Cycle biologique et structuration de l`élevage

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Cycle biologique et structuration
de l'élevage
L'élevage des différentes espèces s'est structuré autour des caractéristiques physiologiques des femelles reproductrices de
l'espèce. L'élevage porcin est un bon exemple que vous pouvez découvrir ci dessous.
Puis, vous pourrez vous attarder sur les différents cycles biologiques des femelles rencontrées dans les élevages européens.
Adaptation de l'élevage porcin au cycle biologique de la truie
Cycle biologique de la truie
Conduite en bandes
Cycle biologique de la truie
L'activité sexuelle chez la truie présente certaines particularités :
›
Aucun anœstrus* saisonnier : les truies sont en activité sexuelle toute l'année
› Le cycle sexuel (i.e. intervalle entre 2 ovulations successives) est de 21 jours, soit 3 semaines exactement
› Il n'y a pas de cycles pendant la période de lactation : c'est l'anœstrus* d'allaitement. L'arrêt de l'allaitement
par le sevrage* permet le retour en chaleurs 2 à 8 jours après : c'est l'intervalle sevrage - oestrus dit ISO
› La durée de gestation des truies est particulièrement constante
: 114-115 jours selon les races
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Toutes ces caractéristiques permettent d'avoir un cycle biologique de la truie de 21 semaines comme vous pouvez l'observer
sur le graphique.
Les variations de la durée du cycle biologique de la truie sont à l'origine de :
›
L'Intervalle Sevrage Oestrus : ISO : entre 2-8 jours
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L'Intervalle Sevrage Saillie Fécondante : ISSF : entre 7-9 jours
Ces deux intervalles sont des contraintes physiologiques. Pour faciliter la gestion de l'élevage, l'éleveur peut décider de la
durée d'allaitement (dans une fourchette physiologique large de 21 jours à 2-3 mois), afin d'optimiser la rentabilité de
l'élevage et de permettre la conduite en bandes décrite ci-dessous.
Structuration de l'élevage : la conduite en bandes
Le principal objectif de la conduite en bandes est de pouvoir replacer des animaux ayant eu des incidents de cycle
(retour en chaleurs, avortements...) dans une bande suivante.
Ce système par bandes permet également :
› une production d'animaux par lots plus homogène car les systèmes "engraisseur" suivent également cette
pratique (les porcs charcutiers sont vendus en lots)
› la facilité de travail pour l'éleveur puisque toutes les conduites (alimentation, reproduction..) sont menées
par bande.
Les éleveurs travaillent le plus souvent avec 7 bandes réparties sur les 21 semaines (147 jours) du cycle biologique de la
truie. Ces dernières arrivent au même stade physiologique avec 3 semaines d'intervalle.
La succession des semaines s'effectue donc de la façon suivante :
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Semaine
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mise bas : bande 1
sevrage : bande 7
saillie : bande 7
mise bas : bande 2
sevrage : bande 1
saillie : bande 1
Donc, toutes les 3 semaines, une bande de truies met bas. La semaine suivante, les porcelets d'une autre bande de truies
vont être sevrés, leurs mères étant remises à la saillie la semaine suivante. Le sevrage est obtenu par séparation des
porcelets de leur mère (changement de bâtiment).
En élevage, le sevrage s'effectue souvent le jeudi, pour pouvoir commencer la détection des chaleurs le dimanche soir.
Les truies sont inséminées à partir du mardi, soit par saillie naturelle par les verrats de l'élevage, soit par insémination
artificielle avec de la semence fraîche. Celle-ci peut être obtenue dans l'élevage ou dans un centre de collecte.
Particularités de la fonction de reproduction chez les autres femelles domestiques
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Cliquez pour découvrir le cycle biologique de différentes femelles de mammifères domestiques :
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Site réalisé par Emilie Wimmer en collaboration avec Cyril Gabbero de l'université de Rennes 1.
Enseignants encadrants/
Catherine Disenhaus, Laboratoire SPA / Agrocampus Rennes, Patrick Jego, UFR SVE / Université Rennes1.
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