D - Stud`Ant STAPS

Université Paul Sabatier
Année universitaire : 2014 / 2015
F2SMH
Licence 2
U.E. 22
Approche sociale et humaine des
Association Profession Sport et
Loisirs
FOURRE Catherine
[email protected]
Sommaire
I - Présentation générale du secteur de la forme........................................................5
II - Structuration du marché de la forme en France....................................................6
A - Typologie des centres privés de remise en forme....................................................................7
B - Comparaison des structures des salles de forme.....................................................................8
1 - Force des structures..............................................................................................................................8
2 - Faiblesses des structures......................................................................................................................9
III - Structuration de la profession.............................................................................10
IV - Le secteur du fitness en France............................................................................12
V - Les stratégies marketing du secteur de la forme.................................................13
A - La production d'un nouveau service sportif...........................................................................14
B - La formule à la carte............................................................................................................... 14
C - Processus d'optimisation des services...................................................................................15
D - L'encadrement professionnalisé des espaces de forme........................................................16
E - L’implantation géographique.................................................................................................. 17
F - Une politique commerciale dynamique, cohérente et fantasmatique :...............................17
G - Une stratégie de communication élaborée............................................................................18
VI - L'innovation d'un produit sportif.........................................................................18
Conclusion................................................................................................................... 21
3◀
Évolutions, fonctions, et organisations des pratiques sportives :
l'exemple des pratiques d'entretien corporel
I - Présentation générale du secteur de la forme
Depuis
une
dizaine
d'année,
transformation
de l'univers de la forme et
du sport
•
Accroissement du nombre
de salles de remise en
forme
◦ Entre 14 et 15 millions
de français s'abonnent
à ce sport
◦ 31 % français font du
Fitness
•
La fréquentation des salles de sport en Europe
Taux d'inscription à des salles de sport (%)
•
0
0,05
0,1
0,15
0,2
L'activité physique , liée à
la santé et au bien être, fait partie de notre vie quotidienne
(la pratique régulière du sport dans un club, un simple footing le dimanche ou des
randonnées à vélo en famille)
•
Le sport est devenu un phénomène de société et le fitness est en phase de
développement (Aux états-unis et en Espagne sont au top et en France c'est en cours de
développement)
•
Véritable internationalisation économique du sport
•
Mondialisation du commerce des équipements sportifs et des produits de la forme
•
Il y a donc une internationalisation de la production de ces articles
•
Le marché du sport est devenu un marché mondial. L'espace de consommation ne cesse
de s'élargir
•
Début du développement du secteur marchant du fitness à démarré dans les années 70
•
Dans les années 80, on assiste à l'arrivé des club anglo-saxon, surtout sur Paris
(Gymnasium)
•
Après les années 85, c'est un développement qui se fait dans toute la France
•
Les années 90, c'est « l'âge d'or » du Fitness le nombre de salles atteint 2500
5◀
•
Les années 2000, on assiste à une technologisation des espaces de pratiques et du
