offices de tourisme - Gazette Officielle du Tourisme

Transcription

LA GAZETTE OFFICIELLE
Adour Presse Information
DU
7 novembre 2007 – N° 1927
57e ANNÉE
ACTUALITÉ
• Offices de tourisme
Grenoble : un tourisme d’affaires prédominant ............................ 2
Le
titre-restaurant célèbre cette année son
40 anniversaire. Souvent désigné par le terme
« ticket restaurant », qui n’est en fait qu’une
des dénominations commerciales du produit
– avec le chèque déjeuner, chèque restaurant
ou chèque de table –, cet avantage social
alternatif au restaurant d’entreprise permet
chaque année aux salariés français de payer
567 millions de repas, souligne Bernard Hagège,
le président de la Commission nationale des
titres-restaurant (CNTR).
Entretien exclusif avec Carole Clouet, directrice de l’office de tourisme
e
• Stratégie
Animations et spectacles pour enfants : miser sur la qualité
L’offre d’événementiels et d’animations enfants est génératrice d’image
et fidélise la clientèle familiale ......................................................... 4
• Actualité - Réglementation - Journal Officiel ......
rité de PME (60 %) qui n’ont souvent pas les
moyens de s’équiper en restaurant collectif,
cet avantage bénéficie à 2,7 millions de salariés. Selon B. Hagège, le marché a un fort
potentiel de développement, puisqu’à ce jour,
cinq millions de salariés ne bénéficient pas de
restaurant d’entreprise.
Une autre perspective de croissance réside dans
l’extension du dispositif aux volontaires et bénévoles des associations. Le titre-repas du volontaire et le chèque-repas du bénévole, distribués
par les quatre émetteurs de titres-restaurants,
sont commercialisés depuis cette année. ■
7
– Équipements : sécurité des manèges
– Patrimoine : gratuité des musées
– Social : travail non déclaré (rapport de la Commission européenne)
Si les premières expériences de titres-restaurant en France datent de 1962, c’est en 1967
que le système a été légalisé par une ordonnance mettant en place la CNTR. Organe de proposition doté depuis un décret du 14 octobre
2007 d’un pouvoir de contrôle et de sanction,
cet organisme est géré paritairement par les
employeurs, salariés, restaurateurs et émetteurs
de titres.
Adopté par 118 000 entreprises, dont une majo-
Publication hebdomadaire – 6 €
SOMMAIRE
40 ANS, LE BEL ÂGE DU « TICKET RESTAURANT »
Selon une enquête menée en septembre par
TNS Direct, le titre-restaurant affiche un bilan
très positif : 96 % des sondés connaissent l’existence de ce titre de paiement ; 82 % le perçoivent comme un acquis social et 63 % comme
un complément de salaire. Ce pouvoir d’achat
supplémentaire s’élève jusqu’à 1 100 € par
an, net d’impôts et de toute retenue salariale,
précise B. Hagège. L’employeur, exonéré de
charges fiscales et sociales dans la limite d’un
plafond établi à 4,98 €, paie de 50 % à 60 %
de la valeur totale du titre, le reste restant à
la charge du salarié. En moyenne, la valeur
faciale d’un titre-restaurant est de 6,68 €. Pour
Jean-Michel Reynaud, représentant des salariés
au sein de la CNTR, « le titre-restaurant constitue souvent la première étape dans les avancées sociales au sein d’une entreprise ».
TOURISME
• Annonces ..............................................................................
• Le tourisme en actions (valeurs boursières)
9
..................... 13
• Brèves.................................................................................... 14
• Perspectives ....................................................................... 16
– Montagne : renouveler une image trop centrée sur le ski l’hiver et le sport en été
(Luc Chatel)
Dans ce numéro de La Gazette Officielle du Tourisme :
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Ch. Albanel
C. Allix
A. Benzoni
G. Betenfeld
J-L Borloo
L. Chatel
C. Clouet
J-M Couve
A. Ducasse
C. Durand
J-Y Gouttebel
B. Hagège
P. Hérisson
Ch. Lagarde
Cl. Lebreton
Ph. Morales
G. Nauleau
G. Patrizi
J-L Pereira
N. Perruchot
I. PochatCottilloux
• J-M Reynaud
• M. Saddier
• J-P Serra
• L. Stelly
• P. Terrasse
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Corrèze
Doubs
Évian
ADDT
Fédération
Puy-de-Dôme
des Stations Vertes
ADF
• FNCDT
ANEM
• Haute-Savoie
Au bonheur
• Haute-Vienne
des mômes
• Hautes-Alpes
Béziers
• îles Guadeloupe
CC Nord
• La Bourboule
de la Martinique
• Le Grand-Bornand
CDT Doubs
• Le Mont-Dore
CDT Hérault
• Le Petit d’Artagnan
CDTL Gers
• Les 2 Alpes
Centre
des monuments • Maison
de la France
nationaux
• Martinique
Châteaux
& Hôtels de France • Michelin
• MKG
Cité
• Montpellier
internationale
• Nantes
des congrès de
• Nantes/SaintNantes
Nazaire/La Baule
CNTR
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ODIT France
OT Cannes
OT du Sancy
OT Grenoble
Paris
Pays des Bastides
en Périgord
Place aux mômes
Plein la bobine
PNR Périgord
Puy-de-Dôme
Roulottes
de Campagne
Salon Heavent
SETT
Stations Nouvelle
Vague de Bretagne
Théâtre
de la Toupine
TNS Direct
Vars
Villages Clubs
du Soleil
www.camping
andco.com
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offices de tourisme
N° 1927 – 7 novembre 2007
Grenoble : un tourisme
d’affaires prédominant
L’office de tourisme de Grenoble souhaite développer le tourisme d’agrément pour conforter la fréquentation de la destination en été et pendant les vacances scolaires, tout en maintenant le niveau de l’activité générée par le tourisme d’affaires.
Entretien exclusif avec Carole Clouet, directrice de l’office de
tourisme.
GOT : Comment l’office de tourisme est-il organisé ?
Carole Clouet : L’office de tourisme
4★ de Grenoble est un EPIC depuis
1999. Il emploie dix-huit personnes
en ETP (dont six à l’accueil) et une
dizaine de guides vacataires. Son
budget de 1,5 M€ HT est financé
par la Ville (640 000 €), la taxe de
séjour (340 000 €), Grenoble Métropole (75 000 €) et le conseil général de l’Isère (35 000 €).
En 2006, les six chargés d’accueil
ont renseigné cent vingt mille personnes à l’office dont 80 % de Français (avec une forte proportion de
population locale et régionale) et
20 % de clientèle étrangère (Britanniques, Espagnols, Allemands,
Italiens, Néerlandais). Nous sommes
présents sur nos marchés prioritaires (Italie, Suisse, Allemagne,
Grande-Bretagne, Espagne) avec
Rhône-Alpes Tourisme et Maison
de la France.
L’office de tourisme est certifié NF
Service pour la qualité de l’accueil.
Notre comité qualité local traite de
l’accueil avec divers interlocuteurs
(gare SNCF, gare routière, hôteliers,
taxis…). Nous organisons des sessions de formation à la qualité et
des éductours pour les socioprofessionnels.
À moyen terme, l’office devrait
s’installer au cœur de la vieille ville,
dans l’ancien palais du parlement
du Dauphiné qui abritera également un musée, des salles de réception de prestige et peut-être un
hôtel. Cette évolution s’inscrit dans
un projet d’aménagement du centre
ancien intitulé « Cœur de ville, cœur
d’agglo » (420 000 habitants dans
l’agglomération dont 156 000 à
Grenoble).
2
GOT : Quel est l’impact du tourisme
à Grenoble ?
C. C. : En 2006, l’hôtellerie (4 000
chambres) a généré 1,12 million de
nuitées sur l’agglomération avec un
taux d’occupation de 66 %. La durée
moyenne de séjour est de 1,8 nuitée.
Le téléphérique de la Bastille, premier site touristique de la ville, enregistre 240 000 passagers payants par
an (le site est fréquenté par environ
500 000 personnes) et le musée de
Grenoble 140 000 visiteurs par an.
Grenoble est une ville de passage
pour le tourisme d’agrément, souvent dans le cadre d’un transit nordsud. Nous accueillons également des
excursionnistes venant des stations
de sports d’hiver situées à une trentaine de kilomètres, ainsi qu’une clientèle en circuit itinérant dans les Alpes.
Outre son patrimoine, Grenoble propose une offre de tourisme vert. Les
sentiers de randonnée balisés des
franges vertes de l’agglomération
sont accessibles depuis le centreville par le réseau de tramway. Au
cœur de Grenoble, le site naturel de
la Bastille constitue le point de départ
de randonnées en Chartreuse. Une
navette relie la gare de Grenoble à
Chamrousse en 45 minutes.
GOT : L’office a élaboré un schéma
de développement du tourisme
d’affaires…
C. C. : En 2006, la clientèle affaires
a représenté 72 % de la fréquentation des hôtels de l’agglomération
(803000 nuitées). À l’automne 2006,
nous avons initié une étude sur les
perspectives de développement du
tourisme d’affaires à Grenoble.
Le bureau des congrès intégré à l’office
de tourisme ne commercialise pas ;
c’est une structure de promotion, de
mise en marché de la destination et
d’accompagnement des organisateurs de congrès (élaboration d’un
cahier des charges, détermination
des besoins, transmission du dossier
à des agences spécialisées ou au
centre de congrès). Environ trois
cents demandes de clients qui souhaitent organiser un congrès transitent chaque année par l’office. Les
manifestations de 350 à 500 personnes constituent notre cœur de
cible et l’essentiel de la demande.
Développer la prescription
locale
L’observatoire du tourisme d’affaires,
mis en place par l’office de tourisme
avec le CDT Isère, a répertorié 3 600
manifestations d’affaires sur Grenoble
et son agglomération en 2006. La
durée moyenne des manifestations
se réduit, elles se concentrent entre
le mardi et le jeudi et comportent de
moins en moins d’activités pré ou
post-congrès. Le nombre de participants par réunion ou par séance est
stable ou augmente légèrement. Les
entreprises françaises recherchent
des destinations accessibles en trois
heures maximum.
Pour développer le tourisme d’affaires, il faut sensibiliser le tissu économique local prescripteur. L’office
organise les Rencontres du bureau
des congrès en présentant la destination à des groupes d’une quinzaine de personnes au sein des entreprises. Le 13 novembre 2007, une
soirée workshop au musée de Grenoble permettra à une vingtaine de
prestataires du tourisme d’affaires
grenoblois de rencontrer trois mille
clients invités.
La Gazette Officielle du Tourisme
GOT : L’office travaille en réseau…
C. C. : En matière de tourisme
d’affaires, Grenoble fait partie de
France Congrès, de l’Association
internationale des villes francophones
de congrès. En 2007, nous participerons au salon Heavent avec RhôneAlpes Tourisme sous la bannière
Alpes Business Class. L’office adhère
également au club des grandes villes
de France et au club français du tourisme d’affaires de Maison de la
France. Au niveau local, nous impliquons systématiquement les socioprofessionnels grenoblois dans nos
projets. L’office commercialise des
forfaits de remontées mécaniques
pour les stations proches (Chamrousse, Lans-en-Vercors…) dont les
clients viennent fréquemment visiter Grenoble.
en six langues, un accompagnement
à la journée ou à la demi-journée
pour les entreprises grenobloises, y
compris dans le Vercors ou en Chartreuse, des packages journée pour
les groupes (tour-opérateurs, autocaristes, associations), un package
événementiel, des produits des agences réceptives de Grenoble et de la
région. Notre service dédié (2 personnes) gère environ trois cents
groupes par an (visites guidées, packages). Afin de fidéliser la population locale sur les visites guidées, la
sixième visite est gratuite. L’inscription en ligne qui permet de recevoir
des offres à tarifs privilégiés (animations, concerts, festivals, visites
guidées, offre en stations de ski) cible
plutôt les 20-35 ans et attire, notamment, des Grenoblois ; fin 2006, dix
mille personnes étaient inscrites.
