Un patrimoine à découvrir

Transcription

Un patrimoine à découvrir
S u p p l é m e n t p u b l i c i ta i r e d u C o u r r i e r p i c a r d
mars 2013
écolodge
L’art de vivre
avec la nature
Sur la route
de l’ivoire
à dieppe
La baie
de somme
fête la vapeur
AULT
Un patrimoine
à découvrir
TURE
R
E
V
OU
7JD/I7
CHE
MAN
E LE
MÊM
Trois univers pour vous satisfaire
LOISIRS, SPORT ET BIEN-ÊTRE
ESPACE AQUATIQUE
Aquagym - Leçons de natation
Aquaphobie - Jardin Aquatique
ESPACE DÉTENTE
Jacuzzi - Sauna - Hamman
ESPACE
REMISE EN FORME
Cardio - Fitness
03 22 30 30 30
CENTRE AQUATIQUE DE LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DU VIMEU INDUSTRIEL
Avenue de la libération - 80130 Friville Escarbotin
www.vimeo.cc - vimeuindustriel.fr
2
GUIDE COURRIER PICARD
© ARDT 80
éd to
E
t si on arrêtait un peu de courir ? Accordons-nous le droit de
respirer, de se déconnecter en prenant le temps de regarder
l’horizon. Un rayon de soleil qui vous réchauffe la joue, les rires
des enfants qui jouent au loin, le bruit des vagues… Les parenthèses
au grand air rendent le train-train quotidien moins pesant. Parfaite
symbiose entre un caractère maritime bien trempé et une nature
caressée par les douceurs de paysages fertiles en surprises, la route
des estuaires serpente tranquillement comme une invitation à
prendre son temps.
Largement ouvert sur l’horizon, l’estuaire offre un débouché maritime
idéal pour goûter aux plaisirs de paysages ciselés à la fois par le temps
et l’élément marin. Berceau de somptueuses falaises rompant en
douceur avec les rivages de la baie de Somme, cette diversité à la fois
géographique et géologique s’est façonnée une richesse de paysages
harmonieux. Ce guide vous emmène justement à la découverte de ces
richesses qui bordent la route des Estuaires.
Direction la vallée de la Bresle et ses stations balnéaires avec leurs
larges plages invitant aux baignades estivales. À Dieppe, partez
sur les traces de l’ancienne cité corsaire. Profitez des ambiances
changeantes au bord de la Bresle, pour une partie de pêche au petit
matin jusqu’au soleil rasant qui, le soir, embrase les rives du fleuve.
De la mer à la campagne, il n’y a qu’un pas, ou un circuit ! Découvrez
celui des villas et céramiques d’Ault, ou partez sur les pas de Victor
Hugo, ayant fait de ce balcon sur la mer un lieu de villégiature.
Envie d’écouter le silence ? Les oiseaux ? À Saint-Quentin-en-Tourmont,
un écolodge aux allures de cocon vous ouvre ses portes pour un
ressourcement garanti à deux pas du parc du Marquenterre !
N’oublions pas les trésors culinaires qui vous laisseront sans doute
un souvenir aussi délicieux qu’impérissable.
Carte postale à l’état pur et naturel, cet estuaire unique et ô combien
particulier ne manquera pas de vous charmer.
sommaire
bresle
Sur la route de l’ivoire
à dieppe............................................................4
Et au milieu coule la bresle ..................5
VIMEU
Ault, un patrimoine à découvrir....... 7- 8
BAIE DE SOMME
La fête de la vapeur...................................9
marquenterre
l’écolodge, l’art de vivre
avec la nature............................................12
PONTHIEU
Valloires, un des plus beaux
jardins de France.....................................14
dans les coulisses
de la fabrication de la bière.................15
Directeur de la publication : Gabriel d’Harcourt
Publicité : P.M. Pub - 03 22 82 84 00 - Conception / Réalisation : Studio P.M. Pub
Rédactionnel : Ombeline Chivé
Impression : Léonce Deprez - Crédits photos : PM Publicité, ARDT 80, CDT Seine-Maritime
Crédits photos en couverture : CDT Seine-Maritime : F. Malandain, Thierry Laloux, ARDT 80 : Alba Bayes
Ne pas jeter sur la voie publique.