matériel :
◦ Optimisation du matériel de cardio-training et de musculation
◦ Mais une chute significative en 2006 (moins de 2000 salle recensées)
II - Structuration du marché de la forme en France
•
En France, le marché de la forme est jeune, son taux de pénétration et de 6 à 8 %, mais
est inférieur à celui des autre pays (16 % en Espagne, 12 % en Grande Bretagne, 8,9 en
Allemagne)
•
Composition du marché Français :
◦ 3 groupes leader
◦ Des chaines (Club Med gym, Forest Hill, fitness first, …)
◦ Des franchisés
◦ Des dépendants
•
95 % des clubs sont indépendants
•
4,5 à 5 % des clubs (environ 150) ont une enseigne nationale (Club Med gym, …) et
possèdent 15 à 20 % du chiffre d'affaire de la profession
Les groupes leaders
Compagnie gymnase
Full Time Fitness
Gymnasium
200
30
42
L'omniprésence la
Les horaires
diversification
d'ouverture
Les comités
La clientèle de
La clientèle Paris-
d'entreprise
province
Banlieue
club
Nombre
d'établissement
Principe général
Cible principale
•
La balnéothérapie
La compagnie GYMNASE CLUB possède les enseignes :
◦ Vitatop, Moving, Waou gymnase, Gymstreet, Gymnase club entreprise, …
•
Le groupe GYMNASIUM possède les marques Institut cluny, …
•
Le groupe 24H FITNESS possède les marques Full time fitness, Lady fitnesthetique,
Fitness factory, …
•
▶6
Le développement du marché du fitness en France représente 1,27 milliards €
•
41 équipements sportifs pour 10 000 habitants
•
Dans les communes de plus de 10 000 habitants, les salles de musculation prédominent
France
•
3500 clubs privé existent en France
•
1 salle pour 17000 habitants
•
En moyenne, une salle a un peu plus de 500 adhérents par an
•
Environ 88 % (3200 clubs) sont des petites entreprises indépendantes
•
Les clubs ayant leur propre enseigne ont moins de 10 salariés
•
Rassemble les ¾ des pratiquants
•
Près de 12 % des clubs (300 environ) sont sous statut commercial
•
Les franchises d'enseignes nationales (Gymnasium, Club Med Gym, Fitness First, …)
•
Les franchises réalisent ¼ du chiffre d'affaire de la profession
•
Elles comptent 450000 pratiquants
•
Les ¾ du chiffre d'affaire viennent des petites entreprises indépendantes
•
En moyenne une salle compte 3,1 salariés
•
65,3 % de moniteurs de fitness et de culture physique
•
14,2 % de moniteurs spécialisés
•
20,5 % de personnel d'accueil
En 2010
•
1 club sur 3 appartient à un réseau et est plus engagé dans la voue du wellness (touche
d'avantage de personnes)
A - Typologie des centres privés de remise en forme
Classification :
•
La superficie
•
Le nombre d'adhérents
•
Le nombre d'employés
•
Les produits
•
Les services proposés
7◀
Très petites structures
Structures intermédiaires
Grands centres
Supercie inférieurs à 500m²
Superficie comprise entre 500 et
Superficie supérieure à 1000 m²
2/3 d'entreprises individuelles
1000 m²
Majorité de SARL et 1/3 de SA
et 1/3 de SARL
Majorité de SARL
86 % ont moins de 500 adhérents
¾ ont plus de 500 adhérents
61 % de ces clubs ont plus de
1500 adhérents
1,7 salariés
6,6 salariés
12,6 salariés en moyenne
Produits et services
Produits plus diversifiés,
Produits diversifiés et
peu diversifiés
développement des services
appropriation d’autres domaines
alimentaires, esthétique et
(médicalisation du centre)
relaxation
B - Comparaison des structures des salles de forme
•
Une politique commerciale agressive ()communication, service, prix) dans le but
d'optimiser la relation « produit / client »
structures « franchisées » (Moving, …)
•
Concurrence ressentie / aux structures de petites taille
fonctionnement traditionnel limité (production des services et approches marketing ou
gestionnaire)
•
Triple phénomène :
◦ Une multiplication des services pour augmenter l'offre de la structure
◦ Une élévation des standards de services : cadre, matériel, technicité, …
◦ Une professionnalisation des intervenants consécutive à l'application de plus en plus
de la législation sur les qualifications
•
Dans une petite structure
◦ Le modèle artisanal (polyvalence des employés).
