Descriptifs Des Modules Ingénieur Génie des Systèmes Industriels

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Descriptifs Des Modules Ingénieur Génie des Systèmes Industriels
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
Descriptifs Des Modules
Ingénieur Génie des Systèmes Industriels et Logistique
Semestre 1
Modules
Mathématiques pour
l'ingénieur
Analyse numérique 1
Algorithmique &
programmation
Matériaux et procédés de
fabrication
Physique des composants
électroniques
Transfert Thermique
Descriptif du contenu
Objectif : Equations différentielles, produit de convolution, transformations de Fourier, la transformée de Laplace.
Contenu : Ce cours s’articule autour de ces principaux thèmes :
1- Intégrale de Lebesgue
2- Espaces de fonctions Lp
3- Convolution
4- Transformée de Fourier
5- Transformée de Laplace
Mots clés : Fonction mesurable - Intégrale de Lebesgue - Convolution - Transformée de Fourier - Transformée de Laplace
Objectif : Connaître et comprendre les méthodes de base du calcul numérique, qui permettent de résoudre les modèles mathématiques étudiés dans
d'autres modules.
Contenu : Ce cours s’articule autour de quatre thèmes principaux :
1- Les décompositions des matrices
2- La résolution des systèmes d’équations linéaires
3- Le calcul des valeurs propres
4- Le problème des erreurs en algèbre linéaire
Mots clés : Système linéaire – Norme matricielle – Conditionnement - Méthodes directes - Méthodes itératives.
Objectif : Ce cours a pour but de donner aux étudiants les outils pour analyser un problème donné et de lui proposer un algorithme de résolution
approprié. Mettre en pratique les notions d'algorithmique étudiés grâce à un langage de programmation (langage C ou JAVA).
Contenu : Algorithmes, Structures de données, Structures conditionnelles, Structures répétitives, Fonctions, Procédures, langage de programmation
(C, C++, java, ...).
Objectif: Acquérir les notions de base concernant les différentes techniques d’élaboration des matériaux
Contenu: - Généralités sur la sélection des matériaux
- Classes de matériaux et types de procédés
- Caractéristiques des matériaux et des procédés
- Procédure de sélection des matériaux et des procédés.
Objectif : Ce cours se propose de faire acquérir les connaissances nécessaires sur les semi-conducteurs et les caractéristiques des différents
composants électroniques.
Contenu : physique des Semi-conducteurs, jonction PN, diodes et transistors.
Pré-requis : électromagnétisme.
Objectif : Ce cours se propose de faire acquérir les connaissances nécessaires à la compréhension des différents mécanismes de transfert de chaleur et
à la résolution de problèmes simples de transfert thermique.
Contenu : Transfert de chaleur par conduction (régime permanent et régime variable), par rayonnement, et par convection
Pré-requis : Thermodynamique.
1/15
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
Automatique générale
Introduction à la gestion
industrielle
Economie de l'entreprise
Culture et communication
Basic English
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
Objectif : Etudier des concepts de l’automatique moderne basée sur la représentation d’état
Contenu : Systèmes linéaires asservis, Régulateurs continus, Notion de commande numérique des processus, Synthèse des correcteurs numériques,
Régulateur PID numérique, Représentation d’état des systèmes linéaires continus, Représentation d’état des systèmes discrets, Commande des
systèmes linéaires à temps discret.
Pré requis : Systèmes linéaires, Représentation des systèmes, Systèmes élémentaires (1er et second ordre), Etude temporelle, Etude fréquentielle,
Analyse des systèmes.
Objectif: Présenter les principales approches de la gestion industrielle : stratégie et planification industrielle, planification, ordonnancement,
simulation, outils de la qualité, maintenance, outils de la logistique, ....
Contenu : Les fonctions de la gestion industrielle, Typologie de production, Approche systémique et approche processus, Typologie des systèmes de
production, Production-logistique et supply-chain, Gestion des données techniques : poste de charge, article, nomenclature, gamme.