GUIDE COURRIER PICARD
3
ESCAPADE
© P. RAGAULT
© THIERRY LALOUX
Sur la route de l’ivoire à Dieppe
Infos Pratiques
Château-Musée de Dieppe
Tél. 02 35 06 61 99
www.dieppetourisme.com
Préparez votre séjour sur
www.normandie-tourisme.fr
4
à Dieppe, la tradition maritime est bien ancrée et
l’ivoire fait également partie de son passé...
Laissez-vous conter l’histoire de la célèbre cité
corsaire en visitant le château-musée de Dieppe.
B
énéficiant d’une situation et d’un
panorama exceptionnels, en surplomb
de la mer, ce site incontournable abrite des
collections variées et d’une grande richesse.
Vous admirerez ainsi l’une des plus belles
collections d’Europe d’ivoires sculptées
entre les XVIe et XXe siècles, issue des
ateliers dieppois. Au delà de ces trésors de
finesse, ces objets d’art vous feront voyager
sur les traces du riche passé maritime de la
ville. « L’ivoire à Dieppe est une histoire
ancestrale de marins ; de ceux qui allaient
le chercher depuis le XVIe siècle sur les côtes
d’Afrique. Dieppe, qui fut un important
port de commerce, développe le commerce
de l’ivoire avec la Guinée », explique
l’association Les Amys du vieux Dieppe. Les
cargaisons de défenses, venant d’Afrique ou
d’Asie arrivent au port et vont directement
chez les artisans locaux (presque 300 au
XVIIe siècle) pour être sculptées. La ville
redevient prospère grâce à cet or blanc,
dont la qualité devint célèbre dans la France
GUIDE COURRIER PICARD
entière et même au-delà. La production
connaît une variété et un raffinement
inégalés : cadrans solaires, statuettes, râpes
à tabac, portraits en médaillon attestent de
cette activité florissante.
Pour aller plus loin...
Continuez ensuite votre route en longeant
l’une des chambres du château de
Miromesnil, lieu de naissance de Guy de
Maupassant et véritable havre de paix,
propice à la rêverie et à la détente. Au
petit matin, flâner dans ce superbe parc
et son potager procure un réel plaisir. La
ville se situe aussi sur la route de l’ivoire
et des épices qui sillonne le département,
le long du littoral et des bocages, et qui
vous permettra de découvrir les différents
sites ayant trait à ce sujet. Les châteaux
et manoirs du Pays de Caux, les ports de
pêche de la côte d’Albâtre, ainsi que les
musées retracent l’histoire de ce terroir aux
senteurs maritimes.
© EPTB BRESLE
pêche
Et au milieu
coule la Bresle
L
ieu privilégié pour la reproduction des
poissons migrateurs, la Bresle est un
fleuve côtier long de 72 km de sa source à
son estuaire. Il prend sa source à Abancourt,
dans l’Oise et se jette dans la Manche au
Tréport. Aujourd’hui, sa vallée verdoyante
et la qualité de son fleuve en font un endroit
très prisé par les poissons migrateurs pour
venir se reproduire. Le saumon atlantique
et la truite de mer reviennent ainsi chaque
année y frayer. Ce fleuve accueille jusqu’à
2 000 saumons et truites de mer qui
viennent se reproduire chaque année,
bravant ainsi les obstacles pour arriver
jusqu’ici, sur leur lieu de fraie. La Bresle
est l’un des rares cours d’eau français à
encore accueillir ces deux types de poissons
migrateurs mais aussi d’autres comme la
lamproie marine, la lamproie fluviatile
et l’anguille. À ce titre, l’ensemble de la
Bresle est classé cours d’eau à migrateurs.
Les étangs sont également des lieux de
pêche appréciés pour les poissons blancs,
carnassiers ou carpes. Pêche à la mouche,
pêche aux leurres ou au ver selon les
parcours, il y en a pour tous les goûts.
Infos Pratiques
Un guide de la pêche sur la Bresle
est disponible dans les offices de tourisme.
Cette année, la pêche y est autorisée
jusqu’au 6 octobre.
