217 kB 25th Mar 2014 L`entrainement intermittent sur tapis
Transcription
217 kB 25th Mar 2014 L`entrainement intermittent sur tapis
302-100% PHYSIQUE 24/07/09 11:56 Page 70 Par Aurélien Broussal Professeur de sport, préparateur physique des équipes olympiques britanniques de judo, Photos : Bruno Perroud 100% PHYSIQUE Photos prises au Battling Club Paris Xe Le mois dernier, vous avez découvert ou redécouvert 3 tests pour suivre vos progrès et calibrer votre entraînement sur tapis roulant. Ce mois-ci, je vous propose de découvrir comment en optimiser l’utilisation régulière. L e tapis roulant a fait son apparition dans les premiers centres de fitness dans les années 80. Depuis, on le retrouve quasiment systématiquement dans tous les "gym", où les pratiquants les utilisent tout autant pour s’échauffer que pour perdre du poids ou améliorer leur "cardio". C’est ce dernier point qui nous intéresse tout particulièrement ce mois-ci: quel programme, pour quel objectifs, pour quel public? Car si le tapis roulant peut être un formidable outil de préparation physique, il peut également constituer une copieuse perte de temps si il est mal utilisé. Pour rappel, les efforts se divisent en deux familles: les longs à intensité très modérée (ils sont produits par la filière capacité aérobie), dont l’intérêt se limite essentiellement à la récupération active, la régulation du poids de corps, à l’apprentissage de la course pour les débutants, et bien sur la gestion tactique de la course longue distance pour les spécialistes. Lorsque l’on parle d’entraînement, et donc d’amélioration de la qualité physique d’endurance, il y a les efforts plus intenses et plus courts, souvent répétés. C’est ici que l’on trouve toutes les méthodes de fractionnement d’effort, ou "entraînement intermittent". LE TRAVAIL INTERMITTENT EN QUESTION Le travail intermittent est aujourd’hui la méthode d’entraînement aérobie (et bien sur anaérobie) la plus efficace que l’on connaisse. Elle permet de développer spécifiquement la filière de production d’énergie du sportif à ses besoins individuels et aux originalités du sport qu’il pratique. Le principe de travail est qu’un temps plus important peut être passé a des intensité efficaces, pour un volume total de travail moins important et une fatigue consécutive égale, voire inférieure au travail continu. Les activités support sont très variées : la course évidemment, mais aussi le rameur, le vélo, le vélo elliptique, ou encore le stepper. En réalité, une fois les principes maîtrisés, tout est possible : n’importe quelle activité support impliquant plus de 70% du corps peut faire l’affaire. Il est donc très facile d’intégrer la préparation physique à l’activité cible (football, sport de combat, etc.) en calibrant précisément les temps et intensités d’effort et la durée des récupérations. Pour vous aider, voici un tableau récapitulatif des différents paramètres entraînables de l’endurance, et des caractéristiques d’effort idoines. La dernière colonne livre un rapport indicatif intensité/récupération. 70 MdM&F n°302 - Octobre 2009 302-100% PHYSIQUE % INTENSITÉ MAXIMALE 90-100 75-90 24/07/09 11:56 Page 71 SYSTÈME PRINCIPALEMENT SOLLICITÉ DURÉE D’EXERCICE TYPE RATIO ENTRE DURÉE D’EXERCICE ET DURÉE DE RÉCUPÉRATION PHOSPHAGÈNE (ALACTIQUE) 5 À 10 SECONDES 1/12 (1 SEC DE TRAVAIL= 12 SEC DE RÉCUP.) À 1/20 GLYCOLYTIQUE (LACTIQUE) 15 À 30 SEC (45 POUR 1/3 À 1/5 LES SPÉCIALISTES) 30-75 GLYCOLYTIQUE ET OXYDATIF (LACTIQUE/AÉROBIE) 1 À 3 MINUTES 1/3 À 1/4 20-35 OXYDATIF (AÉROBIE) PLUS DE 3 MIN 1/1 À 1/3 IDENTIFIER LES BESOINS DU SPORT POUR MIEUX Y RÉPONDRE EXEMPLE DE PROGRAMMES D’INTERVAL TRAINING Dans nos sociétés de plus en plus urbaines, l’espace vient à manquer, et la course à pied est de plus en plus difficile. Aussi ai-je choisi, ce mois-ci, dans la continuité du mois dernier, de vous proposer un programme d’entraînement sur tapis roulant. Proche de la réalité de nombreux pratiquants, ce type de programme est également très facile à mettre en application car les tapis sont souvent très facilement paramétrables. Les 8 sessions proposées ont pour objectif de solliciter le système aérobie, anaérobie, ou une combinaison des deux. Bien entendu, les vitesse de déplacement durant les efforts et les récupérations ne sont que suggérées, et devront être ajustées au regard