Les Apéritifs

APERITIF FESTIF
7,50 € par personne (11 pièces)
2 toasts classiques
2 petits chauds
2 parts de croque-légumes 1 petit sucré
3 parts de pain-surprise
1 brochette de fruits
MAURICETTES
APERITIF COCKTAIL 9,50 € par personne (13 pièces)
2 toasts classiques
1 toast prestige
2 parts de croque-légumes
3 parts de pain-surprise
1 verrine
2 petits chauds
1 petit sucré
1 brochette de fruits
1 verrine
3 petits chauds
1 petit sucré
1 brochette de fruits
BROCHETTES
1,30 € pièce
légumes, fromage, charcuterie
fruits
bonbons
PETITS CHAUDS 22,00 € les 24 pièces
pizza
croque-monsieur
quiche lorraine
quiche au chèvre
quiche au saumon
quiche aux légumes
palmier au jambon
palmier au saumon
palmier flammeküche
vol au vent
galette de pomme de terre
croissant au fromage
feuilleté au thon
saucisse en chausson
Classique: 16,50 € les 24 pièces
jambon blanc
jambon fumé
rosette
fromage
surimi
asperge…
viennoise, petit pain, 4 sauces 1,80 € pièce
1,40 € pièce
Prestige: 20,50 € les 24 pièces
foie gras
saumon fumé
magret de canard
crevette...
CORNE D ABONDANCE
200,00 €
mise en valeur de nombreuses variétés de fruits
CAKE POPS
variétés assorties
ANIMATION GOURMANDE
A la plancha: brochettes de viandes
brochettes de poissons
(100 pièces)
250,00 €
Jambon Ibérique: pan con tomato, con aglio
A la crêpière: crêpes sucrées
180,00 €
cassonade, confitures, Nutella
(200 pièces)
70 parts
130 parts
130 parts
1,80 € pièce
TOASTS
APERITIF SERVI EN SHAFFING-DISH
GROS BRETZEL
32,00 €
52,00 €
52,00 €
CROQUE-LEGUMES 34,00 €
assortiment de 5 légumes crus, 3 sauces
APERITIF DINATOIRE 11,50 € par personne (16 pièces)
2 toasts classiques
2 toasts prestiges
2 parts de croque-légumes
4 parts de pain-surprise
PAIN-SURPRISE long :
crocodile:
tortue:
250,00 €
CAKE
11,00 €
jambon, olive
lardons, noix
surimi, poivrons...
1,80 € pièce
VERRINES, CUILLERES 1,80 € pièce
en cuillères:
sucette au foie gras, poire et pain d’épices
chutney de mangue, dés de foie gras
foie gras, poire pochée au porto
Saint-Jacques façon terre-mer
Saint-Jacques, mousseline de carottes au curry
tartare de saumon Parmentier
crevette caramélisée, crème d’œuf
brochettes de bœuf, ketchup maison
crème de poulet, tuile de parmesan
mousse de chèvre sur salade provençale
mini pomme d’amour
mille-feuille de betterave
Saint-Jacques à la catalane
en verrines:
noix de Saint-Jacques en nage épicée
tartare de Saint-Jacques, mousse de pois cassés
mousseline de saumon
crevette en habit de lard
crème de maïs, dés de chorizo
salade de lentilles, foie gras, jambon cru
gaspacho, chips de jambon cru
velouté d’avocat, citron vert et concombre
velouté de carottes, lait de coco, lime
VERRINES SUCREES
1,80 € pièce
fondue de chocolat, brochette de fruits
lit de pain d’épices, poêlée de pommes, crème vanille
duo de mousses au chocolat
panna cota, petits fruits
délice poire-chocolat
salade de fruits épicée
smoothie
tiramisu
crème au citron meringuée
brochette de crêpe au nutella
crumble aux pommes...
PETITS SUCRES
tartelette aux fraises
tartelette aux fruits
Paris-Brest
22,50 € les 24 pièces
petit chou
savarin
éclair…
Les apéritifs
06 87 18 65 21
[email protected]
www.les-sucrees-salees.fr
Tarifs valables jusqu’au 30 juin 2017
n° Siret 81209947100011
imprimé par nos soins, ne pas jeter sur la voie publique
Cappel