Contenu: l'entreprise dans son environnement / Organisation et croissance de l'entreprise/ outils de production / La fonction Ressources Humaines /
La gestion de l’emploi / La rémunération / L’évaluation et la formation / La stratégie de l'entreprise.
Descriptif : compréhension orale et écrite – techniques du rapport de stage et commentaire de documents
Mots clés : actualités scientifiques – questionnaire – actes de parole – plan .
Descriptif : improve communicative skills
Mots clés : defining and discussing.
Semestre 2 - ING_GSIL
N°
UE
Modules
Analyse numérique 2
1
Volume horaire
semestriel
C TD TP Pr
15
7.5
15
Coef
30
15
Descriptif du contenu
4
Objectif : Connaître et comprendre les méthodes de base du calcul
numérique, qui permettent de résoudre les modèles mathématiques étudiés
dans d'autres modules.
Contenu : Ce cours s’articule autour de quatre thèmes principaux :
1- Résolution numérique des équations non linéaires
2- Interpolation polynômiale
3- Dérivation et Intégration numérique
4- Résolution numériques des équations différentielles
Mots clés : Point fixe - Polynôme d’interpolation – Intégration - Convergence
- Equation différentielle – Stabilité – Consistance.
Objectif : Notions de probabilités / Distribution et Lois de probabilités /
Variables aléatoires et moments / Estimation / Tests d’hypothèse, …
Contenu : Les thèmes de ce cours sont :
1- Probabilité
2- Variables aléatoires discrètes
3- Variables aléatoires continues
4- Convergence en loi – théorème central limite
2
Mathématiques 2
Probabilités et Statistiques
Coef
UE
2
2/15
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
Bases de données
2
3
4
15
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
7.5 22,5
2
Conception des SI
4
Méthodologie de
conception informatique
30
15
Programmation linéaire
30
15
2
15
2
Optimisation
combinatoire
Machines et
Technologie
4
Théorie des graphes et
applications
30
Machines thermiques
30
15
15
2
2
15
3/15
4
5- Estimations et tests d’hypothèses
Mots clés : Variables aléatoires – Convergence – loi – Estimation - Intervalle
de confiance – Tests.
Objectif : Initier les étudiants ingénieurs aux concepts de bases de données et
systèmes de gestions de bases de données (Modèle entité-association, Modèle
relationnel, Algèbre relationnelle et le langage SQL).
Mots clés : Base de données, SGBD, langage SQL.
Objectif : Initier les étudiants ingénieurs aux méthodologies de conception
informatique. Présenter le langage de modélisation UML et ses différents
diagrammes (Cas d'utilisation, Diagramme de classes, Diagramme d'objets,
diagrammes de séquences, Diagramme d'activités, etc.).
Mots clés : Conception, Langage UML.
Objectif : Apprendre aux étudiants à modéliser un problème de décision sous
forme d’un PL, à savoir résoudre un PL recourant aux différentes méthodes
de résolution : SIMPLEXE, méthode de séparation et évaluation, Analyser la
sensibilité d’un PL
Contenu : Introduction à la RO, PL, SIMPLEXE, Dualité et analyse de
sensibilité, B&B
Pré-requis : Algèbre linéaire/intro à la GI.
Objectif : Initier les étudiants ingénieurs à la modélisation et à l’optimisation
de problèmes industriels et logistiques (problèmes de transport, d'affectation,
d'ordonnancement, …)
Contenu : Représentation d'un graphe + vocabulaire , connexité, Parcours et
cheminement (PCC, ...), Coloration, Arbres et arborescences, Couplage, Flot,
...)
Pré-requis : Algorithmique / Intro à la GI.
Contenu: Machines TD dithermes : Moteurs à Gaz, Machines TD dithermes :
Moteurs à Vapeur ,Cycles inverses à compression mécanique de vapeur,
Cycles inverses à compression mécanique de gaz, Cycles inverses à
compression thermique de vapeur, Cycles à polygénération, Les liquéfacteurs
, Machines trithermes
Pré-requis : Thermique, Thermodynamique.