Le guide de la pêche sur la Bresle peut
vous être envoyé contre l’envoi
d’une enveloppe timbrée (affranchie à 100g) à :
Institution départementale de la Bresle
3, rue sœur Badiou à Aumale
Tél. 02 35 17 41 55
I
nstallé depuis plus de 25 ans à la
frontière de la Baie de Somme,
au coeur du Vimeu, Joël Wissart
produit ses foies gras de façon traditionnelle et tout est effectué à Tully
(gavage au maïs garanti sans OGM,
préparation...). Dans la boutique de
Tully et sur les marchés, vous trouverez
toute une gamme de spécialités comme
le foie gras au torchon, le magret
séché au poivre façon Pierre Perret,
différents pâtés et rillettes, confits,
cassoulets...
Magasin ouvert du jeudi au samedi
de 10h à 19h sans interruption.
Présent sur le marché du Crotoy
le vendredi matin, sur le marché
du Touquet le samedi matin et sur
le marché de Saint-Valery-sur Somme
le dimanche matin.
« Tout cela, pour le plaisir
de retrouver dans vos assiettes,
le goût du vrai. »
Prince Mulard®
29 rue Jean Catelas
80130 TULLY
03 22 26 45 32
GUIDE COURRIER PICARD
5
Se loger
À 300 m de la plage, situé en plein centre ville dans une rue commerçante non
loin du quai François 1er et de ses restaurants, l’hôtel de Calais vous ouvre ses
portes, perché au dessus du port.
L’établissement vous offre 39 chambres avec vue sur la mer et le port, toutes
équipées de douche ou bain, lavabo, wc, Tv ( TPS) et une connexion Wifi gratuite.
Pour votre confort, vous bénéficierez d’un parking gratuit de 17 places (max.).
Venez, au sein de cet ancien relais de poste, qui a vu passer Victor Hugo, vous
ressourcer et regarder Le Tréport ….autrement !
Hôtel de Calais**
1, 11 rue de la commune de Paris
76 470 Le Tréport
02 27 28 09 09
www.hoteldecalais.com
[email protected]
Se Restaurer
Dans un nouveau décor et avec l’arrivée d’un nouveau chef, le Maritim’
a fait peau neuve. dans une ambiance cosy, un menu du terroir avec
soupe de poisson ou encore cassolette de la mer… pour le plus grand
plaisir de nos papilles ! L’établissement met également à votre disposition 7 chambres avec vue sur le port. David Daumont vous invite à
venir partager d’agréables moments au rythme des marées et de ses
soirées (orientales, concerts, etc.) chaque premier samedi du mois.
Le Maritim’
1, avenue des Canadiens
(face à l’office du Tourisme)
76740 Le Tréport
02 35 50 21 37
Se détendre
Le Lieu Dieu est l’endroit idéal pour randonner à pied, à vélo, à cheval et
découvrir les fabuleux paysages de vallées, étangs, forêts, falaises, plages
de Picardie et de Normandie, de la Baie de Somme.
Milieu naturel très riche en faune et en flore grâce à la préservation de sa
zone naturelle. A 25 km, la Baie de Somme classée parmi les plus belles
du monde.
Le Domaine de Lieu Dieu est situé au cœur de la nature,
un écrin de verdure idéal pour se ressourcer.
Le Lieu Dieu
80770 BEAUCHAMPS
03 22 30 92 23
www.lieudieu.com
Se restaurer
Une cuisine traditionnelle et savoureuse vous attend à la Gare aux Gourmets. Le restaurant
vous ouvre ses portes tous les midis ( sauf le samedi ) et vous accueille chaque samedi et
dimanche soir. Au programme de vos dégustations : croustade de ris d’agneau aux petits
légumes ; gratin de lotte , saint-jacques et gambas sauce Bonne Femme ; douceur au
cassis et son croquant fruits rouges ... Le tout exécuté d’une main de maître et avec des
produits de la région !
L’établissement propose des menus allant de 13€75 à 28€50, que ce soit à l’occasion de
repas de famille ou d’affaires. Histoire d’être toujours au service des clients, la Gare aux
Gourmets propose également un service vente à emporter–traiteur. Vous n’avez plus qu’à
satisfaire votre curiosité ! Retrouvez tous les menus sur : restaurantlagareauxgourmets.fr
6
GUIDE COURRIER PICARD
Restaurant la Gare
aux Gourmets
2, place de la gare
80520 WOINCOURT
Tél : 03.22.30.92.42
Ouvert tous les midis du dimanche au
vendredi inclus, ainsi que le samedi soir.
nature
Ault, un patrimoine à découvrir
Le printemps approche et vous cherchez
une destination pour vos futures escapades
sur la côte Picarde ? Ault, porte d’entrée
sud du label Grand Site de France et berceau
des falaises est sûrement fait pour vous.
