NOUILLES ENTRÉES SOUPES SALADES RIZ DESSERTS

Transcription

NOUILLES ENTRÉES SOUPES SALADES RIZ DESSERTS
ENTRÉES
SALADES
NOUILLES
Rouleaux Tuk Tuk Frais [1] 2.75
(Végétarien ou poulet et crevette)
(Rouleaux printemps servi avec sauce arachide ou sauce de poisson)
Larb Tuk Tuk
9.25
(Poulet ou bœuf émincé assaisonné avec une sauce maison, chili,
lime, riz rôtie moulu)
Pad Thai
12.25 { boeuf/poulet/tofu }
13.25 { CREVETTE }
(Nouille de riz sautées avec sauce de tamarin et chili)
Rouleaux Tuk Tuk Frits [2] 3.50
(Rouleaux impériaux servi avec sauce de poisson)
Bok Lahong
8.45
(Salade de papayes verte)
Won ton Frits [8]
3.85
(Wonton frit servi avec sauce aigre doux)
Mee Srouy
4.25
(Nouille croustillant servi sur laitue avec sauce du chef)
Ailes de Tuk Tuk [6]
6.25
(Ailes de poulet assaisonné aux citronnelles)
Salade Sésame
3.50
(Salade verte avec vinaigrette de sésame aux poivrons rouges)
Brochette Tuk Tuk [2]
5.95
(Choix : Bœuf, poulet ou crevette mariné au kroeung)
Ngam Svay
9.25 [SAISONNIER]
(Salade de mangue avec poulet et crevette)
Calmar Frit Sel & Chili
Petit
Large
Soupe Phnom Penh
2.95
8.95
(Nouille de riz dans un bouillon avec bœuf, oignon vert
et citron)
Soupe de riz
2.95
8.95
(Bouillon avec riz et poulet, oignon vert et citron)
Soupe wonton
(Bouillon avec wonton)
2.95
8.95
Soupe Tom Yum
2.95 8.95
(Vermicelle dans un bouillon aigre-piquant avec poulet,
ananas et légumes)
Soupe Nam Ya
2.95 8.95
(Vermicelle dans un bouillon de cari rouge et lait de coco)
RIZ
Bay Chha Tuk Tuk Pad Si’Eve 12.25 { boeuf/poulet/tofu }
13,25 { CREVETTE }
(Nouille de riz épaisses, sautées à la sauce soya avec légume et
oeuf)
Kuyteav Tuk Tuk
12.25 { boeuf + CREVETTE }
(Nouille de riz cuites à la vapeur assaisonnées dans une sauce
maison)
8.95
LES SAUTÉS [ servi avec riz ou vermicelle de riz ]
SOUPES
DESSERTS
12.25
(Riz frit aux poulet+crevette émincé avec basilic Thai,oeuf et
chili)
Cha Arachide 12.75 { boeuf/poulet/tofu }
13.75 { CREVETTE }
(Sauté à la sauce aux arachides et crème, servi avec épinards frits)
Cha Sésames 11.95 { boeuf/poulet/tofu }
12.95 { CREVETTE }
(Sauté à la sauce crémeuse aux sésames)
Cha chou em 11.75 { poulet/tofu }
12.75 { CREVETTE/POISSON }
(Sauté à la sauce aigre-douce, lait de coco et basilic thai)
Cha Si’Eve
13.75 { boeuf/poulet/tofu }
14.75 { CREVETTE/POISSON }
(Sauté à la sauce soya maison)
Cha Mareas Proav 12.95 { boeuf/poulet/tofu }
13.95 { CREVETTE }
(Sauté aux basilic thai et chili)
Cha Kneiy 11.95 { boeuf/poulet/tofu }
12.95 { CREVETTE/POISSON }
(Sauté aux gingembres)
Bay Chha du chef
11.75
(Riz frit aux poulet+crevette émincé avec légume et oeuf)
Cha Citronnelle 12.25 { boeuf/poulet/tofu }
13.25 { CREVETTE }
(Sauté aux citronnelles)
Bay Chha épicé
11.75 { boeuf/poulet }
12.75 { CREVETTE }
(Riz frit avec sauce maison épicées, oeuf et légumes)
Cha du Chef
14.95 { boeuf+poulet+crevette }
(Sauté cambodgien aux kroeung - mélange authentique d’épices
et d’herbes )
Borbor Tnaot
3.25
(Pouding aux fruits de palmier et perles de tapioca
dans le lait de coco)
Borbor Poat 3.25 [SAISONNIER]
(Pouding au maïs et perles de tapioca dans le lait de coco)
Beignets de Fruit 3.75
(Ananas, bananes ou pommes frit, servi avec crème glacé)
Koulen (Litchi)
2.50
Mean (Logan)
2.50
Ka’rem (Crème glacée)
2.50
LES SPÉCIALITÉS [ servi avec riz ou vermicelle de riz ]
BOISSONS
Général Tuk Tuk Thé Thailandais glaçé 2.95
12.45 { POULET }
13.45 { CREVETTE }
(Général Tao style Tuk Tuk)
Cari Rouge 11.75 { boeuf/poulet/tofu }
12.75 { CREVETTE/POISSON }
(Cari rouge avec lait de coco, carottes, haricots, poivrons et
pousse de bambou)
Cari Vert 11.75 { boeuf/poulet/tofu }
12.75 { CREVETTE/POISSON }
(Cari vert avec lait de coco, poivrons, haricots, champignon et
pousse de maïs)
Amok 13.25 { poulet/tofu }
14.25 { CREVETTE/POISSON }
(Kroeung avec lait de coco et crème)
Brochette mixte (3)
13.95 { boeuf+poulet+CREVETTE }
Teuk Krawlok
3.95
(Lait frappé aux fruits exotiques)
Café Glacée TukTuk 2.95
Boisson cannette 1.75
Eau en bouteille 1.50
Perrier
2.95
Thé/café 1.50
EXTRA
RIZ / VERMICELLE
EPINARDS FRIT
LÉGUMES MARINÉS
VIANDE
CREVETTE
2.00
2.00
2.00
2.00
3.00
(Viande grillée aux kroeung servies avec légumes marinés et salade)
Pannées Sel & Chili 12.75 { CREVETTE/POISSON }
10.95 { TOFU }
(Fritures sautées avec sel, poivron et chili )
Sambok chab 13.75 { boeuf/poulet/tofu }
14.75 { CREVETTE }
(Sauté de légume servi sur des nouilles croustillantes)
*Ne vient pas avec riz ou vermicelle
S’il vous plaît, veuillez nous avisez
de tous allergies alimentaires.
Merci

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