Présentation stage agent de restauration rapide

GRETA DU TARN
FORMATION « Agent de restauration rapide »
Publics
Tout demandeur d’emploi satisfaisant les pré-requis
Pré-Requis
Objectif
global
Contenu
•
•
•
Être âgé de plus de 18 ans et apte médicalement
Avoir le projet de chercher un emploi ou une qualification dans la restauration
Satisfaire aux tests de positionnement prévus par l’organisme de formation
Acquérir les connaissances et compétences en termes de savoirs, de savoir-faire et du
savoir être afin de chercher et d’occuper un poste d’agent de restauration collective
CONNAISSANCES ET COMPETENCES PROFESSIONNELLES : 231 heures
• Production
• Service/ communication
• Entretien
• Sciences appliquées
• Communication et connaissance de l’entreprise
TECHNIQUES DE RECHERCHE D’EMPLOI/ ACCOMPAGNEMENT: 14 heures
• Accompagnement sur le projet professionnel
• Suivi du plan d’actions individuel
• Portefeuille de compétences
STAGE EN ENTREPRISE: 105 heures
Action de
formation
Formation de groupe :
• 10 places financées par Pôle Emploi
• 2 places ouvertes à des participants bénéficiaires d’autres financements
Durée : 350heures
Dates prévisionnelles de la formation : du 2 mai au 17 juillet 2012
Réunion d’information collective : 26 mars à 9h00 au lycée Bellevue (amphithéâtre)
Personnes à contacter :
• Conseiller Pôle Emploi : Karine Mazurier
• Chargé de mission GRETA du Tarn : Thierry MULIN au 0563481370
Lieux de
formation
Matériels et
moyens
pédagogiques
Conditions
d'accueil
Financement
Albi
Matériel et ressources pédagogiques des lycées, dont plateaux techniques équipés
Accès handicapés : locaux de plein pied - Salle de pause – Self - Pas d’hébergement
A voir selon statut
Rémunération A voir selon statut
Validation
Attestation de compétences (niveau CAP Agent polyvalent de restauration)
Fiche actualisée le 13/03/2012