Infos Pratiques
Pour préparer votre séjour
rendez-vous sur www.ot-ault.fr
ou sur la page Facebook d’Ault
Onival – bois de Cise.
A
ult, balcon sur la mer, est idéalement
situé. En effet, la commune est à
la limite de deux zones côtières très
spécifiques. Vers le sud, les falaises de craie
qui naissent à Ault et vont se poursuivre
sans discontinuer jusqu’à l’embouchure de
la Seine. Vers le nord, un cordon littoral
bas constitué d’abord de galets jusqu’à
l’embouchure de la Somme puis de sable
au-delà. La station accueille de nombreux
touristes venus profiter des joies de la mer
GUIDE COURRIER PICARD
et de la nature mais aussi de ses valleuses
verdoyantes. Profitez de cette escapade
pour découvrir le domaine du Lieu Dieu,
situé à quelques kilomètres, sur le site
d’une ancienne abbaye cistercienne. C’est
l’endroit idéal pour profiter du grand air : à
pied, à vélo ou à cheval, laissez vous bercer
par l’ivresse des grands espaces. Le bonheur
en marchant, l’oubli des pesanteurs et
le bois de Cise tout proche, à quelques
encablures. 
7
1
1 : Accroché à la falaise, le village d’Ault défie les
éléments naturels. Du balcon qui longe la mer, les
perspectives sur la Manche sont impressionnantes.
2 et 3 : Le bourg d’Ault et son quartier ancien ‘’Onival’’, doivent leur renommée à la vogue des bains
de mer et la naissance du tourisme de cette Belle
Époque. Les céramiques ornant les façades des villas
gardent les traces d’une villégiature prisée au siècle
dernier. Un témoignage précieux de ce passé prestigieux, que vous pouvez découvrir à travers le circuit
des villas et des céramiques.
4 : à marée basse, une longue plage de sable fin
2
4
3
Ault,
station
balnéaire
8
R
iche de son patrimoine balnéaire,
maritime, historique, culturel et
artistique
dans
un
environnement
authentique et préservé, Ault a mis en place
plusieurs visites guidées pour découvrir
tous les secrets de la cité balnéaire.
Avec le circuit des villas et céramiques,
replongez-vous au début du XXème siècle,
et plus exactement à la Belle Époque, où
les architectes faisaient alors preuve de
beaucoup d’ingéniosité dans la construction
des villas qui composent encore aujourd’hui
la ville, et notamment par la prédominance
des arts décoratifs. Accrochées à la falaise,
les villas d’Ault, d’Onival et du bois de Cise
défient les éléments naturels. Le parcours
Victor Hugo vous emmène sur les traces du
GUIDE COURRIER PICARD
célèbre écrivain qui fît de la côte picarde
son lieu de villégiature. Dans une lettre
écrite à son épouse Adèle, il y décrit Ault et
ses merveilles, comme l’église Saint-Pierre
d’Ault et son beffroi qui ont interpellé
l’écrivain lors de sa venue. Ce parcours
est aussi une occasion de mettre en valeur
le passé méconnu d’Ault, et notamment
l’histoire de son port englouti.
Découvrez cette ancienne station balnéaire,
au panorama exceptionnel avec sa longue
plage de sable à marée basse.
© Alba Bayes
rendez-vous
La baie
de Somme
fête la vapeur
P
endant deux jours, la baie de Somme
va vivre au rythme des trains à
vapeur qui vont sillonner presque sans
interruption le réseau des bains de mer.
