Apéro et Snack hapas entrée Fromage et dessert

La
errasse
= Spécialité Hollandais
= Végétarienne
= Spécialité du Chef !
Prix en €, service compris
Apéro et Snack
hapas
Apéro
8 ‘Boulettes d’apéro Mora’ (Bitterballen) 6
6 ‘Boulettes d’apéro Amsterdamsche’ Luxe 6
8 Mini nems (Vlammetjes) 6
10 Snacks Partymix Boulettes d’apéro, Fricandel, Nuggets, Boulettes de viande 5
Assiette Apéro Gourmand (4 personnes : Houmous Maison avec du pain, Partymix et Mini Nems) 11
Snack
Frites Petite 2,5 ou Grande 3,5
Disque de Nouilles (Bamischijf) 2,5
Soufflé au Fromage (Kaassoufflé) 2,5
‘Fricandel’* (Saucisse de Poulet) 2,5
‘Kroket Mora’* 2,5
‘Kroket Amsterdamsche’ Luxe* 3
* avec sandwich (wit puntje) : + 0,75
Panini
Panini
Panini
Panini
Panini
Classique Jambon Blanc et Fromage Gouda 5
Italien Tomates et Mozzarella avec Pesto 5
Français Brie et Salami 6
du Chef Cheddar, Salami et Tomates Séchées 6
entrée
Salade
Verte mais… des autres couleurs aussi 4
Tomates et Mozzarella 4
Végétarienne Thon (Tonijn), Cheddar, Tomate, Mozzarella, Fromage de Chèvre, Tomates Séchées, Miel 8
Florimont Foie gras, Jambon Cru, Noix, Tomate, Mozzarella, Cornichons, Cabécou, Tomates Séchées, Miel 8
Divers
Rouleaux de Jambon Cru avec Salade, Tomates Séchées et Mozzarella 5
Assiette Charcuterie 5
Foie Gras avec Chutney de Figues aux Noix (Maison) et Toast 6
Fromage et dessert
Fromage
Crêpe
Cabécou avec Toast sans ou avec Miel/Poivre 3
Plateau de Fromage 5
Crêpe 2
Accompagnements : Sucre, Beurre, Citron, Confiture ou Miel : + 0,25 , Chantilly : + 0,5
Crêpe du Chef :
Glace et
Sorbet
Coupe
chocolat
Banane, Sauce Chocolat Maison, Chantilly
4
2 Boules Glace Artisanal ou Sorbet Artisanal* :
Parfums suivant arrivage
3
Accompagnement : Chantilly : + 0,5
Bananasplit :
3 Boules de glacé, Banane, Sauce Chocolat, Chantilly
7
Coupe ‘La Terrasse’ 3 Boules, tout Orange 7
Coupe Colonel 3 Boules de Citron Vert avec Vodka 7
Coupe ‘Christophe’ 3 Boules, mais les parfums toujours une surprise ! 7
2 Brownies Maison avec Noix du Jardin du Chef et Chantilly 3
Mousse au Chocolat Maison Mousse au Chocolat du Chef 3
Accompagnement : Chantilly : + 0,5
Voir nos panneaux pour les spécialités du jour
1) Viande de Bœuf, de Poulet ou de Canard d’origine Française 2) d’origine Albacore
Menu saison 2014, version 3.1
La
errasse
= Spécialité Hollandais
= Végétarienne
= Spécialité du Chef !
Prix en €, service compris
Plat / hoofdgerecht
Pizza
+ 28 cm
Base Tomate
ou
Crème Fraîche
Montanara
Aioli
Jambon Blanc, Salami, Champignons
Oignon, Mozzarella, Ail, Ail, Ail
Vegetariana
‘Fish’
11
11
12
Cheddar, Salami, Anchois, Mozzarella, Jambon Cru et Salade
Steak de Thon2) Frais
Florimont
Viandes1)
et
poissons2)
Fromage de Chèvre, Mozzarella, Cheddar, Emmenthal
Chorizo, Salami, Oignon, Champignons, Olives, Anchois
La Terrazza
Salade
10
Thon, Anchois, Oignon, Olives, Champignons, Mozzarella
4 Fromaggio
Gaumier
10
13
Thon Frais, Tomates, Oignon, Tomates séchées, Mozzarella, Formage de Chèvre
Foie Gras, Jambon Cru, Tomates, Cabécou, Mozzarella, Cornichons, Tomates Séchées, Miel
(Cabillaud Frit façon Anglaise)
12
avec Frites et Salade* 12
Aiguillettes de Canard avec Frites et Salade* 12
Steak de Thon avec Frites et Salade* 11
Bavette d’Aloyau avec Frites et Salade* 12
Confit de Canard avec Frites et Salade 13
* Sauces pour les viandes et les poissons :
‘La Terrasse’ recommandée pour les Viandes et les Volailles
Mayonnaise de Wasabi, recommandée pour le Thon
Béarnaise maison, recommandée pour le Fish
Burger1)
Pour la petite faim, servis avec Frites :
- Hamburger Maison avec Frites
(voor de kleine trek)
Laitue, Tomate et Ketchup
- Cheeseburger Maison avec Frites
8
Cheddar, Laitue, Tomate et Ketchup
Pour les Gourmands, servis avec Frites et Salade :
9
(voor de grote trek)
- Burger Terrasse #1 : avec Œuf et Mayonnaise de Wasabi 11
- Burger Terrasse #2 : avec Cheddar et Moutarde/Ketchup 11
Nos burgers
sont fait
maison
- Burger Terrasse #3 : avec Jambon Cru et Moutarde/Ketchup 11
- Burger Terrasse #4 :
avec Mozzarella, Tomates Séchées et Pesto
12
- Burger Terrasse #5 : avec Foie Gras et Sauce ‘La Terrasse’ 13
Chaque Burger avec : Laitue, Tomate, Cornichon, Fromage de Chèvre
juste pour rire….
Voir nos panneaux pour les spécialités du jour
1) Viande de Bœuf, de Poulet ou de Canard d’origine Française 2) d’origine Albacore
Menu saison 2014, version 3.1
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