INFO Cultures n°15 - 11 mai 2016 - Chambre d`Agriculture du Puy

N° 15
– 11 mai 2016
Céréales
Le dernier apport d’azote est à réaliser entre dernière feuille ligulée et
épiaison.
Cette année le potentiel de rendement des blés est bon, grâce notamment aux pluies de ces
dernières semaines. Il est donc important de réaliser le dernier apport d’azote pour assurer
le rendement et la production de protéines. Les outils de pilotage en végétation (Jubil,
Agridrone…) donnent en moyenne cette année des conseils de l’ordre de 30 à 60 unités
d’azote, confirmant les besoins du blé lié au potentiel d’épis en place.
Le dernier apport est à réaliser entre le stade dernière feuille ligulée et épiaison, privilégier
un apport assez précoce pour bénéficier de pluies suffisantes (15 à 20 mm) afin de valoriser
votre apport.
Une météo toujours farorable à toutes les maladies.
La rouille jaune est toujours signalée sur variétés sensibles, mais
également sur variétés plus tolérante comme SY Moisson,
Orégrain et maintenant Apache (photo 1).
Intervenir dès apparition des pustules.
La septoriose (photo 2) est maintenant bien visible sur variété
sensible (Pakito, SY Moisson, Apache…).
Photo 1 Rouille jaune
Surveiller les parcelles, en variétés sensibles intervenir dès
20% des F3 ont des symptômes, et 50% des F3 sur variétés peu sensibles.
Voir le BSV de la semaine pour plus de précision.
Exemple de solutions contre la septoriose et la rouille, dose unique à dernière
feuille étalée non reprise par un traitement contre la fusariose des épis (dose
pour application reprise par un traitement contre la fusariose)
Photo 2 Septoriose
:
Cherokee : 1,4 l/ha ou (1,2 l/ha) (Propiconazole + Chlorothalonil + cyproconazole),
ZNT 5m
• Librax : 0,8 l/ha ou (0,6 l/ha) (Fluxapyroxad + metconazole) ; ZNT 5m, 1
application par an.
• Avitor Xpro : 0,7 l/ha ou (0,5 l/ha) (Bixafen + Prothioconazole) ; ZNT 5M ; 1
application par an.
En présence de rouille jaune préférer Librax ou Cherokee à Aviator Xpro.
En présence de septoriose préférer Librax ou Aviator Xpro à Cherokee
Si vous prévoyez un traitement contre la fusariose des épis avec PROSARO, éviter
l’utilisation d’Aviator Xpro pour ne pas appliquer 2 fois dans la même campagne du
Prothioconazole.
Pour plus d’informations, voir le choisir le Choisir et Décider d’arvalis institut du végétal,
spécial interventions de printemps en cliquant ICI ou à l’adresse suivante :
http://www.arvalisinfos.fr/file/galleryelement/pj/44/56/7d/59/guide_preco_choisir_2_centre_bt_2015_410875
9609079020283.pdf
•
Alternative de prévention : Réduire la population initiale – Rotation, allonger la rotation
pour rompre le cycle des maladies par alternance plantes hôtes/non hôtes.
Maladies des orges et Triticales
Présence des principales maladies sur orge et triticale.
Rappel des seuils de nuisibilité sur orge : faire une notation sur les trois
dernières feuilles de 20 maitres brins et intervenir si l’helminthosporiose
et/ou la rhynchosporiose (photo 3) sont présentes sur 10 % des feuilles
pour les variétés sensibles ou 25 % des feuilles pour les variétés
moyennement ou peu sensibles (voir BSV de la semaine).
Une protection fongicide sur orge doit être en place rapidement.
Sur triticale la rouille jaune est toujours présente, intervenir dès son
apparition, contre la septoriose le seuil de nuisibilité est atteint quand la
maladie atteint la feuille F3, comme pour la rynchosporiose.
Nous vous conseillons sur orge :
• Viverda (époxiconazole, pyraclostrobine, boscalid) 1,1 l/ha.
Photo 3 :
• Ou Ceriax (fluxapyroxad, époxiconazole, pyraclostrobine) 0,9 l/ha.
Rhynchosporiose
• Ou Aviator Xpro (bixafen, prothioconazole) 0,6 l/ha.
Nous vous conseillons sur Triticale :
• Viverda (époxiconazole, pyraclostrobine, boscalid) 0,9 l/ha.
• Ou Librax (fluxapyroxad, époxiconazole) 0,7 l/ha.
• Ou Cherokee : 1,6 l/ha (Propiconazole + Chlorothalonil + cyproconazole).
Alternative de prévention : Atténuation - Choix variétal, choisir des variétés résistantes
ou tolérantes en tenant compte des problématiques locales.
Betterave sucrière
DÉSHERBAGE : SITUATION A MI-PARCOURS
A mi-parcours du désherbage, on constate que la très bonne efficacité des T1 et T2 a
permis d’atteindre le 1er objectif : toutes les adventices présentes au T1 ont été détruites.