Une nouvelle édition riche en évènements
les 27 et 28 avril ! Entre mollières, prés
salés, saules et roseaux, en bord de mer
ou le long de la baie de Somme, visitez en
famille, entre amis ou en groupe de façon
originale et authentique le réseau des bains
de mer reconnu depuis 1 887. Tractés par
ces princesses du rail, les trains partent
des grandes gares pour converger vers
Noyelles-sur-Mer, où les attendent les
nombreux trains du CFBS. Ceux-ci vous
emmènent dans les différentes gares du
réseau à la découverte des animations :
inaugurations,
expositions,
matériels
ferroviaires historiques et contemporains,
métiers d’autrefois... et beaucoup d’autres
surprises. Nouveauté cette année, la mise
en place d’une journée «off» le 26 avril,
dédiée aux amateurs. Une sorte d’avantgoût pour les passionnés du rail. La baie
met une nouvelle fois la vapeur à l’honneur,
pour découvrir ou redécouvrir ce moyen
ordinaire de transport du XIXe siècle,
GUIDE COURRIER PICARD
devenu un vecteur extraordinaire
tourisme au XXIe siècle.
de
Infos Pratiques
Fête de la vapeur
les 27 et 28 avril
Programme complet et tarifs sur :
www.fetevapeur.fr
9
L
a baie de Somme ? Sur une carte, à
peine une déchirure qui mord le tracé
de la côte picarde. Dans la réalité, un choc :
70 km de littoral où l’eau et la terre se
marient à l’infini. Mosaïque de marais, de
prés salés, de plages sauvages hantées par
les oiseaux migrateurs, la baie de Somme
charme les touristes. La nature sauvage,
les phoques veaux-marins, Le Hourdel,
Saint-Valery-sur-Somme, le p’tit train, Le
Crotoy... Toutes ces richesses en font une
des plus belles baies du monde !
LIMANTOUR CHALETS
Exposition
de printemps
du 26 avril au 05 mai
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UVEA
NO
Expo VEnTE
dE RésidEncEs
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ouvert d’avril à septembre
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2013
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10
GUIDE COURRIER PICARD
offices de tourisme
Office de tourisme d’Abbeville
1, place de l’Amiral Courbet - 03 22 24 27 92
[email protected]
www.abbeville-tourisme.com
Office de tourisme d’Ault-Onival
4, place Maréchal-Foch - 80 460 Ault - 03 22 60 57 15
www.ot-ault.fr
Office de tourisme de Blangy-sur-Bresle
1 rue Chekroun - 76 340 Blangy-sur-Bresle
02 35 93 52 48
[email protected]
Office de tourisme de Cayeux-sur-Mer
2, esplanade Aristide-Briand - 80 410 Cayeux-sur-Mer
03 22 26 61 15
[email protected]
www.ot-cayeuxsurmer.fr
Office de tourisme Eu - Vallée de la Bresle
Place Guillaume-le-Conquérant - 76 260 Eu
02 35 86 04 68
[email protected]
www.eu-tourisme.com
Office de tourisme de Fontaine-sur-Somme
Mairie – Place Jeanne d’Arc - BP 19
80 510 Fontaine-sur-Somme
03 22 31 94 46
[email protected]
Office de tourisme de Fort-Mahon-Plage
1000, avenue de la Plage
80 120 Fort-Mahon-Plage
03 22 23 36 00
[email protected]
www.fort-mahon-plage.com
Office de tourisme de Crécy-en-Ponthieu
32, rue du Maréchal-Leclerc de Hautecloque
80 150 Crécy-en-Ponthieu - 03 22 23 93 84
[email protected]
www.crecyenponthieu.com
Office de tourisme de Mers
3, avenue du 18 juin 1940
80 350 Mers-les-Bains
02 27 28 06 46
[email protected]
www.ville-merslesbains.fr
Office de tourisme du Crotoy
1, rue Carnot - 80 550 Le Crotoy - 03 22 27 05 25
[email protected]
www.tourisme-crotoy.com
Office de tourisme de Pont-Rémy
Mairie - Pont-Rémy (80 580)
03 22 27 20 71
[email protected]
GUIDE COURRIER PICARD
Office de tourisme de Quend-plage-les-Pins
1, place du 8 mai - 80 120 Quend - 03 22 23 32 04
[email protected]
www.office-tourisme-quend-plage.com
Office de tourisme de Rue
10, place Anatole-Gosselin - 80 120 Rue
03 22 25 69 94
[email protected]
www.ville-rue.fr
Office de tourisme de St-Valery-sur-Somme
2, place dGuillaume le conquérant
80 230 Saint-Valery-sur-Somme
03 22 60 93 50
[email protected]
www.saint-valery-sur-somme.com
Office de tourisme du Tréport
Quai Sadi-Carnot - 76 470 Le Tréport
02 35 86 05 69
[email protected]
