des innovations comme slil en pleuvait

Crédit photo : Space
N°2
11
sept.
2013
63 lauréats, c’est un record d’innovations pour ce 27e Space.
Des innovations comme
s’il en pleuvait !
La conjoncture difficile que traversent, à différentes
échelles, toutes les productions d’élevage pousse les
professionnels à rivaliser d‘ingéniosité pour diminuer
les coûts de production, améliorer les performances
techniques, sanitaires et environnementales. Le ministre délégué à l’agroalimentaire, Guillaume Garot
en a eu la confirmation hier soir, en assistant à la
remise des innov’Space. Cette année,178 dossiers
ont été déposés, soit le record depuis la création des
innov’Space. Le jury a retenu 63 d’entre eux comme
étant de véritables innovations marquantes. 49 ont
reçu la distinction 1 étoile, et 9 la distinction 2 étoiles.
Les coups de cœur du jury, soit 3 étoiles se sont dirigés vers 5 produits ou services. Ainsi, Cimac Elevage,
Fancom, IMV Technologies, Marechalle Pesage, et le
partenariat entre Pichon, Rolland remorques et les
chambres d’agriculture de Bretagne se sont vus remettre un innov’Space 3 étoiles. Leurs innovations
concernent aussi bien le bien-être animal à travers
la question de l’euthanasie, que des logiciels, ou
encore du matériel, comme une cage de pesage, et
l’éco-épandage, avec la mise en place d’une certification environnementale. Enfin cette soirée a été
l’occasion de rendre un vibrant hommage à JeanMichel Lemétayer, à travers notamment la diffusion
d’un film en son honneur.
Innovation
Cascade
Necessity being the mother of invention, the current
economic situation means stockraising professionals at all levels are vying with each other in ingenuity to reduce production costs and increase technical,
sanitary and environmental performance. The Minister for the Food Industry, Guillaume Garot, was able
to see for himself last night during the Innov’Space
prize-giving ceremony. This year a record 178 candidates were registered of which 63 were pre-selected
by the jury as being particularly innovative. A one star
Award was presented to 49 of these winners while 9
received a 2-star Award. Five outright winners achieved a 3-star Award of special merit: CIMAC Elevage,
Fancom, IMV Technologies, Marechalle Pesage and a
partnership between Pichn, Rolland Trailers and the
Brittany Chambers of Agriculture. These innovations
covered such things as animal welfare during euthanasia, software programmes, weighing cages and
ecological manure spreading through an environmental certification procedure. The evening finished
with a moving tribute to Jean-Michel Lemétayer and
the showing of a film in his honour.
échos
News
Plateforme R&D : Anticipo
des bâtiments et matériel
Crédit agricole en Bretagne et Agro
campus ouest se sont associés pour développer une chaire d’entreprise intitulée
"entreprises et économie agricole".
The Brittany branch of Credit Agricole and
the AgroCampus Institute have got together to create the Chair of "Agriculture
Business and Economy".
ils ont dit...
Daniel Tirat, de stonyfield France, lors de
la conférence sur le thème Développer la
production laitière biologique : "On peut
construire en même temps un succès
commercial et développer ses valeurs
militantes".
Delphine Pinard de l’Institut de l’élevage, lors
de la conférence consacrée à la génétique :
"On assiste à un boom de la demande de
génotypage chez les éleveurs. Il y a eu 25 000
requêtes en 2012. Pour le seul début 2013, ce
sont 22 000 qui ont été formulées", a souligné, hier après midi, à l’Espace Europe.
Produire des revenus, grâce à l’énergie....
Snippets
Daniel Tirat of Stonyfield France during
the conference Increasing Organic Milk
Production: "We can have commercial
success whilst at the same time developing activist values."
Delphine Pinard of the stock farming Institute de l’élevage during the conference
on genetics at the Espace Europe stand
yesterday : "There is currently a boom in
demand for genotyping by farmers. We
had 25,000 requests in 2012. For the first
part of 2013 we had 22,000."
Open Space Evolution
Pour son premier Space, Evolution organise ce mercredi (hall 1) de 15h30 à 16h30
l’Open Space Evolution. Au menu, un bilan
de la génomique, le génotypage sur la voie
femelle, et une approche de la gestion des
renouvellements de troupeau.
Open Space Evolution
For its first appearance at Space, Evolution is organising Wednesday (hall 1) from
3.30pm to 4.30pm an Open Space Evolution. On the cards, results of genomic
and genotyping on female animals and a
method to manage herd renewal.
La plateforme R&D, (hall 4) unique dans les salons
agricoles, représente la recherche appliquée et elle
fait le lien indispensable entre les nouvelles technologies et la quête d’efficacité économique, énergétique et environnementale. C’est un espace d’informations et d’échanges sur un thème retenu qui se
veut toujours plus innovant. Pour la troisième année
consécutive, l’agriculture écologiquement intensive
(AEI) en est le fil conducteur. Si l’édition précédente
était consacrée aux bâtiments de bovins, la plateforme R&D 2013 présente les bâtiments et matériels du futur pour les élevages hors sol, qu’ils soient
neufs ou non. Elle est structurée en trois parties :
une dédiée aux élevages de volailles, une autre à
ceux de porcs et au centre un partie valorisation des
déjections.
