Boules coco Noël

Boules coco
Ingrédients :
 300 g de noix de coco râpée
 10 cuillères à soupe de lait
concentré sucré
1. Verser 250 g de noix de coco dans le saladier
2. Ajouter 10 cuillères à soupe de lait concentré sucré et mélanger avec la
cuillère
3. Former des petites boules de même taille avec les doigts, puis les rouler
légèrement dans le creux de la main 25 boules par groupe
4. Ranger les boules de coco sur un plateau et déposer au congélateur
pendant 15 minutes
5. Déposer le reste de noix de coco dans une assiette et rouler rapidement
les boules dans la noix de coco
6. Déguster très froid