Les Vins Doux Naturels

75cl
VOUS ALLEZ CHOISIR UN VIN POUR VOTRE REPAS…
Nous vous proposons pour cela cette sélection de vin au verre.
Notre territoire de recherche privilégié :
Le "Roussillon"…
le verre (12,5 cl)
2008
IGP Côtes Catalanes, "Eléphant blanc", Dom. de l’Elephant
10 €
2010
2007
AOC Collioure, "Folio", Dom. Coume del Mas
AOC Côtes du Roussillon villages, "Les Orris", Dom. Boucabeille
8€
9€
2008
IGP Côtes Catalanes, "L'enfant perdu", Dom. des Enfants
7€
_________________________________________________________________________________________________
Vins doux Naturels
le verre (8 cl)
2003
1996
AOC Rivesaltes, Domaine Singla, "Héritage du Temps", ambré
AOC Rivesaltes, Château Montner, tuilé
6€
6€
__________________________________________________________________________________________________
Notre vin rosé
2010
IGP Côtes Catalanes, "Synthèse gris", Domaine Riberach
le verre (12,5 cl)
la bouteille (75 cl)
5€
20 €
__________________________________________________________________________________________________
Signification des pictogrammes
Vin rouge
Vin blanc
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
Vin rosé
75cl
Vins d'ici
Bélesta
Riberach
2010
2008
2009
2006
2007
2007
2007
le verre (12,5 cl)
IGP Côtes Catalanes, "synthèse blanc"
IGP Côtes Catalanes, "hypothèse blanc"
IGP Côtes Catalanes, "hypothèse blanc"
IGP Côtes Catalanes, "synthèse"
IGP Côtes Catalanes, "thèse, Expression grenache"
IGP Côtes Catalanes, "antithèse, Expression syrah"
IGP Côtes Catalanes, "hypothèse, Expression carignan"
Clot de l'Oum
2009
AOC Côtes du Roussillon, "Cine-Panettone"
5€
7€
7€
6€
6€
6€
9€
20 €
30 €
30 €
24 €
24 €
24 €
38 €
25 €
Cassagnes
Domaine Modat
2010
AOC Côtes du Roussillon, "De-ci de-là"
18 €
Montalba Le Château
Camp del Roc
2010
IGP côtes Catalanes, "Singularis"
2009
IGP Côtes Catalanes, "Erant Olim…"
2009
AOC Côtes du Roussillon, "Gôme"
22 €
33 €
27 €
Montner
Domaine Le Roc des Anges
2006
IGP Pyrénées-Orientales, "1903"
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
53 €
75cl
Latour-de-France
Domaine Clos du Rouge Gorge
2010
IGP Côtes Catalanes
2010
IGP Côtes Catalanes, "Jeunes Vignes"
2009
IGP Côtes Catalanes
2010
IGP Côtes Catalanes, "L’Ubac"
27 €
23 €
34 €
58 €
Domaine Gilles Troullier
2009
IGP Côtes Catalanes, "De-ci"
2009
IGP Côtes Catalanes, "L’imprévue"
2008
IGP Côtes Catalanes, "de-ci De-là"
21 €
43 €
23 €
Domaine Giocanti
2008
IGP Côtes Catalanes, "Carignan, vieilles vignes"
24 €
Corneilla de la Rivière
Domaine Boucabeille
2009
AOC Côtes du Roussillon villages, "Les Orris"
2007
AOC Côtes du Roussillon villages, "Les Orris"
40 €
34 €
Lansac
Domaine le Bout du Monde
/
Vin de France, "l’Echappée Belle"
13 %
17 €
Centernach
La Préceptorie
2009
AOC Côtes du Roussillon, "Coume Marie"
2008
AOC Côtes du Roussillon, "Les Terres Nouvelles"
2008
AOC Côtes du Roussillon villages, "Les Terres Nouvelles"
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
21 €
24 €
37 €
75cl
Calce
Domaine Gauby
2007
IGP Côtes Catalanes, Vieilles Vignes
2002
AOC Côtes du Roussillon villages, "Muntada"
49 €
91 €
Domaine de l'Horizon
2008
IGP Côtes Catalanes
2009
IGP Côtes Catalanes, "L'Esprit de l'horizon"
2009
IGP Côtes Catalanes
44 €
32 €
47 €
Domaine Padié
2009
IGP Côtes Catalanes, "Fleur de cailloux"
2009
Vin de France, "Millouise",
13,5%
21 €
43 €
2009
2007
AOC Côtes du Roussillon, "Petit taureau"
AOC Côtes du Roussillon villages, "Ciel liquide"
La nouvelle Don(n)e
2010
IGP Côtes Catalanes, "Neo Nervis"
2010
IGP Côtes Catalanes, "Mustango"
2009
2009
AOC Côtes du Roussillon villages, "Cashmere"
AOC Côtes du Roussillon villages, "Vertigo"
Domaine Olivier Pithon
2010
IGP côtes Catalanes, "Cuvée Laïs"
2009