•
Dans un grand centre ,
•
Une logistique industrielle avec une spécialisation du personnel
1 - Force des structures
•
Petites structures :
◦ Structures de proximité avec une clientèle fidèle
◦ Frais de fonctionnement sont plus faibles
◦ Le nombre faible employés oblige à la polyvalence
◦ Proximité avec la clientèle (esprit de famille)
▶8
◦ Les prix les plus bas du marché
•
Structures intermédiaires :
◦ Zone de chalandise assez développée (= zone circulaire autour du site pour recruter)
◦ Personnel enseignant plus nombreux
◦ Lien de proximité avec la clientèle
◦ Meilleur suivi des objectifs
◦ Encadrants spécialisés dans plusieurs domaines
◦ Très bonne compétitivité du prix. Prestations variées
◦ Nombre de jours et d'heures d'ouvertures important
•
Grands centres :
◦ Grandes superficies
◦ Spécialisation des fonctions
◦ Taux d'ouverture important
◦ Activités complémentaires associées
◦ Programmes informatisés et programme personnalisé
◦ Communication importante
2 - Faiblesses des structures
•
Petites structures :
◦ Faible capacité d'accueil
◦ Horaires d'ouverture restreints
◦ Peu de personnel
◦ Conception assez ancienne de l'activité
◦ Pas de diversités dans les cours
◦ Communication très faible voir inexistante
◦ Zone de chalandise restreinte (quartier ou moins de 5 minutes)
•
Structures intermédiaires :
◦ Structures souvent fermées ou en fonctionnement réduit, le week-end, les jours fériés
et pendant les vacances
◦ Activités annexes entraînent un supplément de prix
◦ Problèmes de capacité d'accueil lors de certaines heures d'affluence
•
Grands centres :
◦ Les prix et les méthodes d'abonnement (les abonnements de 2 ans ne fonctionnent
plus maintenant car c'est à perte)
◦ Manque de proximité avec l'encadrement car il y a un découpage de chaque fonction
9◀
◦ Manque de relations humaines
◦ Consommateur de services et distinction sociale
III - Structuration de la profession
Le SNEISS, Syndicat National des Exploitants d’Installations et des Services Sportifs créé en
1993, et qui permet de faire respecter la profession.
Formations :
•
Le BPJEPS (brevet professionnel de la jeunesse de l'éducation populaire et des sports)
◦ Activité gymniques de la forme et de la force (professeur de fitness, éducateur en
gymnastique)
•
Le DEUST et la licence professionnelle (2000) métier de la forme → permet une meilleure
offre sur le secteur marchand
Différentes formes d'entreprises avec des statuts juridiques variés :
•
SA, SARL, SAS, indépendant
•
Secteur associatif avec les FFEPGV (2 e loisir sportif) et FFEPMM (en relation avec les
entreprises) (Fédération sportive de la Forme)
On est sur une logique marchande
Le matériel (haute technologie)
L'agencement et la circulation dans les locaux : tout est pensé et étudié
•
On retrouve un code couleur
•
Il a la possibilité d'avoir accès à tous les espaces
La vente :
•
logiciels de gestion,
•
produit de consommation,
•
vente d'abonnement, …
La professionnalisation des emplois :
•
directeur commercial,
•
commercial,
•
hôtesses,
▶ 10
•
technicien,
•
gestionnaire,
•
manager, …
•
Exploitant moniteur
◦ Engagés dans les fonctions commerciales et managériales de la structure sans pour
autant délaisser la structure d'encadrement
•
Moniteur assistant d'exploitation
◦ Relaye le manager et s'investit progressivement dans les fonctions commerciales et
managériales.
•
Moniteur animateur
◦ L'essentiel de son temps est passé à l'encadrement et très peu de fonction
complémentaires.
Des investisseurs français ou étrangers se penchent sur ce secteur, ce qui change la
physionomie des clubs. Les salles se doivent de former leur personnel à ces nouvelle
techniques.
Le franchising devient une solution pour avoir une image de marque (la notoriété, …)
La culture du corps à l'école : les activités de mise en forme ont fait leur apparition car lles
sont des activité physique culturellement et socialement reconnues.
Les nouveaux métiers :
•
coaching (à domicile avec matériel),
•
consulting.
Les services annexes :
•
Esthétique,
•
Association adhérents,
•
Week-end sportifs,
•
Danse de salon, …
D'autres activité professionnelles :
•
Les home fitness
•
Le personnal training
•
Les salons (stand, master class)
11 ◀
Les cours standardisés (body training system).
Body training system est une société qui commercialise en France les méthodes préchorégraphiées des cours Les Mills (Nouvelle Zelande).
