la mauve2 - Pharmacie de la Baroche

LA DOUCEUR INCARNEE :
LA MAUVE SYLVESTRE
Malva sylvestris
Famille des Malvacées
Grande mauve, fausse guimauve, mauve sauvage, fromageon.
''Mauve'' tire son origine de ''malaxos'', adjectif qui signifie ''mou'' ou ''doux'' en
grec ancien. Ses feuilles alternes ont un limbe effectivement mou, plissé, un peu
velu, d'une douceur extrême qui surpasse les velours les plus fins.
Le fruit sec mime un fromage en parts, d'où le nom de
fromageon.
Cette beauté des terrains vagues, qui fleurit de juin à
août, est très visitée par les abeilles qui empruntent,
sans doute, les nervures écarlates des pétales comme
balises d'atterrissage.
PARTIES UTILISEES : fleurs surtout, racines et feuilles.
PRINCIPES ACTIFS : MUCILAGES (plus de 10%), anthocyanosides, flavonoïdes, tanins
FORMES GALENIQUES : - poudre de plante (gélule)
- tisane : mettre une poignée de fleurs dans un litre d’eau juste
frémissante,
infuser 10 minutes ou 1c à café par tasse, 3 tasses par jour. (Saveur douce)
PROPRIETES : ELOGE DE LA MOLLESSE: à l'exemple d’Hippocrate, les médecins de l’antiquité pratiquaient la médecine des
signatures, en rapprochant l'aspect réel des plantes de leurs vertus présumées. A leurs yeux, une plante aussi molle que la
mauve ne pouvait qu'être émolliente (ramollissante). La nature fait bien les choses, la mauve est en effet une grande
adoucissante. Les mucilages gonflent au contact de l'eau pour former des solutions colloïdales qui recouvrent les muqueuses
enflammées d’une sorte de film protecteur, expliquant les propriétés apaisantes et anti inflammatoires de la mauve.
INDICATIONS : *protection de la muqueuse digestive :
- les ulcères de l’estomac, l’hyperacidité.
- constipation, colites spasmodiques
*protection de la muqueuse respiratoire :
- antitussive, on retrouve la mauve dans la tisane pectorale des 4 fleurs (qui sont en fait 7 :
coquelicot, bouillon blanc, guimauve, tussilage, pied de chat et violette) très active dans les toux spasmodiques.
- anti inflammatoire dans les maladies de la bouche, en gargarisme, contre les maux de gorge, les
aphtes, les gingivites…
*usage externe :
La mauve est vulnéraire (propre à la guérison des plaies ou des blessures) en lotion,
compresses contre les dartres, gerçures, piqûres, boutons et fatigue des yeux.
En raison, de sa grande innocuité, la mauve est une plante de choix pour les femmes
enceintes, les enfants et les bébés. (Infusion à mettre dans le biberon contre les coliques)
En cuisine, les jeunes feuilles de mauve sont consommées crues, en salade, ou cuites comme
légumes.