Pauline Bouzigues
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Pauline Bouzigues
Pauline Bouzigues Titulaire du permis de conduire Paris 0613450846 [email protected] Expériences professionnelles Mes formations Création d’entreprise : Gérante - Food truck Le Camion d’à Côté – Angers (49) – 2014/ 2015 Modèle économique : Proximité, transparence, vocation éthique, écologique, produits frais, qualitatif, sain, innovation. Gestion financière (aides, emprunts, comptabilité : gestion de la trésorerie, compte d’exploitation) Gestion des stocks (prévision, approvisionnement, maitrise du recensement des besoins, négociation fournisseurs) Gestion commerciale (suivi des achats & des ventes, création de factures, devis, commandes, transfert des données en comptabilité) Gestion de personnel/management (hygiène, sécurité des Extras) Marketing/Communication (Gestion des réseaux sociaux, gestion du site internet, élaboration du menu et des plaquettes de présentation, définir les tarifs, fidélisation de la clientèle) Ressources Humaines : Vacataire Ministère de la Défense – Vincennes – Janvier 2014 – mars 2014 Stratégie, formation, conseil au sein du service « Défense Mobilité » (Réseau de professionnels chargé de réorienter des officiers dans le secteur privé). IBPM (International Bachelor Program in Management) Septembre 2010 - Juillet 2013 Spécialisation Marketing. Gestion & stratégie des entreprises. Le but de cette formation est de maîtriser les outils opérationnels du management et posséder les attitudes managériales requises. Rédactrice culinaire : web éditrice Cuisine & Vins de France (Groupe Marie Claire) – Issy-les-Moulineaux – Juillet 2013-Janvier 2014 Rédaction de recettes - Communication Optimisation du contenu web (SEO) Veille culinaire (blogs, sites, magazines, réseaux sociaux) Communication Interne : Suivi et contrôle de l'activité commerciale Allianz Direction Régionale Grand Ouest – Alternance -Rennes, France - Stage - Septembre 2011, Juin 2012 Transmission d'information (compte-rendu de réunions et de vidéos conférences.) Pilotage des challenges commerciaux (créations de suivis…) Commerce : Animatrice commerciale Ouest France - Rennes, France - Stage - Janvier 2011, Mars 2013 Baccalauréat Littéraire 2006-2009 Mes atouts Langues • Anglais : Niveau perfectionné (3ème année en échange à Maastricht – TOEIC 900) Animation d'un réseau de diffuseurs (visite, jeu, matériel...) Pilotage de la prospection à domicile (choix des secteurs, préparation...) Emploi saisonnier : Régisseur d'un site touristique Communauté de Communes du Castelbriantaise - Moisdon-La-Rivière, France - CDD - Juin 2011, Août 2011 Gestion de la comptabilité du site (bilan, trésorerie, caisse) Renseignements, accueil des touristes Job étudiant : Serveuse Pizzeria Arlequin – Traiteur Boursier – Châteaubriant – Meilleraye de Bretagne – Cdd Communication • Clarification • Ecoute active • Suggérer • Conseiller • Négocier • Expliquer Traits de personnalité, comportements & attentes Spontanée, créative, joviale, communicante, motivante, adaptable, sociable, enthousiaste, altruiste, sportive