Pour atteindre le 2ème objectif, à savoir des betteraves propres à la couverture du sol, il est
nécessaire de positionner, en fonction des nouvelles levées d’adventices, 1 à 2 traitements
complémentaires en associant au mélange de base l’une et/ou l’autre des spécialités
suivantes (consulter la Brochure Orientations Agronomiques 2016) :
- SAFARI (triflusulfuron-méthyl) 15 à 20 g/ha par passage ou 30 g/ha contre la bardane,
- CENTIUM 36 CS (clomazone) : 0.05 à 0.1 L/ha au T3 et 0.1 L/ha au T4 pour renforcer
l’efficacité globale sur chénopodes, renouées, mercuriales, ambroisies, aëthusa……..
- LONTREL SG (chlopyralid) 70 g contre tournesol à 84 g/ha contre vivaces, ou équivalent
contre l’ambroisie, les chardons, les repousses de tournesol.
A partir du T3, les traitements herbicides localisés sur le rang combinés au binage
permettent de réduire les quantités de matières actives utilisées. Une démonstration est en
cours à la ferme de Marmilhat avec une visite programmée le 12 mai.
ATTENTION AUX GRAMINEES ESTIVALES : dans les parcelles infestées, la vigilance est de
mise dans les tours de champs et les passages d’irrigation. Un traitement spécifique
(mélange déconseillé avec les antidicotylédones) est à faire dès que les graminées ont
atteint le stade 3 feuilles.
AZOTE
Pour les parcelles concernées par un apport tardif d’azote, celui-ci doit être réalisé le plus
vite possible avec de l’urée en granulés ou de l’ammonitrate.
Source brève-agro CRISTAL UNION.
Pour plus d’information voir le guide orientation agronomique 2016 CRISTAL UNION.
Maïs
Intervenir dès le stade 1 à 2 feuilles du maïs sur adventices jeunes.
Les levées d’adventices sont en cours dans les maïs, comme sur la mercuriale sur la photo
4.
Pour limiter les doses de d’hercicide et gagner en efficacité, il est préférable d’intervenir tôt,
dès le stade 1-2 feuilles du maïs, sur adventices jeunes.
La base du désherbage de post-levée est :
Callisto (mésotrione) 0,3 à 0,5 l + Milagro (nicosulfuron) 0,3 à 0,5 l
/ha,
Ou Elumis (mésotrione + nicosulfuron) 0,4 à 0,6 l/ha
Ou Adengo (Thiencarbazone-méthyl, Isoxaflutole) 1,5 l + Milagro 0,3
à 0,5 l/ha les doses sont à ajuster en fonction du stade des
adventices.
Ajouter Peak 6 g/ha contre mercuriale, renouées.
Ajouter Casper 100 g /ha contre liserons ou chardons.
Préférer Mikado (sulcotrione) 0,3 à 0,5 l/ha à la place de Callisto si
présence d’Ambroisie.
Pour plus d’efficacité et éliminer les levées tardives, préférer 2
applications à doses réduites espacée de 8 à 10 jours entre les stades 1-2
feuilles et 5 feuilles. Dès le stade 6 feuilles la sélectivité des
Photo 4 : Mercuriale
herbicides est beaucoup plus aléatoire.
Intervenir tôt le matin par forte hygrométrie pour assurer une
efficacité maximale de vos traitements.
Alternative de substitution : binage sur sol ressuyé et adventices jeunes.
Les traitements phytosanitaires doivent être
réalisés dans les meilleures conditions
possibles pour assurer une efficacité
maximum.
Traiter sans vent, par forte hygrométrie, ces
conditions sont rencontré le plus souvent le
matin, jusqu’à 9-10h à cette période de
l’année, comme le montre le graphique cicontre pour le vendredi 6 mai à Clermont-fd
(source météo-ciel).
Colza
Première colonies de pucerons cendrés.
Les premières colonies de pucerons cendrés sont observées, ne pas
intervenir temps que le seuil de 2 colonies par m² n’est pas atteint, un
traitement des bordures de parcelle est parfois suffisant pour stopper
la progression des pucerons cendrés (photo ci-contre).
Utiliser un insecticide avec la mention abeille ci-dessous
• « Emploi autorisé durant la floraison et au cours des périodes de
production d’exsudats, en dehors de la présence d’abeilles »
Exemple : PROTEUS (thiaclopride + delthaméthrine) 0,625 l/ha ;
DAR 45 jours ; ZNT 5 m ; 2 applications maxi par campagne sur
colza.
KARATE ZEON (lamda-cylothrine) 0,075 l/ha, DAR 35 jours ; ZNT
50m ; maxi 3 applications par campagne.
Alternative de prévention : Réduire la population initiale - Organisation paysagère
organiser les parcelles dans le paysage pour limiter la diffusion entre parcelles (taille < 15
ha, parcelles plus longues que larges, haies…) - préserver les auxiliaires (bandes enherbées,
haies, bordures de champs…)
Jachère
La période d’interdiction de broyage dans le Puy-de-Dôme va du 1 juin au 10
juillet.
Bulletin rédigé par Ginestière Y. – Lère F.
Mialon A. – Moigny F.
Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme
Pôle production
11 allée Pierre de Fermat - BP 70 007
63171 Aubière
La Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme est agréée par le ministère de l’Agriculture pour son activité de conseil
indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques : n° d’agrément IF0176