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
5
6
Gestion des
organisations
Langues & Sciences
humaines
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
Systèmes électriques
30
15
Gestion des organisations
30
15
2
Techniques de recherche
d’emploi
22,5
1
Professionnel English
22,5
2
2
2
240
Total
15
165 82,5
1
0
487.5
20
Objectif:
• Comprendre les phénomènes physiques visibles dans le domaine de
l'électrotechnique.
• Maîtriser les caractéristiques principales des machines électriques
tournantes en régime permanent.
Contenu :
I - Courants monophasés et Systèmes triphasés
II - Transformateurs monophasés et triphasés
III - Machines à courant continu
IV - Machines synchrone et asynchrones
Pré-requis: L'électromagnétisme, matériaux magnétiques, présentation
complexe, Circuits électriques,
Objectif: Etudier l'organisation d'un point de vue interne et étudier ses
relations avec son environnement.
Contenu: La gestion et le gestionnaire, l’organisation, les fonctions de
l'organisation et les fonctions de gestion.
Pré-requis: Cours d'économie.
Descriptif : élaboration du C.V, élaboration et mise en forme des lettres de
motivation (réponse à une offre et candidature spontanée), préparation à
l’entretien d’embauche.
Mots clés : C.V - annonces – offres d’emploi – lettre - simulations.
Descriptif : team work, problem solving and writting reports
Mots clés : argumentations / negociations.
20
Semestre 3 - ING_GSIL
N°
UE
Modules
Volume horaire
semestriel
C TD TP Pr
Coef
4/15
Coef
UE
Descriptif du contenu
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
Gestion de la production
1
15
2,5
4,5
Programmation
avancée
Programmation avancée
Bases de la qualité
3
15
Gestion de la
production &
Logistique
Logistique d’entreprise
2
30
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
30
15
15
7.5
15
7.5
2
15
15
15
2
2
2
Qualité et
instrumentation
4
Métrologie et
Instrumentation
30
15
2
15
5/15
Objectif : Montrer les différentes approches classiques utilisées en Gestion
de production (MRP, JAT, OPT), comparer les systèmes à flux tiré et à flux
poussé
Contenu : prévision de la demande, Approche MRP (PIC, PDP, calcul des
besoins nets)- Approche OPT (règles de base)- Approche JAT- flux poussé,
flux tiré
pré-requis : Introduction à la GI, Prog. Linéaire, Stat & probabilité.
Objectif : apprendre les bases de la logistique industrielle
Contenu : concepts de la logistique et de la chaine logistique, couts
logistiques, traçabilité logistique, logistique inverse, gestion de stock et des
approvisionnements, niveaux de décisions logistiques – exemples-types :
choix de l’emplacement d’un site, problèmes d’affectation, tournée des
véhicules
Pré-requis : introduction à la gestion industrielle, programmation linéaire,
statistiques et probabilités, théorie des graphes et applications
Objectif : Présenter un langage de programmation évolué dans le but
d'implémenter des applications informatiques. Présenter le commerce
électronique et introduire les notions de programmation Web.
Mots clés : .Programmation (VB.NET), Commerce électronique.
Pré-requis : Algorithmique, bases de données.
Objectif : Connaitre les enjeux de la qualité, acquérir les principes et
assimiler les outils de base de la Qualité.
Contenu : Les enjeux de la qualité, Evolution et principes des concepts
qualité et qualité totale, Normes et métiers en management qualité, Méthodes
et outils de bases (ABC, Brainstorming, Ishikawa, QQOQCP, vote pondéré,
matrice multicritères).
Pré-requis : Gestion industrielle, Gestion des organisations
Objectif: Initier l'étudiant à la mesure de différentes grandeurs physiques
par les capteurs, caractériser ces derniers par leurs caractéristiques
métrologiques et acquérir des bases solides sur l’instrumentation associée
à la chaîne de mesure du capteur.
