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DOCUMENT D’INFORMATION SUR QUAKER® CANADA
À propos de Quaker Canada
Depuis plus de 130 ans, la marque Quaker mise sur les bienfaits de l’avoine à grains entiers pour aider
les gens à démarrer leur journée de la meilleure façon possible. Chez Quaker, nous croyons que
chaque journée apporte de nouvelles possibilités et que le secret pour en profiter réside dans un bon
départ avec un petit-déjeuner nutritif. La marque Quaker met l’accent sur les bienfaits de l’avoine à
grains entiers et des produits nourrissants qui procurent de l’énergie nutritive et alimentent le potentiel
de tous les Canadiens.
Les produits Quaker sont fabriqués avec de l’avoine canadienne à 100 pour cent. La principale usine de
production est située à Peterborough, en Ontario, sur les rives de la rivière Otonabee, depuis 1902.
Quaker y produit la majorité de ses produits distribués au Canada et une portion limitée des produits
destinés au marché des États-Unis.
Ancrée dans la tradition, la marque Quaker s’inspire des idéaux d’honnêteté, de pureté et d’intégrité – et
bien sûr, des vertus incroyablement nutritives du grain entier qu’est l’avoine. Au fil des années,
l’entreprise a mis à profit son expertise et peaufiné ses techniques de mouture uniques pour fabriquer des
produits nourrissants prêts à servir. Le gruau, un grain entier, offre un éventail de bienfaits pour la santé
et peut contribuer à jeter les bases d’un mode de vie équilibré.
Chez Quaker, nous croyons que chaque Canadien a droit à un petit déjeuner nutritif et nous soutenons
avec fierté les organismes UNXUN, Déjeuner pour apprendre et Banques alimentaires Canada.
L’année dernière, Quaker Canada a fait don de plus de 3,5 millions de petits-déjeuners pour venir en
aide à des communautés des Premières Nations établies dans des régions éloignées du nord, et à plus
de 800 écoles au Canada.
En 2010, Santé Canada a formellement reconnu les bienfaits des fibres d'avoine, comme celles qui se
retrouvent dans les produits à base d'avoine, en approuvant l’allégation voulant que « les fibres
d'avoine aident à réduire le cholestérol, un facteur de risque des maladies du cœur1 ». Ainsi, la marque
Quaker peut présenter fièrement des bienfaits spécifiques reliés aux fibres d'avoine, comme
« 1/3 tasse (30 g) de Gruau Quaker Rapide ou de Gruau Quaker Gros flocons fournit 40 % de la
quantité quotidienne de fibres dont l’efficacité est démontrée lorsqu’il s’agit de contribuer à réduire le
cholestérol ».
Produits fabriqués par Quaker Canada :
Quaker Canada offre une gamme nutritive de déjeuners et de collations allant du gruau aux céréales
en passant par les barres-collations et les produits à base de riz à grains entiers.
• La marque Quaker est un chef de file de la nutrition2.
• Quaker est la marque la plus respectée au Canada3.
• Plus de 900 millions de portions4 de grains entiers provenant de produits de marque Quaker ont
été consommés au petit-déjeuner au Canada en 20125. Le Gruau instantané Quaker est la marque
de gruau la plus vendue au Canada6.
(suite)
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Les barres tendres ChewyMC de Quaker sont la principale marque de barres tendres pour la famille
au Canada7. Elles sont fabriquées dans une usine exempte d’arachides et contiennent 10 g de
grains entiers par barre.
Les céréales Croque Nature de Quaker, la marque de céréales granola la plus populaire au
Canada8, a récemment lancé trois gammes de barres granola : grains anciens, croquantes et
goûter montagnard.
Les croustilles de riz Crispy Minis de Quaker, la marque de galettes de riz la plus vendue au
Canada9, sont faites de riz brun à grains entiers soufflé.
Propriété : Quaker est l’une des marques phares de PepsiCo Canada. Les affaires de PepsiCo au
Canada sont divisées en deux entités commerciales. La division PepsiCo Canada Aliments (PFC)
comprend Frito Lay Canada et les aliments et collations Quaker. La division PepsiCo Canada
Breuvages (PBC) comprend Pepsi-Cola Canada, Gatorade et Tropicana.
À propos de PepsiCo
Leader mondial d’aliments et de boissons, PepsiCo génère des revenus nets de plus de 65 milliards de
dollars et possède un portefeuille comptant 22 marques qui produisent chacune plus de 1 milliard de
dollars de ventes au détail annuellement. Nos principales divisions – Quaker, Tropicana, Gatorade,
Frito-Lay et Pepsi-Cola – fabriquent des centaines de marques d’aliments et de boissons à la fois
nutritifs et délicieux qui sont reconnues partout dans le monde. PepsiCo emploie des gens qui
partagent son engagement unique à l’égard de la croissance durable : engagement qui se traduit par
des investissements dans un avenir meilleur pour les gens et la planète et qui, nous le croyons, se
traduira également par un avenir plus prospère pour PepsiCo. Cet engagement, que nous nommons
Donner un sens à la performance, est notre promesse d’offrir un large éventail d’aliments et de
boissons qui répondent aux besoins des cultures locales, de trouver des façons novatrices pour
minimiser notre empreinte écologique en réduisant notre consommation d’eau et d’électricité ainsi que
le volume de nos emballages, d’offrir à nos employés un environnement de travail exceptionnel ainsi
que de respecter et soutenir les communautés locales au sein desquelles nous exerçons nos activités,
en plus d’y investir. Pour en savoir plus, visitez le www.pepsico.com.
Site Web : Pour de plus amples informations, visitez le site www.quakeroats.ca ou la page Facebook
de la marque Quaker à www.facebook.com/quakercanada ou à www.facebook.com/quakerquebec.
Références :
1. http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/claims-reclam/assess-evalu/oat-avoine-
fra.php
2. Suivi du rendement de la marque Quaker, Taylor Nelson Sofres (TNS), une compagnie du
groupe Kantar, 1er trim. 2011, n = 1318.
3. Suivi du rendement de la marque Quaker, Taylor Nelson Sofres (TNS), une compagnie du
groupe Kantar, 1er trim. 2011, n = 1318.
4. Le Guide alimentaire canadien recommande qu’au moins la moitié des portions de produits
céréaliers soient consommées sous forme de grains entiers. http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/foodguide-aliment/choose-choix/grain-cereal/index-fra.php
5. Fondé sur les ventes de Gruau Quaker régulier à l’échelle nationale.
6. Données Nielsen Market Track, cumul annuel du volume en $, période se terminant le
22 novembre.
7. Données Nielsen Market Track, cumul annuel du volume en $, période se terminant le
22 novembre.
8. Données Nielsen Market Track, cumul annuel du volume en $, période se terminant le
22 novembre.
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9. Données Nielsen Market Track, cumul annuel du volume en $, période se terminant le
22 novembre.
-30Pour obtenir plus d’information :
Andrea Burmaster / Danielle D’Agostino
PRAXIS
905-949-8255, postes 231 / 233
[email protected] / [email protected]
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