Beaumes-De-Venise

Beaumes-De-Venise
Les Vendanges des Chefs
Retenez la date : le 18 september, les vignerons de Rhonéa renouvellent leur journée festival
« les vendanges des chefs ». Au menu : balade découverte et déjeuner au coeur du terroir.
En plein coeur de la saison de récolte, les vignerons de Rhonéa vous
invitent à participer à une journée hors du temps, au coeur du Massif des
Dentelles de Montmirail.
Alliant balade pédestre (découverte des cépages et dégustation
des baies), dégustation des crus dans les parcelles puis déjeuner
gastronomique dans les vignes réalisé par des chefs régionaux, Disciples
d’Escoffier, cette journée est un véritable melting-pot sensoriel.
Trois départs sont proposés au départ de la cave Balma Venitia pour aller
flâner quèlques heures dans les vignobles, sur les pentes des Dentelles
de Montmirail, magnifiques au mois de septembre.Au cours de la balade,
vous pourrez découvrir le vignoble, identifier les différents cépages,
goûter aux baies et apprendre sur la vendange et la vinification.
Un massif réputé...
Cette balade sera également l’occasion d’admirer les caractéristiques des Dentelles de Montmirail, cette
chaîne de montagne qui marque la limite occidentale des monts de Vaucluse. Elles sont situées au nord de
Carpentras, au sud de Vaison-la-Romaine et à l’ouest du mont Ventoux. Leur point culminant est la crête de
Saint-Amand, haute de 730 mètres. Le massif, qui fait environ 8 km de long, est réputé mondialement pour ses
parois d’escalade.
Situé au coeur de l’appellation côtes-du-rhône, il s’est bâti une réputation pour la qualité de ses vins ce qui a
permis le développement de l’oenotourisme.
Il est aussi réputé pour la production de son huile d’olive, protégée par une AOC et pour la qualité de ses
truffes. Son histoire s’étale sur plusieurs millénaires. Le site servit d’abord, par ses oppida, à contrôler les routes
unissant le nord et le sud entre vallée du Rhône et Ventoux.
Animée par des Toqués qui ont décidé de semer le goût dans
les vignes, cette journée fait, chaque année, sensation auprès
des papilles averties ! En plein coeur de la saison de récolte, les
‘Vendanges des chefs’ allient ballade pédestre (découverte des
cépages et dégustation des baies), dégustation des crus dans
les parcelles puis déjeuner au coeur du terroir : installe dans les
vignes, un banquet préparé pardes chefs régionaux attend les
visiteurs.
Tarif : 35€/personne, 65 €/couple Durée : prévoir la journée
w w w. rh o n ea. f r