IV - Le secteur du fitness en France
Le fitness :
•
La santé, forme
•
Activités musculaire sans charge lourde
◦ Le body fitness s'apparentant à la musculation
◦ Le Fitness allie le cardio-training (vélo, step, tapis de marche) et l'aérobic
(enchaînement chorégraphie en musique)
Le fitness en France est une activité en progrès en salle et à domicile. Les français sont
aujourd'hui entre 14 à 15 millions à pratiquer le fitness, la musculation ou la gymnastique
d'entretien. (44 % des pratiquants investissent plus de 100€ par an)
Il s'impose vraiment à la fin des années 80. et il représente l'ensemble des activités de la mise
en forme et d'entretien corporel : « Être en bonne santé, avoir une bonne condition physique,
rester mince ». Cela englobe toute une hygiène de vie.
Le fitness comprend :
•
La culture physique,
•
L'aérobic,
•
Toutes les techniques gymniques fondé sur des fonctions physiologiques.
Les facteurs de l'évolution du fitness :
•
C'est due au développement des activités de loisir (moins d'heure de travail → plus de
temps de loisir)
•
Les retraités qui restent en bonne forme (la génération du baby-boom continue à en
profiter)
→ les APAS est une filière à ne pas négliger dans le développement du fitness adapté.
•
L'évolution générale du pouvoir d'achat (même si on est en période de crise)
•
Les médias qui sensibilisent et fidélisent le spectateur au sport (ils permettent d'informer
les gens, …)
•
L'amélioration de la condition féminine (la professionnalisation des femmes à permis le
développement du fitness)
▶ 12
•
Le vieillissement de la population et la nécessite de rester en bonne forme (avant les
vieux devenaient les « sages »et stoppaient leurs activités pour se consacrer à autre
chose, maintenant on a le désir de rester jeune, …)
Depuis plus de 20 ans, Reebook est à l'origine des grandes innovations fitness. En 1982,
Reebok lance la Freestyle, première chaussure de fitness créée pour les femmes.
Reebok a transformé les tendances du marché du sport :
•
L'influence des femmes dans le sport,
•
Le développement du fitness
•
La création de chaussures adaptées à chaque activité.
Reebok est devenu leader sur le marché du fitness en créant :
•
le Step en 1989
•
Le Reebok Core Training en 2000 (entraînement sur une surface instable, réactive
sollicitant le gainage)
•
Le Deck Reeboken 2004 (plate forme d'entraînement modulable)
Le Wellness :
C'est une nouvelle tendance. Il y à un développement de cette notion qui est un concept de
bien être. Wellness signifie « se sentir en forme ». C'est un processus actif de prise de conscience
et de mise en pratique de choix qui amènent à une existence plus réussie.
La diffusion du concept tend à faire éclater les différents champs qui constituent les
pratiques de mise en forme, l'amincissement, de l'esthétique et le paramédical.
La forme est en phase de relier un vaste ensemble de pratiques hétérogènes qui concourent
au biens-être de l'individu :
•
Les pratiques d'entretien physique
•
Les pratiques de loisir
•
L'hygiène alimentaire
•
Les soins du corps
•
La détente et relaxation
V - Les stratégies marketing du secteur de la forme
Le secteur de la forme :
•
Aujourd'hui, on est en présence d'une véritable entreprise (conception, vente de
produits dans un but de profit) on est sur une logique entrepreneuriale et commerciale.
13 ◀
Véritable marché à travers la confrontation d'une offre et d'une demande. Les entreprises
positionnent et développent leurs produits sur le marché de la forme. Il y a un positionnement
des produits pour :
•
attirer et fidéliser la clientèle,
•
et accroître leur rentabilité.
Les compétences techniques et gestionnaires sont nécessaire pour le développement des
services, … (un avantage dans le management et de tester le produit pour le faire évoluer).
L'élaboration de stratégies marketing passe par :
•
La production d'un nouveau type de produit ou de service sportif
•
Le renouvellement du produit et du service sportif
•
L'optimisation et l’innovation du service et du produit sportif.
