Menu de la soirée - Patrimoine et terroirs
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Menu de la soirée - Patrimoine et terroirs
L’IPAMRA et les Marvelous Cats presentent Un concept Un theme Une soiree Soiree dirigee par les 4 Fantastiques, Estelle Boyer Angelique Coulon Benoit Chamoux Brian Springmann Bienvenus Dans le Monde d s Sup r Heros Veloute de noisette, pain de seigle souffleé aux langoustines. Aiguillettes de volaille pane au curly et ses 2 sauces, pastis et curry Ou Pizza Marvelous et son mesclun de salade Magret de canard, dome de choux aux chataignes, poire au vin, sauce grand veneur Ou Aile de raie en chapelure viennoise, emulsion de pomme de terre. 14.90 € 11.00 € 21.70 € 19.00 € Kryptonite coulante, gelee de pommes. 3.50 € Millefeuille de saveurs. 6.00 € Forfait Spectacle 20.00 € Carte des vins de la soiree des Super Heros VINS BLANCS Jura: AOC Arbois chardonnay, Fruitiere vinicole d’Arbois (75cl) AOC Arbois Savagnin, Fruitiere vinicole d’Arbois (75cl) Vin Jaune du Jura (62cl) 28 € 46 € 70 € Savoie: AOC Savoie Chignin, Jacquer (75cl) 25 € VINS ROUGES Jura: AOC Arbois Poulsard, Fruitiere vinicole d’Arbois (75cl) Savoie: AOC Mondeuse, Adrien Vacher (75cl) 30 € Eaux minerales plates (150cl) ou petillantes (100cl) Cafe Malongo – Sul de Minas du Bresil ou Supremo de Colombie, The vert àa la menthe, Earl Grey Infusions: Verveine ou Tilleul-menthe 25 € 4€ 3€ 3€ 3€