Visite de l`usine Barry Callebaut et du magasin IKEA

Visite de l'usine Barry Callebaut et du magasin IKEA
Extrait du Lycée Porte de Normandie
http://porte-normandie-lyc.spip.ac-rouen.fr/spip.php?article552
Visite de l'usine Barry
Callebaut et du magasin IKEA
- Actualité - Action pédagogique -
Date de mise en ligne : lundi 28 octobre 2013
Lycée Porte de Normandie
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Visite de l'usine Barry Callebaut et du magasin IKEA
Dans le cadre de la fête de la science qui a eu lieu du 9 au 13 octobre 2013, les élèves de la
classe CAP ECMS 2 ont pu visiter l'usine BARRY CALLEBAUT leader mondial des
fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure.
Le site de Louviers est le centre d'excellence mondial pour la recherche sur le cacao. Les élèves ont pu découvrir le
mode opératoire de la fabrication de la « masse » de chocolat et sont repartis avec quelques échantillons...
L'après-midi s'est poursuivi chez IKEA situé à Tourville la Rivière. Les élèves ont pu déambuler dans ce grand
magasin et découvrir la théâtralisation de l'offre commerciale, les facteurs d'ambiance et les techniques de vente.
Une journée bien remplie et riche en découvertes !
Pour plus d'informations, vous pouvez visionner le diaporama qui a été réalisé en collaboration avec tous les élèves
de la classe CAP ECMS 2 : Naëlle, Estelle, Sandy, Audrey, Özcan, Maryem, Salomon, Laurye et Madame Richard
(professeur d'économie-gestion-vente).
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