Les innovations sont axées sur l’amélioration des
performances techniques, énergétiques et environnementales. Les élevages hors sol sont en effet
très techniques, consommateurs d’énergies et ont
un impact non négligeable sur l’environnement. Diminuer la pénibilité des astreintes grâce à des caméras, alimenter ses animaux de façon extrêmement
précise grâce à des sondes ou bagues magnétiques
dans les auges, automatiser le paillage… De nombreuses innovations sont proposées pour améliorer
les performances techniques. Pour réduire la facture
énergétique, parfois lourde dans les élevages hors
sols, il existe aujourd’hui des technologies qui per-
mettent de réduire les consommations d’énergies et
qui sont présentées sur la plateforme. On peut par
exemple citer les capteurs infra-rouges mesurant
la température de peau des porcelets pour adapter
le chauffage, les capteurs qui déclenchent la lampe
dès le début de la mise bas ou encore les moyens
pour parvenir à une meilleure isolation et étanchéité… L’objectif est de parvenir à un équilibre entre
les consommations et les productions d’énergies.
Concernant l’impact environnemental, le pôle valorisation des déjections est consacré à cet aspect et
à la qualité et la précision des épandages. Outre des
vidéos sur le sujet, on peut découvrir des nouvelles
technologies comme le raclage en V par exemple.
Infos pratiques :
Un livret, format poche réunit à la fois des informations précises sur les thèmes développés sur la
plate-forme et invite les éleveurs à s’interroger sur
son propre système et commencer à identifier les
grands axes de progrès. On y trouve également les
contacts des conseillers chambre d’agriculture avec
des liens QR Code vers des dossiers complets sur
le web. Vous pouvez vous le procurer sur la plateforme.
À noter également, ce mercredi, de 11h30 à 12h15,
une table ronde sur le thème "la compétitivité des
élevages dans le grand ouest face à la concurrence
internationale."
N°2 / 11 sept. 2013
ons vers
ls du futur
R&D Platform :
Anticipating
the Future of
Buildings and
Materials
La méthanisation
se démocratise
EnviTec, Armorgreen, Métha France, Groupe Fauché, Arkolia.... Les entreprises travaillant dans le domaine de la
méthanisation renforcent leur présence sur le Space. "En
quantité, il n’y a pas forcément plus d’exposants, du fait
des rapprochements effectués sur ce secteur, mais en termes de qualité, on assiste à une montée en puissance des
entreprises", note le commissaire général du Space, Paul
Kerdraon. La méthanisation à la ferme intéresse de plus en
plus les agriculteurs. Pour preuve, l’inauguration - hier - du
nouveau produit EnviFarm Compact, sur le stand EnviTec a
attiré nombre de visiteurs. "Nous présentons notre nouvelle
gamme, pour des installations à partir de 100 Kw et qui arrive
à point nommé avec l’augmentation récente du bonus effluent
d’élevage, intégré dans le tarif de rachat de l’électricité produite à partir de biogaz." Les entreprises du secteur sont à
retrouver dans le hall 4.
Unique in agricultural shows, the R&D Platform is an
area to exchange practical information concerning
the all-important crossroads of new technologies
and economic, energy and environmental efficiency.
For the third year running the innovative theme of
Ecologically Intensive Agriculture is developed, focusing this time on chicken houses, pig pens and waste
recycling.
Intensive farming techniques are highly technical
and have a strong impact on energy consumption and
on the environment. Improving working conditions by
using video cameras, precision automatic feeding
with sensors and automatic straw bedding are some
of the innovative techniques presented. As for energy
reducing techniques, which can be very high on modern farms, infra red sensors which read skin temperature can be used to adapt heating while other
sensors can detect farrowing and turn on the lights.
While other subjects include waterproofing and insulation of buildings, the overall objective is the balance between energy consumption and production.
As for the environmental impact, the waste recycling
section concentrates on improving the quality and
precision of manure spreading, with videos and the
presentation of new methods such as V scraping.
Useful Info :
A useful little booklet is available at the platform with
all the information presented at the R&D stand and
which also helps the reader to question his own practice and identify areas for progress. There is also a
list of contact numbers for Chamber of Agriculture
advisers and QR codes for more information on the
Internet.
NB. Wednesday 11.30am to 12.15pm a round table on
the theme of "The competitiveness of pig and poultry
farms in Western France with respect to international competition"
Methanation for all
Companies such as EnviTec, Armorgreen, Métha France, Groupe Fauché, Arkolia involved in anaerobic digestion or methanation participate more and more in Space. "There aren’t necessarily more exhibitors in this domain as the sector has seen many mergers, but the quality has improved over time,"
said Paul Kerdraon, organising superintendent of Space. Farm-based methanation is attracting the
attention of more and more farmers as witnessed by the number of visitors at the inauguration of the
new EnviFarm Compact machine at the EnviTec stand (photo). "We are showing our new range of 100
kw production units which have arrived in time for farmers to take advantage of the recent increase in
the "farm effluent bonus" system incorporated into electricity tariff paid for biogas produced electricity." You can visit the companies in hall 4.
