Pois mange-tout (cuisson)

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Pois mange-tout (cuisson)
Préparation : 1 min
Cuisson : 5 min
Portions : 2
Cette recette est : Publique
Catégorie : Légumes
Ingrédients
230 g de pois mange-tout
Sel
Étapes
Étape 1:
Rincez les pois mange-tout.
Étape 2:
Dans une casserole, amenez à ébulition 4 tasses d'eau légèrement salée.
Étape 3:
Ajoute les pois mange-tout et amenez de nouveau à ébulition.
Étape 4:
Laissez cuire 3à 5 min ou jusqu'à ce que les pois mange-tout soient tendres.
Étape 5:
Egouttez-les.
Étape 6:
Par la suite, vous pouvez les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive ou de sauce soya.
Recette par : rataton
26/04/2011 1:12 PM