CMP Art floral - Ville de La Louvière

CMP
Cours Ménagers
et Professionnels
de la Ville de La Louvière
Chaussée
Paul Houtart, 316
7110
Houdeng-Goegnies
TITRE DÉLIVRE :
Art floral - art de la table :
Attestation de réussite
pour l’unité d’enseignement « Art floral -
art de la table »
Fleuristerie :
Attestation de réussite
pour les unités d’enseignement
« Fleuristerie »
Art floral - Art de la table
Fleuristerie
PROGRAMME DE LA FORMATION :
Art floral - art de la table :
L’étudiant sera capable en :
L’étudiant sera capable en :
Technologie : art de la table
Fleuriste : bases de l’art floral
De retracer brièvement l’histoire de l’art de la table,
d’identifier le linge de table...
- de différencier les types de
fleurs utilisées dans les décorations et compositions
simples;
Technologie : art floral
D’identifier le matériel nécessaire à la réalisation d’une
décoration florale, de différencier les principaux végétaux utilisés dans les décorations et compositions
simples...
Pratique professionnelle : art
de la table
De dresser différents types de
tables et de positionner les
sièges, de réaliser différents
pliages de serviettes...
Renseignements
Renseignements
et inscriptions :
et inscriptions :
Tel: 064/212.240
Fax: 064/848.714
Via le secrétariat
Fleuristerie :
- de préciser l’utilisation des
couleurs primaires, secondaires et les différentes possibilités d’association...
Fleuriste : composition et
déco de circonstance sniv 1
- d’établir la liste de matériel
et des achats nécessaires pour
une composition de circonstance;
- de mettre en valeur un objet
en le décorant...
Pratique professionnelle : art
floral
De choisir et d’utiliser le petit
matériel et l’outillage adéquats, d’appliquer les techniques de conservation et de
préparation adaptées aux
matériaux utilisés...
Lu-Je : 8h00 > 20h00
Ma-Ve : 8h00 > 15h00
Me : 8h00 > 12h00
[email protected]
Tel: 064/212.240
Fax: 064/848.714
www.facebook.com/
CMPHoudeng
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DUREE DE LA FORMATION
Se déroule sur 1’année scolaire, en soirée,
à raison de 80 périodes
(pour l’art floral, ainsi que, pour les 2 modules
de fleuristerie)
Fleuriste : composition et
déco de circonstances niv 2
- de distinguer les types de
fleurs utilisées dans les décorations et compositions de
circonstance;
- de réaliser un bouquet de
mariée et les bouquets romantiques pour les demoiselles d’honneur;
- décorer la salle de banquet...