La cranberry : remède naturel contre les cystites

La cranberry : remède naturel contre les cystites
Mardi, 26 Août 2008 15:34
Connue depuis des décennies Outre-Atlantique pour ses vertus santé, la cranberry (canneber
ge
en
français) est une petite
baie rouge
au jus amer et acidulé à la fois. Comme toutes les baies, le cranberry est très riche en
antioxydants
qui permettent de neutraliser les radicaux libres et ainsi prévenir l’apparition des maladies
cardiovasculaires et des maladies liées au vieillissement.
Les antioxydants de la cranberry (proanthocyanidines) ont aussi un effet sur les infections
urinaires
. En
effet, ils empêchent les bactéries Escherichia coli, responsables des cystites, de se fixer sur les
parois de la vessie. Ne bénéficiant pas de point d’ancrage, ces bactéries sont alors
naturellement éliminées par les voies naturelles. Plusieurs études ont d’ailleurs montré que la
consommation de ce jus de fruit permet de réduire la fréquence des infections urinaires chez
les femmes. Une réduction qui selon les études et les doses varie entre - 20 % et - 60 %. Cet
effet serait également observé avec des comprimés de poudre encapsulée. Ce bénéfice santé
a été confirmé par l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA). Ainsi, les
produits contenant une dose significative d’antioxydants de cranberry (36 mg) peuvent
bénéficier de l’allégation : “contribue à diminuer la fixation de certaines bactéries E.coli sur les
parois des voies urinaires”.
Pour toutes celles qui sont concernées par des cystites à répétition, autant boire un bon jus de
cranberry que d’avaler des antibiotiques !
Source : A. B. Howell. Bacterial anti-adhesion activity of cranberry vs. other foods. American
Chemical Society National Meeting 2004.
Avis de l’Afssa du 6 avril 2004, Saisine n°2003-SA-0352
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