www.ville-le-treport.fr
Syndicat d’initiative du Vimeu
Tour Montmignon - 12 rue Henri Barbusse
30130 Friville-Escarbotin
03 22 30 76 40
[email protected]
11
© TP. Smith
© Tibo
Infos Pratiques
Le bruit de l’eau
1, chemin des Matelots
à Saint-Quentin-en-Tourmont
Tél. 03 22 99 09 02
www.lebruitdeleau.org
Balade
L’écolodge,
l’art de vivre
avec la nature
S
itué en bordure de la réserve naturelle
du Marquenterre, au cœur d’un hectare
de nature sauvage et paysagé, Tibo et
Nathalie ont imaginé un univers insolite et
hors du temps pour un voyage surprenant
en baie de Somme. Unique, l’écolodge ‘’Le
bruit de l’eau’’ est une maison bioclimatique
(toit végétal, bâtiment basse consommation,
panneau solaire, éolienne…) s’inspirant
du Japon traditionnel et en particulier
des Ryokan, ces petits hôtels ancestraux.
Construit sur pilotis, il longe la réserve
naturelle de la baie de Somme et dispose de
quatre chambres, dont la suite Jet Lag avec
un hammam privé « qui donne vraiment une
impression de cocon », expliquent les hôtes.
« Les gens viennent pour se ressourcer mais
aussi pour découvrir la culture japonaise »,
indique Tibo, heureux de faire partager sa
passion aux touristes. Vous pourrez aussi
profiter d’une ambiance zen grâce à l’éco spa,
parfumé aux huiles essentielles bio. Et pour
séjourner dans les règles de l’art, on profite
des plats inspirés de la cuisine japonaise. À
l’arrivée du printemps, les cerisiers japonais
sont en fleurs et vous pourrez découvrir
leurs saveurs en cuisine. Une escale qui
saura vous faire retrouver le temps : celui
qui nous échappe, celui des choses simples,
celui que l’on ne se donne plus.
Se détendre
L’aventure équestre commence ici… Un pays magnifique
le Marquenterre – de la baie de Somme à la baie d’Authie. Une nouvelle race de chevaux, née ici même, fruit d’un travail de passionnés. Et, trois Espaces Equestres Henson : « Henson-Marquenterre »
à Saint-Quentin-en-Tourmont, « L’Etrier » à Fort-Mahon-Plage et le
dernier-né « Haras Henson » à Rue, distants les uns des autres de
quelques kilomètres par la plage ou par marais et bas-champs, pour
vous accueillir et vous faire partager nos passions de tous les jours…
Bienvenue en Terre Henson !
12
GUIDE COURRIER PICARD
Espaces
Equestres Henson
Saint-Quentin-en-Tourmont
03 22 25 68 64
Rue 03 22 28 95 47
Fort-Mahon-Plage
03 22 28 71 32
www.henson.fr / [email protected]
Se loger
À proximité de la baie de Somme, le Domaine de Diane vous accueille
dans un site protégé et unique de 80 hectares à 5 minutes des plages.
Location de chalets et de mobiles home de qualité ainsi que des
emplacements pour des propriétaires.
Sur place : deux piscines dont une couverte, étangs de pêche, tennis, terrain multisport, parcours VTT, parcours santé, mini golf, terrain
de football, aires de jeux, brasserie, salle de jeux et de nombreuses
animations.
Le Domaine de Diane
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S’approvisionner
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Du lundi au jeudi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 14 heures à 19 h 30
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Simply Market
1, rue de la Porte Becray
80120 Rue
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ha à 2 km de la mer. Proche de la baie de Somme, nous vous accueillons
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deux, en famille ou entre amis, une découverte de la
nature et du patrimoine picard.
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80120 Quend Plage
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Se détendre
Trois «Espaces Équestres Henson» à quelques kilomètres les uns
des autres pour vous faire découvrir des paysages exceptionnels
qui n’attendent que vous, grâce à des chevaux merveilleux et des
guides passionnés. La balade à cheval au creux des dunes et en
bord de mer, la randonnée dans les mille hectares du Domaine du
Marquenterre et le tri à cheval d’un troupeau de Scottish Black
Face dans les marais de Saint-Jean-les-Rue.
