Buffet confettis Buffet cotillons Buffet serpentins
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Buffet confettis Buffet cotillons Buffet serpentins
Buffet « Fascht » Buffet confettis Œuf à la russe Saumon farci cressonnette Jambon cru, rosette Garni œuf mimosa, Terrine maison, Buffet serpentins Poulet rôti Saumon farci cressonnette Terrine de poisson Garni œuf mimosa, Salades : Buffet cotillons tomate macédoine, crevette (carotte, taboulé, céleri, Feuilleté de truite sauce cocktail Pâté en croûte au riesling Jambon cru Carré de veau rôti Crevettes bouquets Assortiment de crudités sauce forestière composée) Saumon fumé 12.00 €uros Rosbif au piment d’Espelette Terrine de légumes et son coulis de tomates Tomate, macédoine, crevette Pâté en croûte au riesling Terrine assortiment de crudités Bouquetière de légumes Médaillon de filet mignon de porc Sauce forestière Terrine de gibier Bouquetière de légumes Jambon à l’os Gratin dauphinois Gratin dauphinois Plateau de fromages (3 sortes) Pâté en croûte aux pistache Poulet rôti Plateau de fromages (3 sortes) Salades (carotte, céleri, taboulé, Vacherin glacé composée et chinoise) et son coulis de framboise 19.50 €uros 26.50 € Merci de votre confiance pour cette année passée Biscuit glacé et son coulis de framboise 30.50 €uros Merci de nous renouveler votre confiance pour l’année à venir Buffet du Duc Assortiment de saucisses sèches Artisan-Cuisinier- Traiteur Philippe Risacher Buffet Champagne 6, Grand’Rue Pâté en coûte, Rosbif, Terrine Saumon farci Crevette Bouquet Salade de carotte, Celeri frais Taboulé, Plat de fromages 3 sortes 68780 Sentheim Brochet farci (œuf mimosa, tomate, macédoine, crevette) 03.89.82.52.33 03.89.39.03.85 traiteur-risacher.fr Feuilleté de truite saumonée, sauce cocktail, crevette bouquet Saumon mariné à l’aneth Terrine de légumes et son coulis de tomates Saumon fumé 2015 Foie gras de canard Pâté en croûte aux pistaches Rosbif au piment d’Espelette Roti de veau Terrine de gibier salades, (carotte, taboulé, céleri, chinoise, composée) Moutarde + sauce 30.50 €uros J OY E U S E S