EL DORADO Rum

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EL DORADO Rum

EL DORADO Rum
Demerara Distillers, British Guyana
Le Guyana, ancienne Guyane britannique, signifie ‘terre d'eaux abondantes’ en amérindien. Le pays est caractérisé par
ses vastes forêts tropicales parsemées de nombreux fleuves, criques et chutes d'eau. C’est ici que les premiers
conquistadors pensaient trouver 'l’ Eldorado’, la légendaire 'cité d'or perdue'.
La région du fleuve de Demerara est mondialement réputée pour la qualité et la richesse de sa production de cannes à
sucre. Idéalement placée sur l‘Equateur, les chais bénéficient d'une humidité constante pour produire un rhum vieux de
qualité. La marque emblématique el Dorado, produite par la distillerie Diamond, en est le meilleur exemple. Elle est
l’unique distillerie de l’état, contre 200 il y a 20 ans. Réunissant toute la gamme des alambics possibles, y compris un
modèle ‘Coffey’ en bois fonctionnant depuis 1880, cette distillerie a de quoi élaborer toute une gamme de rhums de
grande expression.
Demerara - Fine Cask Aged - 3 Year Old White EL DORADO Rum
Distillé par Demerara Distillers Limited aux plantations Diamond en Guyane britannique, ce rhum blanc
a la particularité unique d'avoir vieilli pendant 3 ans en fut de chêne de Bourbon. Grâce à sa double
filtration au charbon de bois naturel, le rhum blanc El Dorado est un rhum très pur et très doux au palet
dont la saveur unique le destine naturellement aux cocktails caribéens et sud-américains.
Couleur
Nez
Claire et pure.
Arômes d'agrumes et de vanille, suivis par des notes de chocolat et des
raisins.
Merveilleusement arrondie pleine saveur de noix de coco et un goût fruité.
Sec et admirablement équilibré.
British Guyana
70 cl
40 %
Bouche
Finale
Origine
Contenu
Vol.
DISTINCTIONS
Silver Medal - «International Wine & Spirit Competition, London» 2011
Silver Medal & Best in Class - «International Wine & Spirit Competition, London» 2010
93 Points out of 100 – Exceptional - «The Beverage Tasting Institute of Chicago» 2009
78 Points out of 100 - second place - «Imbibe Magazine White Rum Competition, London» 2008
Demerara - Fine Cask Aged - 5 Year Old EL DORADO Rum
Depuis plus de trois siècles, Demerara Distillers est l'un des leaders sur le marché du rhum dans la
Caraïbe. Récompensé par une médaille de bronze en 2005 puis par une médaille d'argent en 2006 à
l'International Wine & Spirits Competition of San Francisco, ce rhum Eldorado 5 ans est un rhum haut
de gamme au goût délicat et distinctif. Vieilli en fût de chêne de 45 gallons dans un environnement
naturel idéal au vieillissement (six degrés au nord de l'Équateur sur la côte nord de l'Amérique du Sud)
il atteint cette couleur superbe et ce goût délicat et subtil.
Couleur
Nez
Bouche
Ambre.
Un bouquet de fruits secs tropicaux.
Initialement saveurs intenses de caramel, de fruits et de noix de coco grillée.
Puis des notes de chêne américain et de fine vanille, soutenu par une teneur d’alcool
équilibré.
Remarquablement longue et complexe pour un rhum relativement jeune
British Guyana
70 cl
40 %
Finale
Origine
Contenu
Vol.
DISTINCTIONS
Silver Medal & Best in Class - «International Wine & Spirit Awards, London» 2011
Silver Medal - «International Wine & Spirit Awards, London» 2010
Best Gold Rum (up to 6 years) - «Golden Rum Barrel Awards, London» 2010
Gold Medal - «Ministry of Rum Tasting Competition, New Orleans» 2008
Silver Medal & Best in its Class - «International Wine & Spirit Competition, London» 2006
Bronze Medal - «International Wine & Spirit Competition, London» 2005
Gold Medal - «International Wine & Spirit Competition, London» 2003
Bronze Medal - «International Rum Festival, Canada» 2003
Commended - «International Wine & Spirit Competition, London» 2002
Commended - «International Spirits Challenge, London» 2002
Gold Medal - «The Beverage Tasting Institute of Chicago» 2001
Bronze Medal - «Caribbean Communications Inc. Rum Fest» 2001
Seal of Approval - «International Spirits Challenge, London» 2000
Bronze Medal - «International Spirits Challenge, London» 1998
Gold Medal (Premium Category) - «Caribbean Communications Inc. Rum Fest» 1998
Best Taste Trading
Hertistrasse 29 8304 Wallisellen-Zürich Switzerland
Tel. +41 43 443 30 50 Fax +41 43 443 30 59
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Demerara - Fine Cask Aged - 8 Year Old EL DORADO Rum
Le El Dorado 8 ans est un rhum très souple et a toutes les caractéristiques uniques qui distinguent les
rhums de l'El Dorado. Ce rhum est parfait pour le boire pur, mais peut aussi être utilisé pour des bons
cocktails. Il est vieilli pendant une période d'au moins huit ans. Les distillats de rhum différents ont été
produits dans des alambics différents: Wooden Continuous Coffey Still, Wooden Double Pot Still,
French Continuous Savalle.