Toucher les individuels
GOT : Comment développer le tourisme en ville ?
C. C. : Le Grenoble city pass, lancé
en 2000, est un chéquier (françaisanglais) commercialisé par l’office
de mai à septembre (12,50 €), valable
48 heures pour un adulte (avec des
réductions pour les enfants), qui facilite la consommation touristique de
la ville. Il permet d’accéder au téléphérique, à une visite guidée, au petit
train, au musée et de bénéficier de
réductions dans d’autres sites et dans
des restaurants. Huit cents city pass
ont été vendus pendant l’été 2007.
L’office propose, toute l’année, des
visites guidées de la ville pour individuels. Nous allons lancer une brochure de découverte du patrimoine
destinée aux enfants (familles, scolaires) correspondant au document
Balades en ville pour adultes. Entre
juin et septembre 2007, mille deux
cents personnes ont participé aux
visites guidées pour individuels.
En juillet 2006, l’office de tourisme
a proposé une promenade théâtralisée en soirée avec des comédiens
sur le thème de « La mystérieuse
affaire Stendhal » dans cinq lieux
privatisés, avec une dégustation finale
de produits locaux ; les neuf représentations ont surtout attiré des Grenoblois. En 2007, chacune des quinze
représentations de la balade Stendhal a attiré plus de cent personnes.
Pendant l’été 2007, nous avons mis
en place une seconde balade nocturne sur le thème « Dernière ronde
GOT : L’office a créé une centrale
de réservation…
C. C. : Elle a été lancée en avril 2006,
en partenariat avec le club hôtelier
et les centres de congrès. Grenoble
Res@ Tourisme fédère 48 hôtels et
résidences classés (sur 90 établissements) qui représentent plus de
deux tiers du parc hôtelier de l’agglomération. Nous avons formé et
accompagné les hôteliers afin qu’ils
puissent actualiser leurs disponibilités et proposer des tarifs promotionnels. De janvier à septembre2007,
la centrale a réalisé 100 000 € de
chiffre d’affaires pour 2 300 nuitées.
Elle commercialise de l’hébergement
sec et des courts séjours pour individuels autour de l’événementiel.
L’objectif de la centrale est d’apporter un complément de clientèle aux
hôteliers pendant les week-ends ;
42 % des réservations concernent la
fin de semaine (vendredi au dimanche). Dans les périodes creuses, nous
mènerons des campagnes sur Google.
La centrale enregistre 42 nationalités ; 55 % des réservations sont effectuées par les Français, 45 % par les
Britanniques, les Italiens et les Suisses.
Le panier moyen client en centrale
est de 118 €.
GOT : Quelle est votre activité
groupes et visites guidées ?
C. C. : Notre brochure groupes comporte des visites guidées de la ville
à la Bastille », assortie ou non d’un
aller-retour en téléphérique et d’un
dîner ; en neuf représentations et pendant les Journées du patrimoine ;
chaque balade a attiré soixante-quinze
personnes. Cette forme de valorisation du patrimoine touche la population locale, une clientèle départementale et les touristes.
GOT : L’office de tourisme organise
le marché de Noël depuis treize
ans…
C. C. : Du 1er au 24 décembre, les 70
artisans installés en centre-ville
accueillent 180 000 visiteurs dont
80 % viennent de Grenoble et de
l’Isère et 20 % de l’étranger. Plus de
80 animations gratuites sont proposées (concerts, démonstrations culinaires, ateliers pour enfants le mercredi). L’office de tourisme loue le
site, installe les chapiteaux, les chalets, des espaces de restauration, la
décoration, sélectionne les exposants
et les animations. Le budget d’environ 230 000 € est autofinancé par la
location d’emplacements et les partenariats. L’office recrute une chargée de projet sur six mois. Le comité
de sélection de l’office incluant des
exposants fidèles recrute 30 % de
nouveaux exposants chaque année
en privilégiant des produits artisanaux de toute la France.
GOT : Quelles sont vos actions en
matière de communication ?
C. C. : En 2006, nous avons adopté
une nouvelle charte graphique avec
un nouveau logo « Grenoble Tourisme et Congrès ». Elle s’accompagne d’une promesse « Vivre Grenoble l’esprit libre » pour illustrer
notre positionnement en tant que
ville à découvrir, à expérimenter à
travers une offre très diversifiée. La
découverte du patrimoine peut
s’effectuer dans nos brochures en
huit langues dont le japonais et le
russe. Notre plan média est axé autour
des événements ou des animations
gérés par l’office de tourisme. Le service de communication (2 personnes)
assure la régie publicitaire en
interne. ■
Office de tourisme de Grenoble
Tél. : 04 76 42 41 41
www.grenoble-isere.info
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offices de tourisme
N° 1927 – 7 novembre 2007
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stratégie
N° 1927 – 7 novembre 2007
Animations et spectacles pour enfants :
miser sur la qualité
L’offre d’événementiels et d’animations enfants est génératrice d’image et fidélise la clientèle familiale. Son contenu doit être régulièrement renouvelé et il faut recourir à des professionnels pour assurer un niveau qualitatif susceptible de démarquer la station auprès d’un jeune public exigeant.
Le Grand-Bornand :
un festival référence
« Le positionnement enfants du
Grand-Bornand (Haute-Savoie) est
ancien puisque la 17e édition de
notre événement majeur, le festival Au bonheur des mômes, aura
lieu fin août 2008, précise Isabelle
Pochat-Cottilloux, directrice de
l’office de tourisme. Cette stratégie est renforcée par le label Famille
Plus.
Le festival international de spectacles jeune public Au bonheur des
mômes propose également un
espace de 350 m2 pour la promotion du livre avec un prix auteur
jeunesse ; de nombreux ateliers
pour les jeunes et un espace jeux ;
un espace dédié à l’environnement
et à la sensibilisation au monde
agricole (notamment à travers la
vache) et à la solidarité (enfance
maltraitée, handicap, malnutrition…).
L’étroite collaboration, au sein du
comité d’organisation, entre la
municipalité, l’office de tourisme
et le Théâtre de la Toupine qui
assure la direction artistique,
est l’une des clés de la réussite.
Environ deux cents bénévoles
(locaux, mais aussi venant de toute
la France) aident l’équipe
municipale, l’office de tourisme et
l’équipe de programmation pendant le festival. Le budget d’environ 500 000 € est financé par le
conseil régional Rhône-Alpes, le
conseil général de Haute-Savoie,
la commune, les partenariats et
la billetterie. Fin août 2007, le festival a généré un taux de remplissage de 90 % sur la station
(20 000 lits dont 12 000 lits marchands) avec 90 compagnies, 300
représentations en 17 lieux (salles
ou plein air) de spectacles gra-
4
tuits ou payants qui ont attiré 70000
personnes du dimanche au vendredi. Vingt-deux mille places de
spectacles ont été vendues ; 160
programmateurs français et étrangers sont venus rechercher des
artistes sur le festival qui met en
valeur de jeunes compagnies.
La clientèle est constituée pour moitié de familles en séjour (Français,
Belges, Suisses) dont beaucoup
sont fidélisées par l’événement, et
pour moitié de Rhône-Alpins et de
Suisses venant à la journée.
Analyser l’offre
Il faut être très vigilant sur la qualité des produits proposés aux
enfants car ils disposent d’une
offre très dense qui en fait des
consommateurs avertis. Le programmateur Alain Benzoni et
son équipe voient au préalable
tous les spectacles programmés.
Cet événement a positionné Le
Grand-Bornand comme une station famille proposant des spectacles de qualité et a participé à
la structuration de l’offre touristique de la station en faisant émerger des besoins. Cette démarche
forte en direction du jeune public
permet de remplir la station fin
août et assure d’importantes
retombées médiatiques en France
et à l’étranger.
Chaque événement organisé en
station pendant l’année comporte
un volet enfants. Les infrastructures s’adaptent à cette clientèle.
Ainsi, Noctiluge, espace luge ouvert
aux adultes en soirée, comporte
des espaces 4-8 ans et 8-12 ans
pour faciliter l’initiation ; à partir
de janvier 2008, une découverte
encadrée du snowpark avec sensibilisation à la sécurité sera proposée aux 8-12 ans. Depuis 2006,
au sommet de la télécabine donnant accès au domaine skiable,
une infrastructure spécifique
Mômes en skis permet aux 4-12
ans de pratiquer le ski et les jeux
sur neige. À partir de l’hiver 20072008, la rencontre des animaux
de la ferme, de l’activité agricole
et des enfants sera favorisée dans
le chalet La Ferme du GrandBo. »
Théâtre de la Toupine : la recherche d’authenticité
Le Théâtre de la Toupine est une compagnie implantée à Évian, fondée en
1977 par Alain Benzoni, qui explore les multiples facettes du spectacle vivant
à travers ses créations et la conception d’événements, notamment pour le
jeune public. Le Théâtre de la Toupine se produit au niveau international
(marionnettes, arts de la rue, spectacles jeune public, nouveau cirque). « Mon
réseau de programmateurs et de compagnies mis en place en trente ans et
le fait que je me déplace sur de nombreuses manifestations me permettent
de renouveler la programmation du festival Au bonheur des mômes. Depuis
1992, lorsque le maire du Grand-Bornand et moi-même, en tant que coproducteur, avons lancé Au bonheur des mômes, mon objectif est de proposer,
à chaque édition, des prestations nouvelles, décalées, accessibles à tous,
dans toutes les disciplines. Mais aussi d’écarter la publicité et le mercantilisme pour dédier ce festival entièrement au spectacle et à la sensibilisation
au développement durable. »
Théâtre de la Toupine – Tél. : 04 50 71 65 97
Stations Nouvelle Vague :
mutualiser les moyens
Le festival Place aux Mômes est
programmé par le réseau Stations
Nouvelle Vague de Bretagne (19
stations littorales regroupées autour
de critères de qualité communs),
en été depuis 1997 et hors saison
depuis 2003. Ces spectacles gratuits, très variés (marionnettes,
danse, théâtre…), sont proposés
aux enfants et aux familles par
des compagnies qui tournent habituellement dans des centres culturels. Ils ont lieu à l’extérieur en
été et en salle pendant les vacances
scolaires de la Toussaint et du printemps. De la première semaine
de juillet à la fin août, sept compagnies proposent un spectacle à
jour fixe dans chaque station. Pendant la semaine de la Toussaint et
à Pâques, une seule compagnie
tourne dans plusieurs stations.
« L’association Stations Nouvelle
Vague de Bretagne prend contact
avec les compagnies et négocie
les cachets, le contrat étant signé
entre la compagnie, l’office de tourisme ou la commune (coût global réseau du festival d’été : environ 10 000 € pour 7 spectacles et
la communication), explique Claudie Allix, coordinatrice du réseau.