des résultats aux tests initiaux et de suivi (cf article du mois dernier). Chaque sport doit être abordé de manière isolée. Le temps où un programme de cardio-training transversal était appliqué par les préparateurs physiques quelque soit le sport considéré est SÉANCE LACTIQUE 1 bel et bien révolu. Le judo et la lutte ont bel et bien des durées ● Vitesse de course : effectives d’effort, de repos très différentes, même si les entre 16 Km/h et le maxifilières énergétiques mises en jeu sont les mêmes. Dans un mum proposé par le tapis même sport, les différences peuvent même être encore plus ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h criantes... Prenons par exemple le défenseur en football, prin● Inclinaison : 0,5 % cipalement sur un registre "stop and go", très lactique et dans ● Volume total : 4 fois, avec 2 des intensités très élevées de la puissance aérobie. Ce sporminutes de récupération entre tif se situe clairement sur des efforts entre la seconde et la chaque bloc. troisième ligne de notre tableau. Considérons ensuite la réalité de pratique d’un attaquant de pointe, qui produit de très EFFORT RÉCUPERATION courts sprints d’intensité maximale, entrecoupés de longues 60 SEC 180 SEC récupération. Cette fois, son profil énergétique est entre la pre40 SEC 120 SEC mière et la seconde ligne du tableau. Vous comprenez bien 30 SEC 90 SEC 20 SEC 60 SEC que si nous proposons la même "recette" à ces deux joueurs, 10 SEC 30 SEC on se trompe de cible pour -au moins!- un des deux. Plus que jamais, ce n’est vraiment pas bon de faire des généralités. Mais essayons néanmoins de dégager des caractéristiques globales pour y voir plus clair. Des sports comme le football, le basket ball, le rugby ou le hockey, profondément intermittents, fractionnent un effort d’intensité modérée (les arrêts de jeu par exemple) et de durée prolongée (les mi- et quart temps), avec plusieurs efforts courts et très intenses. En football, 75% à 95% des efforts (selon le poste) sont produits par la filière aérobie. Dans le même temps, les actions produites à vitesse élevée ne représentent que 11% de la distance totale parcourue... Mais elles correspondent presque toujours aux moments clés du jeu, menant à des opportunités de but (Drust, Reilly, et Cable en 2000). Clairement, les sports dits "intermittents", font donc appel à une combinaison des systèmes aérobie et anaérobie, en alternant travail intense et récupération active. Dès lors, "l’interval training" doit devenir l’outil principal d’entraînement cardio-vasculaire, mais les temps d’efforts retenus doivent reproduire au mieux les besoins du L’entraînement sur tapis roulant est de plus en plus fréquent, mais pratiquants, de son sport, de son rarement à des intensités efficaces. poste, de la compétition à laquelle il A partir de maintenant, ne perdez se prépare... plus votre temps ! 71 MdM&F n°302 - Octobre 2009 SÉANCE LACTIQUE 2 Vitesse de course : entre 16 Km/h et le maximum proposé par le tapis ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h ● Inclinaison : augmente d’1% pour chaque bloc soit 1, 2, 3, 4% en diminuant la vitesse d’1km/h à chaque augmentation d’inclinaison. ● Inclinaison : augmente d’1% pour chaque bloc soit 1, 2, 3, 4% en diminuant la vitesse d’1km/h à chaque augmentation d’inclinaison. ● Volume total : 4 fois, avec 2 minutes de récupération entre chaque bloc. ● EFFORT 60 SEC 40 SEC 30 SEC 20 SEC 10 SEC RÉCUPERATION 180 SEC 120 SEC 90 SEC 60 SEC 30 SEC LA NOTION D’AMPLITUDE Lors du paramétrage de votre séance, ne sous-estimez pas l’importance de l’amplitude. Il s’agit de l’écart entre l’intensité de l’effort et l’intensité des récupération. Il doit être suffisant pour que la récupération soit réellement une récupération, mais raisonnablement actif pour ne pas basculer dans une séance trop lactique si ce n’est pas l’objectif. 