docMenu Putri - Restaurant de Cour Tai-Mah
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Menu Putri - Restaurant de Cour Tai-Mah
Menu Putri CHF 30.- par personne, minimum 2 personnes Otak Otak de boeuf Muar Otak Otak beef in Muar style *** Poulet à la sauce coco piquante Chicken in spicy coconut sauce Poisson à la sauce sucrée Fish in sweet sauce Légumes à la mode Nyonya Nyonya style vegetables Riz nature Steamed rice *** Dessert * Café-Restaurant de Cour “Tai-Mah” Tous les prix s’entendent avec TVA comprise Menu Bintang Mas CHF 35.- par personne, minimum 2 personnes Potage à la mode Balinaise Balinese soup *** Salade Arc en Ciel Rainbow salad *** Boeuf Berlami Berlami beef Poulet au sambal à la mode Johor Johor style chicken in sambal sauce Poisson à la sauce aigre-douce Sweet and sour fish Riz nature Steamed rice *** Dessert * Café-Restaurant de Cour “Tai-Mah” Tous les prix s’entendent avec TVA comprise Menu Nasi Campur Kuala Lumpur CHF 50.- par personne, minimum 2 personnes Potage Tai-Mah Tai Mah soup *** Brochettes de poulet Satey Satay chicken skewers *** Crevettes à la mode Kedan Kedan style prawns Poisson à la sauce sucrée Fish in sweet sauce Boeuf au curry Curry beef Porc à la sauce aigre-douce Sweet and sour pork Poulet au sambal Chicken in sambal sauce Agneau à la mode Masak Merah Masak Merah style lamb Canard à la mode Balinaise Balinaise style duck Légumes sautés à la mode Loh Han Chai Braised mix vegetables Nasi Goreng Fried rice * Café-Restaurant de Cour “Tai-Mah” Tous les prix s’entendent avec TVA comprise Menu Sentosa CHF 52.- par personne, minimum 2 personnes Potage de crabe et asperges Crab and asparagus soup *** Salade de poulet Chicken salad *** Brochettes de porc Satay Satay pork skewers *** Canard à l’orange à la mode Singapourienne Singaporean style duck in orange sauce Crevettes à la sauce Tamarin Prawns in tamarind sauce Légumes à la mode Chengwah Chengwah style vegetables Riz sauté Fried rice *** Dessert * Café-Restaurant de Cour “Tai-Mah” Tous les prix s’entendent avec TVA comprise Menu Singapour CHF 48.- par personne, minimum 2 personnes Potage aigre piquante Hot and sour soup *** Raviolis de boeuf à la vapeur Steamed beef dumplings *** Rouleau de printemps Spring roll *** Marmite de poulet aux légumes Chicken claypot with vegetables Canard rôti à la mode Singapourienne Singaporean style roast duck Riz sauté Fried rice *** Dessert * Café-Restaurant de Cour “Tai-Mah” Tous les prix s’entendent avec TVA comprise Menu Malaisie CHF 58.- par personne, minimum 2 personnes Potage Tai Mah Tai Mah soup *** Salade de canard Duck salad *** Brochettes de poulet Satay Satay chicken skewers Fricassés de porc Spare ribs *** Crevettes au curry sur ardoise Curry prawns in hot plate Boeuf croustillant Crispy beef stripes Légumes sautés à la mode Loh Han Chai Braised mix vegetables Riz sauté Fried rice *** Dessert Café-Restaurant de Cour “Tai-Mah” Tous les prix s’entendent avec TVA comprise