A - La production d'un nouveau service sportif
Les représentations corporelles se transforment (on se doit de les connaître pour être plus
performant) :
•
Il y a un nouveau souci d'hygiène et de santé
•
Besoin hédonique : se faire plaisir sans effort (jacuzzi, électrostimulation, appareil de
cardio-training).
B - La formule à la carte
•
Minimiser les contraintes et satisfaire le désir de choix des clients
◦ Seul, à plusieurs, plusieurs fois par semaine, avec ou sans moniteur, de façon intense
ou calme, etc.
•
Programmer son entraînement grâce aux évolutions techniques du matériel
◦ Dernières générations de matériels (cardio fitness, stepper, appareils de musculation,
cardio training)
•
Evolution électronique : carte à puce
Substitution de l’enseignant par une pédagogie à distance
Accessibilité temporelle et spatiale
Le client pratique à l’heure qui lui convient, le nombre de fois qu’il désire, au créneau
qu’il souhaite
◦ Ouverture en continu de 7h à 22h
◦ Choix de plusieurs espaces (différentes villes, quartier, etc.)
▶ 14
Dans cette stratégie marketing
◦ Proposer d’avantage de souplesse et d’autonomie dans l’utilisation des différentes
prestations
« Sportiviser à la carte pour une demande de plus en plus personnalisée »
C - Processus d'optimisation des services
Cette stratégie privilégie la qualité des services :
•
Diversification
•
Concentration
•
Sophistication
•
Renouvellement constant des prestations
Satisfaire le désir de consommation, d’évasion et de réalisation personnelle par la
valorisation de soi.
La diversification passe par la multiplicité des modalités de pratique
◦ Création de l’hybridation des pratiques (Aqua-Gym)
Hybridation des pratiques :
◦ Multiplier les modalités de pratique d’une activité de base comme la gymnastique en
l’associant avec d’autres pratiques (danse, natation, yoga, musculation, arts
martiaux, arts orientaux)
•
Diversification par la largeur de la gamme
•
Activités proposées dans plusieurs espaces
◦ Pratiques d'expression et d'approfondissement corporel (modern jazz, danses
africaines, cubaines, salsa, …)
◦ Activités différentes incorporées (escalade, squash, plongée, …)
•
But : intéresser une clientèle plus large à travers d'autres horizons
•
Dans les années 90, on a 50 appellations différentes recensées sous trois activités :
◦ Les gym douces
◦ Les gym tonifiantes
◦ La musculation d'entretien et d'affinement corporel, la musculation sculpturale et
culturisme
•
Des moyens pour produire du nouveau, de l'original, du spectaculaire
◦ Présence d'installation consacrées au bien être et à la détente
15 ◀
◦ Sophistication du contexte de pratique (ex : utiliser une décoration qui va attirer les
clients, …)
◦ Recrutement des professeurs qualifiés et formés en permanence
•
L'univers de la pratique (cadre, matériel, équipement, design) s'inscrit dans un processus
d'innovation
◦ Un univers exotique, polysensuel, hautement technologisé
◦ Agencement architectural, éclairages, senteurs, couleurs (vert, bleu), décor, … Pour
donner une âme à l'espace et stimuler l'imaginaire du client
◦ Rêver et oublier l'environnement bétonné et aseptisé de la ville
•
Extrait du dépliant publicitaire de Waou gymnase :
◦ « Une architecture belle, lumineuse. Des matières douces et naturelles comme le bois
ou la pierre. Un cadre privilégié, véritable source de vie, qui catalyse une énergie
incomparable »
•
L'univers intérieur intègre l'univers extérieur, en synergies avec la sensibilité esthétique
et culturelle du centre
◦ Ex : Waou à Bercy Village autour du loisir, de la restauration, de la culture, de la détente
et du commerce
•
Logique d'adaptation à la segmentation de la clientèle
Subdivision des centres en plusieurs espaces :
◦ Espace forme, vitalité, détente, aquatique, esthétique différenciés par un code
