MISTO MARE in salamoia - SEAFOOD SALAD in brine COCKTAIL

LOCAS COLPO SILVANA SNC
I 569 CE
SCHEDA TECNICA PRODOTTO-PRODUCT SPECIFICATIONS
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT-TECHNISCHES PRODUKTDATENBLATT
descrizione articolo
MISTO MARE in salamoia - SEAFOOD SALAD in brine
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artikelbeschreibung
COCKTAIL DE FRUITS DE MER en liquide de marinage- GEMISCHTE MEERESFRÜCHTEN naturell
INGREDIENTI, VALORI NUTRIZIONALI E VALORI MICROBIOLOGICI - INGREDIENTS, NUTRITIONAL VALUE, MICROBIOLOGICAL LOAD
INGREDIENTS, VALEURS NUTRITIONELLES ET VALEURS MICROBIOLOGIQUES - ZUTATEN, NÄHRWERTE UND MICROBIOLOGISCHE WERTE
MOLLUSCHI E CROSTACEI 99% in proporzione variabile (TOTANO, COZZE, CALAMARI, SEPPIE, MAZZANCOLLE, POLPI),
aromi naturali. Salamoia (acqua, aceto, sale,correttore di acidità: E300, E330, conservanti:E202, E211, aromi naturali).
Prodotto in uno stabilimento che lavora molluschi, crostacei, pesce, sedano, derivati di uova e cereali contenente glutine.
MOLLUSCS and SHELLFISHES 99% (SQUID,MUSSELS,CUTTLEFISH,SHRIMPS,OCTOPUS),naturals aromas.Brine (water,vinegar,
salt, acidity corrector:E300, E330, preservatives: E202, E211,naturals aromas).
Produced in an establishment that works shellfishes, molluscs, fish, celeriac, egg's derivates and cereal containing gluten.
MOLLUSQUES et CRUSTACES 99% (CALMARS, MOULES, SEICHES,CREVETTES, POULPES), aromates naturels. Liquide de
marinage (eau, vinaigre de vin,sel, acidifiants:E300, E330, conservants: E202, E211, aromates naturels.
Produits dans un établissement où sont utilisés crustacés, poisson, céleri, dérivés de oeufs et céréales.
99% MOLLUSKEN und KRUSTENTIERE variabel (KALMAREN,MIESMUSCHELN, SEPIEN, GARNELEN, KRAKEN), natürliche
Aromastoffe.Sole (Wasser, Essig, Salz, Säureregulator: E300, E330, Konservierungsstoffe:E202, E211, natürliche
Aromastoffe).
Hergestellt einem werk das mollusken, krustentiere, fisch, sellerie, ei erzeugnisse und cerealien welche gluten beinhten verarbeitet.
VALORI MICROBIOLOGICI (UFC/G) - MICROBIOLOGICAL LOAD (CFU/g)
VALORI NUTRIZIONALI PER -NUTRITIONAL VALUE PER
VALEUR NUTRITIONELLES POUR- NAHRWERTE PRO 100g
VALEUR ENERGIQUE-ENERGIEWERT
107 kcal
446 kj
CARBOIDRATI-CARBOHYDRATE
1,5 g
VALORE ENERGETICO-ENERGY
VALEURS MICROBIOLOGIQUES (UFC/G)- MIKROBIOLOGISCHE WERTE (Kb/g)
< 4,5
PH-PH WERT
STAFILOCOCCHI COAGULASI POSITIVI-STAPHYLOCOCCI
STAPHILOCOQUES-STAPHYLOKOKKEN
13,0 g
PROTEINE-PROTEIN
SALMONELLA SPP
SALMONELLE SPP-SALMONELLEN
PROTEINES-PROTEINE
5,4 g
GRASSI-FAT
< 50
(stafilococco aurus e altre speci)
GLUCIDES-KOHLENHYDRATE
assente / abset
absent/nichtvorhanden
LIEVITI-YEASTS-LEVURES-HEFE
< 100
MUFFE-MOLDS-MOISISSURES-SCHIMMEL
< 10
LIPIDES-FETTE
scadenza-shelf life-echeance-mindesthaltbarkeitsdatum
90
giorni-days
conservazione-conservation-konservirung
0+4°C
jours-tage
DATI GENERALI E LOGISTICI - GENERAL AND LOGISTICS INFORMATION - DONNES GENERALES ET LOGISTIQUES - ALLGEMEINE UND LOGISTICHE ANGABEN
secchio-bucket-seau-eimer
formato - format - Format
5kg
peso sgocciolato-drained weight
3000g
poids egoutte-abtropfgewicht
LITI3SC032
codice articolo-article code
code article - artikelcode
codice ean- code ean - eancode
pezzi x cartone- pieces carton
8001796140323
1
pieces par carton-stuck pro karton
cartoni x strato- carton per layer
cartons par ranges-kartons pro schicht
cartoni x pallet-cartons per pallets
cartons par palette- karton pro palette
revised 08/01/2016
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