CV - Réseau Entreprendre Nord

Smaïn SMAALI
148/A32, Rue Nationale
59000 Lille
06 66 42 52 85
[email protected]
né le 08/06/84
Assistant
Chef de projet
Communication
en alternance
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
2011 - 2013
Assistant directeur de restaurant, Paradise Sushi (Lille)
En charge de la communication et de l’événementiel
-Management d’une équipe de 9 personnes (Cuisine,
salle, livraison).
-Gestion des stocks et des commandes.
-Veille du respect des règles de sécurité et d’hygiène.
-Mise en place d’une stratégie de développement.
-Gestion des contrats et suivi des services avec les
fournisseurs.
-Gestion financière et administrative.
-Mise en place et gestion des anniversaires de lancement
du restaurant sur la région.
2008 & 2010
Responsable événementiel , Club Med
Sant’Ambroggio (Corse), Coral Beach (Israel)
-Coordination & organisation avec les différents services,
pour le bon fonctionnement d’un événement.
-Création d’un programme événementiel hebdomadaire.
-Organisation des tâches journalières.
-Gestion du temps & respect d’un calendrier.
-Gestion d’un budget.
-Management des équipes.
2008 - 2009
2008 - 2009
Hôte d’accueil salons & événements , VD promotion
(Paris),
Assistant de production :



Shooting pour Afibel Magazine (Dubai, U.A.E 2009)
Lancement des produits YesForLov (Paris, 2008),
Wad Magazine Production (Rép Dominicaine, 2007).
-Accueillir et encadrer des intervenants (photographes,
modèles, maquilleuses, stylistes…).
-Veiller au bon déroulement du shooting.
-Faire respecter les horaires de shooting pour les différentes
autorisations de lieux.
-Repérer des lieux.
-Coordonner
l'événement
avec
les
différents
intervenants et prestataires.
Je suis actuellement
dans une démarche
active suite à
l’intégration d’une
licence en alternance
(Responsable de
projets communication
& marketing) débutant
en Octobre 2014
auprès d’Efficom.
Je me permet de vous
présenter ma
candidature pour un
poste en en tant que
Chargé de
communication.
ATOUTS
PROFESSIONNELS
 Goût pour la formation
 Intérêt pour le travail
collectif
 Désir de progression
Créativité
 Sens du détail
2005 - 2010
Assistant responsable événementiel, Club Med
Arc 2000 (Savoie), Djerba la Fidèle (Tunisie), Peisey
Vallandry (Haute-Savoie), Coral Beach (Israel).
2004 -2010
Technicien, Régisseur son, Club Med
Métaponto (Italie), Aime la Plagne (Haute-Savoie).
2004
Hôte d’accueil en soirée, Club Med World, (Paris)
2002 - 2003
Hôte d’accueil et Animateur Point Information Jeunesse,
Association A.P.M.C.J, (Nîmes)
2002 - 2003
Chargé de projet , Association X.Pression , (Nîmes)
Projet de création d’une radio locale
-Création d’une association loi 1901.
-Création d’une équipe.
-Elaboration et rédaction d’un projet.
-Création d’ une grille de programme.
-Démarchage de potentiels sponsorings.
-Demande de subventions auprès des administrations
locales et régionales.
COMPÉTENCES
 Langues :
Anglais (courant)
Arabe (notions)
Hébreu (notions)
Informatique :
Word
PowerPoint
Exel
M.A.O.
Réseaux sociaux
Facebook
Twitter
Viadéo
Linked in
CENTRES
D’INTÉRÊT
DIPLÔME & FORMATIONS
2013
2013
2010
2003
2001
Test Anglais ELAO – Niveau B1
BAC+2 DMA Régisseur spectacle Option du Son,
(Académie de Nantes)
Avis et Titre d’Habilitation électrique, Apave (Calvi)
Stage Son Club Med School (Pompadour).
Formation Graphiste Maquettiste P.A.O.,
Centre de formation IMAGE, (Nîmes).
 Voyages
 Ecriture - Littérature
 Informatique
 Art
 Finance
 Développement
personnel
 Sports
(Basket-ball – Cardio –
Arts martiaux)
Mode - Prêt à porter