Un test de terrain simple pour la détermination du seuil

Science & Sports 18 (2003) 46–47
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Communication brève
Un test de terrain simple pour la détermination du seuil anaérobie
A simple test for the determination of anaerobic threshold
G.N. Bisciotti
a
a,b,c
, P.P. Iodice a,*,1, E. Arcelli d, E. Filaire a, M. Sagnol
a
CRIS, EA 647, UFRAPS, université Lyon I, 69622 Villeurbanne cedex, France
b
SUISM, Piazza Bernini n. 12, Torino, Italie
c
Consultant scientifique « internazionale FC », Via Durini 24, Milano, Italie
d
Sport service Mapei, laboratoire évaluation métabolique, Castellanza, Italie
Résumé
Objectif – Valider une méthode indirecte et fiable pour la détermination de la vitesse de course correspondante au seuil anaérobique.
Matériels et méthodes – Douze sujets ont participé à cette étude, ils ont effectué un test maximal sur 1000, 1500, 2000 et 3000 m. La droite
passant pour les valeurs obtenues sur les tests de course de 1000 et de 1500 et de 2000 et 3000 m a été calculée pour chaque athlète. La droite
de régression parmi les valeurs obtenues dans les 4 tests a été aussi déterminée. La valeur du coefficient b de l’équation de deux droits et de la
droite de régression est considérée la valeur correspondante à la vitesse à seuil anaérobique. À chaque athlète, en suite, a été demandé
d’effectuer 20 min de course aux 3 vitesses obtenues. Pendant ce test une analyse du lactate sanguin a été effectuée.
Résultats – Les distances de 2000 et 3000 m sont les plus exactes pour la détermination de la vitesse à seuil anaérobique.
© 2003 Éditions scientifiques et médicales Elsevier SAS. Tous droits réservés.
Abstract
Aim – Validate a simple and indirect methodology which supplies a reliable estimate of the run velocity correspondent to the anaerobic
threshold.
Materials and methods – Twelve subjects took part to this study and each subject was asked to perform a maximum test on 1000, 1500,
2000 and 3000 m. For each athlete was calculate the straight line which joins the values of run tests on 1000 and 1500 and the values on the run
tests on 2000 and 3000 m, moreover, the linear regression line interpolating the run values of the 4 tests was calculated. The value of the
equation coefficient b of the 2 straight lines and of the regression line was considered the value correspondent to the velocity of the anaerobic
threshold. Then each athlete was asked to perform 20 min of continuous run at the 3 various run velocities previously calculated. During the
tests previously mentioned the production of haematic lactate was analysed.
Results – The 2000 and 3000 m distances are the most suitable to determine the velocity of the anaerobic threshold.
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Mots clés : Vitesse au seuil anaérobie ; Lactate sanguin ; Test de terrain
Keywords: Speed to anaerobic threshold; Lactate hematic; Test of ground
1. Introduction
La concentration de lactate hématique [Las] reste un des
principaux indices du contrôle et de la planification de l’en* Auteur correspondant.
Adresse e-mail : [email protected] (P.P. Iodice).
1
Adresse actuelle : Département entraînement, UFR – STAPS, université Claude-Bernard Lyon I, 27–29, boulevard du 11-Novembre-1918,
69622 Villeurbanne cedex, France
© 2003 Éditions scientifiques et médicales Elsevier SAS. Tous droits réservés.
DOI: 1 0 . 1 0 1 6 / S 0 7 6 5 - 1 5 9 7 ( 0 2 ) 0 0 0 6 8 - 0
traînement, bien que certains aspects de ce paramètre physiologique, comme le concept du seuil anaérobie, ont été très
controversés [2]. Une valeur stable de [Las] sous-entend que
la production du lactate et son oxydation sont équivalentes
[2]. En fait, si la concentration en lactate, indépendamment
de sa valeur absolue, reste constante dans le temps, le type de
travail demandé à l’organisme d’un point de vue énergique
est aérobique. En raison de la forte variabilité individuelle de
la valeur du seuil anaérobie, il serait, en théorie, souhaitable
G.N. Bisciotti et al. / Science & Sports 18 (2003) 46–47
de déterminer une valeur spécifique pour chaque athlète.
Néanmoins le concept du seuil anaérobie lié à une [Las] fixée
à 4 mmol l–1 est considérée comme un indice suffisamment
fiable dans la pratique [4].
Le but de cette étude est de valider une méthode indirecte
simple – sans utilisation d’une instrumentation spécifique,
relativement coûteuse et/ou l’utilisation d’une méthode invasive, difficile à appliquer chez des sportifs pour apporter une
évaluation fiable de la vitesse de course correspondante au
seuil anaérobie (VAS) de l’athlète.
