AU FIL DE LA SAISON Bœuf bouilli, sauce gribiche

AU FIL DE L A SAISON
D U 7 A U 11 MA R S 2016
POUR
B I E N DÉ M A RR E R
La soupe du che f
Ou
S al ade de m escl un croqu ant
P OUR S UI VR E
Bœuf bouilli, sauce gribiche
Pommes nature et gros légumes
ou
Filet de lieu jaune rôti, sauce au citron vert
Gnocchi au pesto
ou
Ragoût de bœuf à la tomate
Pulpe de pommes de terre et pois gourmand
ou
Le papet Vaudois revisité du Cinq
Mousse de parmesan
ou
Fusilli aux aubergines et tomates fraîches
Copeaux de jambon Ibérico
LES V IANDES DE VEAU
DE BΠUF E T DE POR C PR OV IE NNE NT DE SU ISSE
Entrée & plat Chf. 25.-
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Dessert du jour Chf. 7.50
Menu d’affaire Chf. 55.A M ID I, N O U S V O U S P R O P O S O N S E G A LE M E N T
N O S S U G G E S T IO N S J O U R N A L IE R E S
F E R M É S A M E D I E T D IM A N C H E
RUE
CENTRALE
9
|
1003
LAUSANNE
|
TÉL.
0 2 1 / 3 1 2 . 4 0 . 11