bols d`acai just joe / daily chai smoothies aux super aliments

MENU
SMOOTHIES AUX SUPER ALIMENTS
SALADES SIGNATURES
16 oz. 8$ / 24 oz. 10$
32 oz. 10$-12$
GREEN MACHINE
eau de coco, lait de coco, chou frisé, pomme verte, banane, céleri,
citron, gingembre superaliments : spiruline, poudre de noix tigrée
BLUE LAGOON
lait de cajou & chanvre, bleuets, baies mélangés, banane,
épinards, dattes Medjool, superaliments : lucuma, chia
LA TROPICALE
mangue, ananas, banane, yogourt coco, eau de coco
superaliments : graines de chia, baobab
STRAWBERRY OAT CAKE
lait d’amande, avoine sans gluten, fraises, beurre d’amande,
dattes Medjool superaliment : lucuma, baies goji
LE WARRIOR
banane, lait de chanvre & cajou, beurre d’amande, cacao cru
superaliments : graines de cacao crues, maca
MINT CHIP
épinard, banane, lait de chanvre & cajou, menthe, eau de coco,
vanille superaliments : graines de cacao crues, chlorella
CREAMISCLE
jus d’orange frais, lait de coco, noix de cajou, graines de chanvre,
dattes Medjool superaliments : camu, baies de goji
LA VIE EN ROSE
lait d’amande, fraises, yogourt coco, miel cru, huile de coco
superaliments : baies de goji, poudre de pomme-grenade
PINA KALE-ADA
eau et chair de coco, banane, ananas, chou frisé, graines de lin
superaliments: baobab, spiruline
CLASSIC
lait d’amande, banane, fraises, mangue
superaliment : poudre protéinée
CRÉEZ LE VÔTRE
choisir entre lait d’amande, lait de chanvre & cajou, lait de coco,
eau de coco
3 fruits/légumes + 1 superaliment
Suppléments de Superaliments (ajouter 1.50$)
poudre protéinée de chanvre, maca, lucuma, camu, pommegrenade, chlorella, spiruline, poudre de noix tigrée, graines de
chanvre, graines de chia, graines de lin, graines de cacao rôties,
baies de goji, gingembre
LE BOSS 12$
romaine, épinards, avocat, coeur d’artichaut, pois chiches épicés,
brocoli, champignons marinés, graines de tournesol, quinoa
*servie avec vinaigrette tomates séchées
COBB A LOS CABOS 12$
romaine, chou frisé, haricots noirs, maïs rôti, avocat, tomates cerises,
oignons rouge, poivron rouge, maïs croquant, graines de citrouille
rôties, tempeh mariné
*servie avec vinaigrette crémeuse coriandre-lime
VELISH SPECIAL 10$
chou frisé, carottes râpées, edamame, avocat, poivrons rouge,
pois mange-tout, oignons verts, ananas, basilic, coriandre
*servie avec vinaigrette tamari-gingembre
SIGNATURE SPINACH 10$
épinard, radicchio, quinoa, avocat, canneberges séchées, bleuets,
pacanes sucrées & épicées, oignons rouge
*servie avec vinaigrette fraise-balsamique
HAILE TO KALE CAESAR 10$
chou frisé, romaine, croutons d’amandes, câpres, tomates
séchées, noix de pin grillées, parmesan vegan
*servie avec vinaigrette césar à l’ail
TAO THAI 10$
romaine, chou nappa, chou rouge, pois mange-tout, edamame,
carottes râpées, betteraves jaunes en spirales, concombre, tofu
croustillant, graines de sésames rôties, coriandre
*servie avec vinaigrette sésame-thai
MEDITERANEO $10
romaine, concombre, pois chiches, quinoa, poivrons rouges & verts,
tomates cerises, oignon vert, persil, coriandre, croutons
*servie avec vinaigrette citron-sumac
CRÉEZ LA VÔTRE
5 garnitures : 10$
garnitures en supplément : 0,75$
Sauces:
tamari-gingembre, coriandre-lime crémeuse, tomates séchées,
crémeuse balsamique, fraise balsamique, césar à l’ail, sésamethai, miel-dijon, citron-sumac
BOLS D’ACAI
AGRUMES FRAÎCHEMENT PRESSÉS
10$
12 oz. 7$
CHOCO-BANANE
acai, banane, lait d’amande, avocat, dattes medjool, cacao cru, maca
garnitures : graines de cacao rôties, noix de coco râpée, banane en
orange, pamplemousse, lime, citron
(supplément 1.50$ : curcuma, gingembre, huile d’origan)
tranches, fraises, granola*
TRUE BLUE
acai, banane, lait d’amande, bleuets, mélange de baies, miel cru
garnitures : noix de coco, mélange de baies, granola
TROPI-COCO
acai, banane, lait de coco, mangue, ananas, fraises, miel cru
garnitures : kiwi, baies de goji, banane, noix de coco, granola
ALMOND JOY
acai, banane, lait de coco, beurre d’amande, miel cru
garnitures : mûres, granola au chocolat, canneberges séchées, noix de
coco râpée, amandes rôties
DOSES
3.50$ 2 oz.
