LES VINS - Café des Spores

LES VINS
APERITIFS.
Champagne Charlot, brut nature non dosé, cuvée spéciale, pinot menier, pinot noir, chardonnay
(Champagne) : 11
Ayse, dom. de Belluard 2009, Pétillant, sans souffre, gringet (Savoie) : 8
Cidre cyril zangs, brut nature : 6
Tête Blanche 2013, Nicolas Grosbois, sauvignon & chenin (Loire) : 5
Château Lestignac, les brunes 2013, blanc moelleux , sémillon ugni blanc( Loire) : 7
La carte des bières (voir en fin de liste)
SANS ALCOOL.
Eau plate 50 : 4
Eau pétillante 50 : 4
Jus de fruit Bissardon : 5
Thé vert : 3
Infusion : 3
Café : 3
ROUGE
Domaine de la patience 2011, vin de pays du pont du Gard, merlot (sud est): 22
bien fait
Magnum, Ce vin est une Fête, côteau du Marmandais (sud west): 60
équilibré
Pinot Noir nature, domaine de Rieffel 2013 (Alsace): 32
Jus de fruit
J.F Coutelou, Buvette à Paulette 2012, grenache, cabernet sauvignin (languedoc): 33
Sanguin
Domaine E. Thiebaud 2012, poulsard (Jura) : 36
cheveulu
Marenas, Cerro Encinas, José Miguel Marquez, mourvèdre (cordoue): 36
Olé
Acustic 2012, grenache, carignan (Catalogne) : 37
soyeux
Clos tue Boeuf, cheverny 2013, rouillon, pinot noir, gamay ( loire): 38
Tendu
Domaine de Rivaton, tombé du ciel 2012, carrignan grenache( roussillon): 39
Velour
Climat de la butte, cheverny 2012, C. Venier, pinot noir (loire): 40
Aérien
Autrement, 2010, Château Lamery, bordeaux: 40
différent
Gabarre 2011, Domaine Groisbois, Chinon, cabernet franc (Loire) : 40
fraicheur de vivre
Abouriou 2012, Elian Da Ross, côteaux du Marmandais (Sud Ouest): 40
Fruit défendu
Obecanye 2010, Frankuska vinajia, gamay manchot (serbie): 40
Du plus loin de l'infinie
La porte Saint jean 2012, Saumur Champigny, cabernet franc (loire): 44
Bienvenue
La Fage 2010,Domaine de cosse Maissoneuve, malbec (Cahors) : 44
rustique
Clos du rouge gorge 2011, cyril Fhal, côtes catalanes, jeunes vignes (roussillon): 44
Plume d'ange
Jose Maria 2012, Mendall, tempranillo (Espagne, Tarragona) : 45
beatnik
Les têtes de chats, mathieu Coste, côteaux du gennois 2007 pinot noir, gamay (loire) : 46
Tout doux
Merlot' 11 Borc Dodon, Denis Montanar (Friuli Venezia Giulia) : 48
amerlotique
Domaine Hervé Souhaut, Syrah 2012, syrah (Ardèche) : 50
A croquer
Racines 2010, Les Cailloux du Paradis, cabernet franc, cot, cab. sauv. (Loire, Sologne) : 52
bien dans ces baskets
Mondeuse 2012, Jacques Maillet (savoie) : 57
poivre blanc
Etna Rosso 2010, Salvio Fotti vigneri ( sicile): 58
Explosif
Moulin à Vent 2011, Yvan Métras, gamay (beaujolais) : 60
mentholé
Ormiale 2010, merlot (bordeaux) : 60
intimiste
Novello 2011, Shobbrook Nebbiolo (Australie) : 65
Façon bourgignon
Carmenet 2010, Domaine de cosse Maissoneuve, cabernet franc (cahors): 68
Attention c'est bon
Musar 2005, cab.sauv (Liban) : 70
sauvage
Domaine Antoine Arena, patrimonio, 2011, Nielluccio (corse): 74
élégant
Volnay 2011, Fanny Sabre, pinot noir (Bourgogne) : 80
pulpeux
MAGNUM Vamos Vamos 2012, Mendall (Espagne Tarragon) : 100
entrainant
Fenocchio, Barolo Buccia 2009, piémont ( italie): 110
Forza azzurri
BLANC