IGP côtes Catalanes, "La D18"
2009
AOC Côtes du Roussillon, "Cuvée Laïs"
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
27 €
33 €
16 €
26 €
22 €
26 €
27 €
58 €
27 €
75cl
Maury
Domaine Clos des vins d’Amour
2006
AOC Côtes du Roussillon Villages, "Un Baiser"
21 €
Domaine des Enfants
2009
IGP Côtes Catalanes, "Tabula rasa"
2008
IGP Côtes Catalanes, "L'enfant perdu"
25 €
26 €
Mas de Lavail
2006
AOC Côtes du Roussillon villages, "La Desirade"
16 €
Domaine Pouderoux
2009
IGP Côtes Catalanes, "Roc de Plane"
17 €
Domaine Thunevin-Calvet
2006
AOC Côtes du Roussillon villages, "Hugo"
2006
AOC Côtes du Roussillon villages, "Les trois Marie"
43 €
90 €
Vingrau
Domaine du Clos des Fées
2010
IGP Côtes Catalanes, "Vieilles vignes"
33 €
Domaine de l'Eléphant
2008
IGP Côtes Catalanes, "Eléphant blanc"
2008
IGP Côtes Catalanes, "Eléphant rouge"
50 €
50 €
Domaine Gardiès
2010
AOC Côtes du Roussillon, "Les Glacières"
2009
AOC Côtes du Roussillon villages, "Les Millères"
2008
AOC Côtes du Roussillon villages, "La Torre"
22 €
21 €
51 €
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
75cl
Prugnanes
Le Soula
2007
2007
48 €
48 €
IGP Côtes Catalanes
IGP Côtes Catalanes
Rivesaltes
Domaine Cazes
2008
AOC Côtes du Roussillon villages, "Ego"
2008
AOC Collioure, "Notre Dame des Anges"
2007
AOC Côtes du Roussillon villages, "le Credo"
15 €
23 €
53 €
Saint Laurent de la Salanque
Domaine Singla
2008
AOC Côtes du Roussillon, "Passe temps"
2007
AOC Côtes du Roussillon villages, "Castell Vell"
14 €
23 €
Argelès-sur-mer
Mas Christine
2009
AOC Côtes du Roussillon
2009
AOC Côtes du Roussillon
16 €
17 €
Fitou
Domaine les enfants sauvages
2009
IGP Côtes Catalanes, "Cool Moon"
2009
IGP Côtes Catalanes, "Enfant sauvage"
21 €
21 €
Collioure
Domaine de la Tour Vieille
2008
AOC Collioure, "La pinède"
2007
AOC Collioure, "Puig Ambeille"
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
15 €
21 €
75cl
Banyuls-sur mer
Casot des Mailloles
/
Vin de France, "Blanc du Casot X",
/
Vin de France, "El Nino X",
/
AOC Collioure, "Soulà X",
13 %
13 %
14.5 %
40 €
29 €
40 €
La Cave de l'Abbé Rous
2008
AOC Collioure, "Cyrcée"
44 €
Coume del Mas
2010
AOC Collioure, "Folio"
2007
AOC Collioure, "Quadratur"
30 €
37 €
Domaine de La Rectorie
2010
AOC Collioure, "L'argile"
2008
AOC Collioure, "côté montagne"
40 €
37 €
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
75cl
Nos vins rosés
Roussillon
2010
IGP Côtes Catalanes, "Synthèse gris", Domaine Riberach
20 €
2010
2009
2010
2009
AOC Côtes du Roussillon, "Coume Marie", La Préceptorie de Centernach
AOC Collioure, "Cornet & cie", La Cave de l’Abbé Rous
AOC Côtes du Roussillon, "Le Rosé", Domaine Gardiés
AOC Collioure, "côté mer", Domaine de la Rectorie
18 €
18 €
21 €
26 €
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
75cl
Vins doux Naturels
2004
Domaine Ombre et Soleil, "Soleil couchant", Vin de table,
45 €
20 %
AOC Muscat de Rivesaltes
2009
Domaine Gardiès, "Flor"
24 €
La cave de l’Abbé Rous, "Cornet & Cie"
Domaine de la Rectorie, "muté sur grain"
La cave de l’Abbé Rous, banyuls grand cru, dry, "cuvée Joseph Nadal"
Coume del Mas, "Quintescence"
Domaine du Mas blanc, hors d’âge, vieilli en sostréra
21 €
27 €
41 €
42 €
65 €
Domaine les terres de Fagayra
Domaine Thunevin-Calvet
Domaine les terres de Fagayra
Mas Amiel, "Prestige", 15 ans d’âge
35 €
37 €
37 €
39 €
AOC banyuls
2008
2008
1998
2007
/
AOC Maury
2008
2007
2008
/
AOC Rivesaltes
/
1993
1995
/
2008
2007
2007
1995
Domaine Lhéritier, hors d’âge, ambré
Domaine de Rancy, ambré
Domaine Gardiés, ambré
Domaine Sarda Malet, "1970", ambré
Domaine de Besombes, "Le Grenat"
Domaine Vaquer, "L’Extrait"
Domaine de l’Elephant, Grenat
Domaine Cazes, tuilé