Couleur
Ambre foncé.
Nez
Légèrement sucré avec des subtiles notes boisées.
Bouche
Très doux et souple, avec des notes de chêne, de tabac et de caramel.
Finale
Des arômes délicats de fruits secs et de bananes flambées.
Origine
British Guyana
Contenu
70 cl
Vol.
40 %
DISTINCTIONS
Gold Medal & Best in Class - «International Wine & Spirit Awards, London» 2011
Gold Medal & Best in Class - «International Wine & Spirit Awards, London» 2010
2nd Best Tasting Rum in the UK - «Imbibe Magazine ICE Awards, London» 2009
EL DORADO Mixed Rums
Ces rhums d’El Dorado sont parfaits pour faire des cocktails classiques et populaires et des long drinks. La gamme
contenu un rhum blanc et un rhum brun, parfaitement adaptés à leur arôme, bien équilibrés et puissants. Ils ont gagnés
différents prix sur plusieurs concours.
EL DORADO Superior White Rum
Fruité, légèrement sucré, sec et subtile, un rhum fin avec tous ses composants d’un arôme en
parfaite harmonie, parfait pour les cocktails de rhum.
Origine
Guyane
Contenu
70 cl / 5 cl
Vol.
37.5 %
DISTINCTIONS
Silver Medal - «Caribbean Communication Inc. Rum Festival» 2001
Gold Medal - «International Wine & Spirit Competition, London» 2000
Gold Medal - «Caribbean Communication Inc. Rum Festival» 1998
EL DORADO Dark Rum
Les caractéristiques aromatiques du Dark Rum des Caraïbes garantissent un parfait équilibre
entre la puissance, la chaleur et le fondant de l‘alcool. Son goût est parfait pour une
consommation avec glace ou en cocktails.
Origine
Guyane
Contenu
70 cl
Vol.
37.5 %
DISTINCTIONS
Silver Medal & Best in its Class- «International Wine & Spirit Competition, London» 2006
Best Taste Trading
Tel. +41 43 443 30 50 Fax +41 43 443 30 59
EL DORADO Rum 12 ans
Le climat tropical du Guyana est idéalement propice au vieillissement des rhums. On retrouve
ces origines séductrices dans l’El Dorado 12 ans.
La région de Demerara en Guyane est mondialement réputée pour la qualité et la richesse de
sa production de cannes à sucre. Distingué par une médaille d'or en 2003 à 'l'International
Rum Festival' puis médaillé d'argent en 2005, 2006 et 2007 au 'International Wine & Spirits
Competition of San Francisco', ce rhum El dorado 12 ans est particulièrement riche en
parfums de fruits exotiques et d'épices. Rond et très moelleux, il révèle de puissants arômes
de fruits, de tabac, de zestes d'oranges, de cuir et de chêne. Beaucoup de charme et de
rondeur relevés par une finale plus épicée d'une belle persistance aromatique.
Origine
Contenu
Vol.
Guyane
70 cl
40 %
DISTINCTIONS
Gold Medal & Best in its Class - «International Wine & Spirit Competition, London» 2011
Best Premium Gold Rum (over 12 years) - «Golden Rum Barrel Awards, London» 2010
Top 10 List - «The New York Times - August» 2005
Gold Award (Premium Category) - «International Rum Festival, Canada» 2003
Goldmedaille - «Caribbean Communications Inc. Rum Fest» 2001, 1998, 1997, 1994, 1993, 1992
Gold Medal - «The Beverage Tasting Institute of Chicago» 2001
EL DORADO 21 years old
El Dorado 21 ans est l’expression de la qualité. Il est le résultat de l’assemblage d’une
sélection méticuleuse de différents rhums, tous vieillis au minimum 21 ans (certains rhums
utilisés ont jusqu'à 25 ans d'âge).
S'inspirant du Special reserve 15 ans, El Dorado 21 ans propose une dégustation
élégante et raffinée. La finesse et la complexité des arômes invitent à une dégustation
contemplative.
El Dorado 21 ans est un rhum excellent, intensif et complexe. Il a des arôme de banane
mures et de prunes, d’épices, de poivre, de bois de chêne doux. Le finale est très longue . Un
rhum pour les connaisseurs.
Prenez le temps de savourer à maturité ce rhum d’exception.
Origine
Contenu
Vol.
