Germination des graines de Pistacia atlantica
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Germination des graines de Pistacia atlantica
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A+ A= -&- -&- Nous tenons à exprimer nos remerciements à notre directeur de thèse M. BELARBI B. (MC, INA, El Harrach) d’avoir bien voulu nous encadrer. Ses conseils, sa disponibilité, ses encouragements nous ont guidé tout au long de ce travail. Toute notre gratitude s’adresse à M. BELLATRECHE M. (Professeur, INA, El Harrach), qui a accepté de présider notre jury. Ces critiques et conseils enrichiront sans aucun doute ce travail. Nous remercions également messieurs: ABDELkRIM H. (Professeur, INA, El Harrach), BOUDJNIBA M. (Professeur ENS, Vieux Kouba) et KHELIFI L. (MC INA, El Harrach) qui ont accepté d’examiner ce travail et d’honorer de leur présence le jury. Le CSTRA, pour nous avoir accepté au sein du projet. Tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à l’élaboration de ce travail (ITAF, SAIDAL). A MM. BOUBAKER Z. (CC, INA, El Harrach), et MORSLI A. (CC, INA, El Harrach) pour leur aide, conseils et soutien. , C!!'%"&-%!"&%!$%%%'%%(9D8%&!'5 '%:%! -''%!$%%/&%D8%&/&%:+.&'!,*!"&99 (+!% A ma famille. A mes amis (ies). 0 !% &+/% !% &+/% ? C!!'%"&-%!"&%!$%%%'%%(9D8%&!'5 '%:%! -''%!$%%/&%D8%&/&%:+.&'!,*!"&99 +-+ Notre étude s’est voulue être une compilation de données relatives aux exigences des semences du pistachier de l’Atlas ( Pistacia atlantica Desf. ) pour obtenir une germination optimale et au greffage du pistachier vrai ( Pistacia vera L. ) assurant le meilleur taux de reprise en pépinière. Il apparaît à travers cette étude que pour obtenir une capacité de germination optimale, les semences du pistachier de l’Atlas doivent être fraîchement récoltées, être scarifiées (éliminer l’éxocarpe mou), imbibées pendant 192h (l’eau étant changée toute les 24h), mises à germer en stratification (sable) humide et à 25°C. Cependant, il faut tenir compte des autres facteurs, le diamètre, la durée du cycle d’éclairement par la lumière blanche et la provenance des semences. L’estimation des critères de qualité des semences fraîches montre qu’elles sont de qualité satisfaisante. Toutefois, la teneur en eau des semences est faible en deçà même des limites pour des graines orthodoxes. La conservation au froid (5°C) provoque l’apparition d’une inhibition de germination d’origine tégumentaire causée par les huiles grasse, essentielles et les tanins contenus dans les semences. Ces substances sont connues pour leur effet inhibiteur de la germination sous des conditions thermiques bien précises. Néanmoins, il est possible d’appliquer des traitements susceptibles de lever cette inhibition (scarification totale ou partielle, stratification froide, lumière blanche, acide gibbérellique et le lessivage). L’essai de greffage du pistachier vrai en pépinière selon deux type de greffe (écusson et chip budding), révèle qu’il est délicat de greffer sur des francs pied de moins de 2ans (ø < 1cm) et que le choix de la technique de greffage et la période sont des critères déterminants quand à la réussite du greffage. Mots clés: Germination, pistachier de l’Atlas, (Pistacia atlantica Desf . ), conservation des semences, qualité des graines, greffage, pistachier vrai, (Pistacia vera L.), pépinière, écusson, chip budding. @ 012134 012134 A C!!'%"&-%!"&%!$%%%'%%(9D8%&!'5 '%:%! -''%!$%%/&%D8%&/&%:+.&'!,*!"&99 &! & ! #& B C7 ) *BD E 7 C C #&2 32 77 !# & B B 2 B 7 B ) *B 7F 77 2 ) 7 7 BC ! 7 C > /.G B ###B #*# & C H ! # & 7 B ! 3" B 7 2# % 2B !2" FB7 3 ) @.I 7*)2B+AA@*# 2 7 B)37 2)2B 7 *)$B+A@?**#B 7B 7 J! # & H ! ) 1 B 7B B 3B BK#*#%77B 3 B B H !B B C )LM B+AA>*#NCB 77 377 ! B 77 B 7 C B B B####) B+A@=OP 2B+A@@*# &! ! B 1 ! ! '! !74!L ) '4'*Q'! ! 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