Nous gérons la communication
(communiqués et dossier de presse,
dépliant). Nous sélectionnons les
artistes en fonction de la qualité
du contenu culturel et de l’interactivité du spectacle. Nous ne
reprenons pas une compagnie
d’une année sur l’autre. Le spectacle (45-60 minutes) a lieu vers
17 h 30 ou en soirée. Place aux
Mômes est programmé par 16 Stations Nouvelle Vague sur 19 en
été, par 6 stations à la Toussaint
et par une dizaine au printemps.
Pendant l’été 2007, les 112 spectacles de la tournée ont attiré
environ 50 000 spectateurs. Place
aux Mômes fidélise la population
locale, les résidents secondaires
et les touristes. »
Plein la bobine :
cinéma pour enfants
Le festival de cinéma pour jeune
public Plein la bobine (6e édition :
13-19 juin 2008), lancé en 2003
par les communes thermales de
La Bourboule et du Mont-Dore
(Puy-de-Dôme), a été mis en place
par l’Association du festival du film
pour l’enfance qui en assure la programmation. Il présente plus d’une
centaine de courts-métrages et de
longs-métrages accessibles à partir de 3 ans, de 7 ans ou de 12 ans.
« La programmation de chaque
tranche d’âge est structurée autour
de quatre axes : une compétition,
une programmation thématique
(marionnettes, contes, cirque,
musique…), des avant-premières
et inédits, un coup de cœur ou un
hommage, explique Céline Durand,
coordinatrice du festival. Les films
sont français ou étrangers (la plupart en version originale) et durent
d’une minute à deux heures.
Animer le territoire
L’objectif est de proposer un événement de qualité sur un territoire
où l’offre culturelle et cinématographique était réduite. Certaines
journées sont réservées aux scolaires, d’autres au public familial.
Les groupes bénéficient d’un pass
journée (4 €) permettant d’accéder à tous les films, aux expositions, aux animations, à l’espace
lecture et aux ateliers de pratique
artistique; ou d’un pass festival (7 €)
avec libre accès global à l’offre pendant tout le festival. Le tarif indivi-
duel (enfant : 2,50 €, adulte : 4 €)
inclut un film et l’accès aux activités.
Plein la bobine propose environ
soixante-dix visites guidées d’expositions, rencontres-conférences avec
des professionnels et ateliers de
pratique artistique liés à la thématique de l’année (1 h 30 à 2 h) encadrés par des professionnels (manipulation de marionnettes…). Dans
les espaces “le coin des artistes” et
“le coin des livres”, les festivaliers
sont accueillis par des animateurs
leur proposant des activités (création de jouets optiques, de pantins
animés, lecture à haute voix…).
En 2007, les activités autour des
films ont attiré 4 950 personnes et
le festival a comptabilisé, globalement, 13 200 entrées (chaque festivalier peut visionner plusieurs films
ou participer à plusieurs activités).
Le budget d’organisation du festival d’environ 170 000 € (hors mise
à disposition de locaux, de personnel) est financé par des fonds
européens, une participation de
l’État, de la Région Auvergne, du
conseil général du Puy-de-Dôme,
de la communauté de communes
du Sancy, des communes. Les
entrées payantes représentent 5 %
des financements. La promotion
est assurée par un dépliant, des
cartes postales, un site Internet. Les
festivaliers viennent de toute la
France. La programmation, les ateliers et les animations sont renouvelés à chaque édition. »
Gers : une offre famille/enfants
Dans le Gers, les familles avec enfants (jusqu’à 12 ans) représentent la moitié de la clientèle estivale et 66 % des nuitées se déroulent pendant les
vacances scolaires. « Le CDTL a mis en place des clubs thématiques de
prestataires ciblant la clientèle famille pour proposer une offre complète de
séjour afin d’annualiser la fréquentation, précise son directeur José-Louis
Pereira. En 2005, le CDTL a initié l’animation du réseau départemental des
Stations Vertes, avec une formation d’un an des OTSI pour définir et mettre
en œuvre une politique départementale de l’accueil touristique des enfants.
En 2006, il a lancé une démarche identitaire sur le thème du Petit d’Artagnan avec dépôt de marque, sélection de professionnels selon une charte
d’accueil, édition d’un document d’accueil recensant une centaine de prestations, création du mini-site www.lepetitdartagnan.tourisme-gers.com.
L’offre Petit d’Artagnan comporte toutes les composantes d’un séjour (hébergements, restaurants, visites, activités, offices de tourisme) dont des festivals pour enfants (Festi’Drôle, Circa, N’amasse pas mousse…), des séances
de cinéma “Écrans enchantés” toute l’année pour les familles avec enfants,
des animations pour enfants incitant aux attitudes éco-citoyennes. »
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stratégie
N° 1927 – 7 novembre 2007
▲
stratégie
La Bourboule :
une animation enfants
à l’année
Le service municipal d’animation
de La Bourboule (5 personnes)
assure une programmation tout
public et jeune public dix mois sur
douze, avec au moins un gros événement par mois dédié aux enfants.
« Nous proposons des spectacles
chaque mercredi après-midi de
vacances scolaires, soit une trentaine de représentations par an
pour les jeunes curistes, les touristes ainsi que pour les Bourbouliens et la population du Massif du
Sancy, explique Philippe Morales,
responsable du service animation.
Nous organisons des événementiels. En juin, pour le festival Plein
la bobine, la Ville met à la disposition de l’organisateur ses services techniques (chauffeurs pour
les navettes, mise en place des
décors, aménagement des salles…), le casino municipal et assure
une partie de la communication.
Certains enfants de La Bourboule
font partie de classes jury pour des
courts-métrages et participent ainsi,
en cours d’année, à l’élaboration
du palmarès du festival qui se
déroule en fin d’année scolaire.
En août, nous programmons le
Rendez-vous des petits veinards
avec du théâtre de rue pendant
une semaine, qui se termine par
une parade géante (budget :
80 000€/100 000 €). Souvent, les
parents accompagnent les enfants
pendant les spectacles (enfant :
2 €, parents : 3,50 €).
Pendant les vacances scolaires
(février, été, Pâques), des stages
d’une semaine (théâtre, cirque,
clown) s’ajoutent à la programmation des mercredis. Nous travaillons en amont avec les compagnies afin que le stage constitue
un projet pédagogique. Chaque
stage accueille une vingtaine
d’enfants pendant cinq matinées
et se termine par une présentation de leurs travaux le vendredi
après-midi. La compagnie qui
anime les ateliers assure le spectacle du mercredi après-midi. Les
6
N° 1927 – 7 novembre 2007
stages sont programmés à des
horaires différents selon les tranches
d’âge (3 ans-6 ans, 6 ans-10 ans,
10 ans-14 ans). Nous proposons
également des ateliers enfants,
greffés sur de petits événementiels
de la station thermale. Ainsi, pendant une semaine début juillet, la
Plage à la montagne accueille des
sculpteurs sur sable dont l’un initie les enfants à cette activité. Ces
sculpteurs reviendront en février
pour sculpter la glace et la neige
et proposeront des ateliers enfants.
En avril, la ville est animée par
des jeux géants.
Une clientèle fidélisée
La population locale vient régulièrement aux spectacles, aux
stages et considère comme des
rendez-vous le festival Plein la
bobine, le Rendez-vous des petits
veinards et la Plage à la montagne.
Le plus difficile est de se renouveler en évitant la facilité tout en
tenant compte de l’augmentation
des cachets. La recherche de nouveaux prestataires s’effectue sur
le terrain lors de manifestations,
sur les sites Internet des compagnies, à travers des CD, des vidéos
et par le bouche à oreille entre professionnels. Une compagnie programmée une fois en hiver et dont
le spectacle a donné satisfaction
peut être reprogrammée en été
puisque la clientèle est différente.
Les enfants sont de plus en plus
demandeurs d’effets dans le spectacle, mais on peut aussi les satisfaire par une offre inhabituelle ou
décalée. J’essaie de trouver des
spectacles jeune public couvrant
une tranche d’âge la plus large
possible (3-12 ans) pour des questions de moyens et de salles. L’événementiel enfants conforte l’image
de La Bourboule en tant que station thermale principalement axée
sur ce public. »
OT du Sancy :
coordonner l’animation
« Sur le territoire de l’office de tourisme du Sancy (10 communes,
Puy-de-Dôme), La Bourboule, Le
Mont-Dore et Super-Besse sont
labellisées Famille Plus, ce qui a
conforté la cohérence de notre offre
famille en matière d’accueil global dans les stations et de services spécifiques enfants dont l’animation, explique Luc Stelly,
directeur de l’office de tourisme.
L’office travaille avec les équipes
communales d’animation pour harmoniser le calendrier afin de disposer d’une offre globale sur le territoire. Il incite les communes à
proposer des animations pour la
clientèle familiale et d’autres spécifiques aux enfants (randonnée
pour les 8-12 ans…), il veille à prévoir des infrastructures dédiées
(horaires et zone réservés au jeune
public à la patinoire, piste de luge
pour les moins de 8 ans). » ■
Un marché de Noël identitaire
Du 14 décembre 2007 au 6 janvier 2008, la Ville d’Évian, en coproduction
avec le Théâtre de la Toupine et avec le concours de la Fédération des
acteurs économiques d’Évian, lance « Le fabuleux village ou la légende des
Flottins », un événementiel destiné à devenir récurrent. À partir d’un conte
pour Évian écrit par Alain Benzoni, fondateur du Théâtre de la Toupine, un
village construit en bois flotté du Léman va s’ériger en cœur de ville. Il sera
habité par des gnomes, des lutins, des farfadets, des conteurs, des comédiens, des musiciens. Du 21 au 24 décembre, on pourra apercevoir le Père
Noël sculptant des jouets en bois flotté, à travers les interstices de sa cabane.
Le projet fédère les écoles qui travaillent pendant l’année sur les thèmes de
la construction avec ce matériau et de l’oralité avec une conteuse, ainsi
qu’un atelier de réinsertion qui nettoie les plages du lac et les commerçants
qui proposent des animations. Les documents de promotion sont imprimés
sur papier recyclé avec des encres biologiques.
équipements
Actualité - Réglementation - Journal Officiel
Équipements
SÉCURITÉ DES MANÈGES
Le Sénat a adopté le 30 octobre la proposition de
loi de Pierre Hérisson, sénateur-maire de Sevrier
(Haute-Savoie), sur la sécurité des manèges,
machines et installations pour fêtes foraines ou
parcs d’attractions.
Désormais « les manèges, machines et installations pour fêtes foraines ou parcs d’attractions ou
tout autre lieu d’installation ou d’exploitation, doivent, dans des conditions normales d’utilisation ou
dans d’autres conditions raisonnablement prévisibles par le professionnel, être conçus, construits,
installés, exploités et entretenus de façon à assurer la sécurité à laquelle on peut légitimement
s’attendre et ne pas porter atteinte à la santé des
personnes ».
Ces équipements sont soumis « à un contrôle technique initial et périodique portant sur leur état de
fonctionnement et sur leur aptitude à assurer la
sécurité des personnes. Effectué par des organismes
agréés par l’État, ce contrôle technique est à la
charge des exploitants ».
Les sénateurs ont complété cet article en précisant
que tout exploitant de manèges, machines et installations pour fêtes foraines ou parcs d’attractions
est tenu de faire connaître au public, par voie d’affichage, le nom de l’organisme certificateur et la
date de la dernière visite de contrôle de l’équipement.
Le texte prévoit qu’un « décret en Conseil d’État
définit les exigences de sécurité auxquelles doivent
satisfaire les manèges, machines et installations,
visés à l’article 1er, le contenu et les modalités du
contrôle technique ainsi que les conditions et les
modalités d’agrément des organismes de contrôle
technique ».