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2012, La part du Colibri, gros plant (loire atlantique): 22
Tranchant
Tête Blanche 2013, Nicolas Grosbois, sauvignon & chenin (Loire) : 24
ceuillette
Domaine des Hautes terres, Gilles Azam, chenin chardonnay ( languedoc): 27
fruit bien mûre
Amphibolite 2013, Jo Landron, melon de bourgogne (Muscadet) : 28
fruit tendu
Pinot Blanc, Domaine Rieffel, Gebreil 2012 (Alsace): 32
hopla
Acustic cellar 2011, (catalogne) : 36
soyeux
Anjou 2012, Agnés et René Mosse, Chenin (loire): 38
En joue...Feu
Domaine de la Marfée, frissons d'ombelles 2008, chardonnay grenache gris (hérault): 40
Beurre noisette
Les Compères 2010, Bouvret & Ganevat, chardonnay (Jura) : 41
symétrique
La Francuska Vinarija, Poema 2009, riesling, cépages authoctones (Serbie): 43
good vibrations
Les Alpes 2011, Domaine de Belluard, gringet (Savoie) : 44
givré
Tokai T'12 Borc Sandrigo, Denis Montanar (Frioul) : 45
multiple
Domaine Phillipe Gourdon, les amandiers 2006, Chenin (loire): 48
Grande fraîcheur
Rebelle Blanc 2010, Matthieu Coste, sauvignon (loire) : 48
juteux
Tokai T'12 Borc Sandrigo, Denis Montanar (Frioul) : 48
multiple
M. Riffault, les quarterons 2011, Sancerre, sauvignon (loire): 50
Formidable....
Kmetija Stekae 1672, Repiko 2008 (slovenie) : 50
vin orange
Stein 2011, Rietsch, riesling (Alsace) : 50
flexion-extension
Les Affranchistes 2012, La Charmeresse, chenin (Anjou) : 50
ciselé
Selves 2012, Nicolas Carmarans, chenin, (Aveyron) : 50
unique
Crozes-Hermitage Foufoune 2011, Les Champs Libres, Roussanne & Marsanne (Rhône) : 55
éléctrique
Ratapoil, 2012, savagnin (Jura) : 55
terrien
Chablis, L'humeur du temps 2012, chardonnay (bourgogne) : 58
nature
Vinatigo 2012, ycoden dante isora, Gual (ténérife): 59
volcanique
Domaine de Valette, Macon chaintré 2010, Vieilles vignes, chardonnay (bourgogne) : 60
La grande classe
Evidence 2007, les Cailloux du Paradis, menu pineau (Loire, Sologne) : 60 (50cl)
moelleux
Les Cailloux du Paradis, Racines 2011, (Loire, Sologne) : 62
A mettre entre de bonnes mains
Côtillion des Dames 2011, Peron Jacquère, altesse (Savoie) : 65
glouglou
Vin de voile Zellberg 1998, Julien Meyer, Sylvaner (Alsace) : 65
freestyle
Singulier 2011, Domaine de Jousset, chenin (Loire) : 65
pointu
Clos de la Bergerie 2009, Nicolas Joly (Loire) : 70
phénoménale
Combe Bazin 2010, Domaine de Chassorney, chardonnay (bourgogne) : 70
la merveille
Giallo 2012, Shobbrook sauvignon (Australie) : 70
décoiffant
Vinujancu I vigneri, Salvo Fotti, sicil (italie) 75
choral
ROSE.
Tête rosé, NicolasGrobois, gamay, grolleau (loire): 23
Rose bonbon
BULLES.
Giac en bulles, jacquère (isère) : 37
gourmand
Piège à Filles, Pascal Potaire, pétillant rosé, gamay (Loire) : 40
langoureux
Ayse, dom. de Belluard 2009, Pétillant, sans souffre, gringet (Savoie) : 44
Crayeux
Trallero VEROL, pinot noir & chardonnay (Catalogne) : 55
rose pâle
Brut Nature 2001, Barranco Oscuro, vigiriega (Andalousie) : 69
mystérieux
Francis Boulard, extra brut (Champagne) : 75
tendu
Champagne Charlot rosé, extra brut, pinot noir, pinot menier: 75
Aérien