Les sauces - Somapro - Préparations culinaires

Les sauces
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Les sauces
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Diversifiez vos sauces en puisant dans notre large gamme. Fluides, goûteuses et d'excellente
tenue, elles sont à la portée de tous et inspirent les meilleurs professionnels.
Rapides et simplissimes :
Nos sauces déshydratées se mettent en oeuvre facilement et permettent une véritable signature de
vos plats pour une carte de qualité et des convives séduits.
La mise en oeuvre se fait aussi bien avec de l'eau, qu'avec du lait ou du jus de cuisson.
Une texture crémée, fluide, onctueuse :
Chacune de nos sauces a une forte identité et une saveur marquée. Nous en avons plus de 30 à vous
proposer !
Notre large gamme : Sauce Armoricaine, Barbecue, Basquaise, Béarnaise, Béchamel, Beurre blanc,
Carbonara, Champignons, Chasseur, Civet, Crevettes, Crustacés, Curry, Demi-Glace, Diable,
Echalote, Forestière, 4 fromages, Hollandaise, Madère, Marchand de vin, Morille, 5 poivres, Poivre
vert, Suprême, Tomate, Tomate - Provençale, Tomato-Grill.
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Sauce Béarnaise
25 ans déjà que notre PME défend fièrement sa place dans la cour des grands fabricants de produits culinaires déshydratés !
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Parc Industriel Pompelle - 9 rue du Val Clair - B.P. 34 - 51683 REIMS Cedex 2
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Sauce Béchamel
Sauce Beurre blanc
Sauce Civet
Sauce Crevettes
Sauce Marchand de vin
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