vation - Groupe Casino

D O S S I E R
D E
P R E S S E
OCTOBRE 2012
vation
Je suis noisette la première pate
à tartiner sans huile de palme
Je suis une gourmandise inédite
chez Casino !
Je suis
Noisette
la première pâte
à tartiner sans
huile de palme
de la marque
Casino
Je suis
une véritable innovation !
Je suis
sans huile
de palme
Moins riche en acides gras
saturés que la plupart
des autres pâtes à tartiner
du marché, je n’en reste
pas moins un produit
gourmand à consommer
avec modération dans
le cadre d’une alimentation
équilibrée et variée,
complétée d’une activité
physique régulière.
Ma recette
du succès ?
Un bon goût de noisette
et un mélange savamment étudié
d’huile de tournesol, de beurre
de cacao et d’huile de coco
qui vient remplacer l’huile de palme
tout en apportant une texture
et une saveur remarquables.
Un plaisir intense qui ne laissera pas
les gourmands indifférents !
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Il a fallu deux ans de recherche
et développement pour contrer
les difficultés technologiques
et me voir naître, moi, LA recette
parfaite avec un goût unique
et une texture onctueuse, tartinable,
fondante, lisse et brillante.
Je suis donc le fruit de ce long
travail, réalisé grâce à l’excellente
collaboration entre Casino
et son fournisseur. La substitution
de l’huile de palme par d’autres
matières grasses végétales
a permis d’obtenir, sur le plan
gustatif, un produit remarquable.
Recette innovante
et réussie, je réponds aux attentes
des consommateurs à la recherche
de produits savoureux et de qualité.
Au petit-déjeuner comme au goûter,
je suis appréciée sur du pain,
des brioches ou des crêpes !
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Je suis à la portée
de tous !
Je suis la petite dernière de la famille
sans huile de palme de Casino !
En tant que
distributeur,
Casino affirme
Ma recette s’inscrit dans la politique
d’innovation et des engagements
du groupe Casino.
Dès 2010, Casino a été le premier distributeur
français à s’engager à supprimer
progressivement l’huile de palme de ses
produits alimentaires à marque propre.
sa volonté de proposer
des produits de qualité,
à des prix abordables.
Déjà 75 % des produits
Casino contenant de l’huile
de palme ont été retravaillés.
Aujourd’hui, 340 produits
garantis sans huile
de palme sont disponibles
en magasin.
Je ne fais donc pas
exception à la règle
et suis vendue
à des prix attractifs,
inférieurs de 30 %
par rapport aux
marques nationales.
Je suis disponible dès
à présent dans tous les
magasins de l’enseigne
Casino : hypermarchés,
supermarchés et magasins
de proximité, soit un total
de plus de 6 500 points
de vente en France !
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Pour chaque modification de recette, Casino entreprend un travail rigoureux
de recherche et développement.
250 g
PVC : 1,15 €
(soit 5,75 € / kg)
400 g
PVC : 1,49 €
(soit 3,73 € / kg)
750 g
PVC : 2,39 €
(soit 3,19 € / kg)
Tout est mis en œuvre pour que la substitution n’altère pas le goût,
la texture, l’aspect ou encore la conservation. Par ailleurs, chaque nouvelle recette
doit conserver un profil nutritionnel équivalent ou meilleur que
le produit initial qui contenait de l’huile de palme.
Pour certains produits pour lesquels la substitution présente des difficultés technologiques,
Casino utilise de l’huile de palme issue d’une filière certifiée durable (démarche RSPO),
dans l’attente de trouver des solutions. C’est le cas par exemple des margarines
ou de certains biscuits avec fourrages.
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La campagne a été
déployée en deux phases :
J'ai fait le buzz
dès ma naissance !
Ludovic :
Pour l’avoir acheté,
c’est excellent!
Une phase
de teasing
Pour annoncer ma venue,
Casino a déployé une large campagne de communication
originale et décalée.
Le concept ?
Créer le buzz en jouant sur les homonymes du mot palme
et susciter l'interrogation du public sur la question
« Palme ou pas ? », illustrée en image
et en vidéo par un homme chaussé de palmes.
Après plusieurs jours de suspens, la campagne s'est
révélée par une simple réponse « Pas de palme ! »
Résultat ?
Des palmes de plongeur à l'huile de palme,
il n'y a qu'un pas pour créer l'effet de surprise !
Que ce soit aux pieds ou dans son alimentation,
l'objectif était de démontrer au grand public
que la vie quotidienne peut être meilleure
et plus fun sans palme !
Marie : pour
je trouve sonle coup,
goût plutôt bie
réussi. À tel po
n
y’est, j’ai chan int que ça
gé de marque
!
Sur la toile d’abord avec une dynamique
de marketing viral amorcée sur les
réseaux sociaux et une dynamique
événementielle.
Sur les réseaux sociaux, la question
« Palme ou pas ? » interpellait
les internautes sur un ton léger
et humoristique sans dévoiler
l’innovation ni la marque Casino.
Une interrogation relayée via :
une page facebook(1) dédiée,
un fil Twitter(2) nourrit,
et une chaîne YouTube(3) alimentée
par 12 vidéos humoristiques illustrant
la difficulté de porter des palmes
au quotidien.
https://www.facebook.com/Palmeoupas
https://twitter.com/palmeoupas
(3)
https://www.youtube.com/Palmeoupas
Trois flashmobs se sont déroulés
mercredi 24 octobre dans différents
lieux de Paris. Une troupe de danseurs
professionnels chaussés de palmes
a exécuté avec brio une chorégraphie
sur un rythme endiablé tandis que les
passants gourmands ont eu la chance
de se voir distribuer des pots
de Noisette. Une vraie surprise pour
le public mais aussi pour les internautes
qui ont pu revoir ces événements
sur la chaîne YouTube !
Coté événement
Une phase
de reveal
Le buzz a pris jusqu’au 24 octobre,
date de la révélation de la
campagne où j’ai été mise sous les
feux des projecteurs médiatiques !
Bien entendu, en magasin aussi j’ai fait
l’objet de toutes les attentions
pour que les clients me trouvent
facilement dans les rayons !
Bertrand :
au petit déjeuner,
huuummm…
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