Guyane
70 cl
43 %
DISTINCTIONS
Silver and Best in Class - «International Wine & Spirit Competition, London» 2011, 2010
Gold Medal & Best Rum Trophy - «International Wine & Spirit Competition, London» 2008
98 Points out of 100 - «The Beverage Tasting Institute of Chicago» 2007
Gold Medal & Best in it's Class - «International Wine & Spirit Competition, London» 2005
Seal of Approval - «International Spirits Challenge» 2003
Gold Award (Super Premium Category) - «International Rum Festival, Canada» 2003
Best Taste Trading
Tel. +41 43 443 30 50 Fax +41 43 443 30 59
EL DORADO Rum 15 ans, «Le meilleur rhum du monde»
Demerara s'est établi une magnifique réputation ces trois cent dernières années en
produisant les meilleurs rhums du monde.
La couleur somptueuse, le caractère moelleux et la puissance aromatique d’El Dorado 15 ans
sont le résultat du vieillissement en fûts de chêne de très grande qualité.
Assemblage harmonieux de 12 rhums vieillis entre 15 et 25 ans. Robe boisée-ambrée riche.
Nez complexe (arômes de canne à sucre, banane, cèdre et iode). Bouche moelleuse et
corpulente envahie de parfums de caramel et de fruits exotiques grillés. Finale finement
boisée-épicée.
Ce rhum El Dorado 15 ans de grande distinction a été mélangé avec expertise pour lui
conférer son caractère délicatement moelleux et maintes fois primés puisqu'il a remporté à
l'International Wine & Spirits Competition of San Francisco la médaille d'argent en 2005 puis
les médailles d'or en 2006 et 2007.
Savourez cet or liquide comme le firent les aventuriers d’antan.
Origine
Contenu
Vol.
Guyane
70 cl
43 %
EL DORADO Rum 15 ans - Gift Pack avec 2 verres
Idéal comme cadeau spécial, ce box EL DORADO 15 ans se présente avec
deux jolis verres à rhum.
Origine
Contenu
Vol.
Guyane
70 cl
43 %
DISTINCTIONS
Gold Medal & Best in Class - «International Wine & Spirit Competition, London» 2011, 2009, 2007, 2006
Gold Medal & Best Rum Worldwide Trophy - «International Wine & Spirit Competition, London» 2008, 2001, 2000,
1999, 1998
IWSC Trophy for Rum - «International Wine & Spirit Competition, London» 2011, 2010
Best Rum in UK - «Imbibe Magazine ICE Awards, London» 2009
Gold Medal & Best in Class - «International Wine and Spirit Competition, London» 2007
Francios Chartier, Authorative Premium Wines Author in Quebec - «Annual Buying Guide for Products available at
the SAQ» 2005
Top 10 Remarkable Rums - «Forbes Magazine - August, 2005 Wine & Food Feature» 2005
Gold Award (Super Premium Category) - «International Rum Festival, Canada» 2003
Gold Medal - «International Wine & Spirit Competition, London» 2003, 2002
Best Spirit of 2001, Platinum Medal, Connoisseurs Choice 2001 - «The Beverage Tasting Institute of Chicago» 2001
Gold Medal Winner - «Caribbean Communications Inc. Rum Fest» 2001
Gold Medal & Joint Trophy - «International Spirits Challenge, London» 1998
Gold Medal Winner (Premium Category) - «Caribbean Communications Inc. Rum Fest» 1996, 1995, 1994
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Tel. +41 43 443 30 50 Fax +41 43 443 30 59
EL DORADO Rum - Gift Packs avec 2 verres
Trois coffrets de cadeaux spécials, chaque avec une bouteille de EL DORADO 12 ans, 15 ans ou 21 ans et avec deux
jolis verres à rhum.
Origine
Contenu
Vol.
Guyana
70 cl
43 %
EL DORADO Cream
Les meilleurs ingrédients: Un rhum vieux 5 ans, une crème de premier choix, des épices et
des arômes naturels. Le résultat est une délicieuse sensation de douceur.
Finale
Agréable finale aromatique.
Origine
Contenu
Vol.
Guyane
70 cl
16.5 %
EL DORADO Spiced
Ce rhum El Dorado a mûri cinq ans en fûts de chêne de 45 gallons dans un entrepôt privé de
Demerara Distillers. L'El Dorado Spiced est un rhum épicé avec de la cannelle, de l’orange,
du citron, de la lime et des autres épices naturelles. Cela donne à ce rhum son arôme riche.
Doux et souple, il s'agit d'un délicieux rhum à boire pur, avec de la glace, mais aussi idéal
pour faire des cocktails.
Origine
Contenu
Vol.
Guyane
70 cl
37.5 %
DISTINCTIONS
Bronze Medal - «International Wine & Spirit Competition, London» 2005
Best Taste Trading
Tel. +41 43 443 30 50 Fax +41 43 443 30 59

EL DORADO Rum

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