Les Cueillettes Chapeau de Paille, le bon plan pour consommer

Communiqué
de
presse
Avril
2013
Les Cueillettes Chapeau de Paille,
le bon plan pour consommer mieux et dépenser moins
C’est
:
1) 
Choisir
parmi
plus
de
50
espèces
différentes
de
fruits,
légumes
et
6leurs
2) 
Economiser
de
l’essence
et
pro6iter
du
bon
air
en
faisant
moins
de
20
km
pour
se
rendre
dans
l’une
des
28
Cueillettes
3) 
Faire
des
économies
grâce
au
système
de
vente
directe
(pas
d’intermédiaire)
4)  Prendre
soin
de
l’environnement
en
récoltant
des
fruits
et
légumes
issus
d’une
agriculture
authentique,
locale
et
respectueuse
de
la
nature
5)  Béné6icier
des
bienfaits
de
fruits
et
légumes
ultra
frais
Les
Cueillettes
Chapeau
de
Paille…
 
C’est
frais
et
de
saison
Dans
les
Cueillettes
Chapeau
de
Paille,
à
chaque
saison
ses
produits.
Récolter
et
consommer
les
fruits
et
légumes
de
saison,
c’est
respecter
le
rythme
de
la
nature
et
pro6iter
de
produits
savoureux
qui
ont
pris
le
temps
de
mûrir
au
champ
sans
parcourir
des
milliers
de
kilomètres.
C’est
(re)découvrir
et
apprécier
le
vrai
goût
des
produits,
les
variétés
méconnues
ou
oubliées,
introuvables
en
grande
surface.
Récoltés
à
maturité,
les
produits
ont
une
durée
de
vie
plus
longue.
Certaines
6leurs
par
exemple,
peuvent
se
conserver
plusieurs
semaines.
Et,
si
la
cueillette
a
vraiment
été
abondante,
on
fait
des
sorbets
en
été,
et
on
prépare
des
con6itures
pour
l’hiver.
Cueillir
au
rythme
des
saisons
est
bon
pour
la
santé.
Ramassés
mûrs
et
consommés
dans
les
jours
qui
suivent,
les
fruits
et
les
légumes
Chapeau
de
Paille
préservent
toutes
leurs
qualités
nutritionnelles
et
offrent
un
maximum
de
vitamines.
Bien
manger
c’est
consommer
des
fruits
et
légumes
de
saison.
Mais
encore
faut­il
les
connaître…
L’actu
produits
de
juin
Fruits
:
Cassis,
fraises,
framboises,
groseilles,
rhubarbe
Légumes
:
Carottes,
choux,
courgettes,
épinards,
fèves,
radis,
navets
plats,
oignons
blancs,
blettes,
petits
pois,
pommes
de
terre
nouvelles,
salades
Fleurs
:
Roses,
lys,
arums
 
C’est
pas
cher
Aller
dans
les
Cueillettes
Chapeau
de
Paille,
c’est
faire
des
économies
sans
renoncer
à
la
qualité.
Les
fruits
et
les
légumes,
proposés
directement
du
producteur
au
consommateur,
permettent
un
rapport
qualité/prix
très
intéressant.
Et
plus
la
quantité
de
produits
ramassées
augmente,
plus
le
prix
par
kilo
diminue.
Le
fameux
«
Manger
5
fruits
et
légumes
par
jour
»
ne
met
personne
sur
la
paille…
 
C’est
simple
et
près
de
chez
vous
Situées
à
moins
de
20
km
des
grandes
villes,
les
Cueillettes
sont
faciles
d’accès.
Dès
l’entrée,
tout
est
mis
en
place
pour
aider
les
visiteurs
:
‐
Matériel
de
récolte
mis
à
disposition
(sécateurs,
brouettes,
barquettes…).
‐ 
Tarifs,
6léchages,
plan…
toutes
les
informations
essentielles
sont
visibles.
Besoin
d’un
conseil
?
Les
agriculteurs
Chapeau
de
Paille
sont
au
plus
près
des
consommateurs
pour
discuter
des
plantations,
donner
des
astuces
pour
la
récolte
et
la
conservation
des
produits.
Brouette
en
main,
c’est
parti
pour
slalomer
dans
les
rangées
des
vergers
et
potagers
et
se
mettre
dans
la
peau
d’un
producteur.
 
C’est
prendre
soin
de
la
nature
Les
Cueillettes
Chapeau
de
Paille
ne
sont
pas
certi6iées
Bio
mais
les
agriculteurs
mettent
tout
en
œuvre
pour
limiter
l’utilisation
de
produits
chimiques
et
privilégier
les
solutions
naturelles
:
paillage
végétal,
confusion
sexuelle,
taille
traditionnelle…
Toujours
dans
un
souci
de
respect
de
l’environnement,
un
service
de
co‐voiturage
est
mis
à
disposition
des
visiteurs
sur
le
site
:
www.chapeaudepaille.fr.
Pratique
et
convivial,
ce
service
permet
également
de
faire
des
économies.
En
consommant
local,
près
de
chez
soi,
l’emprunte
carbone
sur
l’achat
de
produits
frais
est
fortement
diminué.
Encore
un
bon
plan
des
Cueillettes
Chapeau
de
Paille.
La
$in
des
sacs
plastiques…
Pour
inciter
les
visiteurs
à
venir
avec
leur
propre
panier
ou
cabas,
de
plus
en
plus
de
Cueillettes
font
payer
les
sacs
plastiques,
nocifs
pour
l’environnement.
Cette
demande
de
participation
a
suf$i
à
faire
baisser
la
consommation
de
sacs
de
28%.
Récolter
des
produits
de
saison
dans
les
Cueillettes
Chapeau
de
Paille
va
au‐delà
d’une
simple
démarche
locale.
C’est
l’occasion
de
diversi6ier
son
assiette
et
de
pro6iter
au
maximum
des
bienfaits
des
fruits
et
des
légumes.
Pour
en
savoir
plus
sur
les
Cueillettes
Chapeau
de
Paille
:
En
2013,
le
réseau
Chapeau
de
Paille,
Groupement
d’Intérêt
Economique
à
but
non
lucratif,
regroupe
28
Cueillettes
réparties
dans
toute
la
France.
Les
Cueillettes,
bien
qu’indépendantes,
partagent
leurs
connaissances,
leurs
astuces
et
font
part
de
leurs
conseils
sur
les
techniques
de
culture,
la
communication
et
l’accueil
des
visiteurs.
Les
Cueillettes
s’agrandissent…
Une
nouvelle
Cueillette
située
aux
portes
de
Douai
intègre
le
réseau
Chapeau
de
Paille
:
la
Cueillette
de
Férin
www.chapeaudepaille.fr