pizza rôti de veau palette à la diable poulet au paprika haricot vert

Restaurant scolaire Saint Germain du Puy
Semaine du
28/11 au
02/12/2016
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
salade emmental
ou champignons à
la crème
concombre
vinaigrette ou
pamplemousse
pates au surimi
jambon blanc ou
rosette
macédoine œuf
blanc de poulet
sauce suprème
spaghetti sauce
carbonara
rôti de dinde
poisson pané
rosbeef sauce poivre
julienne de
légumes
///
purée
salsifis à la crème
macaroni
cantadou
kiri
bleu
yaourt
emmental
crème chocolat
poire ou pomme
LUNDI
MARDI
MERCREDI
chou aux raisins
ou poireaux
vinaigrette
pizza
coleslaw
rôti de veau
tarte aux prunes ou
beignet aux pommes
flan
palette à la diable hachis parmentier
JEUDI
VENDREDI
salade
saucisson à l'ail ou
strasbourgeoise ou
rillettes de volaille
sardine
poulet au paprika
dos de lieu à
l'américaine
Semaine du 05
au 09/12/2016
haricot vert
blé gourmand
salade verte
courgettes
semoule
tomme
tartare
brie
st paulin
yaourt
crème variées
fruit
paris brest ou
éclair chocolat
faisselle
banane ou orange
LUNDI
MARDI
MERCREDI
VENDREDI
celeri au fromage
blanc ou
pamplemousse
œuf dur ou
asperges
chou à la parisienne
JEUDI
foie gras au confit d'oignon
ou saumon fumé et sa
navette ou langouste et
crevette et légumes
croquants
poulet au cidre
raviolis au bœuf
émincé de bœuf à
l'aigre douce
civet de daim aux
fruits des bois
poisson meunière
ou aile de raie
riz pilaf
salade verte
jardinière de
légumes
gratin de pomme de
terre et fricassé de
marrons
carottes persillées
comté
coeur cendré
munster
fromages variés
vache qui rit
compote
clémentine
yaourt aux fruits
assortiment de
pâtisserie de noël
crèmes variés
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
avocat
terrine de
légumes
charcuterie
salade œuf poché et
saumon
terrine de
campagne
côte de porc
charcutière
chou farci sauce
tomate
volaille
boudin blanc
émincé de bœuf à
la bourguignone
macaroni
riz
flan de
champignons
gratin de choux
haricot vert
camembert
fromage
fromages
comté
st nectaire
clémentine
gâteau basque
pâtisserie
fruits
yaourt grec sur lit
de fruit
Semaine du 12
au 16/12/2016
Semaine du 19
au 23/12/2016
yaourt bio vanille
maquereau ou
salade composée