Mots clés : Mesure - erreur - incertitude – métrologie - étalonnage instrumentation – capteurs - transducteur – transmetteur - chaîne de
mesure – caractéristiques– acquisition informatique de données de mesure,
Pré-requis : Electricité et électronique, Lois statistiques, effets physiques,
automatique générale,
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
Conception et fabrication
mécanique
4
30
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
15
15
2,5
Conception et
modélisation des
systèmes
4,5
5
Comptabilité
d'entreprise
6
Langues & Sciences
humaines
Automatismes Industriels
30
15
Comptabilité d'entreprise
30
15
2
22,5
1,5
Français
15
2
2
3
22,5
Technical English
210 150
Total
1,5
90
15
465
20
Objectif:
- Définition de la géométrie et la fabrication d'une pièce mécanique,
- La connaissance des concepts et techniques de la construction mécanique
- La connaissance des différents procédés de fabrication ;
- La connaissance de façon opérationnelle des normes et techniques du
dessin industriel.
- L’Utilisation des outils appliqués à la conception mécanique.
Objectif : Etudier des concepts d’automatisation des systèmes industriels
Contenu : Systèmes automatisés ; Approche globale d’un système de
production ; Structure des systèmes automatisés ; Outils de description du
comportement d’un automatisme ; Technologies de commande câblée et
programmée ; Constituants des automatismes industriels ; Evolution des
besoins en automatisation ; Les automatismes à base d’automates
programmables ; Programmation des automates programmables
industriels.
Objectif: Comprendre des éléments de base de la comptabilité financière et
analytique de l'entreprise.
Contenu: Bilan, immobilisations, charges, produits, résultat, facture, TVA,
la paie, calcul de couts résultats analytiques.
Pré-requis: Gestion d'entreprise et économie d'entreprise
Descriptif :
Mots clés :
Descriptif : Technical English
Mots clés : describing technical functions
20
Semestre 4 - ING_GSIL
N°
UE
Modules
Volume horaire
semestriel
C
TD
TP
Coef
Pr
6/15
Coef
UE
Descriptif du contenu
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
Ordonnancement des SPL
1
2
3
30
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
15
15
Objectif : décrire les modèles mathématiques et les méthodes de résolution
assurant l’affectation des ressources et le séquencement des tâches
contenu : ordonnancement disjonctif, ordonnancement cumulatif
pré-requis : algorithmique, théorie de graphe, introd. à la GI, gestion de
production
2
Ordonnancement et
simulation des
systèmes
4
Modélisation et
simulation des flux
15
7.5
22,5
2
Management de projet
15
7.5
15
1,5
Management de
projet & Aide à la
décision
3,5
Aide à la décision
30
15
2
Maintenance industrielle
30
15
2
5,5
Systèmes industriels
Systèmes à évènements
discrets
30
15
2
7/15
Objectif : Acquérir les méthodes de modélisation et de simulation du
comportement dynamique des systèmes industriels et logistiques.
Contenu : Introduction à la simulation, Rappels probabilités et statistiques
(lois de distribution standard, variables aléatoires continues et discrètes),
Outils de modélisation de flux (files d’attentes, réseaux de Petri, simulation),
Simulation des systèmes de production et logistiques (formalisation des
données d'entrée du système, Vérification et validation des modèles,
Analyse et interprétation des résultats).
Pré-requis : Gestion de la production, Logistique d’entreprise, Probabilités et
statistiques:
Objectif :
Contenu :
pré-requis :
Objectif : Comprendre les problèmes de prise de décision industrielle.
Caractéristiques, rôle et pratique et outils mathématique de l'aide à la
décision industrielle.
Contenu : Processus de décision. Collecte et validation des données
nécessaires à la prise de décision. Évaluations et choix multicritères,
méthodes AHP, .... (Pb sélection de fournisseurs, pb de localisation d'une
usine, ... Décision en présence de plusieurs acteurs/décideurs. Introduction
à la théorie des jeux (Décision et stratégie d'externalisation, Décision et
négociation avec les fournisseurs).
