fleuriste - Meilleurs Ouvriers de France

SOCIETE NATIONALE
DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE
Organisatrice du concours national
« Un des Meilleurs Apprentis de France »
16 rue Saint-Nicolas – 75012 PARIS
Tél. : 01 43 42 33 02
Reconnue d’Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952
Mail : http://www.meilleursouvriersdefrance.info
31
ème
Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »
Session 2016
Promotion Monsieur Pierre PIGNAT
FLEURISTE
Code d’inscription à la spécialité :
312-18
SUJET DU CONCOURS :
DEPARTEMENTAL
REGIONAL
Responsable Métier :
Monsieur Yannick Blot
16-18 avenue Gambetta
83400 HYERES
Tel :04 94 65 63 05 et 06 08 70
08 69
Mail : [email protected]
NATIONAL
x
Auteur du sujet :
Monsieur Yannick Blot
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CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2016
CONSIGNES DE SECURITÉ PORTEES A LA CONNAISSANCE DES CANDIDATS
AVANT L’ÉPREUVE
Document de référence, NORME :
……………………………………………………………………………………………………………
AUTRE DOCUMENT :
………………………………………………………………………………………………………………
LE CANDIDAT S’ENGAGE A RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE
SÉCURITE D’HYGIÈNE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
Session : 2016
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LISTE DE LA MATIERE D’ŒUVRE, CONSOMMABLE NÉCESSAIRE PAR CANDIDAT
Désignation
Type marque
Quantité
Prix Unitaire
TTC
Prix Total
TTC
Fleurs et végétaux
Mousse Oasis
Coût total prévisionnel par candidat :
Liste des matériels mis à disposition des candidats
Quantité
1
1
1
Désignation
matérielle
Marque
type
Observations
table
Vase pour
bouquet
seaux
Cœur
Oasis
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
Session : 2016
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LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS COLLECTIFS
FOURNIS PAR LE CENTRE *
Désignation outillages, équipements et
protections collectifs
Prises électriques
Quantité
1 par
personne
Marque type
Observations
Sacs poubelles
Tables de travail avec un bon éclairage
Lieu de stockage, frais, avec point d’eau
Seaux ou récipients
Box individuel
Salle pour le jury
LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS INDIVIDUELS
A APPORTER PAR LES CANDIDATS
Quantité
1
Désignation outillages, équipements et protections
individuels
Marque type
Observations
Sécateur, serpette, pince, coupe fer, ciseaux,
agrafeuse, agrafes
Perles, épingles déco, fil aluminium etc
Pistolet à colle, colle, colle froide
Sotiba, fils de fer de différentes tailles &
grosseurs
Caisse à outils , matériel de bricolage
Rallonges électriques, prises
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
Session : 2016
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TEXTE DU SUJET
Epreuves nationales du concours « un des Meilleurs Apprentis de France « : Fleuriste
Quatre épreuves seront exigées.
Le temps de chacune des épreuves est donné à titre indicatif. Chacun des candidats
le gérera pour chaque épreuve à son gré, dans le temps imparti et dans l’ordre des
épreuves.
1ère épreuve :
1 bouquet éventail, créatif, original et innovant. Il sera jugé hors d’eau mais il peut
être présenté dans un vase.
Temps : 1 H 30
2ème épreuve :
Bijoux floraux pour une soirée d’été chaude et festive : un tour de cou et un bracelet
de poignet ou de cheville. 50 % de fleurs et végétaux naturels minimum.
Temps : 2 H
3ème épreuve :
1 cœur pour le décès d’un musicien (cœur Oasis noir), moderne et actuel, 65% de
fleurs et feuillages minimum.
Temps : 1 H 30
4 ème épreuve :
1 dessus de buffet pour soirée, à construire et à apporter libre de toutes fleurs et
végétaux. Dimensions totales H + l + L 3 mètres maximum.
Temps : 2 H
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
Session : 2016
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PLANS A4
Métier :
Sujet :
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Code : 312-18
Session : 2016
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Le dossier technique doit comporter les éléments suivants :
 L’analyse de travail détaillée.
 Les principaux schémas et tracés qui serviront à la réalisation.
 Les étapes de progression de l’ouvrage.
 Les problèmes rencontrés.
 Quelques photos sur les différentes étapes de la réalisation.
 La synthèse ; (condition de réalisation, le temps passé, la
présentation de l’ouvrage).
 Le dossier technique est noté sur 20/200
 Doit figurer le n° d’inscription, sans photo du candidat,
ni logo de l’établissement.
Métier :
Sujet :
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Session : 2016
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TABLEAU D’EVALUATION
Numéro du candidat :
DIFFICULTE
NOMBRE DE POINTS
NOTES
Dossier technique
…………………..
…/20
TOTAL
NOTE SUR 20
Métier :
Sujet :
OBSERVATION DU JURY
200
/20
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DELIBERATION DES JURYS
BARÊME D’ATTRIBUTION DES RECOMPENSES
NOTES
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
RECOMPENSES
NIVEAU
DEPARTEMENTAL
BRONZE
ARGENT
NIVEAU
REGIONAL
ARGENT
OR
OR
INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES
Dimensions de l’emballage :
Longueur……………..m.
Largeur…………….m. Hauteur…………….m.
Masse de l’œuvre : ……………………Kg
Métier :
Sujet :
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