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Offre d’emploi Offre d’emploi AGENT D’ENTRETIEN ET DE DE RESTAURATION - EQUIPE VOLANTE (H/F) Idéalement située à une trentaine de kilomètres au nord-ouest de Paris et aux portes du Parc naturel régional du Vexin français, Cergy compte aujourd’hui plus de 60 000 habitants et est le pôle administratif, économique, étudiant et culturel majeur du département du Val d’Oise. Au sein du service Entretien et Restauration de la direction de l’Education vous assurez, Sous l’autorité du/de la responsable de site du Groupe Scolaire, l’entretien des locaux scolaires et des accueils de loisirs ainsi que la préparation et le service en salle pour la restauration scolaire, les mercredis et vacances scolaires. MISSIONS Nettoyage des locaux scolaires et assimilés Nettoyage des locaux en élémentaire, maternelle et ALSH selon les méthodes et les procédures en vigueur en respectant le planning de travail Désinfection des appareils sanitaires après le temps du midi et chargement des distributeurs de consommable sanitaire autant que de besoin Entretien des matériels et équipements utilisés et rangement après utilisation Service en restauration scolaire Réception et contrôle des aliments Nettoyage et mise en place de la salle de restauration avant et après le service Service en restauration (self ou service à table) selon les méthodes et procédures en vigueur Respect des bonnes pratiques d'hygiène et des méthodes HACCP Renseignement des documents de traçabilité Entretien du groupe scolaire Remise en état des locaux lors des périodes de non utilisation des locaux ou vacances scolaires Organisation en équipe des plannings de congés Communication des problématiques rencontrées sur site INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Horaires : En période scolaire : du lundi au vendredi de 7h à 15h, le mercredi par roulement selon planning, une équipe de 7h à 10h et une équipe de 12h à 15h En période de vacances scolaires : du lundi au vendredi de 7h à 14h Contraintes spécifiques : Déplacements fréquents, manipulation de produits chimiques, port de charges, travail debout PROFIL Agent de catégorie C titulaire ou à défaut contractuel, vous connaissez les techniques de nettoyage, la méthode HACCP, les différents produits d’entretien et matériels. Vous disposez de bonnes connaissances en culture générale (lecture, écriture, calcul) ainsi que sur le milieu professionnel et scolaire. Les sens de l’organisation et du travail en équipe, la discrétion, la disponibilité, la conscience professionnelle, le dynamisme, la ponctualité et la capacité à appliquer des plannings et protocole sont également attendus. Une bonne condition physique est nécessaire du fait du déplacement de charges lourdes (sacs poubelles, produits d’entretien…) et du mobilier pendant les vacances scolaires. Date limite de dépôt des candidatures le dimanche 28 août 2016. Tous les postes de la ville de Cergy sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Adressez votre lettre de candidature et un curriculum vitae à l'attention de M. le Maire : > soit par mail à l'adresse : [email protected] > soit par courrier : Hôtel de Ville de Cergy - Direction des Ressources Humaines 3 place de l’Hôtel de Ville - BP 48000 Cergy - 95801 Cergy-Pontoise cedex