couleur
◦ Des engagements corporels différents par couleur
•
Transformation des espaces rapides
◦ Ex : Tapis de courses à pieds recouvrable pour passer à un cours collectif
◦ Des équipements innovants (machines profilées, mobiles, chromées)
◦ Dernière générations d'appareils de musculations (free training) ou de cardio fitness
▪ Confort, plaisir, sécurité et efficacité de la pratique
D - L'encadrement professionnalisé des espaces de forme
•
Niveau de recrutement plus élevé
•
Privilégier un management participatif des moniteurs
▶ 16
•
La
commercialisation
du
produit
passe
par
des
compétences
techniques,
organisationnelles et relationnelles des professeurs
•
L'enseignant apparaît comme essentiel dans le processus d'innovation
•
Il va jouer un rôle dans la qualité du service offert
◦ Bilan de santé pour orienter e programme de travail des clients
◦ Une offre personnalisée en fonction du profil et des besoins
E - L’implantation géographique
•
Nouvelle politique en matière d'aménagement des espaces de loisirs sportifs
•
Étude de marché permettant d'analyser toutes les composantes de l'environnement
•
Profil démographique, socioculturel, économique de la population du secteur
•
Caractéristiques économiques (zones d'emploi, d'habitation, commerçante)
•
Caractéristiques culturelles (universités, éditeurs, théâtre, cinéma)
•
Réseau de transport
•
Concurrence directe (autre salle, offre publique) et indirecte (autre service de loisir)
•
Logique sociogéographique :
◦ Club haut de gamme dans les quartiers de la bourgeoisie d'entreprise et
intellectuelle
◦ Gymnase club dans les quartiers périphériques des classes moyennes
◦ Salles de quartier dans les zones populaires ou ciblée à une tranche d'âge
F - Une politique commerciale dynamique, cohérente et
fantasmatique :
•
Optimiser la relation produit-clientèle
•
Politique tarifaire simple et adaptée à la clientèle :
◦ Facilité de paiement
◦ Condition multiples et variées d'inscription (mois, trimestre, année)
◦ En fonction des activités pratiquées et des horaires
◦ Prix non affiché et discutés de gré à gré avec chaque client en fonction des
caractéristiques sociologiques
•
Cohérence du produit par rapport à la cible client
17 ◀
•
3 stratégies :
◦ Stratégies de l'offre bon marché (Démarchage collectif auprès des entreprises : 229 €)
◦ Stratégie de l'offre sélective (Clubs luxueux, fidéliser la clientèle haut de gamme,
système de parrainage, suivi individuels, prix dissuasifs : 762 à 1524 €)
◦ Stratégies de positionnent intermédiaire
G - Une stratégie de communication élaborée
•
Créer des besoins et les réactiver en permanence
•
Messages publicitaires qui sollicitent des comportements mentaux (attitudes,
représentations)
•
Les bienfaits symboliques sont mis en avant suscitant l'imaginaire
•
Message visant à séduire le client tout en le culpabilisant, en le valorisant ou en le
faisant rêver :
Ex :
◦ Le corps que l'on mérite (culpabilisant)
◦ J'ai rendez vous avec moi, bien dans sa gym mieux dans sa vie
◦ Le clan des vainqueurs
◦ Quand le style épouse la forme
•
Messages participant à la distinction sociale des clients
◦ Dimension onirique par les logos qui invitent à l'évasion, l'exotisme
•
Les innovations publicitaires qui témoignent de l'importance accordée par les centres
de forme dans la communication marketing
◦ séduire la clientèle
VI - L'innovation d'un produit sportif
•
Un produit est innovant :
◦ Quand il satisfait et motive les demandeurs et les offreurs
◦ Quand il répond aux souhaits et exigences du consommateur pratiquant
•
Plusieurs niveaux d'innovations sportives :
◦ Emprunt de l'idée d'un produit nouveau appliquée à une autre entreprise
▪ Le volley rebaptisé beach volley offert à des voyagistes (club med)
▪ Le step ou le stretching dans les centres de vacances VVF (village de vacance)