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
50 cl
28 €
32 €
48 €
55 €
17 €
20 €
30 €
39 €
75cl
Et Vins d'ailleurs
AOC Champagne
/
/
/
Champagne du Rédempteur, "Rédempteur", brut
Larmandier-Bernier, brut, 1er cru
Deutz, "brut classic"
30 €
48 €
50 €
Champagne rosé
/
2006
Champagne du Rédempteur, "les Alamanachs", brut
Deutz, brut
33 €
67 €
Champagne millésimé
2000
1999
Jacquesson, brut
Deutz, "William's Deutz", brut
75 €
102 €
Cuvée de prestige
2004
2002
Maison Drappier, "Grande Sendrée", brut
Deutz, "Amour de Deutz", brut
61 €
91 €
Alsace
AOC Alsace
2009
2001
2005
Trimbach, riesling
Trimbach, gewurztraminer vendanges tardives
Trimbach, pinot-noir
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
21 €
68 €
23 €
75cl
Bourgogne
AOC Bourgogne
2006
Domaine Oroncio, "starTerre, chardonnay"
28 €
Domaine Fanny Sabre
39 €
AOC Beaune
2008
AOC Meursault premier cru "Charmes"
2007
75 €
Antoine Jobard
AOC Savigny-lès-Beaune
2008
42 €
Domaine Fanny Sabre
Vallée du Rhône
AOC Châteauneuf-du-Pape
2008
Domaine du Vieux Télégraphe, "La Crau"
59 €
AOC Côte-Rôtie
1997
92 €
Domaine Jamet
AOC Côtes-du-rhône
2008
Domaine Gramenon, "la Sagesse"
31 €
AOC Saint-Joseph
2008
Domaine Christophe Pichon
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
37 €
75cl
Languedoc
AOC Corbières
2009
2009
"La bégou", Maxime Magnon
"Campagnès", Maxime Magnon
25 €
32 €
AOC Coteaux du Languedoc
2003
Domaine Peyre Rose, "Syrah Léone"
88 €
AOC Coteaux du Languedoc, Pic-Saint-Loup
2008
2008
Domaine Mas Bruguière, "la Grenardière"
Domaine de L’Hortus, "La Grande cuvée"
30 €
35 €
AOC Saint-Chinian
2006
Canet-Valette, "Maghani"
37 €
Vin de pays de l'Hérault
2007
2007
Mas de Daumas Gassac
Domaine de la Grange des Pères
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
55 €
69 €
75cl
Sud-Ouest
AOC Cahors
2007
2006
Château du Cèdre
Domaine Cosse Maisonneuve, "Les laquets"
23 €
38 €
AOC Côtes-du-Marmandais
2009
2009
2008
Elian Da Ros, "Coucou blanc"
Elian Da Ros, "Abouriou"
Elian Da Ros, "Chante Coucou"
27 €
17 €
27 €
Domaine Tres Cantous, "Nature", Méthode Gaillacoise
Domaine Tres Cantous, "Ondenc"
Domaine Tres Cantous, "vin de voile"
Domaine Tres Cantous, "Le Duras"
18 €
20 €
43 €
18 €
AOC Gaillac
/
2009
1999
2008
AOC Irouléguy
2009
2007
Domaine Arretxea, "Hegoxuri"
Domaine Arretxea, "Cuvée Haitza"
38 €
37 €
AOC Jurançon
2005
Domaine Lapeyre, "La Magendia de Lapeyre"
38 €
AOC Jurançon sec
2009
2009
Domaine Lapeyre
Domaine Larredya, "La part davan"
16 €
21 €
AOC Madiran
2007
2006
Domaine Laffont, "Erigone"
Domaine Laffont, "Hecate"
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
23 €
44 €
75cl
Val de Loire
AOC Anjou
2008
2009
2009
Domaine Pithon Paillé
Domaine Pithon Paillé, "Mozaik"
Domaine Pithon Paillé, "Mozaik"
22 €
22 €
22 €
AOC Bourgueil
2005
Domaine de La Butte, "Mi-pente"
35 €
Domaine Pithon-Paillé, Vieilles Vignes
21 €
AOC Chinon
2008
AOC Muscadet Sèvre et Maine
2009
Domaine de l'Ecu, "Expression d’Orthogneiss"
21 €
AOC Sancerre
2009
2008
Alphonse Mellot, "la Moussière"
Alphonse Mellot, "la Moussière"
31 €
41 €
Domaine des Roches Neuves, "l’Insolite"
31 €
AOC Saumur
2008
AOC Saumur-Champigny
2008
Domaine des Roches Neuves, "Franc de pied"
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.
55 €
75cl
Vins d'Europe et du Monde
Espagne, Catalogne, DOC Empordà
2009
2007
Terra Remota, "Caminante"
Terra Remota, "Camino"
23 €
18 €
Italie, Piemont, DOCG Roero
2008
Domaine Castiglione Falletto, "arneis"
36 €
Aujourd’hui l’espace est splendide !
Sans mors, sans éperons, sans bride,
Partons à cheval sur le vin
Pour un ciel féerique et divin
Charles Baudelaire (le vin des amants)
Tous nos prix indiqués sur cette carte s'entendent en euro.
Toutes taxes comprises.