GUIDE COURRIER PICARD
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Saint-Quentin-en-Tourmont
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Horticulture
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Valloires, un des plus beaux jardins de France
C’est un trésor précieux, fragile, aux couleurs
éclatantes. Les jardins de Valloires offrent
un délicat camaïeu de près de 5 000 espèces,
qui attire l’œil et surtout, enivre les sens.
T
out au long de l’année, vous y êtes
les bienvenus pour un éveil des sens
grandeur nature, avec, en toile de fond,
l’abbaye cistercienne, chargée d’histoire.
au cours de la visite, vous découvrirez
son cloître classique, sa salle capitulaire
voûtée, ses salons aux décors Louis XV,
ses peintures du XVIIIème. Son église est
tout aussi remarquable qu’étonnante
avec son orgue au buffet sculpté par
Pfaffenhoffen, ses sculptures, ses grilles,
ses gisants, ses anges suspendus en papier
mâché au dessus du maître-autel. C’est
l’un des derniers fruits de la floraison
baroque. Coté extérieur, ce n’est pas un,
mais cinq jardins qui s’offrent à vous. Cinq
14
ambiances où s’épanouissent plus de 5 000
espèces de plantes et d’arbustes. Étonnant,
extraordinaire,
ressourçant,
labellisé
‘’jardin remarquable’’, ce décor végétal est le
chef d’œuvre du paysagiste Gilles Clément.
L’été, des concerts y sont organisés. Un site
d’exception où il fait bon se balader, là où
nature et culture sont intimement liées.
Infos Pratiques
Abbaye de Valloires
à Argoules
Tél. 03 22 29 62 33
Tarifs et programmation sur
www.abbaye-valloires.com
www.baiedesomme.fr
Visites guidées de mars à novembre
GUIDE COURRIER PICARD
C’est un jardin
extraordinaire
Cette chanson bien connue qualifie
parfaitement les jardins du parc
de l’abbaye. Réplique vivante de
celui du monastère, à l’architecture
minérale figée, le cloître végétal
présente ses sculptures de verdure.
Dans des carrés de terre, la reine
des fleurs voisine avec d’autres
plantes et légumes. Un choix
astucieux adopté par les moines
qui occupaient toujours le sol en
le protégeant naturellement des
mauvaises herbes.
découverte
Dans les coulisses de la fabrication de la bière
à
Infos Pratiques
Vente directe le vendredi de 10 à 19 heures
Visite guidée le 1er samedi du mois
Porte ouverte le 14 avril dès 11 h 30
Concert du Gunnedah Shire Band,
brass band très célèbre en Australie
Tél. 03 22 54 07 23
www.brasseriedelasomme.fr
Domart-en-Ponthieu,
une
ferme
atypique garde les secrets de fabrication
de sa bière dans de magnifiques bâtiments
du XVIIIe siècle. Elle a vu naître sa première
bière « la Germinette » en 2010 et depuis
une vingtaine de bières ont déjà vu le jour.
François et Marie-Laure Marié se sont
lancés en couple dans l’aventure, pour faire
revivre la brasserie familiale éteinte depuis
1 880. Toutes les bières issues de la brasserie
de la Somme sont des bières dites « bières
spéciales », artisanales à fermentation
haute, non filtrées, non pasteurisées avec
Tondeuse automatique Automower ®
une dernière fermentation en bouteille.
six semaines de travail, de suivi et de
patience sont nécessaires avant qu’une
bière puisse être dégustée. Plusieurs bières
sont commercialisées toute l’année et
d’autres suivant les saisons. La bière de
printemps est prête pour les beaux jours et
François et Marie-Laure Marié ont encore
plein d’idées en tête, comme la création
de recette de bières particulières. « Le
tempérament de la bière est réalisé à la
demande du client », expliquent les deux
créateurs.
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Elle est totalement autonome. Elle revient toute seule à sa station de charge.
(* Source AC Nielsen
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GUIDE
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de 10h00 à 12h15 et
14h30 COURRIER
à 19h00 fermeture
hebdomadaire le mardi

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