Colloque

Service Public Francophone
Bruxellois
Haute Ecole Lucia de Brouckère
Institut de Recherches
Microbiologiques Wiame (cellule
nutrition santé)
Colloque
Mercredi 23 novembre 2016
12h45-18h00
Auditorium Jacques Brel
Campus du CERIA
Avenue Emile Gryzon, 1 à 1070 Bruxelles
L’Agriculture Urbaine, un
nouveau défi pour la
Région de BruxellesCapitale
Avec le soutien de
L’Agriculture Urbaine, un nouveau défi pour la Région
de Bruxelles-Capitale
Pierre Léger (Village Partenaire) : modérateur de la journée.
12h45-13h15 : Accueil
13h15-13h30 : Présentation du contexte
 Durieux Alain (SPFB-IRMW) :
L’alimentation saine et durable, un projet
prioritaire pour le Service Public
Francophone Bruxellois.
 Lison Hellebaut (Bruxelles Environnement) :
Stratégie Good Food.
13h30-14h30 : Les enjeux de l’agriculture urbaine
 Jijakli Haïssam (ULg - Gembloux Agro-Bio
Tech) : L'agriculture urbaine : une
contribution au développement durable des
villes grâce à ses formes et fonctions variées.
16h00-17h00 : Témoignages d’acteurs de terrain
– 2e partie

Dupriez Raphaël (Little Food) : Eleveur,
préparateur et promoteur du grillon en tant
qu’aliment.

Hollemans Sevan (Champignon de
Bruxelles) : Un champignon japonais à
l'accent brusseleir et circulaire.

Deturck Jacques (Institut Redouté-Peiffer) :
Les jardins du Bon Air, un espace de
formation tourné vers l’agroécologie.
17h00-17h30 : Contributions d’anciens étudiants
de la Heldb
14h30-15h30 : Témoignages d’acteurs de terrain
– 1er partie

Funcken Sébastien : Construction de la serre
d’aquaponie sur le site du CERIA.
Luizi Frédéric (Aquatic Science) :
L’Aquaponie au balcon, une initiative à
l’échelle individuelle.

Foguenne Damien : Une approche pour
nourrir Bruxelles sans pétrole – le cas de
l’aquaponie.

Ribeiro Amélia (Mise en réseau des potagers
urbains) : Potagers collectifs en Région
bruxelloise.

Peeters Jean-Thomas : Evaluer la durabilité
de projets agroécologiques en milieu urbain
et périurbain à partir d’indicateurs.

Fierens Catherine (Boeren Bruxsel Paysans) :
De la pleine terre à la pleine ville : augmenter
la résilience de notre région par une
production locale écologique, pour les
mangeurs bruxellois.

Duval Camille : Reconnectons-nous à notre
assiette !

17h30 : Verre de l’amitié
15h30-16h00 : Pause café
Inscription en ligne : cliquez ici
Pour tout renseignement complémentaire :
Antoine Morthier : 02/526.74.95
Email : [email protected]