Mots clé: Introduction à la maintenance, Total productive maintenance,
Gestion du coût de cycle de vie d'un bien physique, Arbres de défaillance,
Analyse des modes de défaillance de leur effet et de leurs criticités,
Planification et ordonnancement des actions de maintenance (GMAO)
Pré-requis : les bases de la qualité
Pré requis : Capteurs, actionneurs, composants électriques, mécaniques,
hydrauliques,…
Objectif : Maîtriser les outils classiques de modélisation et d’analyse des
systèmes à événements discrets et les techniques de synthèse de la
commande.
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
Contenu : Modélisation, Langages, Automates à états finis, Réseaux de Pétri,
Réseaux de Pétri temporisé, Synthèse de la commande, Supervision.
Maitrise de l'énergie dans
l'industrie
15
1,5
7.5
4
5
6
PFA
Management
stratégique
45
Projet de fin d'année
Management stratégique
30
Expression et
communication
Langues & Sciences professionnelle
humaines
15
2
22,5
1,5
2
2
3
22,5
Business English
Total
2
195
142.5
1,5
52,5 45
20
Objectif : Méthodes et outils pour réduire la facture énergétique d’une
entreprise
Contenu : Economie d’énergie dans les bâtiments industriels, Economie
d’énergie thermique, Economie d’énergie électrique, Economie dans le
poste Vapeur, Energies Nouvelles et Renouvelables
Pré-requis : Thermique, Thermodynamique, Mécanique des fluides,
Combustion, électricité.
Objectif :
Contenu :
pré-requis :
Objectif: Connaitre les choix stratégiques et analyser la dynamique
concurrentielle.
Contenu: Stratégie de l'entreprise, modèles de diagnostic stratégique,
avantage concurrentiel portefeuille stratégique.
Pré-requis : Cours gestion d'entreprise.
Descriptif : intégration dans le monde du travail, production de textes
fonctionnels, animation d’une réunion, prise de parole en public.
Mots clés : vie en entreprise – relations entre les collègues – réunion –
écrits professionnels.
Descriptif : written communications and presentations
Mots clés : emails – faxes – reports – memos – oral presentations.
20
435
Semestre 5 - ING_GSIL - LOG
8/15
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
N°
UE
Modules
Volume horaire
semestriel
C
Conception des chaînes
logistiques
1
TP
Transport et
distribution
Coef
UE
Modes et métiers du
transport
45
15
2
15
2
45
45
Systèmes d'information
logistique (ERP, SCM,
SCE, APS, …)
45
22,5
15
15
2
2
Objectif :
Contenu :
pré-requis :
2
Objectif :
Contenu :
pré-requis :
2
Objectif :
Contenu :
pré-requis :
4
SIL & SMQ
Système de management
de la qualité
22,5
15
Objectif : Montrer aux étudiants comment concevoir des chaines logistiques
performantes et robustes. rendre l’étudiant apte à analyser, à modéliser, à
résoudre et à interpréter les résultats de différents problèmes de
conception de réseaux logistiques.
Contenu : Contexte concurrentiel global et chaînes logistiques ; Coûts
logistiques et création de valeur; La localisation des centres de productiondistribution, Modèles d'optimisation et d’aide à la conception de chaînes
logistiques.
Pré-requis : PL / TG / GP / LE / DMC.
Objectifs : Montrer aux étudiant comment piloter les flux (physiques et
d'information) dans des chaînes logistiques.
Contenu : Le pilotage des flux (bullwhip effect) ; Apport des TIC, ECR, VMI et
CPFR, Gestion intégrée des flux et choix de stratégies.
Pré-requis : PL, LE, Ordo, GP, MSF, CSP, ....
Objectif :
Contenu :
pré-requis :
4
Logistique de
distribution
Descriptif du contenu
Pr
6
CRM / SRM
3
45
TD
Coef
Conception &
coordination des
chaînes logistiques
Coordination de la
chaîne logistique
2
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
2
9/15
Objectif : Concevoir l'organisation de l’entreprise en termes de politique et
objectifs qualité.