•
▶ 18
Séduire le client par des artifices sémantiques ou par le climat et esthétique
de la pratique (habillement, décors, mise en scène)
◦ Transformer une pratique existante et créer un produit nouveau
▪ Le basket de rue dérivé du basket indoor proposant de nouvelles règles
◦ Introduire une pratique totalement nouvelle
▪ Planche à voile (1976)
▪ Parapente (1980)
▪ Parc aventure (1995)
▪ Ludiluge (1997)
•
Le produit innovant en fonction de l'analyse des besoins :
◦ Servir de nouveaux besoins dans un environnement concurrentiel
▪ Pas de produit concurrent au moment de son lancement
▪ Servir un nouveau besoin fondé sur l'usage et la valorisation de la nouveauté
dans une offre très concurrente
◦ Apporter une valeur ajoutée supérieure par rapport à des produits déjà existants :
▪ Ex : Une piscine dans une salle de forme
•
Trois situations à prendre en compte
◦ Un marché en extension
▪ Maintenir sa part de marché pour développer son chiffre d'affaire
◦ Un marché qui stagne
▪ Il faut augmenter sa part de marché au détriment de la concurrence
◦ Un marché en régression
▪ Il faut imposer sa marque, se retirer ou se transformer
•
Application des modèles de stratégies de marketing :
◦ La stratégies de spécialisation (mois bien pour les salles de formes → coût élevé,
touche moins de clients) :
▪ Elle vise à travailler sur l'image du produit sportif :
Ex : associer l'image au sport de haut niveau
▪ Pour le pratiquant l'image sportive le rassure (gage de technicité, sécurité)
▪ Les pratiquants choisissent un stage dans une fédération plutôt qu'auprès des
voyagistes
▪ Difficultés :
•
Fléchissement de la pratique et manque de diversification de l'offre
•
Cela entraîne une stagnation de l'offre ou une régression
▪ Il existe un risque de saturation du marché
19 ◀
▪ Les fédérations touchent d'autres zones de vente qui vont du local à
l'international
◦ La stratégie de diversification
▪ Touche un public sensible à l'environnement de la pratique (Non sportivité,
activités en famille, environnement culturel et gastronomique)
▪ Il existe cependant un dénominateur commun de l'activité et de respecter les
motivations des pratiquants
▪ Risques :
•
Fluctuations du marché réduits mais stratégie coûteuse (gestion d'activités
diverses)
▪ Être en position de concurrence favorable
▪ Politique de formation du personnel (transfert d'une activité à l'autre)
◦ La stratégie de différenciation
▪ Renouveler ou modifier la pratique sportive
Ex : hybridation des activités de la forme (la musculation peut être remplacée par
du cardio funk de slide du low impact, du pump, …)
▪ Avantages :
•
Symbolique de l'activité à travers l'illusion du choix
•
Répond au vieillissement du produit
•
Réduit l'effet de spécialisation du produit
▪ Les innovations conceptuelles de produits (Amélioration qualitative des
prestations offertes)
▪ Les innovations conceptuelles de services (améliorer l'efficacité du service rendu)
▪ Les innovations sociales (Touche les comportements sociaux)
▪ Les innovations de marché (nouvelle offre consommatoire avec assemblage
d'idées nouvelles)
▪ Les innovations technologiques du produit (caractéristiques internes du produit)
▪ Les innovations de production et de procédés (méthodes de fabrication des
grandes firmes)
▪ Les innovations de design (L'esthétique, la morphologie d'un produit)
▪ Les innovations de packaging et de marchandising (Attirer le client par la
présentation d'un produit)
▶ 20
Conclusion
•
Le marché de l'offre sportive dans le domaine des pratiques de formes est de plus en
plus important.
•
Leur spécificité a des incidences sur les innovations poursuivies (Des espaces multi
loisirs, plus polyvalents offrant plus de services et d'adaptation à la personne et à des
public très ciblés)
21 ◀