Cette obligation pour les exploitants d’attractions
foraines de faire effectuer un contrôle technique
périodique sur les installations avait été posée par
une convention signée le 17 août 2007 par les représentants des forains, des organismes de contrôle,
l’Association des maires de France et les ministres
intéressés (Intérieur, Consommation, Entreprises),
à la suite de l’accident survenu à la Fête des Loges
le 4 août dernier.
Le texte voté par les sénateurs vise à donner au
dispositif « une assise juridique solide et pérenne et
force contraignante pour définir les responsabilités
et obligations de chacun », comme le précise P. Hérisson dans l’exposé des motifs.
>>> Un arrêté du 17 octobre (Journal Officiel du
21 octobre 2007) suspend la mise à disposition
des manèges forains dénommés « Booster » fabriqués par les sociétés FC Fabbri Park srl et Fabbri
srl ayant leur siège en Italie. À l’origine de l’accident survenu le 4 août 2007 dans l’enceinte de la
Fête des Loges à Saint-Germain-en-Laye (Yvelines), les « Booster » ont fait l’objet de deux arrêtés en date des 10 et 24 août 2007 qui ont respectivement suspendu leur activité pour une durée
de deux mois.
Les expertises ont mis en évidence la nécessité
d’apporter des transformations, modifications ou
réparations aux manèges concernés, ce qui justifie la prolongation de la suspension. Elle sera levée
sur présentation « d’un justificatif des travaux réalisés par leur fabricant ainsi que d’un document
rédigé par un expert compétent en calculs de
structures établissant que les modifications, transformations ou réparations effectuées permettent
l’exploitation de ces manèges dans des conditions
de sécurité auxquelles on peut légitimement
s’attendre ».
Patrimoine
GRATUITÉ DES MUSÉES
Une expérimentation de la gratuité des musées se
déroulera du 1er janvier au 30 juin 2008 dans toute
la France, a annoncé le 23 octobre la ministre de
la Culture Christine Albanel.
Seules les collections permanentes des musées
seront accessibles gratuitement, les expositions temporaires bénéficiant déjà d’un public d’habitués.
Deux dispositifs de gratuité – gratuité totale et gratuité ciblée – seront expérimentés.
Un panel de quatorze établissements – musées et
monuments historiques –, sélectionné pour sa très
grande diversité, bénéficiera de la gratuité totale : à
Paris et en région parisienne, les musées Guimet,
de Cluny, des Arts et Métiers, des Antiquités nationales de Saint-Germain-en-Laye, de la Renaissance d’Écouen, de l’Air et de l’Espace du Bourget ; en province, les musées de la Marine à Toulon,
Adrien Dubouché à Limoges, Magnin à Dijon, le
palais du Tau à Reims, le palais Jacques Cœur à
Bourges, le château d’Oiron, le château de Pau et
celui de Pierrefonds.
Quatre grands musées parisiens testeront la gratuité ciblée à destination des jeunes âgés de 18 à
25 ans inclus en organisant à tour de rôle des nocturnes de 18 heures à 21 heures. Seront ainsi accessibles : le mercredi, le musée national d’Art moderne ;
7
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N° 1927 – 7 novembre 2007
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social
N° 1927 – 7 novembre 2007
le jeudi, le musée d’Orsay ; le vendredi, le musée
du Louvre ; le samedi, le musée du Quai Branly.
L’objectif de l’expérimentation est d’évaluer l’impact
de la gratuité sur l’affluence, mais surtout la composition socioprofessionnelle du public. Les établissements concernés recevront une compensation
financière estimée à 2,2 millions d’euros.
Le ministère de la Culture et de la Communication
coordonnera et supervisera l’ensemble de l’opération. Un prestataire extérieur, désigné prochainement
sur appel d’offres, évaluera l’impact de la gratuité
sur les musées concernés en comparant l’affluence
durant les six mois d’expérimentation à la fréquentation en période de tarification.
En fonction des résultats de l’étude, le Gouvernement décidera ou non, au début de l’été 2008, d’étendre
des mesures de gratuité aux musées nationaux.
Social
TRAVAIL NON DÉCLARÉ
Selon un nouveau rapport de la Commission européenne publié le 24 octobre, le travail non déclaré
en Europe demeure un problème qui entrave l’action
de l’UE dans sa recherche d’une amélioration quantitative et qualitative de l’emploi et d’une croissance plus forte.
Ce rapport détermine quels sont les principaux facteurs encourageant l’économie informelle, définit
des méthodes efficaces pour en réduire l’ampleur
et propose un ensemble de mesures de suivi aux
niveaux européen et national. Les nouvelles données d’une enquête Eurobaromètre – la première
enquête harmonisée sur ce sujet sensible jamais
menée à l’échelle européenne – confirment l’existence d’un large marché propice au travail clandestin dans toute l’UE.
Si le poids de la fiscalité et des cotisations sociales
ainsi que la lourdeur des procédures administratives sont généralement considérés comme des facteurs propices au travail au noir, ce dernier est
aussi de plus en plus lié à la sous-traitance et au
faux travail indépendant. Dans certains États
membres, l’application de dispositions transitoires
à l’égard des travailleurs des nouveaux États membres
a exacerbé le recours au travail non déclaré.
Une analyse des récentes mesures politiques adoptées par les États membres fait apparaître des résultats mitigés, les difficultés persistant en dépit de
certaines expériences plus encourageantes. À titre
d’exemple, la fiscalité du travail n’a été réduite que
de façon marginale dans l’UE ; cependant, un nombre
accru d’emplois réguliers pourrait être créé si l’on
allégeait les formalités administratives et facilitait
l’enregistrement des travailleurs. Parallèlement, la
fixation de salaires minimaux peut faire régresser
les pratiques de paiement de la main à la main ; au
8
contraire, la surtaxation des heures supplémentaires
encourage de telles pratiques. Un renforcement de
la coopération entre les autorités fiscales/caisses
de sécurité sociale et l’inspection du travail joue également un rôle déterminant. Des accords spécifiques
entre gouvernements et partenaires sociaux ont été
à l’origine de solutions innovantes, telles que la « carte
professionnelle » des travailleurs du bâtiment.
La nouvelle enquête Eurobaromètre révèle que le
travail non déclaré est particulièrement répandu dans
le sud et l’est de l’Europe. À l’échelle de l’UE, 5 %
des salariés reconnaissent être payés de la main à
la main, ce pourcentage variant de 3 % ou moins
dans la plupart des pays continentaux, au RoyaumeUni et en Irlande, à plus de 10 % dans certains pays
de l’Europe centrale et orientale. Le travail non
déclaré touche plus les étudiants, les chômeurs et
les travailleurs indépendants et est davantage observé
dans les secteurs de la construction et des services
aux ménages. La perception du risque encouru entre
aussi en ligne de compte : les individus jugeant
qu’ils ne risquent guère d’être pris en infraction sont
plus susceptibles de recourir au travail non déclaré.
La prochaine session du Conseil, le 6 décembre,
fournira une première occasion de débat sur des
formes plus efficaces de lutte contre le travail clandestin.
http://ec.europa.eu/employment_social/news/2007/
oct/undeclared_work_en.pdf
Bon à savoir
– L’examen des crédits du tourisme à l’Assemblée nationale est prévu le 16 novembre. Pascal
Terrasse a été nommé rapporteur spécial de la
commission des Finances et Jean-Michel Couve,
rapporteur pour avis de la commission des Affaires
économiques. Dans le projet de loi de finances
pour 2008, le tourisme apparaît au sein de la mission Développement et régulation économiques qui
comprend le programme « Développement des
entreprises, des services et de l’activité touristique » et le programme « Régulation économique ».
– Les crédits alloués à la culture dans le projet de
budget 2008 ont été adoptés en commission à l’Assemblée nationale par les députés. La re-budgétisation
de la taxe affectée au Centre des monuments nationaux, d’un montant de 70 M€, créée l’année dernière par le gouvernement Villepin, a été dénoncée
au motif qu’elle gonfle de ce montant le budget de
l’État, alors qu’il n’y a en fait aucun crédit nouveau.
Le député Nicolas Perruchot (Nouveau Centre)
s’est « inquiété du sous-financement structurel de
l’entretien des monuments historiques » (315 M€),
à qui « il manquera 50 millions d’euros en 2008 ». ■
Le Comité Départemental du Tourisme (CDT)
en Haute-Garonne
Association loi 1901, le CDT assure le suivi de l’activité touristique de la Haute-Garonne,
département qui dispose de nombreux atouts naturels et culturels : • Quatre stations de ski
pyrénéennes • Un important réseau d’hébergement rural dont il garantit la labellisation • De
grands sites touristiques comme le site de Saint Bertrand de Comminges / Valcabrère • Des
manifestations diverses dans le cadre d’une politique de contractualisation touristique avec les
communes.
Le CDT participe à des salons grand public et professionnels, crée et distribue des supports de
communication, commercialise des produits touristiques.
En Haute-Garonne, l’industrie touristique emploie de façon permanente plus de 10 500
personnes toutes activités confondues et génère un chiffre d’affaires de l’ordre de 457 millions
d’euros.
Recherche
> son Directeur <
Rémunération : 50 k€
brut annuel
Contrat à durée
indéterminée
Application de la
Convention Collective
des organismes de
tourisme à caractère
non lucratif NAF 633-Z
échelon 3.3
Recrutement :
Niveau II minimum
Grande disponibilité :
nombreuses réunions en
soirée ou les week-ends
Déplacements fréquents
sur le territoire
départemental
Voiture de fonction
(avantage en nature)
Autonomie dans la mise
en œuvre
des orientations.
Le Directeur du CDT participe à la définition d’une stratégie de développement touristique
et facilite les relations entre les élus et les partenaires professionnels pour dynamiser les
activités touristiques des cantons et des communes du département de la Haute-Garonne.
Relations fonctionnelles : • Président du Comité Départemental du Tourisme
• Président du Conseil Général • Élus, conseillers généraux et maires • Personnels du
Comité Départemental du Tourisme • Professionnels dans les domaines touristiques et
culturels.
Missions principales : • Il prend part à la définition des orientations stratégiques du
CDT en matière de tourisme en tenant compte de contraintes économiques, sociales,
culturelles, environnementales • Il coordonne le processus de l’élaboration technique des
projets, en assure le suivi et la réalisation • Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, il fait
le lien entre les partenaires locaux, les élus, les administrations et les associations, en
tant qu’expert en économie touristique • Il évalue et rend compte des résultats des
politiques de développement de tourisme local déployées sur le terrain.
Formation / Compétences requises / Expérience : • Expérience en gestion
d’organismes touristiques similaires • Connaissance des collectivités, des établissements
publics et de l’environnement institutionnel • Des formations ou expériences en
aménagement du territoire, urbanisme et communication seraient appréciées • Diplôme
supérieur en économie touristique souhaité • Expérience en management indispensable
• Pratique courante d’une ou plusieurs langues étrangères.
La Sellor,
société d’économie mixte
gestionnaire d’équipements de loisirs et de tourisme,
recherche
pour la Cité de la Voile Eric Tabarly,
premier équipement muséographique national
dédié à la voile et à la course au large
>4
guides-animateurs
Basés à Lorient (56),
ces postes sont à
pourvoir en CDI.