Espace Jean-Michel
Lemétayer Jean-Michel
Le nouveau bâtiment est sorti de terre cet été. Il
remplace la maisonnette qui accueillait jusqu’alors
les journalistes venus du monde entier. Ce nouvel
espace, beaucoup plus fonctionnel et qui sert également désormais de lieu d’accueil pour le restaurant VIP, porte en hommage le nom de Jean-Michel
Lemétayer. Lors de la visite du 1er Ministre, programmée jeudi après-midi, ce dernier dévoilera une
plaque commémorative qui sera aposée à ce nouveau bâtiment.
Le nouveau bâtiment accueille le centre presse ainsi
que le restaurant VIP.
Lemétayer Rooms
The new building completed this summer replaces
the maisonette reserved until now for international
journalists. This new, highly functional space now
also hosts the VIP restaurant and has been named
the Jean-Michel Lemétayer Rooms in honour of the
deceased president of Space. The Prime Minister will
be unveiling a commemorative plaque during Thursday afternoon’s visit.
20 entreprises
au job dating
Infos
pratiques
Useful
information
Navette
Une navette est à disposition des exposants, gratuitement, pour le transport de
leurs colis, tous les matins aux portes B
et H.
Au cours de l’après-midi, Marie Kieffer aura rencontré 10 candidats.
Le job dating de l’Apecita, organisé pour la troisième année consécutive connaît un succès
grandissant. 20 entreprises se sont inscrites
cette année. Elles ont 80 postes à pourvoir, et 184
rendez-vous sont d’ores et déjà programmés. Le
principe ? Des entretiens de 10 minutes, qui servent de prise de contact. Marie Kieffer travaille
au recrutement chez Sodiaal. "C’est un premier
contact qui permet de voir si le profil colle ou pas
avec les postes que nous avons à pourvoir, et cela
permet aux candidats de donner une dimension
plus humaine à leur cv", relève-t-elle.Concernant les postes, il y en a pour tous les profils, "du
technicien au manager."
Job Dating
Attracts 20
In its third year and with 20 companies, 80 jobs available
and 184 meetings already arranged the job dating rendezvous, organised by Apecita, attracts more and more
companies each year. The 10 minute interviews per candidate serve as an initial contact. "This first contact helps
us to see if the person corresponds to the jobs we have on
offer and it also allows the candidate show his personality,
unlike a CV," says Marie Kieffer, recruiter for Sodial. As
for the vacancies, they go from "technician to manager".
Goliath sacré grand champion
du Festival Blonde d’Aquitaine
shuttle service
A free shuttle service is available to
exhibitors at gates B & H every morning
to transport packages.
Téléphones utiles
Commisariat général : 02 23 40 30 00
02 23 40 30 01 - 02 23 40 30 03
Fax : 02 23 40 30 06
Centre de secours : 02 23 40 30 27
Useful Numbers
Exhibition Organiser: 02 23 40 30 00
02 23 40 30 01 - 02 23 40 30 03
Fax : 02 23 40 30 06
First Aid : 02 23 40 30 27
Vos rendez-vous
du jour
Today’s Agenda
Conférences
Sécurité alimentaire : de la chimie
à la microbiologie en passant par la
biologie moléculaire, quelles prestations analytiques pour les filières de
l’élevage ?
9h15 - 13h (salle H, espace administration)
La race Blonde d’Aquitaine était à l’honneur hier
après-midi. Environ 90 animaux et répartis en 10
sections ont défilé et ont été soumis au jugement
de deux jeunes landais. Le taureau Goliath appartenant au Gaec Rothureau (44) a été élu grand champion Blonde d’Aquitaine de cette édition.
Grâce à un volume impressionant, une ligne de dos
parfaite, un éclatement du bassin exceptionnel, il a
été "un coup de cœur de l’après-midi" pour les juges. Une vente aux enchères de cinq génisses s’est
ensuite déroulée.
Réalisé avec le concours de
Goliath, Grand Champion Blonde d’Aquitaine
Bovine breed Blonde d’Aquitaine had pride of place
yesterday with about 90 animals in 10 sections, parading before the two judges. The bull Goliath from
Rothureau farm (Loire Atlantique) was selected as
this year’s grand champion living up to its name with
its huge mass, perfect profile and exceptional pelvis.
The judging was followed by an auction of 5 heifers.
Directeur de la publication (Editor) : Laurent Kerlir
Maquette (Design) : Phidéel
Impression (Printed at) : Solution graphique
Redistribution des quotas et organisation des producteurs
9h30-10h15 (espace Europe)
Actualité en santé animale et bienêtre des animaux
14h-17h (espace région Bretagne)
Travailler avec la FAO
14h-15h30 (espace administration)
IXe Ramis, Rencontres avicoles
du Maghreb
14h30-17h (Espace Europe)
L’élevage : filière d’avenir et d’excellence pour le grand ouest.
15h-17h (salle 2, espace région
Bretagne)