Contenu : Evolution du management de la Qualité, La norme SMQ ISO 9001,
Démarche de certification et de mise en place d’un SMQ, Construction du
système documentaire (Processus et rédaction des procédures), La qualité
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
totale (Principes et modèles), Les coûts d’obtention de la qualité,
Pré-requis : Bases de la Qualité, Gestion de la production, Gestion
industrielle, Gestion des organisations
Création d'entreprises &
22,5
Business plan
4
1,5
3
CE & EDD
Environnement et
développement durable
5
15
Préparation à la
Langues & Sciences certification
humaines
Préparation for the
certification
Droit du travail
22,5
1,5
22,5
1,5
3
22,5
Descriptif : preparation for TOIEC certification
Mots clés : different techniques.
1,5
22.5
382.
5
Total
Objectif: Acquérir les outils de base nécessaires à L'établissement d'un
business plan.
Contenu: étude juridique, technique commerciale et financière.
Pré-requis: comptabilité d'entreprise, gestion de l'entreprise économie
d'entreprise.
Mots clés: états financiers, parts de marché, stratégie de l'entreprise.
Objectif : Prise en compte de la composante « Environnement » dans la
Gestion et la Stratégie de l’entreprise.
Contenu: Méthodes et étapes du SME, Energie et pollution thermique,
Matières premières et déchets solides, Pollution liquide, Pollution gazeuse,
Pollution du sol
Pré-requis : Techniques industrielles, Procédés, Physique, Chimie, Gestion
industrielle.
Descriptif : familiariser l’étudiant au format et au contenu des épreuves.
Mots clés : compréhension orale – compréhension écrite – production orale
– production écrite / synthèse de documents.
0
60
30
20
20
472.5
Semestre 5 - ING_GSIL - Q&M
N°
UE
Modules
Volume horaire
semestriel
C
TD
TP
Coef
Pr
10/15
Coef
UE
Descriptif du contenu
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
Système de management
de la qualité
1
15
2
Management de la
qualité
4
Techniques de l'audit
qualité
2
45
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
Outils
Maitrise statistique de la
d'amélioration de la
qualité / Six Sigma
qualité
45
45
2
22,5
2
11/15
4
Objectif : Concevoir l'organisation de l’entreprise en termes de politique et
objectifs qualité. Acquérir des méthodes du management de la qualité.
Contenu : Evolution du management de la Qualité, La norme SMQ ISO 9001,
Démarche de certification et de mise en place d’un SMQ, Construction du
système documentaire (Processus et rédaction des procédures), La qualité
totale (Principes, modèles et outils), Les coûts d’obtention de la qualité,
L’environnement normatif de la qualité (automobile ISO TS 16949,
agroalimentaire ISO 22000, sécurité OHSAS), Indicateurs et tableaux de
bord, Outils de management et de pilotage d’une politique Qualité, La
conduite du changement, Typologie des fonctions et responsabilités dans le
métier Qualité.
Pré-requis : Bases de la Qualité, Gestion de la production, Gestion
industrielle, Gestion des organisations
Objectif : Acquérir les techniques et les méthodes de conduite des audits
internes et externes.
Contenu : Contexte et Démarche d’audit : Les types d’audits (produit,
process, système), Périmètre de l'audit, Les référentiels associés (ISO 19011,
ISO 9001), Revues de documentations, Rôle et responsabilité des auditeurs,
Techniques d’entretiens - réunion d'ouverture - réunion de clôture.
Formalisation de l'audit : Activités de pré-audit, Elaboration du guide
d'entretien, Actions correctives et suivi, Rapport d'audit, activités ultérieures
et gradation des écarts, Etude de cas et mise en situation. Audit
Fournisseur : Critères de classement des fournisseurs et des achats critiques,
Méthodologie d'audit fournisseur: Préparation, conduite, rapport d'audit,
Constitution d'un historique et indicateurs de performance, Contrôle
réception, Traitement des incidents
Pré-requis : Bases de la Qualité, Gestion de la production, Système de
management Qualité.