Missions :
• Assurer les visites guidées : groupes et
individuels
• En relation avec la responsable pédagogique : proposer et animer les ateliers à
destination de tout public y compris les
jeunes publics
• Participer à la maintenance du petit
matériel
• Veiller à l’application des règles de sécurité
sur le site
• Participer à l’accueil et à l’information du
personnel saisonnier.
Les candidatures
(CV et lettre manuscrite)
sont à adresser à :
Sellor
Service RH
Villa Margaret – BP 60
56260 Larmor-Plage
Profil :
• Connaissance du milieu nautique (plaisance)
• Compétences créatives, rédactionnelles et
relationnelles
• Expérience dans le domaine du guidage
• Expérience significative de la médiation
auprès de jeunes publics (du type « Petits
débrouillards »)
• Maîtrise de l’anglais (écrit, parlé), seconde
langue appréciée
• Maîtrise des outils bureautiques (logiciels
Pack Office).
Candidature (lettre de motivation et CV) à adresser à :
Monsieur le Président
Comité Départemental du Tourisme en Haute-Garonne
14, rue Bayard – BP 71509
31015 Toulouse Cedex 6
Tél. : 05 61 99 44 00
LA GAZETTE OFFICIELLE DU TOURISME
Publication hebdomadaire éditée par la SARL Adour Presse Information (API)
N° 1927 du 7 novembre 2007
Rédaction :
ONI Biarritz,
Agence de Presse,
Marie-Pierre Bazin-Cheneaux,
Françoise Kergreis
Abonnements : Nathalie Saingier
Tél. : 05 59 52 84 09
[email protected]
Secrétariat de rédaction :
Nathalie Hutjens – Tél. : 05 59 52 84 06
Publicités :
Tél.: 0559528400 – Fax: 0559528401
[email protected]
Impression : SAI-Infocompo
18, allée Marie-Politzer – 64200 Biarritz
Commission paritaire: N° 0408 T 83956
ISSN: 0016-5573
Vente par abonnements
Routage Presse rouge
Siège social : Jacques Darrigrand
18, allée Marie-Politzer – BP 90041
64201 Biarritz cedex
Tél. : 05 59 52 84 00 – Fax : 05 59 52 84 01
Rédaction :
À Paris : 3, rue Séguier
75006 Paris
Tél. : 01 55 42 61 40
Fax : 01 55 42 61 41
À Biarritz : 18, allée Marie-Politzer
BP 90041 – 64201 Biarritz cedex
Tél. : 05 59 52 55 33
Fax : 05 59 52 84 01
Directeur Publication :
Jacques Darrigrand
Responsable de la rédaction :
Marie-Pierre Bazin-Cheneaux
Tél. : 05 59 52 55 33
Mise en page : Françoise Desion
Site Internet : www.gazette-tourisme.com
e-mail rédaction : [email protected]
Toute présentation ou reproduction, intégrale ou partielle, faite sans le consentement de
l’auteur, ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite (loi du 11 mars 1957, alinéa 1er de
l’article 40). Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit,
constituerait une contrefaçon sanctionnée par le Code Pénal.
La loi du 11 mars 1957 n’autorise, au terme des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part que
les « copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non
destinées à une utilisation collective » et d’autre part, « que les analyses et les courtes
citations dans un but d’exemple et d’illustration ».
BULLETIN D’ABONNEMENT
Adour Presse Information (API)
Gazette Officielle du Tourisme
18, allée Marie-Politzer - BP 90041 - 64201 Biarritz cedex
Prix : 260 € pour un an
Étranger : 285 €
□ Je désire souscrire un abonnement d'un an à La Gazette Officielle du
Tourisme.
Société :.......................................................................................................
Nom : ...........................................................................................................
Adresse :......................................................................................................
Code postal : ........................................ Ville : .............................................
Tél. : ......................................................
• Ci-joint en règlement : un chèque bancaire □ postal □ mandat lettre □
à l'ordre de Adour Presse Information
Inscrivez ici votre numéro
de carte bancaire
□ Je souhaite régler
à réception d'une facture
Le ....................................
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bancaire
Notez les 3 derniers chiffres
du n° au verso de votre carte bancaire
Date d’expiration de
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Signature
GOT 1927
9
▲
annonces
N° 1927 – 7 novembre 2007
L’office de tourisme★★★
Dieppe-Maritime
Le Comité Départemental du Tourisme
de l’Allier
recrute
Recrute
Dieppe-Maritime regroupant 16 communes
(54 600 habitants) a décidé de créer un office
de tourisme d’agglomération sous la forme d’un
Établissement Public à Caractère Industriel et
Commercial
> Son directeur <
Placé sous l’autorité du Président de l’office, il est
chargé :
Rémunération
mensuelle
négociable en
fonction de
l’expérience.
Poste à pourvoir
au 1er janvier
2008.
■ D’animer et de conduire la politique touristique mise en œuvre à
l’échelle de Dieppe-Maritime
■ De développer une stratégie en matière de promotion touristique,
de communication, d’information et de produits
■ De mettre en place la commercialisation de produits touristiques
répondant à l’identité du territoire
■ De rechercher des financements auprès des partenaires privés ou
publics
■ D’engager l’Office de tourisme dans une démarche d’amélioration de
la qualité de service au client et de l’organisation interne de l’établissement conformément à la démarche de développement durable de
Dieppe-Maritime
■ De mettre en place des tableaux de bord de suivi de l’activité de
l’office.
Profil :
Les candidatures sont
à adresser avant le
15 novembre 2007 à :
Monsieur le Président
de l’office de tourisme
Communauté
d’Agglomération
de la Région Dieppoise
Chemins des Vertus
BP 22
76550 OFFRANVILLE
Contact :
anne-sophie.eriau@
agglodieppe-maritime.com
Tél. : 02 32 90 20 37
Profil : • De formation supérieure en tourisme avec une
expérience significative acquise dans la gestion d’un
office de tourisme • Répondant aux critères pour la
commercialisation de produits touristiques (loi juillet
1992) • Connaissance du milieu (stations de ski)
• Compétences en matière de communication, de
commercialisation, de gestion et de comptabilité • Être
force de proposition • Maîtrise de l’anglais • Très bon
relationnel, organisation, rigueur, motivation et
disponibilité.
> un Directeur EPIC <
Communauté
de Communes
des Ballons
des Hautes
Vosges
et de la Source
de la Moselle
1, place du
2-Octobre 1944
88560 SaintMaurice-surMoselle
10
Poste à pourvoir
à partir du 1er janvier
2008
MISSION : Intégré(e) à la mission « Développement »
du CDT et en relation avec les services du Conseil
Général, il (elle) aura pour tâches essentielles :
> Gérer l’Observatoire départemental du tourisme :
• Collecte et analyse des données en vue de la réalisation
du bilan annuel de fréquentation et de tout document
lié à la mission
• Dans le cadre de l’observatoire régional « SPOT Auvergne », participation au Comité technique, remontée des
informations, relais auprès des partenaires.
Candidature par courrier
(lettre de motivation
manuscrite, CV et photo)
à faire parvenir avant le
30 novembre 2007 à :
Madame la Directrice
CDT de l’Allier
Parc de Bellevue
Pavillon des Marronniers
BP 65
03402 Yzeure Cedex
> Gérer la mise en œuvre du label « Tourisme &
Handicaps » : • Coordination technique des dossiers :
information et sensibilisation, évaluation et suivi des
sites, promotion et communication du label • Dans le
cadre régional, participation au Comité de pilotage,
remontée des informations, relais auprès des
partenaires.
> Participer à la mise en œuvre du Schéma Départemental de Développement du Tourisme de l’Allier :
• Aide et conseil auprès des porteurs de projet publics,
privés, associatifs ou institutionnels • Suivi d’études ou
de projets contractuels • Suivi et actions de prospectives
sur la mise en place d’actions favorisant le développement de filières ou thématiques départementales.
PROFIL : • Première expérience souhaitée • Niveau II
Formation Tourisme ou Aménagement du Territoire
• Sens de l’organisation, capacité à animer, réactivité,
disponibilité • Maîtrise de l’informatique et des logiciels
de bureautiques
• Permis B et véhicule.
SALAIRE : Échelon 2.1 de la Convention Collective des
Organismes de Tourisme
Contrat à Durée Déterminée Indéterminée.
Contrat de droit public de 3 ans renouvelable.
la Communauté de Communes des Ballons
des Hautes Vosges et de la Source
de la Moselle
Adresser lettre
de candidature
manuscrite
et CV à :
Chargé(e) d’Étude
en CDI – Dans le cadre de la mise en œuvre
de son 2e schéma de développement touristique
■ Répondre aux exigences de l’article R. 133-12 du Code du Tourisme
en tant que directeur d’EPIC
■ De formation supérieure, de préférence en développement local et
touristique, justifier d’une expérience significative dans un poste de
direction
■ Savoir-faire en marketing et commercialisation de produits touristiques
■ Avoir le sens du travail en équipe, du management, de l’organisation
■ Maîtriser les règles d’administration publique, en termes d’organisation, de finances et de comptabilité publique (M4)
■ Maîtriser parfaitement l’anglais, voire une autre langue.
Suite à la création d’un établissement public industriel et commercial chargé
d’assurer la promotion touristique de notre territoire et dénommé
Office de Tourisme des Ballons des Hautes Vosges,
Recherche
> Un(e)
Missions :
• Mise en place fonctionnelle de l’EPIC créé le
10 octobre 2007 • Élaboration du schéma d’accueil,
d’information et de promotion touristique 2008-2010
• Intégration de l’office de tourisme associatif et de la
maison du tourisme communale • Recrutement et
encadrement du personnel • Développement de points
« accueil et informations » sur les trois communes
• Gestion du fonctionnement de l’EPIC ; gestion de la
centrale de réservation • Élaboration des budgets et
suivi comptable ; régisseur principal des recettes
• Animation, fédération et relations auprès des
prestataires locaux et partenaires institutionnels du
tourisme • Développement des actions de communication auprès des différents médias • Assurer la
promotion dans la région, la France et à l’étranger.
Conditions : • CDD • Salaire selon convention
collective.
Tarifs* des Annonces,
Offres d’Emplois et publicités
Offres d’emplois
1 page
(L : 175 mm x H : 230 mm)
1/2 de page
(L : 175 mm x H : 125 mm)
1/4 de page
(L : 85 mm x H : 125 mm)
1/8e de page
(L : 85 mm x H : 60 mm)
537 € HT
303 € HT
168 € HT
101 € HT
Publicité, annonces de formation, stage, etc.
1 page
(L : 175 mm x H
1/2 page
(L : 175 mm x H
1/4 page
(L : 85 mm x H :
1/8e page
(L : 85 mm x H :
: 230 mm)
1 342 € HT
: 125 mm)
704 € HT
125 mm)
437 € HT
60 mm)
232 € HT
* Tarifs valables pour une parution et mise en ligne de votre
annonce pendant un mois sur notre site :
www.gazette-tourisme.com
Régie Publicitaire
Tél. : 05 59 52 84 00 - Fax : 05 59 52 84 01
[email protected]
annonces
Délégation de service public pour la gestion du Centre d’Hébergement
Restauration et de la Halle sportive et culturelle de la Maison des Lacs
à Mesnil-Saint-Père (10140)
I. Cadre de la consultation : Contrat de délégation de service public en application des articles L. 1411-1 et suivants et des articles R. 14111 et suivants du Code Général des Collectivités Territoriales.
