creme anglaise (micro-ondes) - Les recettes Tup de Candy Lou
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creme anglaise (micro-ondes) - Les recettes Tup de Candy Lou
CREME ANGLAISE (MICRO-ONDES) (http://tupperfacile.canalblog.com/archives/2010/05/20/17910217.html) Sur le blog : Les recettes Tup de Candy Lou (recettes simples et faciles) ! (http://tupperfacile.canalblog.com/) Voici la recette de la crème anglaise à préparer au micro-ondes. C'est rapide, c'est bon et ça accompagne facilement un d e s s e r t . . . R E C E T T E Ingrédients : 500 ml de lait 50 grs de sucre (ou plus selon goût) 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de maïzéna 3 jaunes d'oeuf Préparation : 1. 2. 3. 4. 5. 6. Dans le pichet Micro-plus, mélanger tous les ingrédients. Mélanger au fouet. Faire cuire la préparation 2,30 mn au micro-ondes puissance 750 W. Mélanger. Poursuivre la cuisson au micro-ondes puissance 750 W pendant 2,30 mn. Mélanger et laisser reposer 5 mn couvert avant de placer au réfrigérateur. Idéal en accompagnement d'îles flottantes ou gâteau au chocolat !