Objectif : Acquérir des outils statistiques permettant de mesurer et piloter la
capabilité de la production. Anticiper l'apparition de produits non
conformes.
Contenu : Qualité totale et MSP, Variabilité d’un Processus, Capabilité d’un
moyen de production, d’un processus, d’un moyen de mesure, La
méthodologie R&R (répétabilité et reproductibilité), Cartes de contrôle aux
mesures, Cartes de contrôle aux attributs, Applications sur le logiciel
Statistica, Présentation de la méthode six sigma, la méthodologie DMAIC
(Définir, Mesurer, Analyser, Améliorer, Contrôler), Outils et applications de
la méthode six sigma.
Pré-requis : Bases de la Qualité, Probabilités et statistiques.
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
3
Fiabilité et gestion
de la maintenance
Amélioration continue de
la qualité
45
Fiabilité des systèmes de
production
45
Maintenance des actifs
physiques
45
Systèmes d'information
de l'entreprise (ERP &
GMAO)
22,5
Création d'entreprises &
22,5
Business plan
4
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
2
15
2
2
15
6
Objectif :
Contenu :
pré-requis :
2
Objectif: Acquérir les outils de base nécessaires à L'établissement d'un
business plan.
Contenu: étude juridique, technique commerciale et financière.
Pré-requis: comptabilité d'entreprise, gestion de l'entreprise économie
d'entreprise.
Mots clés: états financiers, parts de marché, stratégie de l'entreprise.
1,5
3
CE & EDD
Environnement et
développement durable
22,5
1,5
12/15
Objectif : Maîtriser les principes et les outils fondamentaux de l’amélioration
continue.
Contenu : Principes, concepts et démarches (Qualité Totale, PDCA, Méthode
de Résolution de problèmes, Kaizen, Lean), Les outils de l’amélioration
continue (5S, TPM, SMED, Hoshin, 8D, Analyse de la valeur), La conduite
d’un projet d’amélioration continue (diagnostic, planification, suivi et
reporting, management d’équipe, communication), Veille industrielle et
benchmarking.
Pré-requis : Bases de la Qualité, Gestion de la production, Système de
management Qualité.
Mots clé: Fiabilité, maintenabilité, disponibilité, défaillance et loi d'usure,
Fiabilité des structures, théorie de renouvellement, Les stratégies en
maintenance
Pré-requis: maintenance industrielle, probabilité & statistique.
Mots clé : Outils d'analyse des défaillances, contrôle non destructif, Les
différentes structures mécaniques, maintenance des lubrifiants
Pré-requis : maintenance industrielle, contrôle qualité.
Objectif : Prise en compte de la composante « Environnement » dans la
Gestion et la Stratégie de l’entreprise.
Contenu: Méthodes et étapes du SME, Energie et pollution thermique,
Matières premières et déchets solides, Pollution liquide , Pollution gazeuse,
Pollution du sol
Pré-requis : Techniques industrielles, Procédés, Physique, Chimie, Gestion
industrielle.
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
5
Préparation à la
Langues & Sciences certification
humaines
Préparation for the
certification
Droit du travail
22,5
1,5
3
22,5
Descriptif : familiariser l’étudiant au format et au contenu des épreuves.
Mots clés : compréhension orale – compréhension écrite – production orale
– production écrite / synthèse de documents.
Descriptif : preparation for TOIEC certification
Mots clés : different techniques.
1,5
22.5
405
Total
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
0
67,5
0
472.5
20
20
Semestre 5 - ING_GSIL - SP
N°
UE
Modules
Lean manufacturing &
management
1
2
Ingénierie des SP
Pilotage des SP
Approche processus
(ABC/ABM/BPM)
Volume horaire
semestriel
C
TD TP Pr
Coe
f
45
2
22,5
1,5
Ergonomie industrielle
22,5
15
1,5
Conception &
Performance des
systèmes de production
45
15
2,5
13/15
Coef
UE
Descriptif du contenu
Objectif : Organiser, améliorer et piloter des systèmes de production (de
biens et de services) en mettant en œuvre les principes et outils du Lean (un
processus de progrès permanent)
Contenu : le contexte de Lean, les outils de Lean
Pré-requis :
5
Objectif : permettre à l’étudiant d’acquérir des connaissances scientifiques
et technologiques pour concevoir, organiser, évaluer et améliorer le travail
humain, ce qui inclut les outils, les postes et les environnements de travail.