II. Collectivité délégante : Conseil Général de l’Aube – 2, rue Pierre-Labonde – 10026 TROYES Cedex – Tél. : 03 25 42 52 30
III. Objet de la consultation : Convention de régie intéressée pour la gestion du Centre d’Hébergement-Restauration et de la Halle
sportive et culturelle de la Maison des Lacs à Mesnil-Saint-Père.
IV. Lieu d’exécution de la délégation : La Maison des Lacs sur le site de la Forêt d’Orient à Mesnil-Saint-Père (10140).
V. Objet de la délégation : La délégation porte sur l’exploitation du service public des pôles « Hébergement » et « Sportif » du
Département de l’Aube, situés à Mesnil-Saint-Père.
Ces pôles comprennent :
A. Un centre d’hébergement d’une surface utile de 1 600 m2 environ comprenant 30 chambres (69 lits), un accueil, une cuisine centrale
pouvant fabriquer 450 repas par service, une salle à manger, des salons de détente, une infirmerie et des locaux techniques et de services.
B. Une halle sportive et culturelle de 1 510 m2 environ comprenant une salle de sport de 1 100 m2 avec vestiaires et sanitaires et une scène
de 100 m2 permettant l’organisation d’animations et de spectacles.
VI. Caractéristiques essentielles de la convention envisagée : Le délégataire aura pour missions d’assurer pour les deux pôles, la gestion
patrimoniale des ouvrages et équipements mis à disposition, l’entretien, la réparation, la maintenance, la promotion et la
commercialisation des équipements, l’accueil des usagers, la perception des droits de location, la mise en place et la tenue des plannings
d’utilisation.
Il devra mettre en place une politique dynamique de communication et de programmation.
Plus précisément pour le centre d’hébergement et de restauration, le délégataire assurera :
• L’achat de denrées, la confection et la fourniture de repas
• La location des chambres.
Et pour la halle sportive et culturelle :
• La mise à disposition des espaces et leur modulation avec mise en place des configurations propres aux activités accueillies.
Les prestations d’accueil sont assurées en permanence au minimum 180 jours pour le Centre d’hébergement et de restauration et toute
l’année pour la Halle sportive et culturelle.
L’exploitant, professionnel qualifié justifiant d’une expérience en ces domaines, assurera l’exploitation moyennant une rémunération pour
partie fixe et pour partie variable calculée en fonction des résultats de l’exploitation.
Il recrutera le personnel nécessaire à l’exploitation.
La durée envisagée de la convention est de 5 ans et 6 mois, soit jusqu’au 31 décembre 2013.
VII. Contenu du dossier de présentation des candidatures : Les candidats devront fournir les documents et pièces suivantes : • Une lettre
de candidature • Les éléments juridiques relatifs à la structure de l’entreprise : forme juridique, montant et composition du capital, date
de création, extrait original du registre du commerce et des sociétés si l’entreprise est immatriculée, copie certifiée conforme des statuts
• Les éléments financiers relatifs à l’entreprise : bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices clos (sauf si l’entreprise a été
créée plus récemment) • Les noms et les références des principaux associés • Les justificatifs de paiement des impôts et cotisations
sociales • Une attestation sur l’honneur mentionnant que le candidat ne fait pas l’objet d’une interdiction de concourir, que le candidat
n’a pas fait l’objet de condamnation au titre du travail illégal durant les cinq dernières années et qu’il satisfait à l’obligation d’emploi de
travailleurs handicapés, prévue à l’article L. 323-1 du Code du Travail • Les attestations d’assurances responsabilité civile professionnelle
en cours de validité • L’indication des moyens en personnel et matériel de l’entreprise • Les références et expériences de l’entreprise dans
les domaines d’exploitation de service public similaires ou comparables • Les premiers éléments d’information sur la façon dont le service
serait fourni au public et sur les garanties susceptibles d’être d’ores et déjà apportées par les candidats au point de vue des principes de
continuité du service public et d’égalité des usagers devant le service.
VIII. Modalités de remise des candidatures :
Les dossiers de candidatures, rédigés en langue française, seront envoyés sous pli recommandé avec accusé de réception postal ou déposés
contre récépissé à l’adresse suivante :
Conseil Général de l’Aube – Service des Marchés
2, rue Pierre-Labonde – 10026 Troyes Cedex
Les dossiers seront remis sous double enveloppe, l’enveloppe extérieure portant la mention : « Délégation de service public du Centre
d’Hébergement et de Restauration et de la Halle sportive et culturelle de la Maison des Lacs » et l’enveloppe intérieure portant la
mention : « Nom du candidat/consultation pour la délégation de service public du Centre d’Hébergement et de Restauration et de la
Halle sportive et culturelle de la Maison des Lacs. »
IX. Sélection des candidats admis à présenter une offre : La liste des candidats admis à présenter une offre sera établie après examen des
garanties professionnelles et financières des entreprises candidates et de leur aptitude à assurer la continuité du service public et l’égalité
des usagers devant le service public.
Ces candidats recevront un document définissant les caractéristiques quantitatives et qualitatives des prestations à effectuer et s’il y a lieu
les conditions de tarification du service.
Les plis contenant les offres seront ouverts par la commission.
X. Choix du délégataire : La collectivité, au vu de la liste des candidats admis à présenter une offre établie par la commission et de
l’analyse des propositions d’offres réalisée par cette dernière, négocie avec une ou des entreprises et saisit l’assemblée délibérante du choix
du délégataire et du contrat de délégation au plus tôt dans le délai de deux mois suivant la date d’ouverture des plis par la commission.
XI. Date d’envoi de l’avis de publicité à la publication : Mardi 30 octobre 2007.
DATE ET HEURE LIMITES DE RÉCEPTION DES CANDIDATURES : VENDREDI 14 DÉCEMBRE 2007 À 16 HEURES.
11
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N° 1927 – 7 novembre 2007
AVIS D’ANNULATION
AVIS D’APPEL PUBLIC À LA CONCURRENCE
Communauté de Communes du Provinois
Objet : D’une part, réalisation d’un produit audiovisuel de présentation
des lieux touristiques, d’autre part, fourniture, mise en place et
maintenance d’audio-guides multimédias intégrant un système GPS.
■ Acheteur :
Communauté de Communes du Provinois – 5, cours des Bénédictins
77160 PROVINS – Tél. : 01 60 58 60 58 – Fax : 01 60 52 63 41
[email protected]
Marché de prestations de services. Mode de passation : Appel d’offres restreint. Ce
marché accepte les candidatures dématérialisées : http : //www.cc-du-provinois.fr
■ Caractéristiques, modalités…
Lieu d’exécution : Territoire de la Communauté de Communes du Provinois.
Type de marché : Marché à bons de commande avec un minimum de 200 000€ HT et
un maximum de 300 000€ HT pour 4 ans.
Dossier de candidature : Chaque candidat doit remettre à l’appui de sa candidature
les pièces suivantes : • Imprimé DC4 ou équivalent • Imprimé DC5 ou équivalent
• En cas de redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés à cet
effet • Une déclaration sur l’honneur du candidat, attestant qu’il n’entre dans aucun
des cas mentionnés à l’article 43 du code des marchés publics • Si le candidat
emploie au moins 20 salariés, une attestation sur l’honneur justifiant être en règle,
au cours de l’année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la
consultation, au regard des articles L. 323-1 et L. 323-8-2 ou L. 323-8-5 du code du
travail, concernant l’emploi des travailleurs handicapés • Une déclaration
concernant le chiffre d’affaires global et le chiffre d’affaires concernant les services
objet du marché, réalisés au cours des trois dernières années • Tout document
permettant au candidat de prouver sa capacité économique et financière • Les
références en prestations similaires, datées, chiffrées et indiquant le destinataire
public ou privé ou tout document lui permettant de prouver sa capacité technique
• La liste des moyens humains et matériels dont dispose l’entreprise • Curriculum
vitae des intervenants.
■ Dépôt des candidatures :
Les candidatures devront parvenir : • Soit par lettre recommandée avec accusé de
réception • Soit être remises contre récépissé à la communauté de communes.
Dans tous les cas, l’enveloppe extérieure devra porter la mention : « Candidature
pour l’appel d’offres resteint – Marché des vidéo-guides – Ne pas ouvrir. » • Soit être
déposées sur la plate-forme www.cc-du-provinois.fr
■ Date d’envoi du présent avis à la publication : Lundi 29 octobre 2007.
Date limite de réception des candidatures :
Vendredi 7 décembre 2007 à 12 heures.
AVIS DE MISE EN CONCURRENCE
Comité Régional de Développement
Touristique d’Auvergne
Nom et adresse de l’organisme acheteur :
Comité Régional de Développement Touristique d’Auvergne
7, allée Pierre de Fermat
CS 50502 – 63178 AUBIÈRE cedex
Objet du marché : Élaboration et mise en œuvre d’un plan d’actions
lié à sa politique de promotion des ventes en 2008.
Retrait du cahier des charges :
• Par téléphone au 04 73 29 49 30
• Ou e-mail à [email protected]
Commune de Saint-Cyprien
La Commune de SAINT-CYPRIEN informe qu’à la suite d’un
vice de forme, l’avis d’appel public à candidatures pour la
délégation de service public pour la dévolution de 6 soustraités d’exploitation de plage, paru dans La Gazette Officielle
du Tourisme du 24 octobre 2007, est annulé.
La procédure s’y rapportant est donc ajournée.
Un nouvel avis d’appel public à candidatures pour la délégation
de service public pour la dévolution de 6 sous-traités
d’exploitation de plage sera publié dès que possible.
Envoi du présent avis à la publication : le 26 octobre 2007.
AVIS DE CONSULTATION
Magazine touristique du Comité Régional
du Tourisme Languedoc-Roussillon
Pour sa nouvelle brochure d’information touristique générale, le Comité Régional du
Tourisme Languedoc-Roussillon lance une consultation pour sa réalisation comprenant : • La
rédaction • L’iconographie • La traduction en 5 langues • La conception d’un magazine de 64
pages en 6 versions (F, GB, D, I, E, NL) • L’impression à 80 000 exemplaires (papier intérieur :
100 g CB ; couverture : 200 g CB ; façonnage : dos carré collé) • La livraison en cartons de
moins de 15 kg.
L’organisateur ou son représentant répondra uniquement par mail : [email protected]
Les propositions seront envoyées par pli recommandé ou remises par porteur au :
Comité Régional du Tourisme Languedoc-Roussillon
Attn : Dominique KLEPANDY, Délégué Général
954, avenue Jean Mermoz – CS 79507
34960 Montpellier cedex 2
Tél. : 04 67 200 220 – Fax : 04 67 64 47 48
e-mail : [email protected]
Au plus tard le 20 novembre 2007 avant 12 heures.
CEDERS – Faculté des Sciences Économiques et Gestion
Université de la Méditerranée (Aix Marseille 2)
Master Management International du Tourisme (M2).
Entrées en septembre et janvier pour les formations continues.
En janvier, la formation se déroule à raison d’une semaine
par mois pendant 6 mois. Cette formation est consacrée
aux aspects régionaux du tourisme.
Le master est ouvert : aux étudiants titulaires d’une maîtrise
ou M1. Aux salariés et demandeurs d’emploi dans le cadre de la
Formation Continue : bac + 2 ou 3 et exp. Prof. (accès en M2,
procédure VAP).
Date limite de réception des offres :
Vendredi 30 novembre 2007.
