Communiqué de presse Euralis 3052013

DATE : 03/05/2013
COMMUNIQUE DE PRESSE
Le classement sans suite de la plainte de cinq anciens producteurs
atteste de la qualité des produits proposés par Euralis
Euralis a appris ce jour que la plainte déposée en avril 2012, et dont il est fait
écho depuis le jeudi 2 mai, a été classée sans suite par le Vice-Procureur de
Pau.
Depuis le jeudi 2 mai, plusieurs articles et reportages reprennent les propos de cinq
anciens producteurs de la coopérative, qui entachent sa réputation, celle de ses
adhérents, et de la filière foie gras dans son ensemble. Ces personnes souhaitent
apparemment donner de la visibilité à une plainte déposée il y a un an, plainte
aujourd’hui classée sans suite par la justice.
Cette décision atteste encore, s’il en était besoin, de la qualité des produits
proposés par Euralis.
Euralis exige au quotidien un haut niveau de qualité dans l'élaboration de ses
produits à tous les niveaux, et exerce un contrôle précis destiné à assurer la parfaite
traçabilité des produits.
Euralis rappelle que l’appellation IGP Sud-Ouest (Indication Géographique Protégée)
atteste que les foies gras sont issus de canards élevés et engraissés dans une ferme
du Sud-Ouest, abattus et transformés dans la région. Par ailleurs, Euralis confirme
qu’aucun canard en traitement n’est utilisé dans la production de produits finis, dans
le strict respect des normes sanitaires en vigueur. Un canard ayant reçu un
traitement antibiotique perd automatiquement son appellation IGP Sud-Ouest.
CONTACT PRESSE : Olivier QUERO - Tél. : +33 (0)5 59 92 54 79 – Port. +33 (0)6 48 08 52 88
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Groupe Euralis. Fort de ses 15 000 agriculteurs et de ses 5 000 salariés pour un CA de 1,24 Md€,
Euralis compte parmi les leaders européens des marchés agricoles et agroalimentaires. La
coopérative est un partenaire de confiance auprès des professionnels de l’agriculture et des métiers
de bouche.
Le Groupe Euralis est structuré en 4 Pôles : le Pôle Agricole, le Pôle Alimentaire, le Pôle Semences et
le Pôle Participations et Développement.