Contenu : ergonomie physique, ergonomie cognitive
Pré-requis :
4,5
Objectif : Acquérir des méthodes de conception et de réorganisation des
systèmes de production.
Contenu : Typologie des systèmes de production, Procédés et équipements
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
3
Système de planification
et d'ordonnancement
avancé
45
15
2
Systèmes d'information
de l'entreprise (ERP,
APS, …)
45
15
2
CE & EDD
de production, Equilibrage des lignes de production, Dimensionnement des
zones de stockage, Dimensionnement des moyens de manutentions,
Agencement des machines en atelier, Outils de calcul de capacité (main--‐
d’œuvre, machine, transport, stockage, etc), Analyse économique et
d’investissement.
Pré-requis : Gestion de production, Ordonnancement, Gestion industrielle
Objectif : présenter des méthodes avancées de pilotage des systèmes de
production : Méthodes méta-heuristiques et programmation par contraintes
appliquées à l'ordonnancement détaillé et à la planification avancée.
Utilisation de système avancé de planification (APS) en contexte industriel.
Méthodes avancées de gestion des stocks.
Pré-requis : Gestion de la production / ordonnancement / Introd. à la GI /
algorithmique.
4
SI & SMQ
Système de management
de la qualité
4
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
45
Création d'entreprises &
22,5
Business plan
15
2
15
2
14/15
3,5
Objectif : Concevoir l'organisation de l’entreprise en termes de politique et
objectifs qualité. Acquérir des méthodes du management de la qualité.
Contenu : Evolution du management de la Qualité, La norme SMQ ISO 9001,
Démarche de certification et de mise en place d’un SMQ, Construction du
système documentaire (Processus et rédaction des procédures), La qualité
totale (Principes, modèles et outils), Les coûts d’obtention de la qualité,
L’environnement normatif de la qualité (automobile ISO TS 16949,
agroalimentaire ISO 22000, sécurité OHSAS), Indicateurs et tableaux de
bord, Outils de management et de pilotage d’une politique Qualité, La
conduite du changement, Typologie des fonctions et responsabilités dans le
métier Qualité.
Pré-requis : Bases de la Qualité, Gestion de la production, Gestion
industrielle, Gestion des organisations
Objectif: Acquérir les outils de base nécessaires à L'établissement d'un
business plan.
Contenu: étude juridique, technique commerciale et financière.
Pré-requis: comptabilité d'entreprise, gestion de l'entreprise économie
d'entreprise.
Mots clés: états financiers, parts de marché, stratégie de l'entreprise.
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Carthage
Environnement et
développement durable
5
Préparation à la
Langues & Sciences certification
humaines
Préparation for the
certification
‫وزارة التعليـم العاليوالبحث العلمي‬
‫جامعـة قرطاج‬
22,5
1,5
22,5
1,5
3
22,5
Descriptif : preparation for TOIEC certification
Mots clés : different techniques.
1,5
Droit du travail
Total
382.
5
0
75
15
20
472.5
15/15
Objectif : Prise en compte de la composante « Environnement » dans la
Gestion et la Stratégie de l’entreprise.
Contenu: Méthodes et étapes du SME, Energie et pollution thermique,
Matières premières et déchets solides, Pollution liquide , Pollution gazeuse,
Pollution du sol
Pré-requis : Techniques industrielles, Procédés, Physique, Chimie, Gestion
industrielle.
Descriptif : familiariser l’étudiant au format et au contenu des épreuves.
Mots clés : compréhension orale – compréhension écrite – production orale
– production écrite / synthèse de documents.
20