302-100% PHYSIQUE 24/07/09 11:56 Page 72 100% PHYSIQUE SÉANCE AÉROBIE 1 Vitesse de course : entre 14 Km/h et 20 Km/h ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h ● Inclinaison : 0,5 % ● Volume total : total 4 à 6 fois, avec 2 minutes de récupération entre chaque bloc. PAS DE TAPIS DE COURSE ? ● EFFORT 60 SEC 40 SEC 30 SEC 20 SEC 10 SEC RÉCUPERATION 60 SEC 40 SEC 30 SEC 20 SEC 10 SEC SÉANCE AÉROBIE 2 Vitesse de course : entre 14 Km/h et 22 Km/h ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h ● Inclinaison : augmente d’1 % pour chaque bloc soit 0,1, 2, 3, 4, 5% en diminuant la vitesse d’1 km/h à chaque augmentation d’inclinaison. ● Volume total : 4 à 6 fois, avec 2 minutes de récupération entre chaque bloc. ● Inspirés du Britannique Alex Cockram, ces programmes n’en sont pas moins applicables sur d’autres appareils, selon le barème suivant : ■ Pour un vélo : diminuer le temps de récupération de 30% ■ Pour un vélo elliptique : augmenter le temps d’effort de 10% ■ Pour un rameur : ne rien changer ■ Pour de la course à pied: ne rien changer, mais pratiquer sur un terrain légèrement en pente, et produire l’effort dans la côte, la récupération active dans la descente. EFFORT RÉCUPERATION 180 SEC 120 SEC 90 SEC 60 SEC 30 SEC 60 SEC 40 SEC 30 SEC 20 SEC 10 SEC SÉANCE MIXTE 1 SÉANCE MIXTE 2 SÉANCE MIXTE 3 SÉANCE MIXTE 4 Vitesse de course : variée, entre 14 Km/h et 22 Km/h ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h ● Inclinaison : 0,5 % ● Volume total : 6 fois, avec 2 minutes de récupération entre chaque bloc. Vitesse de course : variée, entre 14 Km/h et 22 Km/h ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h ● Inclinaison : augmente d’1 % pour chaque bloc soit 0,1, 2, 3, 4, 5% en diminuant la vitesse d’1 km/h à chaque augmentation d’inclinaison. ● Volume total : 6 fois, avec 2 minutes de récupération entre chaque bloc. Vitesse de course : variée, entre 14 Km/h et 22 Km/h ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h ● Inclinaison : 0,5 % ● Volume total : 4 fois, avec 2 minutes de récupération entre chaque bloc. Vitesse de course : variée, entre 14 Km/h et 22 Km/h ● Vitesse de récupération : entre 7 Km/h et 10 Km/h ● Inclinaison : augmente d’1 % pour chaque bloc soit 0,1, 2, 3% en diminuant la vitesse d’1 km/h à chaque augmentation d’inclinaison. ● Volume total : 4 fois, avec 2 minutes de récupération entre chaque bloc. ● EFFORT 60 SEC (VITESSE MOYENNE) 30 SEC (VITESSE RAPIDE) 10 SEC (VITESSE MAXIMALE) 30 SEC (VITESSE RAPIDE) 60 SEC (VITESSE MOYENNE) RÉCUPERATION 180 SEC 90 SEC ● EFFORT 20 SEC 30 SEC 60 SEC CONSEILS PRATIQUES 60 SEC (VITESSE MOYENNE) 30 SEC (VITESSE RAPIDE) 10 SEC (VITESSE MAXIMALE) 30 SEC (VITESSE RAPIDE) 60 SEC (VITESSE MOYENNE) ● EFFORT 120 SEC (VITESSE MOYENNE) 60 SEC (VITESSE MOYENNE) 30 SEC (VITESSE RAPIDE) 20 SEC (VITESSE RAPIDE) 10 SEC (VITESSE MAXIMALE) RÉCUPERATION 180 SEC 90 SEC 20 SEC RÉCUPERATION 180 SEC 90 SEC EFFORT 60 SEC 120 SEC (VITESSE MOYENNE) 60 SEC (VITESSE MOYENNE) 30 SEC (VITESSE RAPIDE) 60 SEC (VITESSE MOYENNE) 120 SEC (VITESSE MOYENNE) 20 SEC 10 SEC 30 SEC 60 SEC En termes de fréquence cardiaque L’intensité cible pour les séances lactiques se situe entre 80 et 90% de la fréquence cardiaque maximale. Pour les séances aérobie, l’intensité cible est de 75 à 85% de la fréquence cardiaque maximale. Enfin, pour les séances mixtes, cette intensité cible sera logiquement plus variée, entre 75 et 90% de la fréquence cardiaque maximale. En termes d’échauffement et de retour au calme Chaque séance débute bien sur par un échauffement approprié, où l’intensité augmente peu à peu pour mener le sportif à la séance proprement dite. A la fin de chaque séance, prévoir une récupération active de 15 minutes après les séances lactiques, 10 minutes après les séances aérobie ou mixtes. Cette récupération active peut être déplacée le lendemain, mais devra alors durer plus longtemps, le temps que les processus oxydatifs (en grande partie responsables de la récupération), ne s’activent. Elle devra alors durer 20 minutes pour être efficace. MdM&F ● RÉCUPERATION 180 SEC 90 SEC 30 SEC 90 SEC 180 SEC Exemple d’enchaînement de programme Programme sur 2 mois, deux séances par semaines Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine SÉANCE 1 Aérobie 1 Aérobie 1 Mixte 1 Aérobie 1 Aérobie 2 Mixte 2 1 2 3 4 5 6 7 8 SÉANCE 2 Aérobie 2 Mixte 1 Aérobie 2 Aérobie 1 Lactique 1 Lactique 1 Lactique 2 Mixte 1 Programme sur 2 mois, trois séances par semaines Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine Semaine 1 2 3 4 5 6 7 8 SÉANCE 1 Aérobie 1 Aérobie 1 Aérobie 2 Lactique 1 Lactique 1 Aérobie 2 Mixte 2 72 MdM&F n°302 - Octobre 2009 SÉANCE 2 Aérobie 2 Mixte 1 Mixte 1 Aérobie 2 Aérobie 1 Aérobie 2 Lactique 2 Lactique 2 SÉANCE 3 Aérobie 1 Aérobie 1 Mixte 2 Mixte 2 Mixte 2 Mixte 1