2. Matériels et méthodes
L’étude a porté sur 12 joueurs professionnels de tennis : 6
de sexe masculin (âge = 19 ± 2 ans, poids = 75,8 ± 5,3 kg et
taille = 178,7 ± 3,2 cm) et 6 de sexe féminin (17 ± 1 an, 58,6
± 3,4 kg et 168,4 ± 4,6 cm).
Chaque sujet, après échauffement, a effectué un test de
course maximale sur les distances suivantes : 1000, 1500,
2000 et 3000 m. Les valeurs du coefficient b (y = a + bx) de la
droite de régression des 4 tests (VSA2) et des 2 droites
obtenues avec les temps sur 1000 m et 1500 m (VSA1) et les
temps sur 2000 m et 3000 m (VSA3), sont considérées, en
accord avec Ettena [3], comme valeur de vitesse critique
(VC), vitesse au seuil anaérobie (VSA) (Fig. 1). On obtient
ainsi 3 valeurs différentes de VAS. Les 3 jours suivants, à la
même heure, chaque sujet effectue un test de course de
20 min suivant le protocole décrit par Billat et al. [1] à la VSA
déterminée. La fréquence cardiaque (FC) était enregistrée à
l’aide d’un cardiofréquencemètre Polar (Vantage NV). Des
prélèvements sanguins capillaires artériels pour dosage du
lactate [Las] étaient effectués à la fin de chaque épreuve, à la
3e, 5e et 8e min pour déterminer la [Las] max. Les dosages ont
été effectués sur un analyseur photoenzymatique (Accusport,
Boeringher Mannheim, Germany).
3. Résultats
Les valeurs maximales de lactate trouvées après les courses aux vitesses imposées correspondantes à VSA1, VSA2 et
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Tableau 1
Valeurs de vitesse au seuil anaérobie et concentrations de lactate après 20’ de
course au seuil
Distances (m)
VSA1
VSA2
VSA3
1000–1500
1000–1500–2000–3000
2000–3000
Vitesse au
seuil (km/h)
12,54 ± 1,78
12,22 ± 1,60
11,90 ± 1,42
Concentration de
lactate (mmol l–1)
5,21 ± 0,99
4,90 ± 0,94
4,51 ± 0,79
VSA3 étaient respectivement de 5,21 ± 0,99 ; 4,90 ± 0,94 et
4,51 ± 0,79 mml l–1 (Tableau 1).
Les FC à VSA1, VSA2 et VSA3 étaient respectivement de
176 ± 11, 174 ± 9 et 172 ± 8 bpm.
4. Discussion
Notre étude confirme la relation entre vitesse critique et
vitesse au seuil anaérobie considérée comme l’état d’équilibre du lactate (débit de production égal à débit d’utilisation)
[2]. En effet les [Las] mesurées lors des 3 protocoles VSA1,
VSA2 et VSA3 sont proches de la valeur arbitraire du seuil
4 mmol l–1. Les valeurs de la FC sont également en accord
avec les données de la littérature.
En revanche, la distance de 1000 m s’est révélée trop
courte ; sa prise en considération conduit à une surestimation
des valeurs de VC et de VSA. Le temps optimal semblerait
plus proche des temps de course pour les épreuves de 2000 m
et de 3000 m. Ces distances apparaissent comme les plus
adaptées pour calculer la VSA.
Probablement, la mise en place d’un essai sur la distance
de 5000 m pourrait améliorer la fiabilité du résultat pour des
athlètes marathoniens.
La vitesse critique (m s–1) et par conséquence la vitesse au
seuil anaérobie, peuvent être calculées à partir du rapport
entre la différence des 2 distances effectuées 2000 (d1) et
3000 m (d2) et la différence des temps de course de ces 2
distances (respectivement, td1 et td2 exprimés en seconde) à
partir de la formule suivante : VSA = (d2 – d1) / (t d2 – t d1).
L’application du test sur les athlètes de demi-fond de
l’équipe italienne a permis de confirmer sa fiabilité.
Références
[1]
[2]
[3]
[4]
Fig. 1. Relation distance–temps d’un athlète avec les records suivants :
1500 m : 5’09’’, 2000 m : 7’10’’, 3000 m : 11’23’’et 5000 m : 19’50’’. La
VSA est de 3,96 m s–1, soit 14,2 km h–1.
Billat V. A method for determining lactate steady state whith two
stages at submaximal worksload. Eur J Appl Physiol 1994;69:
194–202.
Di Prampero PE, Fusi S, Antanutto G. Il concetto di soglia anaerobica.
Medicina dello Sport 1998;51:393–400.
Ettema JH. Limits of human performance and energy production. Int
Z Angew, Physiol Einschl Arbeitspysiol 1996;22:45–54.
Tanaka K, Matsuura Y, Kumagai S, Matsuzaka A, HiraKoba K,
Ansano K. Relationship of anaerobic threshold and onset of blood
lactate accumulation with endurance performance. Eur J Appl Physiol
1983;52:51–6.