Herbe de blé
Amplificateur d’immunité (gingembre, curcuma, citron, huile
d’origan et miel cru)
CAFÉS LATTÉS GO JOE
10 oz. 3.50$ / 16 oz 4.50$
JUST JOE / DAILY CHAI
10 oz. 2.5$ / 16 oz 3.5$
café infusé à froid ou thé , chaud ou glacé
LATTÉ LAIT D’AMANDE
café infusé à froid avec lait d’amande maison, chaud ou glacé
LATTÉ TURBO (a.k.a «bullet-proof coffee»)
café infusé à froid, huile de coco, huile TCM et stevia (optionnel)
MENU
SUPERFOOD SMOOTHIES
SIGNATURE SALADS
16 oz. $8 / 24 oz. $10
32 oz. $10-$12
GREEN MACHINE
coconut water, coconut milk, kale, green apple, banana, celery,
lemon, ginger superfood: spirulina, tiger nut powder
BLUE LAGOON
cashew-hemp milk, blueberries, mixed berries, banana, spinach,
Medjool dates superfoods: lucuma, chia seeds
LA TROPICALE
mango, pineapple, banana, coconut yogurt, coconut water
superfoods: chia seeds, baobab
STRAWBERRY OAT CAKE
almond milk, gluten-free oats, strawberries, almond butter,
Medjool dates
superfood: lucuma, goji berries
LE WARRIOR
banana, cashew-hemp milk, almond butter, raw cacao
superfoods: cacao nibs, maca
MINT CHIP
spinach, banana, cashew-hemp milk, mint, coconut water, vanilla
superfoods: cacao nibs, chlorella
CREAMISCLE
fresh orange juice, coconut milk, cashews, hemp seeds, Medjool
dates superfoods: camu, goji berries
LA VIE EN ROSE
almond milk, strawberries, coconut yogurt, raw honey, coconut oil
superfood: gogi berries, pomegranate powder
PINA KALE-ADA
coconut water, coconut meat, kale, pineapple, banana, flax seeds
superfoods: baobab, spirulina
CLASSIC
almond milk, banana, strawberry, mango
superfoods : protein powder
BUILD YOUR OWN
choose from almond milk, cashew -hemp milk, coconut milk,
coconut water
3 fruits/veggies + 1 superfood
Superfood Extras (add $1.50)
hemp protein powder, maca, lucuma, camu, pomegranate,
baobab, chlorella, spirulina, tiger nut powder, hemp seeds, chia
seeds, ground flax, cacao nibs, goji berries, ginger
ACAI BOWLS
$10
CHOCO-BANANE
acai, banana, almond milk, avocado, Medjool dates, raw cacao, maca
toppings : cacao nibs, shredded coconut, sliced banana, strawberries,
LE BOSS $12
romaine, spinach, avocado, artichoke hearts, spiced chickpeas,
brocoli, marinated mushrooms, sunflower seeds, quinoa
w/ sundried tomato vinaigrette
COBB A LOS CABOS $12
romaine, kale, black beans, roasted corn, avocado, cherry tomatoes,
red onions, red peppers, corn nuts, toasted pumpkin seeds, marinated
tempeh w/creamy cilantro-lime vinaigrette
VELISH SPECIAL $10
kale, shredded carrots, edamame, avocado, red pepper, snow
peas, green onions, pineapple, fresh basil, fresh cilantro
w/ tamari-ginger vinaigrette
SIGNATURE SPINACH $10
spinach, radicchio, quinoa, avocado, dried cranberries,
blueberries, sweet & spicy pecans, red onions
w/ strawberry-balsamic vinaigrette
HAILE TO KALE CAESAR $10
kale, romaine, almond croutons, capers, sundried tomatoes,
toasted pine nuts, vegan parmesan
w/ garlic caesar vinaigrette
TAO THAI $10
romaine, nappa cabbage, red cabbage, snow peas, edamame,
shredded carrots, spiraled golden beets, cucumber, crispy tofu,
toasted sesame seeds, cilantro
w/ sesame-thai vinaigrette
MEDITERANEO $10
romaine, cucumber, chickpeas, quinoa, red & green peppers,
cherry tomatoes, green onion, parsley, cilantro, croutons
w/ lemon-sumac vinaigrette
BUILD YOUR OWN
5 toppings : $10
extra toppings : $0,75
Dressings:
tamari-ginger, creamy cilantro-lime, zesty sundried tomato,
creamy balsamic, strawberry balsamic, garlic caesar, sesame
thai, honey-dijon, lemon-sumac
FRESHLY SQUEEZED CITRUS
12 oz. $7
orange, grapefruit, lime, lemon
(w/kicker: turmeric, ginger, oil of oregano add $1.50)
granola
TRUE BLUE
acai, banana, almond milk, blueberries, mixed berries, raw honey
toppings : coconut, fresh berries, granola
TROPI-COCO
acai, banana, coconut milk, mango, pineapple, strawberries, raw honey
toppings : kiwi, banana, goji berries, coconut, granola
ALMOND JOY
acai, banana, coconut milk, almond butter, raw honey
toppings : blackberries, chocolate granola, dried cranberries, coconut,
toasted almonds
SHOTS
$3.50 2 oz.
Wheatgrass: pure wheatgrass
Flu shot: lemon, ginger, turmeric, oil of oregano, raw honey
GO JOE COLD-BREW LATTES
10 oz. $3.5 16 oz $4.5
JUST JOE / DAILY CHAI
10 oz. $2.5 / 16 oz $3.5
cold brewed coffee or daily brewed tea, heated or iced
ALMOND LATTÉ
cold brewed coffee black or blended with our
house made almond milk. Heated or Iced
TURBO LATTÉ (a.k.a. Bulletproof Coffee)
cold brewed coffee, coconut oil, MCT oil, stevia (optional)