CEDERS – 14, av. J. Ferry – 13621 Aix-en-Provence Cedex 1
Tél. : 04 42 91 42 33 – Fax : 04 42 91 48 29
courriel : [email protected]
CADRE D’ANNONCE AU CONTENU SIMPLIFIÉ POUR LES MPA ENTRE 10 000 ET 90 000 €
AVIS D’APPEL À CANDIDATURES
PROCÉDURE OUVERTE
Ville de Paris
Organisation d’une « chasse au trésor » à visée touristique à Paris
Procédure : Marché passé selon la procédure adaptée.
Code catégorie d’achat : 72-04.
Identification de l’organisme qui passe le marché : Ville de Paris – Direction du Développement
de l’Activité Économique et de l’Emploi.
Nom et adresse du service acheteur : Ville de Paris – Direction du Développement
Économique et de l’Emploi – Bureau de la Promotion Économique et du Développement des
Entreprises – 55, rue de Lyon – 75012 Paris.
Objet du marché : Organisation d’une « chasse au trésor » à visée touristique à Paris.
Lieu d’exécution ou de livraison : Paris – 55, rue de Lyon – 75012 – 2e étage.
Date prévisionnelle de début des prestations : 2 janvier 2008.
Adresse de retrait du cahier des charges : Mairie de Paris – Direction du Développement
Économique et de l’Emploi (DDEE) – 55, rue de Lyon – 75012 Paris [email protected] ou
[email protected]
Modalités de remise des offres : • Soit par courrier postal à la Mairie de Paris – DDEE 55, rue de
Lyon – 75012 Paris – à l’attention de Laurent Ternois • Soit par messagerie électronique
[email protected]
Date limite de dépôt des offres : 26 novembre 2007 à 17 heures.
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Communauté de Communes du Pays de Pévèle
Identification de l’organisme concerné: Communauté de Communes du Pays de
Pévèle (CCPP) – Château Baratte – BP 18 – 59242 Templeuve
Tél.: 0320792080 – Fax: 0320338173
Objet du marché : Mission d’assistance juridique pour la mise en œuvre d’un
appel à projet concernant la valorisation et le développement du Domaine
d’Assignies.
Marché à procédure adaptée.
Retrait des dossiers : Au secrétariat de la CCPP ou à télécharger sur le site
Internet de la CCPP : www.cc-paysdepevele.fr
Modalité de remise des offres : À déposer directement au siège ou par lettre
recommandée avec accusé de réception à :
Monsieur le Président de la CCPP - Service Tourisme
Château Baratte – BP 18 – 59242 Templeuve
Renseignements : [email protected] – Tél. : 03 20 79 91 63
Date limite de remise des offres :
Vendredi 30 novembre 2007 à 12 heures.
AVIS D’APPEL PUBLIC À LA CONCURRENCE
Commune de Montbard (Côte d’Or)
> Délégation de service public concernant la promotion et la commercialisation de la grappe de H.L.L.
1. PROCÉDURE DE PASSATION : Délégation de service public – Procédure simplifiée en application de la loi n° 93-122 du 29 janvier 1993, article 41 modifié, du
décret n° 95-225 du 1er mars 1995 et de l’article R. 1411-2 du Code Général des Collectivités Territoriales.
2. OBJET DE LA DÉLÉGATION : Promotion, réservation et ventes de séjours d’une grappe de H.L.L. auprès de la clientèle française et étrangère.
3. CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DES ÉQUIPEMENTS :
Situation : Dans l’enceinte du Camping Municipal « Les Treilles »★★★★, à proximité immédiate du Centre Nautique.
Équipements : Ensemble de 20 mini-chalets de style « Huttes de France » :
• 10 modèles Isabelle (4 places)
• 10 modèles Olga (5 places)
• Bâtiment sanitaire, jeux pour enfants, kiosque, salle de détente
Période d’ouverture : Du 1er week-end d’avril au dernier week-end d’octobre.
4. MODALITÉS DE LA DÉLÉGATION : Une convention de délégation de service public d’une durée de 3 ans :
• Précisera les engagements du délégataire et du délégant, la capacité d’accueil à commercialiser
• La rémunération à verser au délégant et son mode de calcul
• Stipulera les tarifs à la charge des usagers et précisera l’incidence sur ces tarifs des paramètres ou indices qui détermineront leur évolution.
5. MODALITÉS DE PRÉSENTATION DES OFFRES : Les offres comportant un projet de convention tel que visé au point 4 devront être adressées par pli recommandé
avec accusé de réception ou remises contre récépissé à l’adresse suivante :
Mairie de MONTBARD
Place de l’Hôtel de ville – BP 90 – 21506 MONTBARD Cedex
L’enveloppe portera la mention : « Délégation de service public concernant la promotion et la commercialisation de la grappe d’H.L.L. » – NE PAS OUVRIR.
Le dossier devra être rédigé en langue française.
6. RENSEIGNEMENTS ET PIÈCES A FOURNIR : À l’appui de leur offre, les candidats devront fournir :
IDENTIFICATION DE LA COLLECTIVITÉ:
• Un document de présentation de leur société
Commune de MONTBARD
• Des justificatifs de leurs capacités techniques et financières
Mairie de Montbard
• Des références en matière de promotion et de commercialisation de séjours en H.L.L.
Hôtel de Ville – BP 90
• Les modalités de promotion et de commercialisation des grappes de H.L.L. qu’ils offrent à la vente.
21506 MONTBARD Cedex
Pour les Associations :
• Les statuts
• Récépissé du dépôt en Préfecture
AUTRES RENSEIGNEMENTS :
• Date de publication au J.O.
Commune de MONTBARD
• Compte-rendu de la dernière Assemblée Générale.
Tél. : 03 80 92 01 34 – Fax : 03 80 89 11 99
7. CRITÈRES UTILISÉS POUR LA SÉLECTION DES OFFRES : Les candidats seront sélectionnés au vu de leurs garanties
mail : [email protected]
professionnelles, commerciales (moyens de promotion et de commercialisation), financières et de leur aptitude à assurer la
DATE LIMITE DE RECEPTION DES OFFRES : continuité du service public.
8. DATE D’ENVOI DE L’AVIS A LA PUBLICATION : 26 octobre 2007.
Lundi 19 novembre 2007 à 12 heures.
Le tourisme en actions
La Gazette Officielle du Tourisme propose chaque semaine le suivi de valeurs cotées en Bourse dans le domaine du
tourisme et des loisirs.
Cote au 2 novembre 2007 (valeurs exprimées en €) :
Titre
Cours % var. préc.* Maxi
Mini**
Titre
Cours % var. préc. Maxi Mini
ACCOR :
65,61
(- 0,94 %)
72,96
55,50
Bernard Loiseau :
6,87
(+ 0,58 %)
6,89
4,45
Air France :
25,41
(- 0,94 %)
37,95
25,20
Buffalo Grill :
32,00
(0,00 %)
44,50
29,60
André Trigano (CIAT) :
58,90
(+ 3,23 %)
58,90
24,36
Groupe Flo :
12,21
(- 2,38 %)
14,50
9,12
Club Méditerranée :
46,13
(- 1,86 %)
55,20
40,76
Léon de Bruxelles :
0,55
(0,00 %)
0,57
0,50
Cie des Alpes :
35,99
(+ 0,83 %)
75,89
35,40
Musée Grévin :
69,88
(+ 2,68 %)
77,50
59,00
Euro Disney :
0,09
(+ 11,11 %)
0,10
0,08
Pierre & Vacances :
90,43
(- 4,98 %)
117,45
87,40
Eurotunnel :
0,45
(- 4,44 %)
1,10
0,35
Sodexho Alliance :
49,45
(+ 3,72 %)
58,06
43,42
Trigano :
35,73
(+ 4,28 %)
44,00
30,74
Groupe Partouche :
14,49
(- 1,45 %)
19,25
13,10
Mac Donald’s :
59,00
(+ 1,58 %)
59,00
43,00
* Depuis le relevé du 26 octobre 2007
** Depuis le 31 décembre 2006
Rappel : ces valeurs boursières sont consultables sur le serveur atlantica : http://www.gazette-tourisme.com
13
▲
annonces
N° 1927 – 7 novembre 2007
▲
brèves
PROMOTION
La campagne Caraïbes
françaises, destinée à soutenir les destinations de la
Martinique et des îles Guadeloupe affectées par le
passage du cyclone Dean,
a débuté le 1er novembre
à la télévision (1 000 spots
télévisés), sur Internet et
dans la presse professionnelle. Orchestrée par
Maison de la France, la
campagne est renforcée
sur le territoire national
par des actions complémentaires soutenues par
l’État et menées par le
comité du tourisme des
îles de Guadeloupe et le
comité martiniquais du
tourisme.
Attribués par la commission nationale de classement et de contrôle de
la Fédération des Stations Vertes, les « Vivas »
seront à compter de 2009
les signes donnés au
public, apportant une
information sur la richesse
(nombre et variété) de
l’offre des Stations Vertes
dans chacune des quatre
promesses majeures de
la charte Station Verte :
nature ; confort-art de
vivre et gastronomie ;
Tables remarquables
Le chef multi-étoilé Alain
Ducasse, président de
Châteaux & Hôtels de
France, a présenté une
opération mobilisant les
chefs de la chaîne pour
promouvoir la cuisine
française, « la meilleure du
monde », avec des plats
mettant en valeur la diversité des terroirs. Du 1er mars
au 30 avril, les 170 restaurants labellisés « Tables
remarquables » proposeront une formule à 28 €,
basée sur le patrimoine
culinaire français.
CAMPING
Congrès
Les professionnels du tourisme et du plein air sont
en congrès du 6 au
8 novembre 2007 à Montpellier à l’occasion de la
29e édition du Salon des
équipements et techniques du tourisme (SETT).
Signalons deux temps
forts : une conférence
organisée par la Ligue
urbaine et rurale (LUR)
avec l’appui d’ODITFrance, consacrée à l’enjeu
REPÈRES
Les salons et foires organisés à la mi-octobre à
Paris ont été « touchés de plein fouet » par les grèves
dans les transports publics, qui ont fait chuter de
plus de 50 % le nombre de leurs visiteurs, ont dénoncé
leurs organisateurs dans un communiqué commun.
Ces grèves ont « entraîné des répercussions économiques graves pour plus de 2 200 entreprises » participant aux salons et « qui voient leurs investissements compromis », relèvent-ils.
Les organisateurs ont déploré « l’absence de transports en commun du 18 au 21 octobre et les jours
suivants » et particulièrement la fermeture « jusqu’au
samedi 20 octobre inclus » de la ligne 12 de la RATP
desservant la Porte de Versailles. Ainsi le Salon
forme, santé et thermalisme (18 au 21 octobre) n’a
attiré que 15 700 visiteurs, soit une baisse d’environ
60 % par rapport aux 42 300 visiteurs enregistrés en
2006, selon ses organisateurs. Le Salon du chocolat
(19 au 22 octobre) a également vu le nombre de
ses visiteurs baisser à 50000 cette année, contre 100000
l’an dernier. Quant à la Foire d’automne (18 au
23 octobre), elle avait délaissé cette année le Bourget pour la Porte de Versailles et a enregistré 40 000
visiteurs, alors que ses organisateurs avaient tablé
sur « 50 % à 70 % de plus ».
▲
Vivas pour
les stations vertes
identité et patrimoine ; loisirs. Les stations se verront attribuer de 1 à 3
« Vivas » en fonction de
la réalité de leur offre.
