ENTRÉES DU PAYS DU JARDIN

ns
Croûte aux champigno
crème
la
à
Pain, champignons
20.00
Salade verte
0
et graines 7.5
Salade verte, tomates
Macaronis de chalet
nons,
Cornettes, gruyère, oig
crème & jambon
21.00
Salade mêlée
Salades de saison
Jambon
tes22.00
Jambon de la borne, fri
ENTRÉES
9.50
Assiette de fromages
es
Assortiment de fromag
de la région
13.00
Röstis fermiers
Röstis avec œuf
20.00
Saucisse sèche
À partager entre amis
15.00
Röstis tatouille
marché
Röstis aux légumes du
20.00
- petite
Planchette du Terroir
ides du pays Fromages et viandes fro
17.00
Röstis forestiers
pignons
Röstis sauce aux cham
20.00
- grande
Planchette du Terroir
ides du pays
Fromages et viandes fro
23.00
Röstis montagnards
e, vacherin Röstis, jambon, gruyèr
22.00
Fondue moitié-moitié
e et vacherin
La classique au gruyèr
des ours
Option parfumée à l’ail
24.00
+ 5.00
e)
Fondue vacherin (tièd
in avec pain
er
ch
La «Vraie» : pur va
de terre
Supplément pommes
25.00
+ 2.00
DU PAYS
Soupe de chalet
ème, gruyère Légumes, cornettes, cr
12.00
Saucisse
Saucisse de veau, frites
15.00
ilver»
Croûte au fromage «s
in Pain, gruyère et vacher
18.00
latinium»
Croûte au fromage «p
jambon ou œuf 20.00
Pain, gruyère, vacherin,
old»
Croûte au fromage «g
jambon et œuf
Pain, gruyère, vacherin,
Tous les prix sont en
franc s su
22.00
DU JARDIN
Salade Bergère
d
Salade de chèvre chau
21.00
»
Salade de «Chez nous
e, jambon Salade, oignons, gruyèr
21.00
sont calculés selon
isses. Les prix en euros
le cours du jour. Servi
ce et TVA inclus.
DESSERTS
DE PARTOUT
Portion de frites
7.50
Rosbeef
Salade, sauce tartare
Option frites
Tarte maison
0
it, selon la saison 6.0
Aux fruits ou au vin cu
+ 2.00
la Gruyère
Option crème double de
16.00
+ 5.00
17.00
Pâtes du jour
Emincé de poulet
pagnement
Poulet, crème, accom
0g
Entrecôte de bœuf 20
tes, salade
Beurre aux herbes, fri
Option upgrade : 300g
le
Meringues crème doub
e de la Gruyère10.00
Goûtez la fameuse crèm
+ 3.00
Option vin cuit
20.00
Mini-bûche glacée
Glace vanille enrobée
de chocolat croquant
5.00
33.00
+ 8.00
La Mandarine
mandarine Coupe glacée, sorbet
6.00
Le Lemon
citron Coupe glacée, sorbet
6.00
Douceur des bois
ies des bois
Glace yogour t coulis ba
6.00
Le Grand Marnier
d Marnier
Souf flé glacé au Gran
6.00
Glace macchiato
café
Crème glacée saveur
8.00
Vack y
t
Glace vanille pour enfan
5.00
ENFANTS
P’tit veau
7.50
Saucisse de veau
Miniclub
Nuggets & frites
10.00
Pâtes du jour
s de 12 ans
Petite portion pour moin
10.00
Tous les prix sont en
fra
Glaces
s à l’eau,
Cornets, bâtons, glace
disponible à la caisse
glaces enfants… Carte
en euros sont calcu
nc s suisses. Les prix
lés selon le cours du
jour. Service et TVA inc
lus.