-vous téléphonique
-Participation à la création de campagnes de marketing opérationnel
-Gestion des campagnes + relance
-Relance
Administration des ventes :
-Réception des commandes par téléphone, fax, et mail
-Passage des bons de commande en interne et des bons de production
-Edition de factures
Divers:
-Accompagnement du responsable commercial sur rendez-vous
-Découverte du milieu événementiel en suivant des chefs de projets du département événementiel sur des
réceptions
Lieu de travail : St-Ouen (à deux pas du Métro Mairie de St Ouen)
BAC + 2 minimum. Ecole de commerce, BTS ou assimilé.
Sens commercial, aisance relationnelle, pugnacité, dynamisme, culture marketing, culture gastronomique
naturelle, rigueur, maîtrise des outils informatiques, autonomie.
NATURE DE L'OFFRE
Stage de 4 à 12 mois à partir d’octobre 2013
Rémunération : indemnité de stage.
CANDIDATURE
[email protected]

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