▲
Soleil des Caraïbes
N° 1927 – 7 novembre 2007
En dépit de la « déception liée à la performance
du XV de France », la Coupe du monde de rugby
aura été « une grande réussite » pour l’hôtellerie française qui a vu ses recettes et taux d’occupation grimper, selon une étude publiée par le cabinet spécialisé MKG. « Dans un contexte dynamique depuis le
début de l’année », la tenue de la coupe du monde
devrait se traduire par un supplément de chiffre d’affaires
de 100 à 150 millions d’euros pour les hôtels des
villes hôtes des matches, indique MKG, confirmant des
prévisions antérieures. Après la coupe du monde, la
« rentrée continue d’être prometteuse pour l’hôtellerie française ». Sur l’ensemble de l’année 2007, la croissance du revenu par chambre disponible (RevPAR),
l’indicateur phare du secteur, devrait comme prévu
atteindre 8 % à 10 %. Pendant le Mondial (7 septembre au 20 octobre), cet indicateur a progressé
en moyenne de 37,5 % les jours des matches pour
les villes hôtes.
L’Agence départementale de développement touristique du Puy-de-Dôme présentera le 8 novembre le plan
d’actions départemental du Puy-de-Dôme pour l’année 2008 et le nouveau site Internet www.planetepuyde
dome.
Le comité départemental du tourisme du Doubs lance la première brochure touristique en braille (Doug mag’hiver
2007-2008), un document unique en France mis à disposition de tous les visiteurs non et malvoyants fréquentant les offices de tourisme du Doubs.
L’office de tourisme de Cannes vient de recevoir le label national d’accueil et d’accessibilité « Tourisme &
Handicap ». Le label a été obtenu pour les deux familles de handicap moteur et mental.
14
Camping and Co
Guide Vert
Les éditions Michelin ont
publié cet été le premier
Guide Vert Le Pays des
Bastides en Périgord. Réalisé en partenariat avec
le pays d’accueil touristique, ce guide de 64
pages invite le lecteur à
découvrir les plus beaux
sites et villages touristiques de ce territoire,
sélectionnés en toute indépendance par Michelin
et classés de 1 à 3 étoiles.
Il est vendu 6,90 € dans
le réseau de vente Michelin, en librairie et dans
les offices de tourisme.
À noter que les éditions
Michelin proposent ce partenariat à l’ensemble du
réseau des pays d’accueil
touristiques.
Source : MOPA
Maison des espaces
naturels
Jean-Yves Gouttebel, président du conseil général du Puy-de-Dôme, et
Gérard Betenfeld, viceprésident du conseil général en charge de l’environnement et de l’habitat,
ont posé le 22 octobre
la première pierre de la
future Maison des espaces
naturels, a indiqué un
communiqué du conseil
général. Construite sur
la commune de Sallèdes,
dans la forêt de la Comté
LE TOURISME EN MARCHE
Claudy Lebreton, président de l’Assemblée des
départements de France (ADF), et Jean-Pierre Serra,
président de la Fédération nationale des comités départementaux du tourisme (FNCDT), ont signé le 24 octobre
2007 une convention de partenariat pour la réalisation d’un programme d’actions communes.
Sont ainsi inscrites au programme des prochains
mois, l’édition d’un guide méthodologique sur la coopération décentralisée ; une réflexion sur les indicateurs
de l’économie touristique départementale ; la rédaction d’une convention type entre les conseils généraux et les CDT dans les départements et enfin l’actualisation de l’étude sur les politiques touristiques
départementales. En 2005, la première étude commune
laissait apparaître que le département, qui consacre
des moyens financiers importants au tourisme, était
reconnu par tous comme l’échelon pertinent pour la
mise en œuvre d’une politique de proximité en matière
touristique, ainsi que pour l’organisation d’une concertation efficace avec les communes et leurs groupements.
▲
L e s i t e www.camping
andco.com, lancé le 5
novembre sur le salon
SETT, est un portail de
destinations françaises et
étrangères offrant une
offre de séjours en camping clefs en main, disponibles en temps réel.
Chaque camping est présenté au cœur d’une destination avec des idées de
balades, des bonnes adresses, des souvenirs à ramener.
Un blog communautaire
permet aux internautes de
partager leurs évaluations
et commentaires sur la
qualité des établissements
référencés. Le site, conçu
à l’initiative de Guillaume
Patrizi, responsable développement chez « Les Castels » (chaîne de campings
4 étoiles), compte déjà
une centaine de références.
TERRITOIRES
▲
du tourisme durable
comme critère de choix de
destination, et la présentation de l’étude « Pour
un autre habitat de loisirs : qualité environnementale et paysagère des
campings » réalisée par
le comité départemental
du tourisme de l’Hérault.
Seront également commentés les décrets d’application de la loi SRU et plus
particulièrement la réglementation des campingcars et de l’hôtellerie de
plein air.
La destination Nantes/Saint-Nazaire/La Baule
sera présente, avec la Cité internationale des congrès,
au salon Heavent, rendez-vous des professionnels
de l’événement, qui se tient du 20 au 22 novembre
2007. Une occasion de mettre en avant des offres
originales de lieux de réceptions et soirées de gala
inédites, comme le Château des Ducs de Bretagne
qui vient d’être rénové ou le « LC Club », un complexe pouvant accueillir jusqu’à 3 000 personnes en
soirée dansante ou plus de 1 000 personnes assises.
Mais c’est l’« Ile de Nantes » qui devrait retenir l’attention en proposant un voyage extraordinaire au pays
de Jules Verne dans un monde peuplé de créatures
géantes et de machines animées. Ce nouvel espace
événementiel (800 personnes), installé dans les «grandes
nefs » des anciens chantiers navals, permet d’entrer
dans une véritable fabrique de rêves, de partir en balade
sur le dos d’un éléphant de 45 tonnes ou de dîner au
milieu des créatures qui peupleront les prochaines créations.
classée Natura 2000 et
reconnue par l’inventaire
ZNIEFF, la Maison des
espaces naturels devrait
ouvrir ses portes au public
en juin 2008.
Les Villages Clubs du Soleil élargissent leur offre et ouvrent un nouveau village de montagne dans la
station de Vars dans les Hautes-Alpes.
Deux émissions de Carnets du Sud, le programme de France 3 diffusé chaque samedi à 17 h 10, seront
consacrées à Béziers et à ses châteaux pinardiers environnants, les 10 et 17 novembre prochain.
Du 27 octobre au 5 novembre, la station des 2 Alpes a ouvert spécialement son glacier au public, à
l’occasion du Mondial du snowboard et du ski où ont été présentées les toutes dernières tendances du
marché 2008. www.mondialdusnow.com
15
▲
brèves
N° 1927 – 7 novembre 2007
▲
perspectives
Le secrétaire d’État au Tourisme, Luc Chatel, a proposé aux
élus de montagne de sortir du « tout extrême » et de promouvoir la nature
et la gastronomie pour repeupler de touristes les massifs français.
« Il faut renouveler une image trop centrée sur le ski en hiver et le
sport en été », a-t-il déclaré à Plaine (Bas-Rhin) devant l’Association nationale des élus de montagne (ANEM).
La promotion de la montagne doit se faire « autour de la découverte
culturelle et émotionnelle », selon Luc Chatel qui a mis en avant la
nature, l’artisanat, l’agriculture et la gastronomie.
Il a toutefois suggéré de poursuivre la modernisation du parc des remontées mécaniques et d’offrir une garantie de neige « dans le respect
du milieu naturel ».
Le secrétaire d’État a proposé aux élus et aux professionnels d’organiser avec les administrations « des groupes de travail thématiques
en décembre à Bercy ». Leurs travaux doivent alimenter des « assises
du tourisme de montagne » au printemps 2008 pour définir une politique du tourisme de montagne pour les cinq ans à venir.
La fréquentation des destinations de montagne a reculé de 7,1 %
durant l’hiver 2006-2007 et de 10 % à 15 % en été, selon Martial
Saddier, député UMP de Haute-Savoie et président de l’ANEM qui
regroupe 200 parlementaires, 6 000 communes, 44 conseils généraux, 12 conseils régionaux et 250 stations de ski en France.
Le Grand Prix de l’Ingénierie touristique a été remis le 23
octobre à Paris lors des Rencontres ODIT France. Il s’agissait pour
cette édition 2007 de récompenser des projets qui présentaient « une
innovation de produits ou de services ». Le Grand Prix a été attribué
au complexe touristique « Le Souffle Vert » situé à Cussac en HauteVienne. Dirigé par Gilles Nauleau, le centre, implanté au cœur du
parc naturel régional Périgord-Limousin, se présente comme une
véritable plate-forme du monde rural qui permet de découvrir un patrimoine historique, culturel, gastronomique et artisanal, et de profiter
d’un lieu « multiservice » qui offre de l’hébergement, de la restauration
et de l’animation.
Le jury, constitué des représentants des partenaires des Rencontres 2007,
a décerné le deuxième prix aux « Roulottes de Campagne » à Chamberet (Corrèze), un concept développé par la société Bocages. Quant
au troisième prix, il a été remporté par le projet Taktak de la communauté de communes du Nord de la Martinique, un club d’entrepreneurs et de villes en réseau pour le développement d’un tourisme
solidaire.
La ministre de l’Économie Christine Lagarde a affirmé à
Nantes qu’il n’y a « pas de raison » pour que le projet d’aéroport
Grand-Ouest, prévu pour 2012 entre Rennes et Nantes, soit menacé,
en dépit des décisions annoncées à l’issue du Grenelle de l’Environnement. Elle répondait ainsi à une question sur les inquiétudes
locales après l’annonce du gel de l’augmentation des capacités aéroportuaires. « L’enquête d’utilité publique a été menée à son terme.
Donc les critères sont remplis », a-t-elle souligné.
Les défenseurs du projet s’étaient émus des propos du ministre de l’Écologie Jean-Louis Borloo qui avait déclaré lors du Grenelle que, « sauf
pour des raisons de sécurité, nous n’augmenterons plus de façon
significative les capacités routières et aéroportuaires ».
Vieux de trente-cinq ans, le projet d’aéroport interrégional, dont la
mise en service est attendue en 2012 pour un coût estimé de 580 millions d’euros, fait l’objet d’un très large consensus politique. Mais il
est contesté par des associations locales pour qui « l’abandon du
projet s’impose après le Grenelle de l’Environnement ».
16
N° 1927 – 7 novembre 2007
APPELS D’OFFRES
ET PROJETS
– Communauté d’agglomération du
Bassin de Thau (34)
Objet du marché : réalisation d’une
opération de communication pour
valoriser l’identité touristique « Territoire de Thau ».
9 novembre 2007.
Tél. : 04 67 51 61 20
– Cdc du Pays des Trois Rivières
(02)
Objet du marché : marché d’organisation d’une politique de développement économique et touristique à l’échelle de l’eurorégion
Hainaut Thiérache.
9 novembre 2007.
Tél. : 03 23 99 35 35
– Ministère Économie, Finances
et Emploi
Objet du marché : étude destinée
à la mise en place d’un outil de
connaissance de la fréquentation
touristique des sites culturels
(musées, monuments historiques,
événements à caractère culturel).
12 novembre 2007.
Tél. : 01 70 39 93 71
– Comité départemental du tourisme de la Gironde
Objet du marché : réalisation de
documents de communication pour
la promotion touristique de la
Gironde, année 2008.
19 novembre 2007.
Tél. : 05 56 48 40 83
– Comité régional du tourisme du
Languedoc-Roussillon
Objet du marché : réalisation d’une
enquête sur les clientèles touristiques « hiver » des stations de montagne.
21 novembre 2007.
[email protected]

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